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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 永康商圈50年「小茅屋」熄燈！全台第3炒飯成回憶
時間 Wed Sep 29 17:12:01 2021
https://style.udn.com/style/story/11350/5778471
獨／永康商圈50年「小茅屋」熄燈！全台第3炒飯成回憶 | 消費情報 | 品味生活 | udnSTYLE
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永康商圈名店又少一間！曾經在網路票選「全台10大最好吃炒飯」中排名第3名的「小茅屋」，已經於9月27日悄悄熄燈，結束經營... ...
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永康商圈名店又少一間！曾經在網路票選「全台10大最好吃炒飯」中排名第3名的「小茅
屋」，已經於9月27日悄悄熄燈，結束經營50年的歷史。業者低調表示，主要是因被檢舉
「不得使用明火」，所以決定熄燈。對於粉絲而言，店內的炒飯、抄手滋味，未來只能留
存在記憶之中。
屋」，已經於9月27日悄悄熄燈，結束經營50年的歷史。業者低調表示，主要是因被檢舉
「不得使用明火」，所以決定熄燈。對於粉絲而言，店內的炒飯、抄手滋味，未來只能留
存在記憶之中。
位於台北永康商圈內的「小茅屋」，最初自1972年起家，店內提供有紅油炒手、涼麵、牛
肉麵、細粉等多項麵食，價格多落於百元上下，許多明星藝人也都是座上嘉賓。其中饕客
必點的「炒飯」，連美食作家舒國治都曾給予肯定，過去還曾在炒飯排名的網路票選中，
名列全台第3名，並且獲得「蛋和肉絲用料大方，清爽不油膩」的評語。除此之外，用料
實在、份量足的炒手，同樣也是許多老顧客的心頭好。
肉麵、細粉等多項麵食，價格多落於百元上下，許多明星藝人也都是座上嘉賓。其中饕客
必點的「炒飯」，連美食作家舒國治都曾給予肯定，過去還曾在炒飯排名的網路票選中，
名列全台第3名，並且獲得「蛋和肉絲用料大方，清爽不油膩」的評語。除此之外，用料
實在、份量足的炒手，同樣也是許多老顧客的心頭好。
佇立於永康商圈50年，小茅屋在2015年時曾經發生火災，因此短暫歇業。第一代老闆娘表
示，隨著丈夫自韓國來台之後，兩人共同經營小茅屋至今。但是近期遭到鄰居檢舉，而稽
查單位前來檢查後，表示店內不得使用明火，僅能改以電磁爐烹調。儘管尋求里長、議員
協助，但是無法改變其結果。老闆娘也表示，雖然第二代能夠接手，但自家的食物不可能
不使用明火，加上自己年紀已大，因此決定停業。 (聯合報 / 記者陳睿中)
備註：永康平價美食一間間消失
示，隨著丈夫自韓國來台之後，兩人共同經營小茅屋至今。但是近期遭到鄰居檢舉，而稽
查單位前來檢查後，表示店內不得使用明火，僅能改以電磁爐烹調。儘管尋求里長、議員
協助，但是無法改變其結果。老闆娘也表示，雖然第二代能夠接手，但自家的食物不可能
不使用明火，加上自己年紀已大，因此決定停業。 (聯合報 / 記者陳睿中)
備註：永康平價美食一間間消失
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→ : 還以為是色情的1F 118.171.6.78 台灣 09/29 17:12
推 : 炒飯不用明火 真的是不如別炒了2F 203.203.203.201 台灣 09/29 17:12
推 : 不得使用明火？原來有這種規定3F 1.200.88.156 台灣 09/29 17:13
推 : 沒去過4F 223.137.195.135 台灣 09/29 17:13
推 : 第一次聽到5F 49.216.133.13 台灣 09/29 17:13
→ : 柯文哲知否？6F 42.72.160.79 台灣 09/29 17:13
推 : 你就搞出火災 難怪會被檢舉7F 219.85.177.64 台灣 09/29 17:13
→ : 倒一間店也可以寫新聞8F 1.171.16.21 台灣 09/29 17:13
→ : 還沒吃就倒了QQ9F 114.36.141.161 台灣 09/29 17:13
推 : 應該是沒有商業登記之類的吧10F 122.146.118.194 台灣 09/29 17:13
推 : 沒聽過的名店11F 101.137.185.188 台灣 09/29 17:14
→ : 不使用明火炒個屁12F 113.185.42.33 越南 09/29 17:14
噓 : 記得乾脆 樓下檳榔攤關門 也報導算了13F 114.136.213.123 台灣 09/29 17:14
→ : 疫情下的台北，沒什麼觀光客嘛無法渡14F 42.72.160.79 台灣 09/29 17:15
→ : 應該是他營業登記的關係 不能明火15F 210.68.238.238 台灣 09/29 17:16
→ : 應該是消防法規沒過吧?16F 119.14.239.148 台灣 09/29 17:16
→ : 炒飯不能用明火 滿考驗技術的....XD17F 210.68.238.238 台灣 09/29 17:16
推 : 不能內用都撐過了 現在才要關?18F 59.125.98.167 台灣 09/29 17:17
→ : 市長說你們會找到出路19F 101.137.94.186 台灣 09/29 17:17
→ : 可憐喔20F 1.164.224.129 台灣 09/29 17:17
→ : 明火只是理由之一21F 42.72.160.79 台灣 09/29 17:17
推 : 反正很普 記得之前火災好像有八卦 不願22F 1.162.45.176 台灣 09/29 17:17
→ : 學高記 換個地方營業不會23F 59.125.98.167 台灣 09/29 17:17
→ : 賠償之類的24F 1.162.45.176 台灣 09/29 17:17
推 : 難怪某市長民調最後25F 118.165.64.19 台灣 09/29 17:17
推 : 可以用電磁爐炒飯嗎??????26F 123.204.140.14 台灣 09/29 17:17
→ : 沒明火有辦法炒什麼...27F 110.28.137.8 台灣 09/29 17:18
→ : 沒吃過的，可惜了28F 42.72.160.79 台灣 09/29 17:18
→ : 所以那邊是住宅區? 光是檢舉就搞垮商圈29F 101.12.31.212 台灣 09/29 17:18
→ : 差不多等於料加一加直接放進氣炸鍋30F 210.68.238.238 台灣 09/29 17:18
噓 : 不就是消防方面有問題，難怪會火災31F 61.216.101.115 台灣 09/29 17:18
推 : 算阿北政績32F 42.73.33.228 台灣 09/29 17:19
推 : 用電磁爐怎麼炒都不好吃33F 111.252.179.73 台灣 09/29 17:19
→ : 永康街周邊餐廳很多34F 42.72.160.79 台灣 09/29 17:19
推 : 住三用地吧35F 1.161.117.211 台灣 09/29 17:19
推 : 之前半夜就他們那火災啊，燒到隔壁，不過36F 27.53.162.20 台灣 09/29 17:20
→ : 住旁邊 沒吃過37F 1.171.155.120 台灣 09/29 17:20
→ : 它到底哪好吃？38F 27.53.162.20 台灣 09/29 17:20
→ : 阿北政雞+139F 218.161.97.22 台灣 09/29 17:20
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/x1FglLsh.jpg)
推 : 炒飯名店www42F 1.171.155.120 台灣 09/29 17:22
→ : 塔綠班就愛這一味 市府沒人情味啦～～43F 42.72.250.223 台灣 09/29 17:23
→ : 在夜市炒個飯 違反一下消防法規而已嘛
→ : 在夜市炒個飯 違反一下消防法規而已嘛
→ : 其實去都是吃麵 炒手45F 140.109.197.106 台灣 09/29 17:24
推 : 以前進去過一次店裡，印象堆得亂七八糟46F 27.53.162.20 台灣 09/29 17:24
→ : 我家巷口表示47F 223.140.36.47 台灣 09/29 17:24
→ : 台北市的炒飯...48F 223.136.40.214 台灣 09/29 17:24
→ : 之前在那一帶上班沒人推薦過這家...49F 1.161.125.114 台灣 09/29 17:31
噓 : 這有啥好報50F 42.72.141.49 台灣 09/29 17:31
→ : 既然不能合法用火,那怪不了別人51F 101.137.94.186 台灣 09/29 17:31
推 :52F 114.43.100.131 台灣 09/29 17:31
→ : 阿北政績53F 111.71.54.88 台灣 09/29 17:33
推 : 去高雄開就沒事了54F 1.171.155.120 台灣 09/29 17:35
推 : 還是要合法啊55F 114.137.92.80 台灣 09/29 17:38
推 : 熱炒店要全關？？56F 111.71.214.71 台灣 09/29 17:39
推 : 為什麼台北的餐廳都要開在住宅一樓57F 59.125.98.167 台灣 09/29 17:42
→ : 不能學台中 自己一棟嗎 怎麼搞沒人管
→ : 不能學台中 自己一棟嗎 怎麼搞沒人管
推 : 第三…………呵呵呵呵過了59F 27.147.44.140 台灣 09/29 17:46
→ : 幾十年名店都是在不能用明火的地方明火炒飯60F 42.72.76.93 台灣 09/29 17:52
→ : ？？？
→ : ？？？
→ : 連棟的自己一棟照樣會被投訴62F 223.137.241.104 台灣 09/29 17:58
→ : 有太多地方是無為而治數十年，另類奇蹟63F 42.72.160.79 台灣 09/29 17:59
推 : 阿伯很棒 阿伯最優64F 218.161.71.203 台灣 09/29 18:05
推 : then?65F 42.72.237.74 台灣 09/29 18:05
推 : 恐怖份子66F 49.216.82.19 台灣 09/29 18:11
推 : 台中地便宜的跟不要錢一樣 台北市你要67F 42.73.100.119 台灣 09/29 18:12
→ : 蓋台中那種規模的獨棟先拿五千萬出來
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推 : 有白癡沒看內文就留言，是火的問題69F 114.45.97.167 台灣 09/29 18:13
推 : 如果還想開在鬧區 西門獨棟NIKE一年租70F 42.73.100.119 台灣 09/29 18:14
→ : 金3600萬給你參考
→ : 金3600萬給你參考
→ : ....不用明火是要用火雲掌擬72F 123.194.15.245 台灣 09/29 18:17
→ : 阿北怕失火啦！73F 42.73.78.162 台灣 09/29 18:46
推 : 沒吃過...74F 59.126.104.228 台灣 09/29 19:21
推 : 幹嘛硬要開在住宅區75F 1.162.188.129 台灣 09/29 19:37
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