※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-03-05 11:17:15
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 什麼!用味精其實不會怎樣?
時間 Sat Mar 5 09:26:43 2022
對!
聽說味精長年被汙名化
說吃了會口渴之類
但這幾年聽說味精其實其實就跟食鹽一樣
適當使用即可
食鹽吃太多會血壓高
但一般人也不會把食鹽當成不健康的食物
不過菜色有沒有味精，我吃不出來就是
除非要同時兩個菜色(一個有味精，一個沒加味精)都吃，我才吃得出差別
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推 : 有些人其實會過敏1F 114.25.88.25 台灣 03/05 09:27
推 : 安摳羅傑表示：2F 150.117.220.56 台灣 03/05 09:28
噓 : 就真的會口渴啊 屢試不爽3F 111.82.229.201 台灣 03/05 09:28
→ : 泡麵沒有防腐劑,但醬料和調味包會腐敗4F 114.136.237.219 台灣 03/05 09:28
→ : 就事實證明台灣無論科技走多遠人也一樣封閉5F 61.228.102.77 台灣 03/05 09:32
推 : 味精本來就是不健康的6F 114.136.237.219 台灣 03/05 09:32
→ : 人生苦短,美食當前,好吃最重要
→ : 人生苦短,美食當前,好吃最重要
推 : 因為加太多才口渴8F 125.228.79.97 台灣 03/05 09:33
對!如果加很少 還會渴嗎問題是外面餐飲業加很多吧
→ : Msg被污名化9F 223.137.42.25 台灣 03/05 09:33
推 : 一堆食物有添加 真的會過敏 都不用外10F 114.136.142.107 台灣 03/05 09:33
→ : 加味精又加鹽，鈉過高11F 111.241.63.44 台灣 03/05 09:33
→ : 還有一堆智障在用不叫味精的味精覺得味精壞12F 61.228.102.77 台灣 03/05 09:33
推 : 早上有看57台?13F 101.136.167.214 台灣 03/05 09:35
57健康同學會!→ : 或者說兩個都加鈉含量很高 誰叫你全加足的阿14F 61.228.102.77 台灣 03/05 09:35
推 : 最早是海帶湯發現的成分15F 125.228.79.97 台灣 03/05 09:35
→ : 海帶湯不敢喝嗎??
→ : 海帶湯不敢喝嗎??
→ : 鈉含量高不高你自己做菜吃不出來啊? 沒救了17F 61.228.102.77 台灣 03/05 09:35
推 : 說會過敏的人 有吃醬油嗎？18F 114.136.142.107 台灣 03/05 09:37
→ : 但一堆白癡卻說加雞湯塊好棒棒19F 223.137.111.101 台灣 03/05 09:37
※ 編輯: words2012 (111.240.128.142 臺灣), 03/05/2022 09:41:20→ : 3樓的，你會口渴多半是鹽也過量又加味精20F 36.231.224.156 台灣 03/05 09:40
推 : 聽說喝水會死 水也不健康21F 101.3.119.30 台灣 03/05 09:41
推 : 其實人體也有味精成份22F 223.137.195.15 台灣 03/05 09:44
推 : 現在比味精更毒的一堆23F 101.9.100.191 台灣 03/05 09:49
推 : 來碗熱呼呼的味噌湯吧24F 27.53.25.80 台灣 03/05 09:49
推 : 味道夠比較重要 湯頭用粉泡的我也ok25F 118.161.137.243 台灣 03/05 09:49
推 : 盲吃可以打臉大多說自己吃的出來的人26F 39.10.198.205 台灣 03/05 09:49
推 : 就濃縮海帶結晶阿27F 1.163.72.76 台灣 03/05 09:49
→ : 覺得鹽跟味精不會不健康,結果中年就高28F 180.217.33.67 台灣 03/05 09:51
→ : 血壓了,頂多就一輩子吃藥控制
→ : 不控制血壓,頂多就洗腎中風
→ : 血壓了,頂多就一輩子吃藥控制
→ : 不控制血壓,頂多就洗腎中風
→ : 適量都還好，你用其他東西去提鮮成分31F 61.64.12.25 台灣 03/05 09:58
→ : 也是一樣的，口味輕重調味料下多少
→ : 也是一樣的，口味輕重調味料下多少
推 : 鹽和味精都只是食品添加劑 傷害程度一樣33F 111.246.166.79 台灣 03/05 09:58
→ : 才是重點34F 61.64.12.25 台灣 03/05 09:58
→ : 吃到口渴表示太重口味35F 111.246.166.79 台灣 03/05 09:58
→ : 如果他連太鹹導致口渴都不懂 拯救不了啦36F 61.228.102.77 台灣 03/05 09:59
→ : 一堆白癡說不吃味精 然後鮮味炒手 高37F 101.12.58.224 台灣 03/05 10:02
→ : 湯塊吃爽爽 真他媽智障
→ : 湯塊吃爽爽 真他媽智障
→ : 吃太多會渴39F 218.172.94.174 台灣 03/05 10:07
推 : 味精學名：麩胺酸鈉，是一種氨基酸40F 203.75.79.18 台灣 03/05 10:12
→ : 會渴是因為鈉攝取太多
→ : 會渴是因為鈉攝取太多
推 : 胺基酸 加 鈉，平常食物都常見阿42F 110.26.162.55 台灣 03/05 10:15
推 : 母乳也有味精啊～43F 27.52.68.100 台灣 03/05 10:15
推 : 不用味精改用糖替代結果大家都糖尿病44F 1.165.175.123 台灣 03/05 10:19
推 : 口渴就喝水啊 有什麼障礙45F 58.114.234.10 台灣 03/05 10:24
→ : 別鬧了，當年鼎王用雞湯塊當湯底，你46F 114.136.226.145 台灣 03/05 10:27
→ : 有聽到誰說吃完鼎王身體不舒服嗎？沒
→ : 有嘛，還一堆專門外帶湯底，然後跟你
→ : 說這湯頭多純多香，不愧是長時間熬出
→ : 來的天然湯頭。
→ : 有聽到誰說吃完鼎王身體不舒服嗎？沒
→ : 有嘛，還一堆專門外帶湯底，然後跟你
→ : 說這湯頭多純多香，不愧是長時間熬出
→ : 來的天然湯頭。
推 : 醫學統計過敏的人比例微乎其微51F 101.12.57.207 台灣 03/05 10:29
推 : 味精污名化 摳連 有問題的只有加太多好52F 36.226.215.25 台灣 03/05 10:31
→ : 嗎
→ : 嗎
推 : uncle Ranger54F 39.8.9.82 台灣 03/05 10:39
→ : Roger
→ : Roger
推 : 沒味精的菜你也吃得下去就代表你口味很56F 59.115.91.217 台灣 03/05 10:59
→ : 不挑剔ㄛ！
→ : 不挑剔ㄛ！
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 325
1樓 時間: 2022-03-05 11:31:28 (台灣)
→
03-05 11:31 TW
我水煮白蝦時 煮蝦水會放超多味精煮出來的白蝦 冰鎮後 去頭剝殼 擺盤 淋上 檸檬汁蒜蓉辣椒醬超配啤酒的 不過代價是 會好幾天吃東西都覺得不好吃
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