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作者 標題 [新聞] 魚界和牛!澎湖捕獲12公斤稀有白腹魚 10
時間 Thu Jan 27 15:01:14 2022
三立
魚界和牛!澎湖捕獲12公斤稀有白腹魚 10萬元秒殺售出
記者夏邦明/澎湖報導
澎湖有漁民近日捕捉到一尾重達12公斤號稱「魚中和牛」的白腹魚,每公斤單價高達8000
元!因為十分稀有,魚老闆才剛上網拍賣就被秒殺,最後以10萬元的價格售出。
魚販手中抓著一尾大魚,魚身超長,在澎湖魚市裡頭現場宰殺,剖面魚肉呈現白色,這種
魚叫做白腹魚,因為行情相當好,每公斤單價就上看8000元,堪稱是魚界和牛。最近就有
漁船在澎湖海域捕獲這尾12公斤重的白腹魚,最後以10萬塊的價格高價賣出。
魚叫做白腹魚,因為行情相當好,每公斤單價就上看8000元,堪稱是魚界和牛。最近就有
漁船在澎湖海域捕獲這尾12公斤重的白腹魚,最後以10萬塊的價格高價賣出。
魚販:「這尾是正港白北仔,這是今年度最大尾,這尾剛好19斤12兩,差不多是快要12公
斤的魚。」
白腹魚口感類似土魠魚,但肉質又比土魠魚更細緻一些,深受不少饕客喜愛。過去白腹魚
在澎湖當地相當常見,價格也很一般,不過現在隨著海洋資源枯竭,白腹魚的數量越來越
少,已經成為少見魚種。近年來身價翻漲,比號稱澎湖白金的土魠魚身價還要更高,魚販
只要上網拍賣,通常就會瞬間秒殺,白腹魚也成為不少老饕眼中可遇不可求的頂級海鮮。
在澎湖當地相當常見,價格也很一般,不過現在隨著海洋資源枯竭,白腹魚的數量越來越
少,已經成為少見魚種。近年來身價翻漲,比號稱澎湖白金的土魠魚身價還要更高,魚販
只要上網拍賣,通常就會瞬間秒殺,白腹魚也成為不少老饕眼中可遇不可求的頂級海鮮。
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魚界和牛!澎湖捕獲12公斤稀有白腹魚 10萬元秒殺售出 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
澎湖有漁民近日捕捉到一尾重達12公斤,號稱「魚中和牛」的白腹魚,每公斤單價高達8000元!因為十分稀有,魚老闆才剛上網拍賣就被秒殺,最後以10萬元的價格售出。 ...
澎湖有漁民近日捕捉到一尾重達12公斤,號稱「魚中和牛」的白腹魚,每公斤單價高達8000元!因為十分稀有,魚老闆才剛上網拍賣就被秒殺,最後以10萬元的價格售出。 ...
▲白腹魚的肉質相當細緻,受到不少饕客喜愛。
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→ : 沒聽過 我只吃吳郭魚1F 49.159.178.128 台灣 01/27 15:01
推 : 很稀有 結果馬上被吃掉2F 223.139.142.123 台灣 01/27 15:04
推 : 這隻還有卵...幫QQ4F 61.227.122.215 台灣 01/27 15:04
→ : https://i.imgur.com/MLxt1yM.jpg5F 114.34.167.214 台灣 01/27 15:04
→ : https://i.imgur.com/5zD68Ju.jpg
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→ : 華人陋習:越稀有越好吃7F 110.28.6.224 台灣 01/27 15:04
推 : 通通吃光最好 這樣漁民就能失業等死9F 220.132.136.99 台灣 01/27 15:04
推 : 噱頭...不就是因為濫捕吃光了才變稀有11F 27.240.185.255 台灣 01/27 15:04
→ : 不然之前沒有土魠魚的時候就拿這個混充
→ : 不然之前沒有土魠魚的時候就拿這個混充
推 : 跪求番名13F 180.217.31.175 台灣 01/27 15:05
推 : 午仔就不錯了啦14F 223.138.144.111 台灣 01/27 15:06
→ : 樓上 石喬仔假土魠 這句話..15F 110.28.6.224 台灣 01/27 15:07
推 : 很稀有 然後抓起來吃掉再靠杯沒魚 很棒16F 1.200.246.200 台灣 01/27 15:08
推 : 白北仔17F 106.1.248.69 台灣 01/27 15:08
→ : 大多都拿石喬來仿,價格差好幾倍18F 110.28.6.224 台灣 01/27 15:08
推 : 幹你娘,都被你抓光了當然越來越少19F 42.73.82.24 台灣 01/27 15:09
推 : 拿白北假裝土魠?哪個老闆這麼佛一定要20F 111.252.58.139 台灣 01/27 15:10
推 : 這是白北啦 一樣是鰆魚家族的21F 27.51.137.230 台灣 01/27 15:10
→ : 那是之前土魠比較少的時候的做法22F 27.240.185.255 台灣 01/27 15:10
推 : 土魠魚好吃多了23F 125.227.160.211 台灣 01/27 15:11
→ : 結果後來被撈光了.24F 27.240.185.255 台灣 01/27 15:11
推 : 抓光光就沒有稀有的問題了25F 61.218.112.133 台灣 01/27 15:11
推 : 什麼土魠魚羹 都麻假的26F 110.28.6.224 台灣 01/27 15:11
→ : 就變成比土魠還要貴27F 27.240.185.255 台灣 01/27 15:11
→ : 白北、白腹仔都是台灣馬加鰆
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推 : 神經 魚大並不會變2倍好吃 吃有錢而已29F 61.220.121.237 台灣 01/27 15:13
→ : 你不抓也是被別人抓給別人賺30F 101.137.135.219 台灣 01/27 15:13
推 : 好奇 補上來時 感覺得出來 有卵嗎?31F 1.174.212.45 台灣 01/27 15:14
→ : 現在土魠魚還會用鯊魚肉假裝32F 27.240.185.255 台灣 01/27 15:14
推 : 這好像還好 跟土魠像33F 36.230.220.176 台灣 01/27 15:14
→ : 關鍵字: 海洋資源枯竭34F 1.174.70.199 台灣 01/27 15:14
→ : 老饕:稀有就是欠殺 欠吃 幫QQ35F 1.174.212.45 台灣 01/27 15:14
噓 : b人類太可惡36F 211.75.222.132 台灣 01/27 15:14
→ : 鰆魚一年比一年少 就連便宜的石橋也在37F 27.51.137.230 台灣 01/27 15:15
→ : 變少
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噓 : 海洋資源枯竭越來越稀少 然後馬上吃掉39F 1.200.181.100 台灣 01/27 15:15
噓 : 海洋文化(X) 海鮮文化(O)40F 180.217.229.53 台灣 01/27 15:16
噓 : 切成那樣 完全看不出來哪裡好吃41F 61.227.133.122 台灣 01/27 15:17
→ : 之前去蘇澳北堤旁邊高中生釣條正土魠42F 110.28.6.224 台灣 01/27 15:17
→ : ,後面海產店直接秤重現金買
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→ : 人類陋習 越稀有越好吃44F 111.255.119.50 台灣 01/27 15:18
→ : 稀有 海洋枯竭 結果還是照吃 可憐45F 36.229.55.106 台灣 01/27 15:19
→ : 乾,不保育一下嗎46F 27.242.64.216 台灣 01/27 15:19
推 : 11斤現賺一萬多元47F 110.28.6.224 台灣 01/27 15:19
噓 : 破壞海洋還敢大聲48F 101.12.33.244 台灣 01/27 15:19
推 : 有機會吃吃看,我就喜歡海龜插吸管49F 42.75.230.30 台灣 01/27 15:25
→ : ,魚越來越少,左膠動保還團滾
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