※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-05-03 09:49:21
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 自己煮乾拌麵要放什麼醬料調味?
時間 Mon May 3 09:11:45 2021
由於本人非常愛吃麵，在家有時會自己買白麵條自己弄乾麵吃，
但加入的醬料大概就幾種下去輪流亂加
醬油 油膏 黑醋 味霖 辣油 蔥油 或XO醬之類的
吃來吃去不知道還能加點什麼去調味讓他更香
大家自己煮麵都加什麼調味料阿
或是說 哪種白麵條最好吃 像是鹼水面那樣硬硬有嚼勁的
請幫忙推薦謝謝
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→ : 廣達香肉醬1F 05/03 09:13
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推 : cotsco賣的DAISHO燒肉醬或kewpei胡麻醬25F 05/03 09:39
推 : 我覺得這兩種醬很萬能都能拌麵吃，燒肉醬還可以炒菜炒
→ : 肉，胡麻醬可以拿來涼拌青菜或生菜沙拉
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