※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-25 05:56:28
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有吃過木頭井字的鍋燒意麵嗎？
時間 Fri Sep 24 12:29:43 2021
餓死抬頭，
魯叔小時候的鍋燒意麵，
都是流行用井字木頭加鐵鍋
https://i.imgur.com/IGJgLAN.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/IGJgLANh.jpg)
不像現在的鍋燒意麵，
都是隨便一個大碗公裝而已
大家有吃過木頭井字的鍋燒意麵嗎？
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→ : 塔綠班：巷口的比較好吃1F 114.137.72.41 台灣 09/24 12:30
推 : 媽的下巴被燙過好幾次2F 210.242.52.20 台灣 09/24 12:30
推 : 這看起來超像貓碗的3F 42.73.220.121 台灣 09/24 12:30
推 : 有 不過感覺很小碗4F 118.171.22.199 台灣 09/24 12:30
→ : 可是看鍋子煮得熱呼呼端上來就是爽5F 210.242.52.20 台灣 09/24 12:30
→ : 小時候我家附近有個小兒麻痺的老闆
→ : 小時候我家附近有個小兒麻痺的老闆
推 : 小時候吃完還會用蛤蜊殼在木頭上玩OOXX.....7F 60.250.31.103 台灣 09/24 12:31
→ : 鍋燒意麵超難吃8F 27.53.103.34 台灣 09/24 12:31
→ : 他賣的鍋燒烏龍麵有夠好吃的9F 210.242.52.20 台灣 09/24 12:31
→ : 就是用這種鍋子，但忽然就關店
→ : 現在他年紀應該也50～60多了
→ : 就是用這種鍋子，但忽然就關店
→ : 現在他年紀應該也50～60多了
推 : 這種感覺特別好吃12F 122.254.16.225 台灣 09/24 12:32
→ : 會說我家巷口的都南部人吧13F 125.231.160.172 台灣 09/24 12:32
推 : 意麵還是有分好幾種種類 有一些很難吃14F 118.171.22.199 台灣 09/24 12:32
推 : 裡面都躲小蟑螂15F 42.73.209.117 台灣 09/24 12:33
推 : 加熱完直接就夾上木架 其實不算小碗 頗深16F 140.125.21.87 台灣 09/24 12:33
→ : 南部餐點17F 118.160.208.83 台灣 09/24 12:34
→ : 都沒洗乾淨嘔嘔嘔18F 49.216.167.19 台灣 09/24 12:34
推 : 湯喝不乾淨算是缺點吧19F 210.242.52.20 台灣 09/24 12:35
推 : 有！！這個不知道為什麼感覺比用一般碗20F 42.72.14.226 台灣 09/24 12:35
→ : 裝的更好吃xd不過比較小碗QQ
→ : 裝的更好吃xd不過比較小碗QQ
→ : 我都慢慢吃 等麵、料、大部分的湯喝完22F 118.171.22.199 台灣 09/24 12:36
→ : 後 再整鍋拿起來喝
→ : 後 再整鍋拿起來喝
推 : 台南還有嗎24F 223.138.86.202 台灣 09/24 12:36
→ : 台南還有啊
→ : 台南還有啊
推 : 很不方便26F 110.28.192.68 台灣 09/24 12:37
推 : 在台北也吃過27F 61.219.255.86 台灣 09/24 12:37
推 : 南投吃過28F 42.72.204.213 台灣 09/24 12:39
推 : 高雄還有29F 220.136.226.51 台灣 09/24 12:40
推 : 台南一堆吧30F 101.10.94.116 台灣 09/24 12:43
推 : 我們台北人可憐= =31F 140.109.197.106 台灣 09/24 12:45
→ : 中壢有啊32F 42.72.250.57 台灣 09/24 12:47
推 : 我家巷口還真的有 ==33F 27.53.9.244 台灣 09/24 12:48
→ : 這種小鐵鍋有夠燙 太危險了34F 101.12.53.7 台灣 09/24 12:49
→ : 有捏35F 101.9.44.156 台灣 09/24 12:54
推 : 為啥我家巷口是南部，因為天龍國鳥籠旁36F 49.216.161.98 台灣 09/24 12:54
→ : 沒巷口@@
→ : 沒巷口@@
→ : 這種烏龍麵湯特別有味道38F 1.164.32.169 台灣 09/24 13:13
推 : 有啊 我家附近還有，鍋具看起來有點歷39F 42.76.10.218 台灣 09/24 13:16
→ : 史就是了
→ : 超討厭鍋燒意麵 雞絲麵好吃多了
→ : 史就是了
→ : 超討厭鍋燒意麵 雞絲麵好吃多了
推 : 這才是鍋燒本體44F 101.136.151.28 台灣 09/24 13:35
推 : 這才是記憶中小時候的鍋燒麵45F 49.216.49.99 台灣 09/24 13:43
推 : 麵要炸過變成泡泡的46F 123.205.9.161 台灣 09/24 14:05
推 : 只記得很燙 舌頭被燙到過47F 49.216.176.251 台灣 09/24 16:19
→ : 超小碗 吃不飽48F 111.184.194.70 台灣 09/24 23:28
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