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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 全聯的咖啡業績壓力到底有多大啊？
時間 Fri Mar 11 11:47:57 2022
全聯咖啡業績壓力大早有耳聞
什麼滿200加價購
自掏腰包退10元給客人要他買咖啡
只為了衝業績
前幾天早上去家裡附近菜市場
哇幹
全聯員工直接拖一大罐保溫瓶，裡面裝咖啡
在菜市場裡面邊走邊叫賣欸
真的是辛酸畫面流出
啊就真的難喝捏
全聯的咖啡業績到底壓力有多大啊
--
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→ : 之前是麵包 現在是咖啡 哀 可憐勞工1F 1.164.7.141 台灣 03/11 11:48
推 : 不懂現在為何到處都要賣咖啡，我上次去加油2F 101.12.55.94 台灣 03/11 11:48
推 : 麵包難吃咖啡難喝還硬要賣3F 1.164.183.196 台灣 03/11 11:48
推 : 高層做錯誤的決定，苦到基層4F 106.104.120.33 台灣 03/11 11:49
→ : 呵呵~沒業績有人要下臺5F 111.253.13.111 台灣 03/11 11:49
→ : 站也在賣咖啡...6F 101.12.55.94 台灣 03/11 11:49
→ : 全聯咖啡很常買一送一7F 223.137.152.145 台灣 03/11 11:49
→ : 全聯就沒那環境給人用餐 定位也不對8F 1.164.183.196 台灣 03/11 11:49
→ : 我朋友說每天每人要賣100杯= =9F 223.200.9.199 台灣 03/11 11:49
推 : 我覺得算是划算的選擇10F 101.9.96.34 台灣 03/11 11:49
推 : 我覺得全聯不要再硬推這個業務了啦11F 1.200.187.128 台灣 03/11 11:49
→ : 先想辦法變好喝好吃在來賣阿xdd12F 118.170.28.95 台灣 03/11 11:49
噓 : 去跟老闆講13F 220.134.89.190 台灣 03/11 11:49
→ : 做這決策的高層真的有夠腦殘 又死不認錯14F 1.164.183.196 台灣 03/11 11:49
→ : 去買完東西大包小包誰還有手再抓一杯15F 1.200.187.128 台灣 03/11 11:50
→ : 熱咖啡？
→ : 熱咖啡？
→ a7860446 …
→ : 全聯先改24小時營業 早上才有上班族18F 111.253.13.111 台灣 03/11 11:50
→ Julian9x9x9 …
推 : 真的很靠北 前天去時只有一個店員在結20F 180.217.75.208 台灣 03/11 11:50
→ : 帳 另一個就在咖啡機那邊不知道在幹嘛
→ : 帳 另一個就在咖啡機那邊不知道在幹嘛
推 : 拒買看能不能讓全聯放棄賣咖啡22F 223.137.162.174 台灣 03/11 11:50
→ : 一直盯著結帳的店員說 啊你怎麼沒有問23F 180.217.75.208 台灣 03/11 11:50
→ : 全聯人潮最多就下班採購 誰跟你喝咖啡24F 1.164.183.196 台灣 03/11 11:51
→ : 這位顧客要不要喝咖啡？ 靠北喔 排到龜25F 180.217.75.208 台灣 03/11 11:51
→ : 懶趴火了 你咖啡是多好喝 越聽越氣
→ : 懶趴火了 你咖啡是多好喝 越聽越氣
→ Julian9x9x9 …
→ : 咖啡就不好喝阿，一直推還不如喝水28F 101.12.32.225 台灣 03/11 11:51
→ Julian9x9x9 …
噓 : 不知道哪個智缺高層決定要賣咖啡的30F 223.137.152.145 台灣 03/11 11:51
推 : 標準的越做越虧，人家小7在偷笑31F 101.12.112.111 台灣 03/11 11:51
→ : 白癡營業政策32F 223.137.152.145 台灣 03/11 11:52
→ : 真的很扯，每次結帳都要提。全聯上層到33F 220.136.48.73 台灣 03/11 11:52
推 : 全聯高層就以前管7-11的啊，沒看越來越734F 1.200.189.151 台灣 03/11 11:52
→ : -11化
→ : -11化
推 : 咖啡味道太淡了@@36F 111.71.101.169 台灣 03/11 11:52
→ : 底在想甚麼37F 220.136.48.73 台灣 03/11 11:52
→ : 那個味道配那個價錢根本把客人當智障38F 114.42.146.218 台灣 03/11 11:52
→ : 現煮比罐裝還爛 還不如找工廠代工冷藏
→ : 現煮比罐裝還爛 還不如找工廠代工冷藏
推 : 想想也覺得壓力大 我去全聯為啥要喝咖啡40F 220.138.48.58 台灣 03/11 11:54
→ : 買完大包小包收拾中還要被問要不要帶一杯咖41F 112.78.69.170 台灣 03/11 11:54
→ : 啡
→ : 啡
→ : 上班時要喝咖啡 你全聯是有開嗎43F 220.138.48.58 台灣 03/11 11:54
→ : 高層看報表咖啡都熱銷44F 223.136.176.34 台灣 03/11 11:55
推 : 補貨勤勞一點比較實際，價格低一點45F 42.73.142.139 台灣 03/11 11:55
推 : 就想複製小7那套 可是打不贏46F 111.82.152.214 台灣 03/11 11:56
→ : 超市有大宗採購跟非即時食用的性質 當超47F 114.42.146.218 台灣 03/11 11:56
→ : 商在玩真的很爆笑
→ : 商在玩真的很爆笑
推 : 高層太蠢49F 118.163.206.133 台灣 03/11 11:56
推 : 機器爛 換啥豆子都難喝50F 36.234.243.71 台灣 03/11 11:57
→ : 光是帶一瓶快樂水要聽你在那邊請支援收銀51F 114.42.146.218 台灣 03/11 11:57
→ : 全自動咖啡機就是難喝52F 36.234.243.71 台灣 03/11 11:57
→ : 就飽了 先弄個快速通道比較實在吧53F 114.42.146.218 台灣 03/11 11:57
→ : 全聯要玩咖啡，用在小時送會比較實際54F 1.200.187.128 台灣 03/11 11:58
→ : ，顧客收貨還可以買咖啡
→ : ，顧客收貨還可以買咖啡
推 : 到底誰會買了一堆東西還有手喝咖啡56F 39.8.72.189 台灣 03/11 11:58
推 : 不知道壓力多大，先前晚上10點還問我要不57F 116.89.139.109 台灣 03/11 11:58
→ : 要帶杯咖啡
→ : 要帶杯咖啡
→ : 高層應該去拍個一日店員看到底是三小慘狀59F 114.42.146.218 台灣 03/11 11:59
→ : 公司越開越多 薪水看起來也沒比較多60F 101.9.36.199 台灣 03/11 12:00
→ : 有時候覺得他們員工很辛苦
→ : 有時候覺得他們員工很辛苦
推 : 印象中不好喝 而且結帳又慢 開店時62F 42.72.166.104 台灣 03/11 12:00
推 : 真的可憐 還看過阿婆不買 店員自己掏錢63F 220.134.153.7 台灣 03/11 12:01
→ : 間也沒搭到上班族的時間誰會去買64F 42.72.166.104 台灣 03/11 12:01
→ : 買65F 220.134.153.7 台灣 03/11 12:01
推 : 覺得全聯員工很可憐 沒禮券盡量不去惹66F 1.174.201.62 台灣 03/11 12:01
推 : 提案賣咖啡的人應該解聘67F 42.73.142.139 台灣 03/11 12:01
推 : 全聯的管理層腦子真的有問題68F 118.161.13.190 台灣 03/11 12:01
噓 : 因為咖啡買了放了會過期 不推整批倒海裡69F 218.161.61.145 台灣 03/11 12:01
→ : 但是你不得不承認全聯越開越大 已經是超市霸70F 101.9.36.199 台灣 03/11 12:02
推 : 因為咖啡感覺很潮71F 42.72.131.136 台灣 03/11 12:02
→ : 主了 頂好都輸了72F 101.9.36.199 台灣 03/11 12:02
→ : 我們家這邊很少推欸 頂多用大聲公放語音73F 114.136.187.143 台灣 03/11 12:03
→ : 全聯就是低能,不去想商品本質問題,只會像74F 111.82.58.21 台灣 03/11 12:03
→ : 低能兒衝數字
→ : 低能兒衝數字
推 : 我去的那間全聯，店員都跟每個人說他有咖76F 123.195.45.94 台灣 03/11 12:04
→ : 啡業績壓力，滿200都問不能借他買咖啡，他
→ : 再退錢
→ : 啡業績壓力，滿200都問不能借他買咖啡，他
→ : 再退錢
→ : 全聯那種經營方式就自以為最便宜 啥都能79F 114.42.146.218 台灣 03/11 12:04
→ : 賣 現在也不是都最便宜了
→ : 賣 現在也不是都最便宜了
推 : 有一陣子常喝7-11咖啡，再回去喝全聯的81F 1.200.26.102 台灣 03/11 12:06
→ : 才發現等級差超多
→ : 才發現等級差超多
推 : 賣場裡面就一堆咖啡飲品和袋裝的，誰要83F 223.138.253.64 台灣 03/11 12:06
→ : 特地結帳時買咖啡
→ : 特地結帳時買咖啡
推 : 會在超商買美式的人。本身對咖啡就不挑。問85F 223.141.201.141 台灣 03/11 12:06
→ : 題不在豆子。
→ : 題不在豆子。
推 : 血汗工廠87F 101.136.32.85 台灣 03/11 12:07
推 : 清支援輸贏88F 27.52.8.233 台灣 03/11 12:07
推 : 血汗89F 223.141.235.14 台灣 03/11 12:08
推 : 我常去的 沒被推銷過咖啡 可能業績好吧90F 36.226.73.14 台灣 03/11 12:08
推 : 高層自己去當一日店員試試看啊91F 118.232.195.185 台灣 03/11 12:09
推 : 可以改成自助式，刷卡自己裝，購買意願才92F 42.75.223.195 台灣 03/11 12:09
→ : 會增加
→ : 會增加
推 : 我改天來問問 做全聯的朋友 (朋友老婆94F 1.174.201.62 台灣 03/11 12:09
→ : 咖啡利潤高95F 1.161.124.18 台灣 03/11 12:10
推 : 買完大包小包要趕回家，誰還有心情買咖啡96F 180.217.146.244 台灣 03/11 12:10
推 : 豆子挑好吃一點應該97F 101.9.98.151 台灣 03/11 12:11
推 : 每次都在問98F 223.139.137.209 台灣 03/11 12:12
推 : 全做成本偏高，又不專精，沒人想買99F 140.112.251.242 台灣 03/11 12:12
推 : 婆婆媽媽有機器恐懼症 還要他們自己操作100F 114.41.134.48 台灣 03/11 12:12
→ : 咖啡機是想逼死她們嗎？難怪沒人買
→ : 全聯是不是沒有人在分析客戶群跟市調
→ : 咖啡機是想逼死她們嗎？難怪沒人買
→ : 全聯是不是沒有人在分析客戶群跟市調
推 : 全聯以前明明沒那麼難喝，疫情以後改兩次103F 101.137.153.37 台灣 03/11 12:13
推 : 快變難喝咖啡、難吃麵包代言了104F 1.200.106.159 台灣 03/11 12:13
→ : 豆子都超難喝106F 101.137.153.37 台灣 03/11 12:13
→ : 我看高層是活在象牙塔看報表吧 賣很好啊107F 114.42.146.218 台灣 03/11 12:13
→ : 幾乎是店員在買的啊幹
→ : 幾乎是店員在買的啊幹
推 : 拜託全聯做一個自助結帳好嗎，我不想跟109F 223.137.124.42 台灣 03/11 12:14
→ : 婆媽排隊
→ : 婆媽排隊
推 : 就小7政策啊，之後能繳費、店到店也111F 111.83.235.24 台灣 03/11 12:15
→ : 不意外
→ : 不意外
推 : 我倒覺得比便利商店好喝113F 223.139.136.155 台灣 03/11 12:16
推 : 看小7賺太爽想分大餅啊114F 39.8.30.32 台灣 03/11 12:16
推 : 樓上，你可能要先檢查味蕾115F 114.136.230.125 台灣 03/11 12:16
→ : 裝一台咖啡機就可以賣了116F 39.8.30.32 台灣 03/11 12:17
噓 : 慣老闆住豪宅，可悲的員工！117F 27.53.176.97 台灣 03/11 12:17
推 : 都晚上了還要喝咖啡 智障是不是118F 101.10.11.185 台灣 03/11 12:17
→ : 慘119F 223.137.42.145 台灣 03/11 12:18
→ : 中油也是 我都懷疑中油高層是不是跟廠120F 39.8.30.32 台灣 03/11 12:18
→ : 商有甚麼利益關係
→ : 商有甚麼利益關係
推 : 小7化+1，先把難吃的麵包跟咖啡撤掉好122F 42.75.126.153 台灣 03/11 12:19
→ : 嗎，爛透了
→ : 嗎，爛透了
推 : 之前看了一下他們豆子，放到出油了誰124F 36.235.101.11 台灣 03/11 12:20
→ : 敢喝啊w
→ : 敢喝啊w
推 : 認真難喝 為什麼硬要推嘞126F 42.73.197.226 台灣 03/11 12:21
推 : 真假的 叫賣xdd127F 39.13.4.6 台灣 03/11 12:23
推 : 還有麵包，洗腦廣告8折128F 42.74.159.252 台灣 03/11 12:25
→ : 跟便利商店賣關東煮一樣129F 220.137.134.246 台灣 03/11 12:25
推 : 全聯薪水這麼低還要被業績喔？員工真可130F 49.217.177.138 台灣 03/11 12:26
→ : 憐 記得好像只領基本薪資
→ : 憐 記得好像只領基本薪資
推 : 上頭不認錯 又要為難基層勞工132F 112.78.69.71 台灣 03/11 12:26
推 : 麵包櫃檯一大堆133F 122.117.134.145 台灣 03/11 12:27
推 : 幹可憐 之前麵包就很慘了134F 1.200.134.92 台灣 03/11 12:27
推 : 味道先不說，自己用太麻煩了135F 110.26.107.42 台灣 03/11 12:27
推 : 高層可以試試看禁止員工自己買，然後136F 42.76.54.2 台灣 03/11 12:28
推 : 慘 血汗福利熊= =137F 223.138.45.117 台灣 03/11 12:28
→ : 一個月不計績效看看真實的數字 但是BO138F 42.76.54.2 台灣 03/11 12:28
→ : OK能 高層腦袋都裝屎
→ : OK能 高層腦袋都裝屎
推 : 基層真的可憐，每次收銀人手都不足140F 110.26.36.185 台灣 03/11 12:28
推 : 要喝就喝星巴克潮度滿點141F 49.216.174.221 台灣 03/11 12:30
→ : 採買東西大包小包怎麼拿咖啡+1 超無聊142F 42.72.112.116 台灣 03/11 12:30
→ : 前陣子上新聞後我家附近的就沒推銷了143F 220.143.197.139 台灣 03/11 12:30
→ : 誰要喝這種大家唾棄的咖啡144F 49.216.174.221 台灣 03/11 12:30
推 : 血汗也不只這家 鳥事特別多145F 36.235.124.39 台灣 03/11 12:31
推 : 不好喝+1。有點像高端的故事146F 1.175.129.114 台灣 03/11 12:32
推 : 其實要弄那麼難喝還真不簡單147F 223.141.97.199 台灣 03/11 12:33
推 : 所以現在全聯到底用什豆，能這的難喝148F 111.253.202.109 台灣 03/11 12:35
推 : 也只是比較便宜而已，其他有什麼過人之處？149F 42.72.184.86 台灣 03/11 12:36
推 : 就真的沒多好喝 10元都要考慮150F 27.242.186.71 台灣 03/11 12:36
推 : 員工也沒空顧機台..151F 111.71.33.134 台灣 03/11 12:37
推 : 搞成那樣子 根本不會想買全聯152F 118.232.29.31 台灣 03/11 12:37
推 : 全聯上層決策者根本一群低能，只想用低153F 36.236.211.104 台灣 03/11 12:38
→ : 廉的人力去滿足市場
→ : 廉的人力去滿足市場
推 : 從麵包事件後就不會去這間了155F 223.138.69.229 台灣 03/11 12:39
推 : 看到超商賺很大，自己也想賺......156F 220.228.146.36 台灣 03/11 12:40
推 : 搞不清楚自己的定位 可憐 還好我很久沒157F 27.53.130.249 台灣 03/11 12:41
→ : 去全聯了
→ : 去全聯了
推 : 至少弄到跟小七全家一樣水準再賣吧159F 36.236.238.181 台灣 03/11 12:41
推 : 郵局表示160F 118.163.238.104 台灣 03/11 12:42
推 : 超蠢161F 110.30.136.114 台灣 03/11 12:42
推 : 要自己買啊沒賣出去 聽我同學說162F 211.72.236.145 台灣 03/11 12:42
推 : 買好豆自己煮最省，要喝外面的就不用計較163F 1.161.123.81 台灣 03/11 12:42
→ : 了
→ : 了
→ : 排隊購買或檢查，然後自助，有病。165F 1.200.12.233 台灣 03/11 12:43
推 : 那一罐沒賣掉可能要自己買下帶回家喝166F 220.132.3.132 台灣 03/11 12:43
→ : 他哥在裡面工作 但聽說很用力推可以賣完167F 211.72.236.145 台灣 03/11 12:43
→ : 在台灣高層管理者真的爽，只要出一張嘴168F 223.140.11.190 台灣 03/11 12:43
→ : 業績就要生出來
→ : 業績就要生出來
噓 : 手提大包小包誰跟你買咖啡170F 218.166.149.149 台灣 03/11 12:44
推 : 自助咖啡機你裝在辦公大樓還有點搞頭171F 61.216.101.115 台灣 03/11 12:45
推 : 結帳一堆三寶 還賣咖啡172F 111.71.214.48 台灣 03/11 12:45
推 : 之前買過一次 難喝173F 111.82.125.61 台灣 03/11 12:45
推 : 有這麼誇張？我每天逛全聯都不覺得我174F 39.10.0.148 台灣 03/11 12:47
→ : 家這邊的兩間全聯有什麼麵包咖啡的銷
→ : 售壓力
→ : 家這邊的兩間全聯有什麼麵包咖啡的銷
→ : 售壓力
噓 : 全聯超商化是哪個智障決定的..177F 111.82.170.161 台灣 03/11 12:48
推 : 高層腦袋裝屎178F 210.69.58.188 台灣 03/11 12:50
推 : 把員工當業務員。不知道有沒有給業績179F 114.40.57.121 台灣 03/11 12:58
噓 : 手提大包小包誰有手拿咖啡 一定馬上說不要180F 42.73.168.129 台灣 03/11 12:58
→ : 獎金。不然根本壓榨181F 114.40.57.121 台灣 03/11 12:58
推 : 先提高產品水準好嗎182F 60.198.57.172 台灣 03/11 13:01
推 : 會不會以後發薪水不發錢改發咖啡麵包183F 223.137.174.103 台灣 03/11 13:03
推 : 這哪部184F 49.217.141.19 台灣 03/11 13:08
推 : 殺小 這麼慘 我都幫忙買麵包惹185F 36.238.135.170 台灣 03/11 13:09
推 : 喝過一次就不喝了，與水無異186F 114.47.163.133 台灣 03/11 13:10
推 : 高層就智障阿187F 223.141.50.168 台灣 03/11 13:12
推 : 不是說剛開賣還不錯喝嗎188F 110.26.65.165 台灣 03/11 13:12
→ : 超難喝189F 36.227.147.54 台灣 03/11 13:13
推 : 大包小包買一堆，誰有辦法再拿一杯咖啡190F 118.170.224.31 台灣 03/11 13:15
推 : 過段時間把這批賣完 才是決勝的關鍵191F 60.250.246.87 台灣 03/11 13:15
推 : 我覺得全聯可以處理包裹嗎哈哈哈192F 110.28.131.14 台灣 03/11 13:16
推 : 先推自助結帳吧193F 101.9.139.181 台灣 03/11 13:18
→ : 每次輪到我都沒牛奶，連續三次，幹194F 223.138.75.174 台灣 03/11 13:19
推 : 上次買只有小杯還要自己裝 不如去超商195F 114.136.10.0 台灣 03/11 13:20
推 : 只喝過一次，完全不想買第二次196F 223.140.234.21 台灣 03/11 13:20
推 : 不好喝的咖啡197F 36.237.141.2 台灣 03/11 13:22
→ : 咖啡之前還不錯吧 現在不清楚198F 218.35.173.111 台灣 03/11 13:22
→ : 應該放櫃檯 店員去泡 還有份量給太少大
→ : 方一點吧
→ : 應該放櫃檯 店員去泡 還有份量給太少大
→ : 方一點吧
→ : 到底誰早上上班前會去全聯？201F 49.216.135.168 台灣 03/11 13:24
推 : 全聯真的是拿石頭砸自己腳，現在已經都202F 39.10.69.223 台灣 03/11 13:26
→ : 不去全聯了
→ : 不去全聯了
→ : 咖啡真的難喝 喝過一次謝謝你先喝204F 223.140.63.151 台灣 03/11 13:26
推 : 啊就看全家做起來了啊 自己不弄一下對205F 111.71.92.82 台灣 03/11 13:26
推 : 小七來的，虐基層專業。206F 223.139.191.238 台灣 03/11 13:27
→ : 不起通路王者的稱號207F 111.71.92.82 台灣 03/11 13:27
推 : 可是我家這的全聯 比小7的好喝耶?208F 118.169.17.36 台灣 03/11 13:27
推 : 去全聯都提了一大袋哪有手可以再拿咖209F 27.247.196.136 台灣 03/11 13:27
→ : 啡，高層是有毛病嗎？
→ : 啡，高層是有毛病嗎？
→ : 還看過擺出入口的我還以為是酒精 這211F 223.140.63.151 台灣 03/11 13:27
→ : 個位置是哪個超級天才想的
→ : 個位置是哪個超級天才想的
→ : 就智障高層什麼業務都想沾一塊213F 223.140.20.177 台灣 03/11 13:29
推 : 超市買現磨咖啡真的沒意義214F 27.246.1.190 台灣 03/11 13:34
推 : 兩手都提重物還拿那麼燙的咖啡,腦袋裝屎215F 150.116.77.23 台灣 03/11 13:36
→ : 八成是有簽約買了大批咖啡豆子,放著也是過期
→ : 八成是有簽約買了大批咖啡豆子,放著也是過期
推 : 麵包我覺得還不錯啊，比家樂福的好吃217F 101.10.46.117 台灣 03/11 13:36
→ : 之前加班吃一個月胖了三公斤
→ : 之前加班吃一個月胖了三公斤
推 : 硬推咖啡和麵包到底要幹嘛219F 101.12.51.186 台灣 03/11 13:36
→ : 去年喊什麼全新升級我家這邊就變咖啡水了220F 114.42.146.218 台灣 03/11 13:37
噓 : 高層呵呵 基層承擔銷貨221F 110.28.1.238 台灣 03/11 13:37
推 : 去全聯買東西大包小包的222F 1.200.154.144 台灣 03/11 13:39
→ : 沒有手拿咖啡啦
→ : 沒有手拿咖啡啦
→ : 賣咖啡送復仇者公仔阿224F 49.215.45.186 台灣 03/11 13:41
推 : 在菜市場叫賣也太慘225F 223.141.101.128 台灣 03/11 13:43
→ : 全聯這樣真的不行226F 49.217.199.96 台灣 03/11 13:44
推 : 薪水那麼少 還要員工做那麼多事喔227F 27.52.131.178 台灣 03/11 13:47
噓 : 全聯分批取也蠻智障的228F 46.223.163.175 德國 03/11 13:49
→ : 不貴呀！我會買，對得起價格就好，反正229F 42.77.14.53 台灣 03/11 13:52
→ : 都是提神的方式
→ : 都是提神的方式
推 : 我覺得不難喝耶，何況以那個價位....231F 49.217.139.130 台灣 03/11 13:56
推 : 麵包跟貓貓吐司還會買，咖啡是想賣給誰？232F 103.152.151.20 台灣 03/11 14:01
推 : 全聯店員到外面叫賣真的很可憐233F 122.121.158.169 台灣 03/11 14:03
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3樓 時間: 2022-03-11 13:06:04 (台灣)
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03-11 13:06 TW
很糟糕的高層，八成自以為咖啡好喝，麵包好吃，只是員工沒努力推，事實上我買過後都沒想再買的慾望，人家就不覺得多好，硬叫員工賣掉是甚麼心態。
4樓 時間: 2022-03-12 10:41:31 (台灣)
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03-12 10:41 TW
會要員工硬推就是衰敗的開始，還不如開放室內坐位還有機會能衝一下量，只會要求員工衝量一定不是最好的方法。
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