※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-27 17:45:56
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 鄉民有吃過海豚肉嗎
時間 Wed Jan 26 22:31:17 2022
突然想起約20年前,小時候去外婆家吃晚餐,
有一道奇怪的炒肉,看起來皮黑黑的,印象中口感咬起來很軔,
很像在吃橡皮筋,問了一下阿嬤,阿嬤說那個是海豚肉!?
當年幼小的心靈受創,原來海豚可以吃..唯一一次最後一次,
超難吃也不會特別想去吃這種東西
有鄉民小時候也吃過嗎?
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噓 : 沒1F 223.141.127.24 台灣 01/26 22:31
推 : 有阿 最近好像沒有常常賣2F 36.232.138.247 台灣 01/26 22:31
→ : 海豚肉珂嗲那個薑很重還蠻好吃的
→ : 海豚肉珂嗲那個薑很重還蠻好吃的
推 : 口感很特別4F 61.227.96.138 台灣 01/26 22:32
→ : 冷一點吃蠻爽的5F 36.232.138.247 台灣 01/26 22:32
→ : 雲林海邊一堆 加一堆薑還是超腥 噁心6F 118.150.66.202 台灣 01/26 22:32
→ : 海豬7F 223.136.75.159 台灣 01/26 22:32
自從大學曾和海洋文學作家 廖鴻基老師一起去賞鯨後,聽了他解說很多鯨豚的故事,才知道海豚是群居動物,他們會一直不吃不喝找失蹤的夥伴,真的很殘忍
推 : 雲林海邊路過..... 不要問.......8F 220.141.217.88 台灣 01/26 22:33
→ : 現在的台灣海豚肉比較難吃到還是香肉?9F 114.136.236.146 台灣 01/26 22:33
推 : 不好吃10F 61.224.93.24 台灣 01/26 22:33
推 : 神秘肉品海豬肉11F 106.1.226.52 台灣 01/26 22:34
噓 : 都是薑的味道12F 180.177.33.135 台灣 01/26 22:34
→ : 腥味極重,沒辦法吃13F 203.77.34.34 台灣 01/26 22:35
推 : 比鮪魚煮熟還腥14F 213.134.187.134 波蘭 01/26 22:35
※ 編輯: fuyuanli (36.228.99.78 臺灣), 01/26/2022 22:36:24推 : 會炒的師傅不會有腥味15F 42.76.224.4 台灣 01/26 22:36
→ : ( 我聽我朋友說的 )
→ : ( 我聽我朋友說的 )
→ : 在沖繩吃過,比想像中好吃,沒有腥味17F 114.168.145.49 日本 01/26 22:36
→ : 只是口感像雞肉但是有魚味,腦子會錯亂
→ : 只是口感像雞肉但是有魚味,腦子會錯亂
推 : 是海豬肉啦!肉爹好吃!19F 42.72.215.36 台灣 01/26 22:39
→ : 雲林海口有20F 27.53.146.197 台灣 01/26 22:40
→ : 肉質很材像牛肉乾 皮像橡皮筋 處理不好21F 1.163.202.107 台灣 01/26 22:48
→ : 會很腥 不算好吃 通常都要三杯那類超
→ : 重口味的調味去壓 (難吃印 蓋章
→ : 會很腥 不算好吃 通常都要三杯那類超
→ : 重口味的調味去壓 (難吃印 蓋章
推 : 香24F 27.53.100.188 台灣 01/26 22:49
推 : 不合口味,十來年前吃一次,皮比山25F 42.74.203.240 台灣 01/26 23:14
→ : 豬的還厚,聽說一斤都要300左右
→ : 豬的還厚,聽說一斤都要300左右
→ : 吃香肉就好了吧27F 114.37.140.195 台灣 01/26 23:28
推 : 小時候看人殺過 心臟拿在手上時還會跳28F 210.63.214.129 台灣 01/26 23:47
推 : 小時後吃過 很韌 不好吃29F 36.81.8.53 印尼 01/26 23:51
推 : 麻油爆香30F 180.217.217.32 台灣 01/27 00:01
推 : 以前在雲林被朋友請過一次 做成像蚵嗲那31F 27.246.66.42 台灣 01/27 00:21
→ : 樣 肉又腥又硬 放了很多薑還是壓不住腥味
→ : 超難吃的
→ : 我吃一口就吃不下去了
→ : 樣 肉又腥又硬 放了很多薑還是壓不住腥味
→ : 超難吃的
→ : 我吃一口就吃不下去了
推 : 有夠難吃35F 101.10.6.180 台灣 01/27 01:02
→ : 超難吃,腥味重還要炒一堆薑36F 1.162.83.92 台灣 01/27 01:13
推 : 承太郎五秒後抵達戰場37F 39.13.198.37 台灣 01/27 03:20
推 : 有啊 老家台西一堆38F 49.216.176.128 台灣 01/27 04:50
推 : 難吃 別再濫捕海豚了QQ39F 60.251.54.232 台灣 01/27 08:27
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