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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-08 18:43:18
看板 Gossiping
作者 losel ()
標題 [新聞] 噁圖慎入|60年茶行遭爆鼠死鍋中、蜂屍
時間 Tue Feb  8 18:30:46 2022


媒體來源:蘋果日報

記者署名:吳慧芬、侯昌騰、王勇超

完整新聞標題:噁圖慎入|60年茶行遭爆鼠死鍋中、蜂屍浮糖水 負責人:去年的事

完整新聞內文:

高雄市前金區一間有60年歷史的冬瓜茶行,遭看不下去的前員工爆料店內環境髒亂,蜜蜂
屍體浮滿糖水槽,老鼠死在鍋中不瞑目。負責人夫婦今天下午出面表示,爆料的前員工拍
攝到的影像是去年3、4月間的事情,早已改善,而該員工昨早臨時辭職,接著就開始爆料
,衛生局也來稽查,「我們可以體諒離職員工有很多辛酸委屈,也不便再多說!」


針對冬瓜茶行衛生不佳的爆料,高市衛生局表示,該局在農曆年前也接獲檢舉,在1月29
日派員前往稽查,並未發蜜蜂、老鼠等病媒,但在茶行的作業場所、戶外倉儲空間與牆壁
,有發現灰塵與蜘蛛網,有令業者在2月14日前改善,屆時會再前往稽查,若未改善可罰6
萬至2億元。


出面爆料的男子表示,台灣的食安問題真的很誇張、很嚴重,他自己在冬瓜糖水店裡工作
,「我自己在那邊看,就不敢吃了!」更何況成品是賣給全省知名飲料店,「我覺得是很
沒有職業道德的行為!」該男子說,冬瓜糖水店的問題明明可以改善,但他反映多次,卻
都不改善,讓他覺得店家「我行我素,很不ok!」


冬瓜茶行業者今天下午開放廠區,讓媒體進入拍攝,《蘋果新聞網》直擊,店家在透天厝
一樓後方,放有熬煮冬瓜糖及冰糖的鍋爐、浸泡冬瓜片的冬瓜槽等器具,開口都有用蓋子
、紗網覆蓋,店家要冷卻熬製好的冬瓜茶糖塊時,也都會用黑色紗網覆蓋,防止蜜蜂等昆
蟲接近;記者在拍攝過程中,沒在廠區內發現有蜜蜂、老鼠等病媒。


冬瓜茶行林姓女負責人的老公蔡先生出面表示,因為店內使用的是台糖的天然糖來熬煮冬
瓜,每年3月至7月會吸引蜜蜂飛來,目前已經用紗網蓋住糖槽,防止蜜蜂跌落;浸泡冬瓜
的冬瓜槽因為是以食用級的氧化鈣來浸泡冬瓜片,讓冬瓜片熬煮後不會散掉,「有天老鼠
跑來,我們也不知道!」 事後已用鋼條固定黑色紗網,覆蓋在浸泡冬瓜的冬瓜槽上,防
止老鼠跑進去。


蔡先生說,爆料者的照片、影片,大概是去年3、4月的時候拍攝,距離現在已經快1年
「早就改善完了!」他也透露,爆料者是一年半前經人介紹來上班,但作業時不照標準作
業程序,有時會對雇主大小聲,因此年底的考績不佳,別的員工有一個月的年終獎金,「
他只有半個月!」昨早爆料者臨時離職,接著就開始爆料,「我們會找律師研究!」


林姓女負責人表示,高市衛生局去年來稽查共6次,今年1月29日也來稽查1次,衛生局所
指出的缺失,店家都已經改善,林女說:「沒有立刻全面改善,當然是我們疏失!」未來
會更加注意。(地方中心吳慧芬、侯昌騰、王勇超/高雄報導)


知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂,糖水槽中有滿滿蜜蜂屍體,前員工看不下去,蒐證爆料
。民眾提供
https://i.imgur.com/rzdhuMI.png
[圖]

知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂,糖水槽中有滿滿蜜蜂屍體。民眾提供
https://i.imgur.com/PYUl3LP.png
[圖]

知名冬瓜糖水店家前員工拍下老鼠在鍋中死不瞑目的照片。民眾提供
https://i.imgur.com/kSNmvJK.png
[圖]

知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂,前員工看不下去去蒐證爆料。民眾提供
https://i.imgur.com/lvE6OIa.png
[圖]

林姓女負責人的蔡姓老公表示,已用鋼條固定黑色紗網,覆蓋在浸泡冬瓜的冬瓜槽上,
防止老鼠跑進去。王勇超攝
https://i.imgur.com/LoX5qzu.png
[圖]

林姓女負責人強調,熬煮冬瓜糖的大鐵鍋上覆蓋紗網改善,不會再讓蜜蜂跌落。王勇超攝
https://i.imgur.com/txIPHuv.png
[圖]

知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂,前員工看不下去去蒐證爆料。民眾提供
https://i.imgur.com/bYENWDW.png
[圖]

知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂,前員工看不下去去蒐證爆料。民眾提供
https://i.imgur.com/TRuuslu.png
[圖]

完整新聞連結:
https://www.appledaily.com.tw/local/20220208/SGAXSK3ZZBHHLGIYB3AHT5PVUY/
噁圖慎入|60年茶行遭爆鼠死鍋中、蜂屍浮糖水 負責人:去年的事 | 蘋果新聞網 | 蘋果日報
[圖]
高雄市前金區一間有60年歷史的冬瓜茶行,遭看不下去的前員工爆料店內環境髒亂,蜜蜂屍體浮滿糖水槽,老鼠死在鍋中不瞑目。負責人夫婦今天下午出面表示,爆料的前員工拍攝到的影像是去年3、4月間的事情,早已改善,而該員工昨早臨時辭職,接著就開始爆料,衛生局也來稽查,「我們可以體諒離職員... ...

 

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onedaymor: 這篇的料理長圖沒打碼欸5F 114.45.146.119 台灣 02/08 18:31
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Lonely85poly: 有些主打陳年老鍋也是,不懂這樣39F 114.43.127.18 台灣 02/08 18:34
backzerg: 要保護當事鼠 眼睛當然要馬賽克40F 220.134.160.124 台灣 02/08 18:34
Lonely85poly: 專業在哪?基本衛生都保持不好41F 114.43.127.18 台灣 02/08 18:34
Lenney33: 綠畜就愛這一味兒42F 118.165.134.113 台灣 02/08 18:34
MK250: 沒人喝出怪怪的?43F 101.136.135.168 台灣 02/08 18:34
icolee: 高雄都這樣虐待動物的嗎 (咦44F 36.225.201.94 台灣 02/08 18:34
dai26: 今天開始任何飲料店的冬瓜茶都不碰45F 42.77.22.13 台灣 02/08 18:34
icolee: 鼠鼠可愛 不可以欺負鼠鼠46F 36.225.201.94 台灣 02/08 18:34
aigame: 環境還是很噁心啊47F 111.82.167.223 台灣 02/08 18:35
chocoball: 加料不加價48F 27.52.232.91 台灣 02/08 18:35
trywish: 台灣部分工廠就是這樣呀,又不是每個廠房49F 218.164.84.236 台灣 02/08 18:35
a28200266: 這就是茶味來源阿= =50F 36.224.206.2 台灣 02/08 18:35
ha0118: 鐵鍋那張圖是多久沒洗啊...很噁耶51F 61.227.128.83 台灣 02/08 18:35
trywish: 都是新設立。稽查有過表示過程沒問題。不52F 218.164.84.236 台灣 02/08 18:35
HyperPoro: 拎老師勒 超噁 嘔嘔嘔嘔53F 1.169.68.206 台灣 02/08 18:35
a28200266: 老店的祕方就被爆出來了 嘖嘖54F 36.224.206.2 台灣 02/08 18:35
alex00089: 貓飼啦55F 42.77.179.69 台灣 02/08 18:35
rererere147: 黑員工到底會不會成功呢56F 1.172.235.49 台灣 02/08 18:35
trywish: 過那種牆壁大概只有新蓋廠房才有解。57F 218.164.84.236 台灣 02/08 18:36
ppptttqaz: 終身不許他從事食品相關行業吧 超噁心58F 42.77.126.119 台灣 02/08 18:36
pippen2002: 暖爆啦~~ 要全家隔離嗎?59F 203.75.79.118 台灣 02/08 18:36
DogBe105: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔60F 101.136.40.23 台灣 02/08 18:36
alex00089: 回甘就像現泡61F 42.77.179.69 台灣 02/08 18:36
chunyo0229: 現在環境還是有夠噁62F 101.9.238.90 台灣 02/08 18:36
SUMPO: 老鼠碼3洨63F 114.46.112.156 台灣 02/08 18:36
ComeThrough: 美味秘方64F 27.52.232.106 台灣 02/08 18:36
b777300: 所以照片是真的!!!靠!65F 114.137.43.248 台灣 02/08 18:36
starport: 說不定這就是店家的靈魂調料66F 27.52.196.137 台灣 02/08 18:36
diyaworld: 台南那家祖傳五代的冬瓜茶剛好姓林67F 180.217.1.1 台灣 02/08 18:36
zzxcasd: 高雄人真噁68F 114.47.20.39 台灣 02/08 18:36
keyman2: 誰沒過去誰無犯錯,大驚小怪69F 111.248.83.114 台灣 02/08 18:37
starfuck: 加料不加價根本佛心企業還不買爆70F 27.53.17.218 台灣 02/08 18:37
Nigger5566: 請問這是那家71F 223.139.162.7 台灣 02/08 18:37
arickal: 大驚小怪72F 122.117.163.11 台灣 02/08 18:37
R10K: 這環境好糟糕....73F 180.217.147.226 台灣 02/08 18:37
clydebbman: 幹你娘 還真的有點噁心74F 1.165.48.157 台灣 02/08 18:37
arickal: 核食才是真正食安問題75F 122.117.163.11 台灣 02/08 18:37
ccmvic: 高雄人萊豬都同意了這還好吧...76F 110.28.10.175 台灣 02/08 18:37
Ultramarine: 怕77F 218.172.10.53 台灣 02/08 18:37
w76530: 南部不意外78F 114.45.203.40 台灣 02/08 18:38
crazydj: 在高雄我只敢吃連鎖店 在地小吃在地人吃79F 49.217.140.146 台灣 02/08 18:38
arickal: 老鼠蜜蜂都是自然界的東西,核食不是80F 122.117.163.11 台灣 02/08 18:38
vV070413: 高雄哪一家?81F 114.44.135.197 台灣 02/08 18:38
deutyi: 好了啦,傻傻。82F 223.137.17.172 台灣 02/08 18:38
gerychen: 真噁心,這種環境衛生局給過?83F 180.176.211.90 台灣 02/08 18:38
firetim: 還好沒什麼在喝飲料84F 223.140.253.3 台灣 02/08 18:38
dageegee: 暖85F 223.26.96.122 台灣 02/08 18:39
crazydj: 台灣的印度 高雄人吃沒事外地人會拉度子86F 49.217.140.146 台灣 02/08 18:39
ss02pupu: 明明廚房髒的要死 衛生局都那麼沒衛生?87F 122.117.139.33 台灣 02/08 18:40
suhaw: 高雄:不能只有我們吃這個 要讓全台都吃核食88F 150.116.250.244 台灣 02/08 18:40
Qazzwer: 所以這是哪家?敢爆料不敢報名字喔89F 114.41.31.194 台灣 02/08 18:40
ImBBCALL: 勞俗90F 42.72.173.78 台灣 02/08 18:40
neb: 要吐了91F 112.78.88.157 台灣 02/08 18:40
alwang: 有蜜蜂不就證明食材真的新鮮92F 123.51.148.40 台灣 02/08 18:40
everOrz: 看這環境 原來這就叫有改善93F 124.218.91.234 台灣 02/08 18:40
system303179: 一個月而已講的好像很多一樣94F 223.138.163.151 台灣 02/08 18:40
m0806449: 說是去年就可以不用罰了是不是?95F 210.61.216.66 台灣 02/08 18:40
kingofsdtw: 一堆人沒做過食品業96F 39.9.42.215 台灣 02/08 18:40
kingofsdtw: 這已經超有良心,哪個人家裡沒老鼠
psee: who car98F 223.136.178.140 台灣 02/08 18:41
foxn: 這個環境還是有整理過的喔!?真的要吐了99F 223.137.124.175 台灣 02/08 18:41
ukif: 時空背景不同好嗎100F 49.216.93.161 台灣 02/08 18:41
a09410045: 暖101F 27.51.58.31 台灣 02/08 18:41

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1樓 時間: 2022-02-08 18:44:24 (台灣)
+1 02-08 18:44 TW
···
協興冬瓜行
801高雄市前金區南台橫路103號
https://goo.gl/maps/T9bV2ys9pvrp48GM8
2樓 時間: 2022-02-08 18:57:26 (台灣)
+1 02-08 18:57 TW
3樓 時間: 2022-02-08 19:19:07 (台灣)
+1 02-08 19:19 TW
這種通常都是臨時被私下通知改善,要不可以查查什麼時候買紗網鋼條之類的東西。
4樓 時間: 2022-02-08 19:41:15 (台灣)
+1 02-08 19:41 TW
可以,這很南部,非常符合本土的綠色價值,就是噁心的感覺
5樓 時間: 2022-02-08 21:11:02 (台灣)
+1 02-08 21:11 TW
我真覺得衛生局到底有沒有衛生觀念,這種還能繼續營業,那誰要合法
6樓 時間: 2022-07-14 19:46:33 (台灣)
  07-14 19:46 TW
好好味呀
7樓 時間: 2022-07-14 20:26:25 (台灣)
  07-14 20:26 TW
蜜蜂感覺還好  老鼠就真的表示沒在固衛生而不是防不了
8樓 時間: 2022-07-15 00:55:29 (台灣)
  07-15 00:55 TW
台灣人洗腎率世界第一...其來有自
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