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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 火鍋醬料怎麼配最頂？
時間 Tue Oct 5 19:53:52 2021
https://i.imgur.com/H3Y1KEl.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/H3Y1KEl.jpg)
如題
火鍋醬料很多種，也是大學問
常見大家會用蒜、蔥、醬油
是基本款
那麼要更進階一點
該怎麼配才是最頂呢
有沒有八卦？
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→ : 沙茶蒜末醬油辣油蔥1F 1.165.164.40 台灣 10/05 19:54
→ : 沙茶 + 蔥2F 59.102.161.17 台灣 10/05 19:54
→ : 三樓都加四樓ㄉ洨3F 118.163.80.132 台灣 10/05 19:54
→ : 麻醬4F 220.134.79.90 台灣 10/05 19:54
→ : 樓下睡前屁眼塞什麼5F 1.165.164.40 台灣 10/05 19:54
推 : 香菜加爆6F 61.61.82.206 台灣 10/05 19:54
噓 : 沙茶萬用7F 123.193.90.138 台灣 10/05 19:54
→ : 沙茶醬+滿出來的蔥8F 118.171.44.68 台灣 10/05 19:55
推 : 樓下肛門每天塞什麼助興？？9F 223.137.171.125 台灣 10/05 19:55
推 : 樓下抹什麼打槍？10F 103.5.100.149 台灣 10/05 19:55
推 : 洨11F 1.200.68.82 台灣 10/05 19:55
推 : 喜歡胡麻醬12F 49.216.130.23 台灣 10/05 19:55
推 : 曾吃過一家的醋很利害，所以只用醬油+醋13F 118.160.98.83 台灣 10/05 19:56
推 : 豆腐乳14F 27.53.99.19 台灣 10/05 19:56
推 : 我都挖一碗蔥丟進去湯裡 XD15F 123.241.41.245 台灣 10/05 19:56
推 : 沙茶蔥 蛋黃16F 36.226.224.235 台灣 10/05 19:56
→ : 11樓真他媽噁17F 118.171.44.68 台灣 10/05 19:56
→ : 醋+蔥+辣椒18F 42.73.71.131 台灣 10/05 19:57
推 :19F 114.43.101.142 台灣 10/05 19:57
推 : 三樓誠實20F 220.128.236.71 台灣 10/05 19:57
推 : 合太21F 111.248.113.237 台灣 10/05 19:57
推 : 要減肥的就醬油 辣椒蔥蒜22F 36.226.224.235 台灣 10/05 19:59
推 : 蔥蒜醬油就好23F 59.120.21.25 台灣 10/05 19:59
推 : 花生粉胡麻醬白醋24F 101.137.223.194 台灣 10/05 19:59
推 : 蔥+蒜+醬油再加一點香油、烏醋25F 119.14.129.78 台灣 10/05 20:00
推 : 蔥花用夾鏈袋帶回家26F 1.161.87.70 台灣 10/05 20:00
推 : 醬油+醋+沙茶27F 118.165.48.155 台灣 10/05 20:00
推 : 沙茶 蛋黃 超大量蒜頭蔥花28F 27.247.32.140 台灣 10/05 20:00
推 : 沙茶、蔥花、洋蔥、油膏、麻醬29F 39.8.230.157 台灣 10/05 20:00
→ : 我一口肉可以配三口蒜頭蔥花30F 27.247.32.140 台灣 10/05 20:00
→ : 樂芙都分兩種 一種重口味 一種清淡的31F 36.228.199.244 台灣 10/05 20:01
推 : 蘿蔔泥＋醬油＋蔥＋辣椒 不喜歡沙茶又油又膩32F 175.182.110.223 台灣 10/05 20:01
推 : 蔥花+沙茶醬+花生醬33F 223.138.241.12 台灣 10/05 20:01
推 : 吃肉不吃蒜 香味少一半34F 223.140.86.53 台灣 10/05 20:01
推 : 醬油+醋+蔥35F 111.83.210.183 台灣 10/05 20:03
推 : 蔥、蒜、醬油36F 39.12.226.211 台灣 10/05 20:03
→ : 加沙茶就是在吃沙茶了
→ : 其他味道會被蓋過
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推 : 全部都加39F 36.230.202.74 台灣 10/05 20:04
推 : 巧克力+酸梅醬+千島醬40F 101.9.187.37 台灣 10/05 20:04
推 : 蔥蒜醋41F 49.216.225.0 台灣 10/05 20:05
推 : 老婆用的隨便用都好吃42F 27.53.184.255 台灣 10/05 20:06
→ : 好的火鍋不用醬43F 111.71.10.214 台灣 10/05 20:06
→ : 愛情就是最好的調味料44F 27.53.184.255 台灣 10/05 20:06
推 : 在這邊問一定不能吃啦45F 60.251.194.163 台灣 10/05 20:07
→ : 最近覺得微酸的日式醬汁不錯46F 101.9.113.164 台灣 10/05 20:07
→ : 沙茶吃太多年了 頂多加花生 蛋黃
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→ : 加蛋黃才是王道48F 150.117.243.108 台灣 10/05 20:09
推 : 蔥不新鮮或切太粗的店下次絕對拒絕往來49F 114.24.87.190 台灣 10/05 20:10
→ : 蒜泥 蔥 香菜 辣椒50F 101.10.18.59 台灣 10/05 20:10
推 : 一定要有沙茶醬 有蔥加蔥 有蒜加蒜51F 223.137.157.99 台灣 10/05 20:11
推 : 火鍋應該要享受湯頭 沾醬是邪門歪道52F 1.164.108.172 台灣 10/05 20:12
→ : 蔥薑蒜 香油醋醬油 蘿蔔泥53F 114.46.58.160 台灣 10/05 20:12
→ : 跟樓上差不多54F 111.250.47.139 台灣 10/05 20:13
→ : 沙茶味太重 加下去其他佐料大概都蓋掉了
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推 : 整桶沙茶醬抱走56F 111.242.188.247 台灣 10/05 20:15
推 : 火鍋店的沙茶都很難吃57F 118.168.139.224 台灣 10/05 20:16
推 : 沙茶醬 蛋黃58F 122.99.41.39 台灣 10/05 20:16
推 : 花生粉加到爆59F 42.72.91.37 台灣 10/05 20:20
推 : 日式醬油+白醋+辣椒+蔥+蒜泥60F 220.136.179.165 台灣 10/05 20:20
推 : 米醋拌蒜苗加一點紅鍋湯底61F 61.230.79.145 台灣 10/05 20:22
→ : 全辣椒62F 220.141.185.119 台灣 10/05 20:23
推 : 免錢的就幹你娘加爆63F 39.12.6.181 台灣 10/05 20:26
推 : 沙茶+蘿蔔泥+醬油+蔥64F 36.226.65.91 台灣 10/05 20:30
噓 : 只加香菜65F 49.217.197.149 台灣 10/05 20:30
推 : 麻醬加滿66F 49.217.47.173 台灣 10/05 20:33
→ : 沙茶一點點，醬油一匙，辣椒一點，蒜泥蔥花67F 49.216.22.191 台灣 10/05 20:34
→ : 加爆
→ : 加爆
推 : 珍珠生魚片69F 1.162.177.40 台灣 10/05 20:35
→ : 花生粉+170F 101.10.19.6 台灣 10/05 20:36
推 : 辣椒71F 36.231.154.121 台灣 10/05 20:37
推 : 手工沙茶 花生粉 其他隨便72F 218.35.178.242 台灣 10/05 20:38
推 : 蔥，蒜，香菜，自備初榨橄欖油73F 1.168.198.14 台灣 10/05 20:40
推 : 沙茶+蔥+蛋黃+醬油 吃辣可以加點辣椒74F 61.227.112.166 台灣 10/05 20:42
推 : 胡麻醬、花生粉、香菜75F 150.117.222.60 台灣 10/05 20:44
推 : 滿滿的蔥花蒜泥76F 36.225.210.188 台灣 10/05 20:47
→ : 沙茶+蔥+蒜+蛋黃77F 223.136.58.84 台灣 10/05 20:50
推 : 三匙沙茶+一匙蔥+兩匙醬油+兩匙醋+蒜泥78F 36.235.174.54 台灣 10/05 20:51
推 : 有次在屏東的平價火鍋店發現醬料區有白79F 112.78.95.184 台灣 10/05 20:53
→ : 砂糖，好奇之下加一點到沙茶醬裡，不唬
→ : 爛真的超好吃！(我高雄人
→ : 砂糖，好奇之下加一點到沙茶醬裡，不唬
→ : 爛真的超好吃！(我高雄人
→ : 沙茶、醬油、蘿蔔泥、辣椒，不用謝82F 223.139.83.2 台灣 10/05 21:01
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