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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-03-24 21:28:18
看板 Gossiping
作者 jimmysunny01 (但願長醉不願醒)
標題 [問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的?
時間 Wed Mar 23 23:20:49 2022


蒸的比較清淡,能夠吃到食物的原味

炸的皮很Q很有彈性

要選哪種肉圓才好

有沒有八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.79.37 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YEphJML (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1648048851.A.595.html
abian: 煎的,表皮恰恰1F 1.171.122.62 台灣 03/23 23:21
kgb1019: 煎的2F 49.159.183.13 台灣 03/23 23:21
eva19452002: 滷的3F 118.232.64.229 台灣 03/23 23:21
PPPGGG: 蒸4F 122.121.109.163 台灣 03/23 23:21
Falagar: 跟我念一遍 蒸的蒸的很好吃5F 59.127.31.201 台灣 03/23 23:21
Andebull: 炸的6F 27.51.49.48 台灣 03/23 23:22
h965715: 炸的7F 1.200.107.15 台灣 03/23 23:22
mikemagic88: 笑死 蒸肉圓不就水晶餃8F 125.231.132.251 台灣 03/23 23:22
allenatptt: 當然是炸的9F 223.137.246.45 台灣 03/23 23:22
love0504: 樂芙喜歡炸的10F 36.228.198.130 台灣 03/23 23:23
potionx: 烤的11F 1.164.113.62 台灣 03/23 23:24
hckjg123: 蒸的跟鼻涕一樣能吃嗎?12F 118.170.31.103 台灣 03/23 23:24
bigbirdfly: 油泡啦!13F 123.0.241.73 台灣 03/23 23:24
SpringOcean: 炸的跟屎一樣有人敢吃?14F 223.141.238.197 台灣 03/23 23:25
king32111: 蒸的很難吃欸  南部人才吃蒸的15F 223.137.139.83 台灣 03/23 23:25
Doublecute: 醬料才是重點 難吃的醬管你是蒸的炸的16F 114.27.30.1 台灣 03/23 23:25
s27052705: 炸得才好吃好不好蒸的難吃,是不是沒17F 101.9.129.216 台灣 03/23 23:27
s27052705: 吃過脆皮肉圓?
final951753: 滷的就沒有醬料問題了19F 36.233.95.67 台灣 03/23 23:27
mike19981027: 蒸的才有資格叫肉圓20F 39.9.34.118 台灣 03/23 23:28
taco20: 反正重點都是吃醬21F 117.56.229.248 台灣 03/23 23:28
ffeikki: 炸22F 182.234.195.150 台灣 03/23 23:29
Callus:      我吃熟的  不吃冰的  我吃過三次冰的23F 27.147.6.51 台灣 03/23 23:30
Gavatzky: 肉圓超難吃 到底誰愛吃啊24F 39.10.224.99 台灣 03/23 23:30
earldunn: 當然要吃醃的阿25F 59.115.237.168 台灣 03/23 23:30
final951753: 炸、煎、滷肉圓都不是蒸的肉圓。26F 36.233.95.67 台灣 03/23 23:31
alchemist106: 我覺得肉圓都很噁心27F 42.73.76.0 台灣 03/23 23:32
XperiaZ: 肉圓只有一種就是脆的28F 180.177.122.180 台灣 03/23 23:33
Irene0314: 你看不起煎的喔~29F 1.175.125.214 台灣 03/23 23:33
starlitfish: 蒸的根本不是肉丸30F 1.170.82.100 台灣 03/23 23:35
dickhole5566: 我肉圓都把皮換成雲吞皮然後再放到31F 114.43.127.159 台灣 03/23 23:42
dickhole5566: 高湯裡煮
amagi8363: 當然吃炸的!33F 218.166.183.116 台灣 03/23 23:44
ogisun: 蒸的才吃得到醬料跟肉餡的功夫 味道才有34F 49.216.162.41 台灣 03/23 23:45
ogisun: 層次
yuos: 炸的皮脆才好吃36F 223.141.48.194 台灣 03/23 23:45
ogisun: 炸的根本只是吃口感而已37F 49.216.162.41 台灣 03/23 23:46
Evoque: 阿三最強!38F 61.231.71.224 台灣 03/23 23:47
brg17: 炸的39F 101.9.175.102 台灣 03/23 23:50
momoden: 蒸的是什麼邪魔歪道40F 223.139.249.168 台灣 03/23 23:57
bread220: 肉圓吃的是醬汁吧41F 101.10.14.223 台灣 03/23 23:58
matto: 炸肉圓嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔42F 122.116.107.201 台灣 03/24 00:03
t7556281: 蒸的才叫肉圓43F 114.136.196.140 台灣 03/24 00:06
mscmobitai: 南部肉圓根本大顆版的鼻涕水晶餃44F 101.9.174.64 台灣 03/24 00:11
TheDraggers: 蒸的是給失去味覺的確診者吃的45F 49.216.89.125 台灣 03/24 00:12
teata: 蒸的46F 111.240.123.170 台灣 03/24 00:13
zenbuiranai: 重點是醬料 蒸炸吃過好幾家都好吃啊47F 180.217.131.57 台灣 03/24 00:14
roger08: 蒸的不如去吃水晶餃 好吃多了48F 27.52.66.184 台灣 03/24 00:15
DALUGI: 蒸的軟爛 炸的才是王道49F 36.237.196.31 台灣 03/24 00:15
zenbuiranai: 再說一次 肉圓重點是醬料==50F 180.217.131.57 台灣 03/24 00:16
NotOtaku: 中部人只吃炸的51F 36.234.39.69 台灣 03/24 00:21
irisyu0305: 炸的52F 49.216.53.247 台灣 03/24 00:24
leecoco: 菜逼八 彰化人吃涼圓53F 220.133.219.10 台灣 03/24 00:24
dolphan: 高雄蒸的小肉圓好吃54F 150.117.146.138 台灣 03/24 00:30
sulaeric: 要配美乃滋吃55F 123.192.129.9 台灣 03/24 00:37
bam5566: 炸的都在吃油吧 嘔嘔嘔56F 39.9.34.199 台灣 03/24 00:43
a28200266: 實話怎麼弄都不到好吃57F 36.224.219.172 台灣 03/24 00:48
brian00o00: 肉圓不是蒸的都是假的58F 118.232.160.194 台灣 03/24 00:51
vwpassat: 先蒸再炸,再蒸再炸!59F 125.231.129.237 台灣 03/24 00:53
chen92105: 炸60F 101.9.101.102 台灣 03/24 00:56
coolrgin: 烤才讚61F 61.230.105.85 台灣 03/24 00:58
arthur8787: 蒸的啦 炸的有夠油==62F 123.192.222.57 台灣 03/24 01:04
Verse: 蒸的63F 223.140.20.217 台灣 03/24 01:13
zzff92: 崙背阿火肉圓天下第一64F 49.213.194.48 台灣 03/24 01:16
zzff92: 如果覺得蒸的好吃先去驗快篩
Raptors1: 蒸的就是鼻涕66F 1.200.129.59 台灣 03/24 01:19
horizondrift: 蒸的是水晶餃,沒有資格叫肉圓67F 223.137.82.171 台灣 03/24 01:19
xiao2chen: 屏東肉圓 蒸的 在哪不告訴你們68F 1.164.89.7 台灣 03/24 01:22
hodj: 蒸的肉圓根本是垃圾69F 223.139.178.210 台灣 03/24 01:26
Verstappen: 第一次點到蒸的肉圓 我直接不吃70F 114.33.36.144 台灣 03/24 01:37
Tass: 蒸的不是肉圓是垃圾 搞清楚好嗎71F 61.228.98.238 台灣 03/24 01:42
zzzttt22: 煎72F 101.9.198.108 台灣 03/24 01:48
chinringo: 先瞭解一下,你現在是問那個縣市的意73F 27.53.40.42 台灣 03/24 01:48
chinringo: 見?
RyomaTaco: 炸的根本吃橡皮筋75F 27.53.24.236 台灣 03/24 01:55
OCDisorder: 都吃76F 114.136.249.57 台灣 03/24 02:04
godchildtw: 烤的77F 218.172.123.224 台灣 03/24 02:32
gunfighter: 都很難吃 醬才是本體78F 223.141.212.234 台灣 03/24 04:15
saluy: 炸肉圓很臭,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔79F 202.151.52.97 台灣 03/24 04:34
dogdream: 丸子 蒸的丸子80F 27.53.145.22 台灣 03/24 05:33
yoning: 蒸81F 172.58.20.119 美國 03/24 05:49
aaa79112000: 炸的根本是邪魔歪道82F 39.13.192.159 台灣 03/24 06:50
HITTEN: 炸的難吃83F 42.72.83.198 台灣 03/24 07:29
CYCUTalker: 炸的84F 97.108.219.251 加拿大 03/24 07:31
melanie31: 蒸的像鼻涕85F 140.116.26.64 台灣 03/24 07:40
aqthk: 整天戰這個很無聊耶           蒸的是鼻涕86F 114.137.190.204 台灣 03/24 07:52
danny80060: 蒸肉圓我吞不下去87F 122.116.174.185 台灣 03/24 07:53
aiweisen: 都好吃啦 前幾個禮拜到高雄玩 去鼓山區88F 223.137.95.14 台灣 03/24 07:53
aiweisen: 那吃萬金肉圓 蒸的還不錯吃
aiweisen: https://i.imgur.com/ZYvTy7b.jpg
[圖]
salamender: 蒸的像鼻涕,但我比較愛91F 223.140.2.167 台灣 03/24 08:09
KillLakers: 炸的 吃蒸的就去吃包子92F 223.140.33.252 台灣 03/24 08:12
organ63521: 蒸的93F 1.200.20.235 台灣 03/24 08:18
ambitious: 當然吃炸的   蒸的根本邪魔外道94F 111.71.54.250 台灣 03/24 08:20
Jwhat: 蒸的是旁門左道拉95F 114.37.167.34 台灣 03/24 08:22
spring53287: 炸的啦 蒸的是什麼邪魔外道96F 114.136.214.162 台灣 03/24 08:38
sbilor: 炸97F 223.139.77.29 台灣 03/24 08:40
shrines: 炸98F 101.10.105.195 台灣 03/24 08:47
lucdiane: 蒸的皮跟鼻涕一樣99F 211.20.34.203 台灣 03/24 08:59
philandsam: 炸的 蒸的很容易被做得一團糊糊100F 101.136.44.224 台灣 03/24 09:07
abczxcvn: 吃好吃的101F 219.91.4.133 台灣 03/24 09:09
williamtuuu: 問就是炸的102F 61.216.72.235 台灣 03/24 09:12
sunhextfn: 吃油比較多的那個103F 140.180.240.8 美國 03/24 09:15
oyaji5566: 蒸的丸子104F 223.137.195.45 台灣 03/24 09:20
borui: 蒸的噁心105F 223.136.29.185 台灣 03/24 09:29
nostar: 兩種都沒差 醬比較重要106F 223.141.150.166 台灣 03/24 09:32
andy310082: 沒聽過火烤才是美味嗎107F 1.160.186.78 台灣 03/24 10:13
MrDouble: 蒸的不就痰包絞肉而已108F 122.147.230.30 台灣 03/24 13:38
loveapple33: 蒸的好噁,爛爛的,醬油膏也很難吃109F 27.242.5.202 台灣 03/24 15:26

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1樓 時間: 2022-03-24 01:12:33 (台灣)
  03-24 01:12 TW
先蒸後炸的好吃啊!
2樓 時間: 2022-03-24 02:00:36 (台灣)
  03-24 02:00 TW
高麗菜葉包肉圓餡 沾漿裹粉酥炸 或是 直接清蒸 都好吃
不過 那已經不是肉圓了
3樓 時間: 2022-03-24 04:13:45 (台灣)
  03-24 04:13 TW
炸的3各就很飽.蒸的要十顆.肥宅*3
4樓 時間: 2022-03-24 05:09:07 (台灣)
     (編輯過) TW
蒸的味道比較好,至少比較不油,炸的不知道吃進多少油
5樓 時間: 2022-03-24 14:10:26 (台灣)
  03-24 14:10 TW
蒸的比較好吃 但技術要求高
炸的就每攤都差不多
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