※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-01 17:40:27
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 超猛!同地址開35家店 台中外送員見壯觀
時間 Tue Aug 31 23:10:56 2021
1.媒體來源: 三立新聞網
2.記者署名: 潘靚緯
3.完整新聞標題: 超猛!同地址開35家店 台中外送員見壯觀「平板牆」驚呆
4.完整新聞內文:
台中餐飲業拚外送,真的是用盡心機!台中市豐原區的外送員,近日發現不同筆外送訂單
,都是到同一個地址取餐,來到取餐地點發現,餐廳的吧檯擺滿了手機,甚至還有一面「
平板牆」,點餐的通知鈴聲此起彼落,數量之多相當壯觀。業者透露,她在2大外送平台
登記了35家店,目的就是為了拚「觸及率」,衝高單量。
,都是到同一個地址取餐,來到取餐地點發現,餐廳的吧檯擺滿了手機,甚至還有一面「
平板牆」,點餐的通知鈴聲此起彼落,數量之多相當壯觀。業者透露,她在2大外送平台
登記了35家店,目的就是為了拚「觸及率」,衝高單量。
35家餐廳的旗子全掛在門外,但這裡不是美食街,而是一家虛擬廚房,全店裝設40多台行
動裝置用來接單,讓人看得眼花撩亂,不過店員各個動作老練,逐一確認螢幕點餐,再根
據單據出餐、仔細核對,避免外送員搞混取錯餐。
動裝置用來接單,讓人看得眼花撩亂,不過店員各個動作老練,逐一確認螢幕點餐,再根
據單據出餐、仔細核對,避免外送員搞混取錯餐。
業者透露,以前是做百貨公司美食街起家,後來自己出來開店,一天接單量少得可憐,她
改變策略,一口氣開了43家店,後來逐漸汰換業績差的,改成剩35家店,一天最多能接到
300單,只不過35家店,共有7、800道菜色都在同一個廚房內完成,包括台式、日式、泰
式的各類飯麵便當,相當考驗員工的出餐速度,用餐尖峰時間,必須要9名員工火力全開
總動員,才有辦法應付。
改變策略,一口氣開了43家店,後來逐漸汰換業績差的,改成剩35家店,一天最多能接到
300單,只不過35家店,共有7、800道菜色都在同一個廚房內完成,包括台式、日式、泰
式的各類飯麵便當,相當考驗員工的出餐速度,用餐尖峰時間,必須要9名員工火力全開
總動員,才有辦法應付。
外送競爭激烈,業者看準民眾善變心態,推出不同風格的餐點,讓消費者像在逛百貨公司
美食街一樣,每天口味換新嘗鮮,至於同時賣這麼多品項會不會虧本?業者表示,其實食
材都是統一大量採購,基本上以豬、雞、牛三種肉品,用不同烹調方式下去做變化,因此
成本還在能控制的範圍,不會拉高太多。台中法制局表示,只要業者有合格的營業登記,
這種類型的中央廚房並無違法。
美食街一樣,每天口味換新嘗鮮,至於同時賣這麼多品項會不會虧本?業者表示,其實食
材都是統一大量採購,基本上以豬、雞、牛三種肉品,用不同烹調方式下去做變化,因此
成本還在能控制的範圍,不會拉高太多。台中法制局表示,只要業者有合格的營業登記,
這種類型的中央廚房並無違法。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=990619
超猛!同地址開35家店 台中外送員見壯觀「平板牆」驚呆 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
台中餐飲業拚外送,真的是用盡心機,台中市豐原區的外送員,最近發現怎麼好多筆外送訂單,都是到同一個地址取餐,一到取餐地點才發現,同個地址在2大外送平台竟然登記有35家店,數量之多讓人傻眼,餐廳的吧檯擺滿了平板一字排開,點餐的通知鈴聲此起彼落,連外送員都經常搞混,老闆說,一次開這麼多家都是為了拚「觸及率 ...
台中餐飲業拚外送,真的是用盡心機,台中市豐原區的外送員,最近發現怎麼好多筆外送訂單,都是到同一個地址取餐,一到取餐地點才發現,同個地址在2大外送平台竟然登記有35家店,數量之多讓人傻眼,餐廳的吧檯擺滿了平板一字排開,點餐的通知鈴聲此起彼落,連外送員都經常搞混,老闆說,一次開這麼多家都是為了拚「觸及率 ...
6.備註: 超越便利商店店員的職業出現了?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.13.229 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XBaQ52s (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1630422661.A.0B6.html
→ : 都有營業登記嗎???1F 36.224.131.29 台灣 08/31 23:11
推 : 有專門開幽靈餐廳的 台北越拉越多2F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:11
推 : 厲害了我的國 甚麼時候上市呀3F 111.82.192.72 台灣 08/31 23:12
→ : 這樣做的好處在哪?抽成會比較少?4F 114.41.193.72 台灣 08/31 23:12
→ : 好像某韓劇演過5F 111.243.152.226 台灣 08/31 23:12
→ : 亂煮亂送6F 111.83.201.12 台灣 08/31 23:12
推 : 南部人專幹這種剽竊行為7F 36.230.117.44 台灣 08/31 23:12
推 : 這很猛 你怎麼訂都是他們家的8F 180.177.33.135 台灣 08/31 23:13
噓 : 學中國大陸的 老套了啦 對岸都玩過了9F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:13
推 : 納骨塔尼10F 42.73.139.43 台灣 08/31 23:13
→ : 就洗曝光率啊 什麼類型都參好幾腳 可能11F 111.83.40.2 台灣 08/31 23:13
推 : 網路創新吧!網路美食百貨!營收多十倍!12F 223.140.65.124 台灣 08/31 23:13
→ : 你看到整頁推薦都是同一家出餐13F 111.83.40.2 台灣 08/31 23:13
推 : 好處就是觸擊率提升狂接單阿14F 111.82.92.117 台灣 08/31 23:13
推 : 笑死15F 223.136.128.252 台灣 08/31 23:13
→ : 評價不好怎麼辦 再開一家啊 跟蟑螂一樣16F 111.83.40.2 台灣 08/31 23:14
推 : 其實全世界都這樣 只要廚師就好不用餐17F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:14
→ : 成本分攤起來更低!蠻會賺錢的頭腦!18F 223.140.65.124 台灣 08/31 23:14
→ : 殺不完19F 111.83.40.2 台灣 08/31 23:14
→ : 桌20F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:14
→ : 乾脆外送員也5個一車好了21F 42.73.139.43 台灣 08/31 23:14
→ : 讓消費者以為選擇變多了,其實都同一間出22F 223.138.96.170 台灣 08/31 23:14
→ : 瓦城三級期間也轉這種模式23F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:14
→ : 最後八成會變成骯髒小店+加熱調理包24F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:14
→ : 以量取勝的話 很難走高級路線吧25F 210.61.216.66 台灣 08/31 23:14
→ : 瓦城也是這樣經營吧 多兩億26F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:15
推 : 有強國人的狼性耶XD不過就賺快錢罷了27F 111.249.146.107 台灣 08/31 23:15
推 : 老闆同一個?28F 220.134.89.190 台灣 08/31 23:15
推 : 對岸一堆 創新個毛線29F 49.216.10.8 台灣 08/31 23:16
→ : 我看過中國的一個節目 說有很多是一直30F 210.61.216.66 台灣 08/31 23:16
→ : 病毒ㄧ直變種,這模式這幾年餐飲還是可賺翻31F 223.140.65.124 台灣 08/31 23:16
→ : 換名字 連外送員都在問 到底換過幾次32F 210.61.216.66 台灣 08/31 23:16
→ : 名字了
→ : 名字了
推 : 外送吃粗飽是要走什麼高級路線34F 218.164.170.116 台灣 08/31 23:16
→ : 先不要管便不便宜 有放優惠跟新開店的35F 111.83.40.2 台灣 08/31 23:17
→ : 曝光會排比較前面
→ : 曝光會排比較前面
推 : 新開店只有熊貓會在前面而已37F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:17
→ : 她這也蠻猛的耶,不過應該很多調理包吧38F 118.165.137.123 台灣 08/31 23:18
推 : 這是打地鼠膩?39F 36.239.176.152 台灣 08/31 23:18
推 : ……。40F 111.253.17.150 台灣 08/31 23:18
→ : 所以我不吃外送41F 1.200.9.39 台灣 08/31 23:18
推 : 員工會被操爆吧42F 49.216.221.212 台灣 08/31 23:18
→ : 跟開店商一樣道理,反正都是料理包43F 220.132.230.228 台灣 08/31 23:18
→ : 有在跑的會知道哪些能吃哪些不能吃45F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:18
→ : 怕的話吃麥當勞就好了 最穩不雷47F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:19
推 : 餐廳衛生一定很精彩48F 114.47.119.143 台灣 08/31 23:19
推 : 別人餐飲營收打折,他多10倍,真的很賺49F 223.140.65.124 台灣 08/31 23:19
推 : 跟我家外面水電箱修水電的電話一樣50F 111.253.51.205 台灣 08/31 23:19
→ : 每隻電話都是打給同家老闆 幹
→ : 每隻電話都是打給同家老闆 幹
推 : 好屌52F 111.255.175.188 台灣 08/31 23:19
推 : 刷排名 最後把網店給賣了 又能撈一筆53F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:19
→ : 有的環境衛生真的很精彩54F 114.136.216.66 台灣 08/31 23:20
推 : 難怪外送怎麼點都感覺不是很好吃55F 1.174.109.190 台灣 08/31 23:21
推 : 怎麼虛擬 還是靠員工啊56F 61.223.203.156 台灣 08/31 23:21
→ : 如果繼續下去 10年冷凍屍肉 也不遠了57F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:21
推 : 會吃外送的 恩 恩恩^^58F 118.169.199.145 台灣 08/31 23:21
推 : 都是調理包嗎59F 1.200.253.108 台灣 08/31 23:22
→ : 這種國稅局會查嗎60F 150.117.154.149 台灣 08/31 23:22
推 : 那家真的好吃可以問外送員61F 111.71.93.214 台灣 08/31 23:24
推 : 饿了么 美团 都濫發登記 都被陸媒爆光62F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:24
→ : 蠻多的阿 店名不一樣 價格不一樣 餐點一樣63F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:24
→ : 台灣UBER EATS跟FOODPANDA應該管管吧64F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:25
推 : 只能外送不能自取 地圖上也找不到評65F 27.242.94.22 台灣 08/31 23:25
→ : 系統也蠻正常的會把外送員導到出餐的位置66F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:25
→ : 價67F 27.242.94.22 台灣 08/31 23:25
推 : 台中就有一區餐廳林立但後面是中央68F 125.224.99.118 台灣 08/31 23:25
→ : 但是買家去GOOGLE店家絕對GOO不到地點XD69F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:25
→ : 你他媽這種垃圾店就是為了規避消防法規
→ : 你他媽這種垃圾店就是為了規避消防法規
→ : 希望台灣YouTuber會踢爆無良外賣店家71F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:26
→ : 廚房啊 很正常啦72F 125.224.99.118 台灣 08/31 23:26
→ : google只會GOO到奇怪的地方 也不是真的73F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:26
→ : 出餐地
→ : 其實只要注意那些選項就會知道 怎麼這麼多
→ : 店家的選項跟備註都一樣 最好是抄襲 XD
→ : 出餐地
→ : 其實只要注意那些選項就會知道 怎麼這麼多
→ : 店家的選項跟備註都一樣 最好是抄襲 XD
推 : 烏龍派出所領先30年77F 101.10.20.175 台灣 08/31 23:28
推 : 中國大陸版 https://bit.ly/3gKcdH978F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:28
→ : 所以奉勸各位盡量少叫非三餐時間的外送79F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:28
推 : 只要不是爛店一直換名子重開就還好吧80F 111.250.86.152 台灣 08/31 23:29
→ : 反正24小時營業的連鎖店都是些垃圾81F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:29
→ : 麥當勞表示:82F 180.177.33.135 台灣 08/31 23:30
→ : 八方雲集表示:
→ : 八方雲集表示:
推 : 我自己親身經歷 明明我買的店熊貓GPS標在84F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:32
推 : 同地址開多家公司 蠻常見的85F 1.168.86.54 台灣 08/31 23:32
→ : 中原附近 外送員卻是從中壢新生路送過來86F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:32
推 : 這跟豐原不二拉麵老闆娘好像同一人…87F 111.246.186.144 台灣 08/31 23:32
→ : 真煞氣 把人當白痴阿88F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:32
推 : 這家才剛進駐 聲音很好 都是外送89F 61.223.95.93 台灣 08/31 23:32
→ : *生意
→ : *生意
→ : 喔對了 反正台中人舌頭壞掉了 隨便拉91F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:33
推 : 超商零食看起來選擇很多92F 1.200.143.230 台灣 08/31 23:35
推 : 一定都選最簡單的料理方式 餐點一定普通93F 124.155.165.216 台灣 08/31 23:35
推 : 觸及率大增但東西品質我看不會太高94F 1.161.56.186 台灣 08/31 23:35
→ : 但其實主要也都來自三大集團95F 1.200.143.230 台灣 08/31 23:35
推 : 店員外籍的啊,給他操好操滿96F 180.177.67.166 台灣 08/31 23:36
→ : 看了一下影片 廚房很小 八成就醬料包攪97F 111.83.40.2 台灣 08/31 23:36
→ : 一攪就出餐
→ : 一攪就出餐
推 : 開間超市,各種微波食品湊不同種類應該也99F 122.121.179.217 台灣 08/31 23:37
→ : 辦得到
→ : 辦得到
推 : 哇 是鬥味場啊101F 223.136.167.18 台灣 08/31 23:37
推 : 這樣叫冷凍食品來自己熱就好了..102F 1.169.72.224 台灣 08/31 23:39
推 : 這就豐原不二拉麵啊 自己查評價103F 111.82.175.80 台灣 08/31 23:41
推 : 市場會搞壞都是這種垃圾店家搞的,到時104F 180.176.60.15 台灣 08/31 23:41
→ : 後大家都沒飯吃再來怪東怪西
→ : 後大家都沒飯吃再來怪東怪西
推 : 這能出餐也是厲害106F 114.136.216.108 台灣 08/31 23:42
推 : 反正台灣一堆人吃噴吃習慣了也吃不出來107F 106.154.0.16 日本 08/31 23:42
推 : 醫院的洗腎病患 腸胃科業績要變好了^^108F 111.241.208.28 台灣 08/31 23:44
→ : 就中國那套直接全搬過來呀109F 111.249.111.58 台灣 08/31 23:45
推 : 話說我第一次看到連鎖炸雞店找外勞就胖老D110F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:45
推 : 還有這招啊 感覺超猛幾十間拼訂單111F 1.172.254.94 台灣 08/31 23:45
→ : 順便問一下 現在台灣哪家KFC麥當當有外勞?112F 220.128.118.233 台灣 08/31 23:46
推 : 很多都這樣啊,都是用料理包113F 36.229.98.58 台灣 08/31 23:47
推 : 豐原人都說難吃的店114F 110.30.128.24 台灣 08/31 23:47
推 : 9個員工7-800道菜???怎麼備料的115F 61.220.222.229 台灣 08/31 23:47
→ : 反正平台又不審核,評價玩壞了再開一間就好116F 36.229.98.58 台灣 08/31 23:48
推 : 中國人不EY117F 1.165.208.116 台灣 08/31 23:48
推 : 跟對岸外送模式很像啊118F 111.250.254.61 台灣 08/31 23:49
→ : 這個一直都有阿 一堆店地址一樣119F 111.250.31.43 台灣 08/31 23:50
推 : 錢錢120F 123.194.133.219 台灣 08/31 23:52
推 : 是說熊貓抽店家不是3成嗎?這樣一般店怎過121F 111.250.254.61 台灣 08/31 23:52
推 : 對岸模式122F 101.9.115.95 台灣 08/31 23:54
→ : 有的根本居家廚房 這種有專門的廚房應該123F 110.26.225.83 台灣 08/31 23:55
→ : 還行
→ : 還行
推 : 居然有這招…125F 223.137.15.93 台灣 08/31 23:56
→ : 好吃的店根本不用跟你玩這招126F 1.160.37.117 台灣 08/31 23:57
推 : 9個員工7-800道菜 累死127F 111.235.230.55 台灣 09/01 00:01
推 : 外送餐幾乎長一樣 圓盒下飯上菜再放主菜128F 101.12.54.253 台灣 09/01 00:03
→ : 去看了一下影片,出餐會一直延後,根本129F 61.220.222.229 台灣 09/01 00:03
→ : 浪費時間
→ : 浪費時間
→ : 不是剛進駐 是換地方 評價不好131F 123.192.229.1 台灣 09/01 00:05
推 : 上架費+抽成 這樣真的能回本???132F 114.40.181.35 台灣 09/01 00:07
推 : 麥當勞不雷,吃過超鹹大麥克表示133F 27.247.167.202 台灣 09/01 00:08
推 : 300單?134F 111.240.202.103 台灣 09/01 00:14
推 : 這樣真的有比較好嗎?135F 42.76.53.228 台灣 09/01 00:19
推 : 700多道菜色好誇張136F 111.83.66.34 台灣 09/01 00:20
→ : 這有沒有逃漏稅的問題啊137F 114.136.171.55 台灣 09/01 00:21
推 : 這種店能做出多好吃的東西鬼才信 我138F 220.132.73.178 台灣 09/01 00:22
→ : 猜原本就口味不好生意差才走偏門
→ : 猜原本就口味不好生意差才走偏門
噓 : 不知道店員薪水多少140F 1.34.82.225 台灣 09/01 00:23
→ : 都料理包吧 不然這要怎麼備料?141F 111.240.120.115 台灣 09/01 00:23
→ : 北美也在去年疫情中,開了許多類似的餐廳142F 128.62.50.53 美國 09/01 00:24
→ : 就開一堆 賣的差的料理包淘汰 保留一些不貴143F 111.240.120.115 台灣 09/01 00:24
→ : 也不難吃的東西..
→ : 也不難吃的東西..
→ : 可以在便宜的地點,僅以廚房經營餐廳145F 128.62.50.53 美國 09/01 00:25
推 : 還有這種操作146F 101.12.50.14 台灣 09/01 00:25
推 : 原來如此 看過一家裏面有三家店名的147F 59.127.202.181 台灣 09/01 00:29
→ : 純接外送平台 沒內用 不理自取過路客
→ : 網路上只搜尋的到外送平台 連電話都沒有
→ : 純接外送平台 沒內用 不理自取過路客
→ : 網路上只搜尋的到外送平台 連電話都沒有
推 : 外送雷店越來越多150F 114.136.17.138 台灣 09/01 00:32
→ : 我就問怎麼備料 不會都是料理包吧151F 118.161.25.8 台灣 09/01 00:32
推 : 跟塔綠班中央圖房同一個模式啊152F 111.252.46.232 台灣 09/01 00:35
→ : 好像很多粉絲團 其實都是中央圖房出菜
→ : 好像很多粉絲團 其實都是中央圖房出菜
推 : 真的難吃,我們豐原人看到這個地址都154F 114.38.8.53 台灣 09/01 00:36
→ : 真的難吃,我們豐原人看到這個地址都
推 : 不點,他換位置大家還會互相提醒,不156F 42.76.162.70 台灣 09/01 00:38
→ : 要點到那個地址的店157F 42.76.162.70 台灣 09/01 00:39
→ : 導致大家點餐都要先看地址才敢點餐158F 42.76.162.70 台灣 09/01 00:40
→ : 真的難吃,我們豐原人看到這個地址都
推 : 不點,他換位置大家還會互相提醒,不156F 42.76.162.70 台灣 09/01 00:38
→ : 要點到那個地址的店157F 42.76.162.70 台灣 09/01 00:39
→ : 導致大家點餐都要先看地址才敢點餐158F 42.76.162.70 台灣 09/01 00:40
推 : 專門開給點外送的人吃的159F 110.28.130.198 台灣 09/01 00:42
推 : 這些都同一家https://i.imgur.com/dAhSK7K.jpg160F 49.217.130.68 台灣 09/01 00:44
→ :
→ : https://i.imgur.com/jepgoY0.jpg
→ :
→ : https://i.imgur.com/jepgoY0.jpg
推 : 不就西台灣那套163F 1.200.134.65 台灣 09/01 00:52
→ : 之後會變高雄的店台北點得到
→ : 下完單再買附近的給你
→ : 之後會變高雄的店台北點得到
→ : 下完單再買附近的給你
推 : 都調理包吧166F 114.34.166.79 台灣 09/01 00:53
推 : 這想新店名會想到累死...167F 180.217.17.233 台灣 09/01 00:55
推 : 35家店一天只有300多單,這樣有賺?168F 114.46.38.234 台灣 09/01 00:57
推 : 猛欸169F 111.82.23.248 台灣 09/01 01:00
噓 : 外送平台不審核也有問題吧 我就不信平170F 1.34.82.225 台灣 09/01 01:00
→ : 台不知
→ : 台不知
→ : 重複的好多 健康餐 涼麵 拉麵172F 59.127.202.181 台灣 09/01 01:01
→ : 內文就跟你說了35家店都在同個廚房173F 119.14.179.38 台灣 09/01 01:02
→ : 其實就是同家店
→ : 其實就是同家店
推 : 這沒有想店名啊。直接抄襲別人的店名改175F 114.38.93.120 台灣 09/01 01:03
→ : 幾個字。誤導別人點錯店。詐欺型一次店
→ : 。吃到算你衰。反正一個店名騙你點餐一
→ : 次就賺
→ : 幾個字。誤導別人點錯店。詐欺型一次店
→ : 。吃到算你衰。反正一個店名騙你點餐一
→ : 次就賺
推 : 可是熊貓上架費是用店在算的 他等於179F 61.230.84.196 台灣 09/01 01:03
→ : 一個月要付35間的費用?
→ : 一個月要付35間的費用?
→ : 看豐原人好康社團的評價似乎很雷181F 111.82.151.11 台灣 09/01 01:03
推 : 就跟路邊發的便當傳單一樣 看到這種絕對182F 27.53.144.129 台灣 09/01 01:07
→ : 不點
→ : 不點
推 : 這種中國很多 都是用料理包或中央廚房184F 36.237.204.89 台灣 09/01 01:09
推 : 很聰明啊 適者生存185F 149.160.159.225 美國 09/01 01:09
推 : 你就當他一個月花兩萬五買廣告。然後騙186F 114.38.93.120 台灣 09/01 01:12
→ : 一堆不看地址的人點餐。店名信任度下降
→ : 就改店名再繼續騙。你說為啥要騙?因爲
→ : 難吃啊! 好吃的店家不用做這種事情
→ : 一堆不看地址的人點餐。店名信任度下降
→ : 就改店名再繼續騙。你說為啥要騙?因爲
→ : 難吃啊! 好吃的店家不用做這種事情
推 : 很有想法欸190F 1.162.215.69 台灣 09/01 01:12
→ : 龍係賈盆?191F 36.225.28.126 台灣 09/01 01:15
噓 : 有繳35間的營業税嗎192F 220.142.88.224 台灣 09/01 01:24
推 : 所以要先用Google地圖看評價跟街景啊==193F 110.28.100.89 台灣 09/01 01:24
→ : 中央廚房的概念194F 36.236.103.117 台灣 09/01 01:27
推 : 是一家店 用35個不同品牌平板上去刷 效應195F 223.137.202.111 台灣 09/01 01:27
→ : 比傳統店面單一家還要大很多
→ : 比傳統店面單一家還要大很多
推 : 比便利商店還厲害197F 223.140.213.228 台灣 09/01 01:28
推 : 35家店只要九名員工....也算商業奇才198F 110.30.9.68 台灣 09/01 01:30
推 : 中央廚房你信?呵呵199F 114.36.181.102 台灣 09/01 01:32
推 : 衛生局、消防局、國稅局該上了200F 111.71.4.13 台灣 09/01 01:33
推 : 台北有一家抵35家,歸綏街世界美食總匯201F 1.160.142.150 台灣 09/01 01:33
→ : 。
→ : 。
推 : 這肯定很不衛生203F 101.136.126.207 台灣 09/01 01:34
推 : 比較有可能的是用不同的包裝盒子 然後同204F 223.137.202.111 台灣 09/01 01:34
→ : 樣的食材拼裝變成新的品牌 才有可能35個
→ : 品牌 9個人做
→ : 樣的食材拼裝變成新的品牌 才有可能35個
→ : 品牌 9個人做
→ : 日營業額5萬起跳的店你覺得不賺會不會207F 1.200.254.35 台灣 09/01 01:38
→ : 想太多
→ : 想太多
推 : ........209F 223.139.19.29 台灣 09/01 01:39
→ : 一單抽30%,一天接300單也只是累死員210F 39.11.194.61 台灣 09/01 01:40
→ : 工而已..
→ : 工而已..
噓 : 厲害212F 180.177.59.131 台灣 09/01 01:41
推 : 感覺就很難吃213F 192.41.128.4 英國 09/01 01:41
推 : 美食街是我家214F 114.137.167.120 台灣 09/01 01:47
推 : 看臉書評價似乎非常糟糕215F 49.159.130.67 台灣 09/01 02:03
推 : 很多外送平台的雷店都這樣來的,一216F 101.9.106.52 台灣 09/01 02:06
→ : 堆超難吃,所以,GOOGLE不到店面或
→ : 評價的不要點
→ : 堆超難吃,所以,GOOGLE不到店面或
→ : 評價的不要點
推 : 樂觀其成 最好讓那些吸血店面房東找不到219F 101.12.49.65 台灣 09/01 02:07
→ : 人租
→ : 人租
推 : 很聰明221F 114.136.241.252 台灣 09/01 02:14
推 : 還好我從不點外送222F 61.223.99.155 台灣 09/01 02:18
推 : 名店有可能這樣嗎?光想就覺得不好吃223F 118.160.177.95 台灣 09/01 02:18
推 : 最後整條街其實都吃同一家廚房的菜224F 49.216.165.227 台灣 09/01 02:21
推 : 這種品項一堆的肯定不會好吃225F 1.34.215.209 台灣 09/01 02:22
推 : 不要點現實生活中不存在的店,沒有現226F 36.231.25.140 台灣 09/01 02:27
→ : 場客人監督,不可能會自律的
→ : 場客人監督,不可能會自律的
推 : 之前就有看過不同早餐店一樣品項228F 114.136.183.94 台灣 09/01 02:28
→ : 不過內文看起來很像便當工廠
→ : 不過內文看起來很像便當工廠
推 : 我只覺得員工是不是請太少,1個人當230F 111.253.53.81 台灣 09/01 02:29
→ : 3個人用嗎
→ : 3個人用嗎
推 : 如果不是料理包 這些員工有夠強欸232F 122.116.66.1 台灣 09/01 02:31
→ : 一家店平均十單…很多嗎233F 27.247.224.66 台灣 09/01 02:32
推 : 學兩津234F 218.164.53.163 台灣 09/01 02:33
推 : 中央圖房笑死XDDDD235F 114.136.183.94 台灣 09/01 02:34
噓 : 難怪一堆店google都找不到236F 125.227.21.1 台灣 09/01 02:39
推 : 好猛237F 149.233.32.90 德國 09/01 02:40
推 : 那個世界美食總匯 看人家拍的現場菜單明238F 223.140.124.17 台灣 09/01 02:50
→ : 明就只有台式餐點 世界的點到底是???
→ : 明就只有台式餐點 世界的點到底是???
→ : 你各位是都沒在叫外送嗎…當然是看優240F 203.222.4.161 台灣 09/01 02:51
→ : 惠找Google再下單,貓熊星評價很弱
→ : 惠找Google再下單,貓熊星評價很弱
推 : 一間店,N個店家!房東要生氣惹,遲早修法242F 42.72.55.212 台灣 09/01 02:52
→ : !
→ : !
推 : 有些就料理包加熱 拼的是效率244F 124.218.70.183 台灣 09/01 02:52
→ : 結果跟蝦皮一堆賣東西的一樣^_^245F 36.239.10.114 台灣 09/01 02:55
推 : 誇張……246F 49.159.6.93 台灣 09/01 03:26
→ : 疫情時情紐約就出現,其實很聰明的做法247F 111.71.116.205 台灣 09/01 03:38
推 : 我是覺得蠻雞歪的 如過按半天都只看到同一家248F 36.235.185.242 台灣 09/01 03:41
→ : 的東西
→ : 的東西
推 : 所以我都點知道的店250F 114.36.88.16 台灣 09/01 03:42
推 : 這國外也有啊,好幾家中國外送,便當都是一251F 180.190.97.68 菲律賓 09/01 04:13
→ : 樣
→ : 樣
推 : 一定超難吃...有實力的店家光是一間店就253F 36.230.201.169 台灣 09/01 04:17
→ : 忙不過來了,不用跟你在這裡搞小聰明,
→ : 有時間想這種旁門左道,倒不如想一下要
→ : 怎麼改進自己的餐點品質。
→ : 忙不過來了,不用跟你在這裡搞小聰明,
→ : 有時間想這種旁門左道,倒不如想一下要
→ : 怎麼改進自己的餐點品質。
推 : 聽說有些店家還藏在大樓裡面接單257F 116.89.132.43 台灣 09/01 04:24
推 : 這種店這邊投機一點其他地方遲早也會258F 111.243.25.124 台灣 09/01 04:28
推 : 這種店有人敢叫也是很佩服259F 39.11.41.96 台灣 09/01 04:29
推 : 台灣獨有文化 反正便宜就好260F 39.9.41.64 台灣 09/01 04:49
→ : 內湖也有261F 27.247.40.226 台灣 09/01 04:54
推 : 神262F 114.27.125.151 台灣 09/01 05:01
推 : 但上架費也加倍不是嗎263F 61.228.11.201 台灣 09/01 05:24
推 : 日本也有啊264F 114.47.33.87 台灣 09/01 05:27
→ : 難不成日本店家就比較自律嗎? LUL
→ : 難不成日本店家就比較自律嗎? LUL
推 : 很多人以為點的是現做的外賣266F 115.131.133.56 澳大利亞 09/01 05:41
→ : 其實都是便宜的料理包加熱而已
→ : 其實都是便宜的料理包加熱而已
推 : 300單一天?也太少268F 114.36.188.97 台灣 09/01 05:44
推 : 這模式很屌啊,只是剛好這家店很雷而已269F 150.116.79.61 台灣 09/01 05:50
推 : 調理包吧,不然就是空中厨房270F 211.20.119.229 台灣 09/01 05:57
推 : 再點外送啊,怎麼點都是噴271F 1.165.139.79 台灣 09/01 06:04
噓 : 這家超雷,搞得大家只要看到疑似那個272F 1.170.81.209 台灣 09/01 06:04
→ : 地址就不敢點
→ : 地址就不敢點
推 : 台灣人就愛吃這種的哈哈274F 1.165.84.169 台灣 09/01 06:15
推 : 獵物自動上門275F 114.46.99.23 台灣 09/01 06:25
→ : 聰明!276F 220.135.238.51 台灣 09/01 06:27
推 : 千萬別買沒聽過的店...277F 27.242.187.154 台灣 09/01 06:29
→ : 樓上是酸三小,阿就為了生活啊278F 42.77.243.224 台灣 09/01 06:31
推 : 中國之前也有這種中央廚房 專搞外送的279F 172.58.4.50 美國 09/01 06:33
→ : 但是被爆出來很多都黑心廚房
→ : 但是被爆出來很多都黑心廚房
推 : 如果你是客人 遇到這種雷店就很靠北了281F 1.165.142.158 台灣 09/01 06:45
推 : v2就會變成工廠v3大概就是黑心工廠282F 1.200.107.187 台灣 09/01 06:45
推 : 不會出錯就好283F 101.9.239.239 台灣 09/01 06:48
噓 : 營業登記呢?衛生呢?284F 39.11.192.56 台灣 09/01 06:51
→ : 口味很多可是好吃嗎不吃回頭客能賺錢嗎285F 39.8.101.81 台灣 09/01 06:55
→ : 讓我們繼續看下去
→ : 讓我們繼續看下去
噓 : 心裡不覺得毛毛的嗎 (自行腦補堅哥語音287F 1.164.129.137 台灣 09/01 07:00
推 : 冷凍料理包難吃的要死288F 114.35.42.41 台灣 09/01 07:17
→ : 該管管這些虛擬鬼店了吧?衛生安全沒問289F 114.38.161.17 台灣 09/01 07:23
→ : 題嗎?35家店日進斗金,有繳稅嗎?
→ : 吃出問題找誰賠?
→ : 題嗎?35家店日進斗金,有繳稅嗎?
→ : 吃出問題找誰賠?
推 : 看下面留言都說是雷......292F 49.216.61.117 台灣 09/01 07:24
推 : 因為沒有回購客人,只好用店海戰術?293F 42.73.104.229 台灣 09/01 07:39
→ : 嘻嘻294F 111.71.212.66 台灣 09/01 07:41
推 : 800道菜...295F 110.30.96.139 台灣 09/01 07:42
推 : 有點猛296F 60.250.228.117 台灣 09/01 07:43
推 : 700~800道 都用料理包吧?297F 61.224.74.243 台灣 09/01 07:52
→ : 同一個地址有很多店 那不就百貨公司?298F 27.53.104.83 台灣 09/01 07:59
→ : 料理包?299F 110.30.128.51 台灣 09/01 08:04
→ : 我只敢叫自己去過實體店的店家或連鎖體300F 111.71.84.140 台灣 09/01 08:08
→ : 系 沒去過的敢訂真勇者
→ : 系 沒去過的敢訂真勇者
推 : 太屌啦302F 118.166.230.91 台灣 09/01 08:08
推 : 我覺得這模式很好啊 小吃的料大致也都那些303F 27.53.185.132 台灣 09/01 08:08
推 : 一家公司的營運成本拿來營運35家公司304F 180.217.213.134 台灣 09/01 08:08
→ : 統一進貨還能壓低成本305F 27.53.185.132 台灣 09/01 08:09
→ : 的意思306F 180.217.213.134 台灣 09/01 08:09
→ : 外送平台抽成過高 盼政府介入307F 125.224.103.210 台灣 09/01 08:09
推 : 阿辰師說過 一間餐廳好不好吃看賣的餐點308F 111.251.83.233 台灣 09/01 08:10
→ : 數量就知道
→ : 數量就知道
→ : 國稅局,還在裝睡?消防局別再抓蛇了好310F 101.10.24.111 台灣 09/01 08:10
→ : 嗎?
→ : 嗎?
推 : 連google 都不查證吃這種剛好而已312F 210.202.22.140 台灣 09/01 08:15
推 : google找不到餐廳的我都跳過313F 118.169.171.239 台灣 09/01 08:16
推 : 也是台中遇過一次,是賣豬排飯的店,一開314F 27.242.162.168 台灣 09/01 08:27
→ : 始沒發現,後來叫別家結果送來的盒子一模
→ : 一樣後來起疑心才去找,結果有至少3間名字
→ : 不一樣但是實際是同一家,而且價格還都不
→ : 一樣
→ : 始沒發現,後來叫別家結果送來的盒子一模
→ : 一樣後來起疑心才去找,結果有至少3間名字
→ : 不一樣但是實際是同一家,而且價格還都不
→ : 一樣
推 : 厲害319F 39.13.105.4 台灣 09/01 08:28
推 : 中央廚房的概念320F 60.251.239.251 台灣 09/01 08:32
推 : 每個上架都要上架費耶 不虧嗎?321F 49.216.58.109 台灣 09/01 08:40
推 : 瓦城兼賣大心商品322F 101.12.26.182 台灣 09/01 08:42
推 : 地下餐廳323F 36.227.233.237 台灣 09/01 08:45
推 : 日本是多家廚房一起合作,例如專門做甜點的324F 1.169.18.203 台灣 09/01 08:47
推 : Just Kitchen 好像就直接主打中央廚房只外325F 114.34.8.99 台灣 09/01 08:47
→ : 店家跟專門做西餐的店家,除了自己原本的餐326F 1.169.18.203 台灣 09/01 08:47
→ : 送327F 114.34.8.99 台灣 09/01 08:47
→ : 廳餐點之外,還另外創造新的店,新店的甜點328F 1.169.18.203 台灣 09/01 08:48
→ : 跟餐來自不同團隊製作,但都是專業餐點。這
→ : 家根本就是自己開影分身亂搞,拿來類比也差
→ : 太多了。
→ : 跟餐來自不同團隊製作,但都是專業餐點。這
→ : 家根本就是自己開影分身亂搞,拿來類比也差
→ : 太多了。
推 : 就中央廚房啊332F 42.72.101.188 台灣 09/01 09:04
→ : 會做生意 忌妒嗎?現在內用也沒比較多人333F 223.137.26.65 台灣 09/01 09:20
推 : 評價真的很差欸,老闆還堅持做餐飲,334F 27.52.6.213 台灣 09/01 09:21
→ : 看來餐飲很好賺啊
→ : 看來餐飲很好賺啊
→ : 上次踩到其中一間,原來是清單內的,336F 49.217.129.118 台灣 09/01 09:22
→ : 超級難吃
→ : 超級難吃
噓 : 這等餐等抓狂吧.. 客人司機都會瘋掉..338F 180.214.176.112 台灣 09/01 09:38
推 : 超聰明339F 76.105.149.8 美國 09/01 09:50
→ : 35家店共300單算好嗎?340F 42.77.26.116 台灣 09/01 09:54
推 : 不相信會好吃耶...341F 140.109.197.106 台灣 09/01 10:02
推 : 中央廚房,笑死342F 27.52.68.220 台灣 09/01 10:11
推 : 這只是小聰明 大家都這樣做就沒用了343F 111.243.58.135 台灣 09/01 10:14
→ : 只會讓大家不敢嘗試新店跟非連鎖店
→ : 只會讓大家不敢嘗試新店跟非連鎖店
推 : 一定很難吃345F 101.9.70.252 台灣 09/01 10:35
推 : 35家虛擬店 其實只有一家廚房出餐346F 111.255.216.232 台灣 09/01 10:50
推 : 國稅局:?347F 101.10.4.92 台灣 09/01 11:10
推 : 能吃嗎348F 114.137.215.131 台灣 09/01 11:17
推 : 這種就雷店 騙第一次就不會再買了349F 211.20.251.181 台灣 09/01 12:42
→ : 這家之前484有鬧過出餐糾紛,跟外送員吵起350F 59.120.103.25 台灣 09/01 13:36
→ : 來
→ : 來
推 : 他願意多出上架費用增加曝光也算是行銷352F 59.115.180.148 台灣 09/01 14:11
→ : 策略
→ : 看來就是品質沒有競爭力才用投機招數
→ : 策略
→ : 看來就是品質沒有競爭力才用投機招數
推 : 旁門左道355F 49.217.46.46 台灣 09/01 15:29
→ : 國外很多外送專用的集中餐廳356F 114.137.175.188 台灣 09/01 17:35
--
( ̄︶ ̄)b jack608, asds92155, qazxcv4444, yhnmju 說讚! ( ̄︿ ̄)p zerou86 說瞎!
回列表(←)
分享