[新聞] 台南「豬頭飯」沒豬頭黃偉哲：我不會說因為太陽餅裡沒有太陽 - Gossiping板

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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-20 14:36:10

看板 Gossiping

作者 nightwing (夏日浮雲)
標題 [新聞] 台南「豬頭飯」沒豬頭黃偉哲：我不會說
時間 Sun Feb 20 08:12:28 2022

1.媒體來源:
自由時報

2.記者署名:
洪瑞琴

3.完整新聞標題:
台南「豬頭飯」沒豬頭黃偉哲：我不會說因為太陽餅裡沒有太陽

4.完整新聞內文:

2022/02/20 07:06

首次上稿 02/19 22:42
更新時間 02/20 07:06

〔記者洪瑞琴／台南報導〕餓了沒？台南市長黃偉哲臉書一
篇PO文蹭熱度，提到當台北為了「豬頭」爭吵不休的時候，
歡迎大家相揪來台南，看月津港燈會，品嘗只有美味，沒有
火藥味的「豬頭飯」，趁機宣傳台南美食，逗樂網友笑噴飯
。

黃偉哲表示，豬頭飯帶點微微的黃色色澤，口感粒粒分明、
還有淡淡的肉香氣。如果覺得飯粒過乾，還可以淋點豬油或
肉燥，再搭配下飯的古早味手工香腸，一天的氣力全都滿足
。

至於為什麼豬頭飯裡沒有豬頭？黃偉哲表示，「我不會說因
為太陽餅裡沒有太陽」，是因為鹽水人把豬頭的大骨加上三
層肉熬出高湯，再用高湯炊煮在來米，呈現淡黃色粒粒分明
又充滿肉香氣，所以才叫豬頭飯。

光看美食圖文就夠令人垂涎，黃偉哲加碼說，豬頭飯是銅板
美食、搭配美味小菜，CP值超高，在地人吃豬頭飯，絕對會
點1條南洋仔（吳郭魚）、泥鰍悠哉的慢慢蹭。

「豬頭文」果然噴香，眾人喊肚子餓了，釣出許多網友留言
分享吃貨心得：「月津三寶：豬頭，南洋，酸溜鼓」、「它
就是這樣粒粒分明的口感，古早人留下來的」、「香腸、糖
醋排骨肉、炒大腸、苦瓜湯、白菜滷都好搭豬頭飯喔」、「
下次再來盤炒魟魚、炒山蘇、魚皮」。

據了解，台北市長選舉戰，台北市副市長黃珊珊批評藍綠不
要以為在台北市提一個「豬頭」就能當選，引發熱議話題。

https://i.imgur.com/uEMOysm.jpg

台南「豬頭飯」是由豬頭大骨加上三層肉熬出高湯炊煮米而
成。（擷自黃偉哲臉書）

5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3835143

台南「豬頭飯」沒豬頭黃偉哲：我不會說因為太陽餅裡沒有太陽 - 生活 - 自由時報電子報

首次上稿 02/19 22:42更新時間 02/20 07:06餓了沒？台南市長黃偉哲臉書一篇PO文蹭熱度，提到當台北為了「豬頭」爭吵不休的時候，歡迎大家相揪來台南，看月津港燈會，品嘗只有美味，沒有火藥味的「豬頭飯」，趁機宣傳台南美食，逗樂網友笑噴飯。 ...

6.備註:

https://i.imgur.com/ZYRImI1.jpg

真的不能不說，台南的確各地都有獨特的好味道，台南真不愧是一個美食王國。

吃完了台南鹽水香噴噴的豬頭飯之後，再來一顆台南學甲的西瓜來當餐後水果。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.248.69 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Y4OTk8k (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1645315950.A.22E.html

推 venomsoul: 但市長室有….1F 223.141.108.163 台灣 02/20 08:12

推 frommr: 太陽餅裡面真ㄉ有太陽！？2F 219.70.201.52 台灣 02/20 08:13

推 AustinRivers: 好的豬頭飯3F 36.230.209.238 台灣 02/20 08:13

推 messigoal10: 先想想自己要怎麼連任吧4F 110.28.166.230 台灣 02/20 08:14

噓 EddiePENG: 做事好嗎？5F 101.10.47.91 台灣 02/20 08:14

推 ghchen1978: 不是吃的人是豬頭？6F 219.91.23.233 台灣 02/20 08:16

推 kimicochiang: 南科發展這麼好，市長很棒啦7F 38.106.187.30 美國 02/20 08:16

推 gundriver: 以後改名叫偉哲飯8F 223.138.110.101 台灣 02/20 08:17

→ winiS: 民主進步黨沒有民主也沒有進步9F 1.174.183.60 台灣 02/20 08:17

噓 EddiePENG: 不要消費科技業就不錯了笑死10F 101.10.47.91 台灣 02/20 08:18
→ EddiePENG: 沒有民主沒有進步，只有党

噓 jil: 台南只要顏色正確怎麼選都贏樓上別擔心12F 1.170.65.41 台灣 02/20 08:20

推 kcclasaki: 一定要搭配學甲米超好吃13F 118.171.25.103 台灣 02/20 08:21

噓 Fracon: 應該去當觀光局長的當市長太委屈14F 101.8.8.75 台灣 02/20 08:26

推 sbilor: 我老婆奶罩裡面沒有奶15F 218.164.103.145 台灣 02/20 08:28

→ chandlerchen: 西瓜也是形容而已...(西瓜表示抗議)16F 180.217.28.72 台灣 02/20 08:30

噓 nega883100: 繼續玩這種無聊的梗討好網友呀17F 123.193.78.139 台灣 02/20 08:30

推 SydLrio: 爐渣米18F 36.234.120.31 台灣 02/20 08:32

推 NICKSHOW: 這防疫時期先別宣傳了19F 218.164.71.20 台灣 02/20 08:34
→ NICKSHOW: 等等又有人隔離期間跑出去吃豬頭飯

推 purue: 新莊豬眼湯真的有21F 61.65.249.43 台灣 02/20 08:38

→ truffaut: 善化炒到40萬22F 111.82.99.103 台灣 02/20 08:39

推 kimkim9988: 台南沒什麼好玩的，東西又貴23F 124.218.147.19 台灣 02/20 08:40

噓 wendy1wang: 西瓜笑豬頭24F 61.230.91.77 台灣 02/20 08:40

推 sugaryeh000: 下任拜託換龍介仙上來，這咖看了狠頭25F 49.179.31.124 澳大利亞 02/20 08:41

推 may88011: 好了啦西瓜26F 203.217.102.40 台灣 02/20 08:51

推 shimazu: 驚！台南西瓜真的是西瓜27F 114.137.189.167 台灣 02/20 08:51

噓 mmchen: 果然是最愛發廢文的豬油28F 59.115.128.108 台灣 02/20 09:05

推 SaintSeven: 可憐，選這種出來害全區一起被笑，唉29F 42.77.193.71 台灣 02/20 09:10

推 supersd: 崑山科大發表民調說他滿意度80幾%，可以30F 112.78.80.242 台灣 02/20 09:12
→ supersd: 躺著選了?

推 lnceric008: 不會啊市長吃豬頭飯就會有豬頭啦32F 27.242.200.29 台灣 02/20 09:16

→ nptrj: 南科關西瓜屁事33F 36.237.136.225 台灣 02/20 09:26

噓 qron: 真的是觀光局長34F 42.74.36.193 台灣 02/20 09:31

→ s0920151048: 市長室也沒有豬頭，但有頭豬35F 223.137.30.108 台灣 02/20 09:44

推 vicious666: 有啦，你就豬頭啊36F 61.228.165.133 台灣 02/20 09:45

推 bananaduck: 爐渣米也沒有爐渣啊37F 122.118.12.60 台灣 02/20 09:47

推 sted0101: 有啊38F 180.217.224.105 台灣 02/20 09:49

噓 vincecarterx: 可憐西瓜市長39F 219.70.206.238 台灣 02/20 10:02

→ nikewang: 台南只有西瓜40F 211.228.32.167 南韓 02/20 10:03

噓 s762ok: X話少講41F 104.156.111.181 美國 02/20 10:06

推 liusean: 但是台南的西瓜市長真的是顆西瓜42F 42.73.160.143 台灣 02/20 10:07

推 devidevi: 台南市長沒有市長43F 203.77.48.47 台灣 02/20 10:11

→ wchad: 台南市也沒市長啊幹44F 27.246.158.27 台灣 02/20 10:18

推 goodboy98: 推一樓45F 61.230.106.67 台灣 02/20 10:20

→ abakama: 對啊台南農地也沒有米放的是爐渣46F 118.166.250.32 台灣 02/20 10:48

噓 KANGTA23: 瓜下龍上47F 223.140.57.22 台灣 02/20 10:58

推 getx105: 所以市長室沒西瓜也是很正常的48F 223.137.224.116 台灣 02/20 11:14

→ alongalone: 可惜擺顆西瓜也會上49F 42.75.40.2 台灣 02/20 11:16

推 pippen2002: [url=http://imgur.com/spPlGHI]https://i.imgur.com/spPlGHI.jpg[/url] 騙?50F 1.34.145.177 台灣 02/20 11:33

→ vcx530: 哈哈哈51F 111.243.16.195 台灣 02/20 12:08
→ vcx530: 東方美人茶沒有美人

推 mk28: 希望下一屆不是西瓜QQ53F 118.171.161.158 台灣 02/20 12:10

→ vcx530: 支那解放是嚴管54F 111.243.16.195 台灣 02/20 12:10
→ vcx530: 狗不理還賣？

推 sendicmimic: 西瓜無誤56F 114.47.34.152 台灣 02/20 12:32

→ Elfgj: 所以以後台南的牛肉湯就沒有牛肉了57F 111.71.213.255 台灣 02/20 13:43

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(￣︿￣)ｐ darkrise1980, asds92155, SRWEXP0 說瞎！

1樓時間: 2022-02-20 19:11:23 (台灣)

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那民進黨有民主進步嗎？

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