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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-04-04 18:56:22
看板 Gossiping
作者 llgod (Wryyyyyyyy)
標題 [問卦] 認真問,兔肉吃起來像什麼?
時間 Sun Apr  4 17:29:57 2021



就是說啊

外國餐廳料理好像都有燉兔肉,烤兔腿

感覺上也是不錯的瘦肉來源

有沒有吃過的人可以描述一下,像天竺鼠嗎?


http://i.imgur.com/rIVlXC8.jpg
[圖]


http://i.imgur.com/k2t6C7h.jpg
[圖]

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http://i.imgur.com/g94AGs4.jpg

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diabolica: peko1F 04/04 17:30
losel: 靠 第2張那是兔子喔2F 04/04 17:31
zebra901006: peko3F 04/04 17:31
scores: 有種兔味4F 04/04 17:31
Arctica: 好油喔5F 04/04 17:32
warbreaker: 有點像雞肉6F 04/04 17:32
otosaka: peko7F 04/04 17:32
heyd: 兔子腳真的長這樣子?8F 04/04 17:32
Flame705: ぺこぺこぺこ9F 04/04 17:33
hawoo: KonPekoKonPeko10F 04/04 17:33
QBey: 提比11F 04/04 17:33
jeanlee988: 寵物兔跟野兔不一樣第二張是野兔12F 04/04 17:34
[圖]
sh021515: peko14F 04/04 17:34
hatsmoke: 緊緊乾乾的15F 04/04 17:34
serenayo: 不可以吃兔兔16F 04/04 17:34
Kowdan: 咬起來口感有點像雞肉,不過有股腥味,吃過不會想再吃17F 04/04 17:35
mazinkisa: 兔肉要吃三唄..三杯兔讚!!19F 04/04 17:36
korgh413: 比較粉、軟的雞肉,口感噁心20F 04/04 17:36
locdan: 有腥味是不會處理吧,三杯起來跟三杯雞很像,肉更多21F 04/04 17:37
chister: 吃起來像兔肉22F 04/04 17:37
mazinkisa: 口感介於肌肉和田蛙之間,沒太多肉,但肉質咬勁口感好23F 04/04 17:37
netio: 澳洲人都不想吃了24F 04/04 17:37
OKnight: 兔兔是不是不夠可愛才沒有被立法禁吃>_<25F 04/04 17:38
dodoro1: n26F 04/04 17:39
chusky: 大部分肉的口感與豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等口感差不多27F 04/04 17:39
Kowdan: 我也猜是處理不好,不過那間是米其林一星,那時候吃到還28F 04/04 17:41
Kowdan: 不知道自己在吃兔肉
redeemer1: 搞不好平常就有吃到30F 04/04 17:41
llgod: 感覺要野兔比較緊實31F 04/04 17:41
j73596: 像兔肉32F 04/04 17:41
EGOiST40: 蠻好吃的其實,但要我自己弄我也不會33F 04/04 17:42
chris731201: 認真的回答你兔肉,吃起來像兔肉。34F 04/04 17:43
clamperni: 吃可愛動物不怕被出征35F 04/04 17:43
parnshan: 麻油兔仔很香36F 04/04 17:44
icolee: 愛爸愛媽們沒什麼批踢踢帳號 沒事的37F 04/04 17:44
anotherka: 聽過麻辣兔頭,大概像吃鴨舌那樣吧38F 04/04 17:44
TABEKING: 有種特殊的味道,喜歡就會很喜歡39F 04/04 17:47
wowjesus: 就 一般般 沒到頂級40F 04/04 17:48
a1119151: 像很嫩的雞胸肉41F 04/04 17:49
[圖]
ttrreeee: 腿肉很多 偏乾43F 04/04 17:54
ttrreeee: 兔腦吃起來蠻麻煩的 要從上下顎掰開
EmeraldAZ: Pain Peko45F 04/04 17:56
llgod: 紅燒兔腿肉,阿斯46F 04/04 17:57
gay999gay: 嫩雞肉 跟田雞差不多47F 04/04 18:00
last3515: ぺこぺこぺこ48F 04/04 18:01
farnk14: 很嫩的雞肉 吃過還想再吃49F 04/04 18:01
kenick: 換肉率高50F 04/04 18:04
KasmirLo: 小時候吃過 覺得就像雞肉 不錯51F 04/04 18:10
dean1990: 跟雞肉有點像52F 04/04 18:11
lyt5566: peko53F 04/04 18:14
guenhwyvar: 想ㄘ54F 04/04 18:20
jorakuID: 換肉率高的肌肉55F 04/04 18:23
coffee112: 雞肉57F 04/04 18:33
ssd860505da: 為什麼今天那麼多人在問兔兔58F 04/04 18:38
ssd860505da: https://i.imgur.com/2PvlH3D.jpg
ssd860505da: https://i.imgur.com/U0Vd2zP.jpg
[圖]
 
[圖]
ssd860505da: 怎麼可以吃兔兔61F 04/04 18:39
DarkHolbach: peko62F 04/04 18:39
iloveEG: 吃過 跟雞肉沒兩樣63F 04/04 18:43
itsforte: 帶鐵味的雞肉64F 04/04 18:46
rickphyman42: 兔兔這麼可愛怎麼可以吃兔兔65F 04/04 18:48

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1樓 時間: 2021-04-04 18:23:59 (台灣)
  04-04 18:23 TW
蠻好吃的,我覺得跟雞肉差不多,但吃起來比較有緊實,怕有味道可以用辣椒或者重口味的醬料下去炒或者烤
2樓 時間: 2021-04-04 20:26:16 (台灣)
  04-04 20:26 TW
就很柴的瘦肉......健康...但是;不好吃!
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