※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-08 10:22:12
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] "台灣麵包(胖)"該具有什麼特色?
時間 Fri Apr 8 09:56:08 2022
世界上許多國家都有屬於自己的麵包
像是法國麵包、德國麵包、英國麵包等，但就是沒屬於台灣的麵包(胖)
若想做台灣麵包，"台灣麵包(胖)"該具有什麼特色?
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推 : 加肉鬆 (誤)1F 101.12.41.251 台灣 04/08 09:56
→ : 一定要綠色的麵包2F 42.74.65.74 台灣 04/08 09:56
推 : 吃了會讓人上天堂的那種台胖44號3F 101.136.68.182 台灣 04/08 09:56
推 : 醬油 薑 蒜 蔥4F 36.224.231.206 台灣 04/08 09:57
→ : 地溝奶油 過期蛋5F 60.250.128.157 台灣 04/08 09:57
→ : 肉鬆6F 118.171.29.41 台灣 04/08 09:57
→ : 蔥花好吃7F 36.231.188.27 台灣 04/08 09:57
推 : 加滷蛋和卡拉雞8F 114.41.10.183 台灣 04/08 09:58
→ : 很多美乃滋才是重點9F 42.73.248.81 台灣 04/08 09:58
→ : 油到發亮10F 103.152.151.4 台灣 04/08 09:58
噓 : https://i.imgur.com/c6OZVo6.jpg11F 218.172.123.252 台灣 04/08 09:58
噓 : 麵包店很多啊 紅豆蔥肉鬆主體都是台式12F 111.248.106.11 台灣 04/08 09:59
推 : 錯了 ...便宜拉13F 111.82.162.154 台灣 04/08 09:59
推 : 月經文14F 12.226.201.122 美國 04/08 10:01
→ : 香精15F 59.125.98.167 台灣 04/08 10:01
推 : 油16F 180.217.146.17 台灣 04/08 10:01
推 : 你去菜市場看不就知道了17F 49.216.82.115 台灣 04/08 10:02
→ : 有特色啊 很鬆軟+爆漿/夾餡18F 112.105.38.47 台灣 04/08 10:03
推 : 甜 化工香 油亮19F 163.16.249.244 台灣 04/08 10:04
→ : 肉鬆蔥花小熱狗20F 1.164.244.3 台灣 04/08 10:05
推 : 要有蔥=綠色=臺灣價值21F 116.59.172.170 台灣 04/08 10:06
推 : 真實麵粉比例極低，都是添加物…22F 114.32.93.106 台灣 04/08 10:07
推 : 樓上麵粉很便宜好麼…添加物才貴23F 49.216.82.115 台灣 04/08 10:19
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