※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-03-01 14:15:08
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 那個…台中哪裡有燒酒螺 ？
時間 Tue Mar 1 13:20:51 2022
剛接到一個任務
下班要帶一包燒酒螺回去
靠妖啊…
台中這鬼地方我還真的沒看過有在賣燒酒螺的
逢甲也咩有
有頭緒嗎各位 QQ
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全面55波 贏的就是我 你猜得沒錯 60229
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推 : 有子彈1F 101.12.43.45 台灣 03/01 13:21
推 : 梧棲港魚市場2F 223.141.112.181 台灣 03/01 13:21
推 : 台中港喇3F 101.136.159.138 台灣 03/01 13:21
推 : 清水有4F 111.82.126.23 台灣 03/01 13:21
→ : 梧棲進去還收保護費真是夠了5F 101.137.133.231 台灣 03/01 13:21
→ : 樓下家巷口6F 114.136.152.64 台灣 03/01 13:21
→ : 往梧棲方向走靠海應該有7F 59.124.170.175 台灣 03/01 13:22
推 : 梧棲漁港8F 1.168.49.185 台灣 03/01 13:22
→ : 阿姿燒酒螺9F 111.82.126.23 台灣 03/01 13:22
→ : 夜市都消失了嗎？10F 42.75.250.57 台灣 03/01 13:22
→ : 海邊 梧棲清水那吧11F 42.77.65.195 台灣 03/01 13:22
推 : 梧棲漁港有12F 223.141.95.5 台灣 03/01 13:23
推 : 海邊13F 118.161.41.182 台灣 03/01 13:23
推 : 阿姿燒酒螺14F 116.89.129.222 台灣 03/01 13:23
→ : 以前路邊小發財車會賣啊15F 118.168.140.114 台灣 03/01 13:24
推 : 台中港一堆16F 223.141.172.0 台灣 03/01 13:24
→ : 旱溪夜市17F 49.217.194.191 台灣 03/01 13:24
推 : 梧棲漁港 騎機車不用收停車費18F 111.82.49.165 台灣 03/01 13:26
推 : 綠川撈19F 180.217.136.220 台灣 03/01 13:26
推 : 台中港20F 111.82.170.1 台灣 03/01 13:27
推 : 港口攤販21F 114.136.229.201 台灣 03/01 13:28
推 : 台中港22F 140.120.192.38 台灣 03/01 13:28
推 : 台中港有 不然就要看路口賣芭樂的了23F 1.168.51.164 台灣 03/01 13:28
→ : 以前有些路口賣芭樂的會順便賣
→ : 以前有些路口賣芭樂的會順便賣
→ : 梧棲漁港25F 125.230.178.166 台灣 03/01 13:29
推 : 帶燒酒雞回去，說雞姓羅就好了26F 42.73.57.235 台灣 03/01 13:29
推 : 台中港27F 180.217.219.8 台灣 03/01 13:30
推 : 中華路夜市 梧棲漁港28F 36.235.103.168 台灣 03/01 13:34
推 : 阿姿29F 140.112.48.145 台灣 03/01 13:36
推 : 梧棲魚市有30F 49.217.194.130 台灣 03/01 13:38
推 : 中華路、忠孝路、第三市場31F 101.137.38.126 台灣 03/01 13:38
→ : 梧棲漁港阿 我咧32F 59.125.79.58 台灣 03/01 13:38
推 : 台中港啊......這還用問33F 101.10.58.28 台灣 03/01 13:38
→ : 夜市34F 118.170.34.166 台灣 03/01 13:39
推 : 只有漁巷在賣35F 223.136.222.156 台灣 03/01 13:40
→ : 但這東西還是少吃
→ : 但這東西還是少吃
→ : 這東西不是很那個嗎...37F 1.200.246.230 台灣 03/01 13:42
→ : 梧棲漁港超多間38F 59.120.9.160 台灣 03/01 13:43
推 : 夜市應該有39F 49.215.9.24 台灣 03/01 13:43
推 : 大慶夜市旱溪看看40F 39.8.73.45 台灣 03/01 13:46
→ : 海邊41F 42.73.240.195 台灣 03/01 13:48
→ : 台中港魚市場hen多42F 75.174.34.63 美國 03/01 13:55
→ : 梧棲一堆43F 106.107.170.203 台灣 03/01 14:02
推 : 台中港44F 42.76.144.126 台灣 03/01 14:05
噓 : 賣燒酒螺的店不就有一堆燒酒螺了==45F 140.113.210.126 台灣 03/01 14:08
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 371
1樓 時間: 2022-03-01 16:06:32 (台灣)
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03-01 16:06 TW
吃燒酒螺 不如吃 鹹蜆醬汁的話 應該就 特定比例的 蒜頭 辣椒 米酒 麥芽糖 味精 醬油 八角 肉桂 香油如果能製造成 連螺殼都能咬碎嚼食吞下肚的"真空包裝燒酒螺造型風味食品(無螺肉!)" 應該會很好賺不過 其中要還原 原有吃燒酒螺時吸吮螺肉/湯汁的口感 還真的有點困難如果原理知道 剩下的就是 量產製程/設備 與 原材料成本管控研究
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