※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-24 19:12:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 美國人：餛飩 扁食 雲吞 抄手 有什麼差
時間 Wed Mar 24 18:15:04 2021
有美國人最近在學中文
他對吃的比較有興趣
最近研究到餃子類
美國人問說：餛飩 扁食 雲吞 抄手 有什麼差異
請問該怎麼解釋比較清楚
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推 : 一樣1F 03/24 18:15
推 : 沒差2F 03/24 18:15
→ : S A M E3F 03/24 18:15
推 : 湯的 乾拌 加麵 紅油4F 03/24 18:16
→ : 中文字不一樣 ....這些其實都一樣吧 剩下湯 乾 辣 ??5F 03/24 18:16
→ : 一樣6F 03/24 18:17
推 : 炒手是四川話7F 03/24 18:17
推 : 就一樣阿，料理方法和風格有差就是，台灣講抄手多數是8F 03/24 18:17
→ : 紅油抄手那種
→ : 紅油抄手那種
推 : 對美國人來說都是餃子10F 03/24 18:19
→ : 雲吞 餛飩 是方音差 所以念起來有點像11F 03/24 18:20
推 : 一樣啊12F 03/24 18:23
→ : 叫他乖乖去吃美牛美豬漢堡別來亂13F 03/24 18:24
推 : 餛飩=雲吞吧？只是雲吞比較常被香港人用14F 03/24 18:25
推 : 雲吞餛飩抄手是同一種，扁食雲吞包法不同，抄手偏辣15F 03/24 18:26
推 : 都是肉包皮，不用分這麼細16F 03/24 18:27
推 : 橘逾淮為枳 教他這成語17F 03/24 18:31
推 : 在肉燕面前都是垃圾~18F 03/24 18:32
推 : 都一樣19F 03/24 18:35
→ : 做法不一樣吧，抄手是紅油料理20F 03/24 18:36
→ : 有些地方皮比較厚有些地方皮比較薄，有些大顆有些小顆
→ : 我只有看過溫州大餛飩，其他都是比較小的
→ : 有些地方皮比較厚有些地方皮比較薄，有些大顆有些小顆
→ : 我只有看過溫州大餛飩，其他都是比較小的
→ : 樓上完全搞錯 紅油抄手才是紅油料理23F 03/24 18:39
噓 : 餛飩跟餃子皮厚度差那麼多，能把這兩個視為一樣的人，真24F 03/24 18:39
→ : 的腦子有洞
→ : 的腦子有洞
→ : 除了紅油炒手，那其他還有什麼抄手料理？26F 03/24 18:41
→ : 皮的厚薄跟餡料的比例 XDDD27F 03/24 18:44
推 : 都一樣 好像是料理方式不同28F 03/24 18:50
推 : same29F 03/24 18:56
→ : 還有白油抄手啊30F 03/24 18:57
推 : 來一碗紅油扁食壓壓驚31F 03/24 18:57
推 : 本質都一樣 不會差太多 雲吞==餛飩32F 03/24 18:57
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