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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 早餐店大冰奶一喝拉爆!「2大恐怖原因」曝
時間 Sat Oct 16 11:21:34 2021
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1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
記者李佳蓉／綜合報導
3.完整新聞標題:
早餐店大冰奶一喝拉爆!「2大恐怖原因」曝光 營養師:是真的
4.完整新聞內文:
早餐店大冰奶讓人又愛又恨！喝沒幾口腸胃開始攪痛，緊接而來一股屎意，又有「最強瀉
藥」之稱。從學生時期就口耳相傳，究竟是網路謠言還是事實？營養師宋明樺認為是真的
，並透露2大原因，可能與冰塊不潔受到大腸桿菌汙染，或是對於奶精內成分過敏所導致
，也呼籲肥胖者千萬別想靠這方法瘦身。
藥」之稱。從學生時期就口耳相傳，究竟是網路謠言還是事實？營養師宋明樺認為是真的
，並透露2大原因，可能與冰塊不潔受到大腸桿菌汙染，或是對於奶精內成分過敏所導致
，也呼籲肥胖者千萬別想靠這方法瘦身。
早餐店奶茶每喝必拉？該話題在《醫師好辣》節目中引發熱議，藝人黃瑄認為，吃完早餐
後本該是上廁所時間，因此不管喝任何飲品都會跑廁所，不只是奶茶；藝人蔣偉文則說，
太太一喝早餐店奶茶就會腹部絞痛拉肚子，因此只能選擇鮮奶茶；主持人五熊也證實，自
己從學生時期就聽聞此說法，選在肚子腫脹便秘時來一杯，結果立刻衝廁所。
後本該是上廁所時間，因此不管喝任何飲品都會跑廁所，不只是奶茶；藝人蔣偉文則說，
太太一喝早餐店奶茶就會腹部絞痛拉肚子，因此只能選擇鮮奶茶；主持人五熊也證實，自
己從學生時期就聽聞此說法，選在肚子腫脹便秘時來一杯，結果立刻衝廁所。
營養師宋明樺隨後也在節目中解答，她指出，吃完早餐後本來就會有腸胃道蠕動反射－「
口肛反射」反應，因而產生便意，但上班族一早趕著工作，忽略這股便意感，長時間忍耐
導致便秘。
口肛反射」反應，因而產生便意，但上班族一早趕著工作，忽略這股便意感，長時間忍耐
導致便秘。
至於早餐店奶茶讓人拉不停！宋明樺解釋，「的確有些因素可能導致容易腹瀉」，第一可
能是冰塊不夠乾淨，受大腸桿菌汙染，尤其加在含糖奶茶中大腸桿菌滋生得更快，很多女
生買一杯從早餐喝到午餐，細菌數量變得更多，當然容易腹瀉。
能是冰塊不夠乾淨，受大腸桿菌汙染，尤其加在含糖奶茶中大腸桿菌滋生得更快，很多女
生買一杯從早餐喝到午餐，細菌數量變得更多，當然容易腹瀉。
宋明樺接著說，再來則與其中的「奶精」有關，其為植物油加上酪蛋白與香料製成，很多
人可能對其中的「油」產生反應。談到有人喝奶精沒事，喝鮮奶茶反而腹瀉，她說這就是
乳糖不耐症，「很多因素都可能導致腹瀉問題」。
人可能對其中的「油」產生反應。談到有人喝奶精沒事，喝鮮奶茶反而腹瀉，她說這就是
乳糖不耐症，「很多因素都可能導致腹瀉問題」。
宋明樺緊接著分享，曾遇過一名男子透露自己嘗試「喝早餐店奶茶烙屎」減肥，明知此方
法不對，但長期便秘無計可施抱著好奇心態一試果真狂拉，一週就瘦1公斤，「他蠻有概
念，知道那就是脫水跟排宿便」，因此1～2週後立刻停止。她強調，減重目的在於減掉脂
肪，千萬別想靠著大冰奶瘦身，頂多只是排宿便和脫水、無助減重，最終仍得靠著少吃多
動的原則才能健康瘦。
法不對，但長期便秘無計可施抱著好奇心態一試果真狂拉，一週就瘦1公斤，「他蠻有概
念，知道那就是脫水跟排宿便」，因此1～2週後立刻停止。她強調，減重目的在於減掉脂
肪，千萬別想靠著大冰奶瘦身，頂多只是排宿便和脫水、無助減重，最終仍得靠著少吃多
動的原則才能健康瘦。
營養師江奕賢過去接受《東森新媒體ETtoday》採訪時指出，早餐店奶茶可分三類，1.紅
茶＋鮮奶的鮮奶茶2.紅茶＋奶精3.紅茶＋煉乳，其含有化學添加物的為加入「奶精」，其
成分可能含有氫化植物油、玉米糖漿、香料及從牛乳中提煉出的酪蛋白等。而香料及酪蛋
白使用量皆為影響奶精風味之因素，間接影響奶茶味道，對於奶精不適應、不易吸收者建
議避免食用；而以營養角度出發，建議愛喝奶茶的民眾以鮮奶茶為優先選擇。
茶＋鮮奶的鮮奶茶2.紅茶＋奶精3.紅茶＋煉乳，其含有化學添加物的為加入「奶精」，其
成分可能含有氫化植物油、玉米糖漿、香料及從牛乳中提煉出的酪蛋白等。而香料及酪蛋
白使用量皆為影響奶精風味之因素，間接影響奶茶味道，對於奶精不適應、不易吸收者建
議避免食用；而以營養角度出發，建議愛喝奶茶的民眾以鮮奶茶為優先選擇。
至於早餐店的奶茶為何易引發腹瀉的原因，江奕賢提到，可能因冰塊不潔或環境汙染導致
飲料細菌量升高；急性腸胃炎發生，導致腸胃虛弱無法消化食物，也容易拉肚子；另外，
可能因民眾本身有膽結石或曾進行膽切除手術，造成膽汁量不足，無法消化奶茶中的油脂
，腹瀉也就跟著找上門。營養師提醒，經常飲食油膩者或夜間腹部疼痛，極有可能為膽結
石，應儘快就醫檢查。
飲料細菌量升高；急性腸胃炎發生，導致腸胃虛弱無法消化食物，也容易拉肚子；另外，
可能因民眾本身有膽結石或曾進行膽切除手術，造成膽汁量不足，無法消化奶茶中的油脂
，腹瀉也就跟著找上門。營養師提醒，經常飲食油膩者或夜間腹部疼痛，極有可能為膽結
石，應儘快就醫檢查。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://health.ettoday.net/news/2101044?from=ettoday_app
早餐店大冰奶一喝拉爆！「2大恐怖原因」曝光 營養師：是真的 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
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6.備註:
上次喝早餐店奶茶
應該是國小的事了吧XD
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→ : 拜託，為了保持腸道乾淨才買ㄉ1F 27.51.49.16 台灣 10/16 11:22
推 : 每隔幾個月舊聞又變新聞2F 111.71.216.44 台灣 10/16 11:22
噓 : 這是有多恐怖3F 27.52.234.208 台灣 10/16 11:22
噓 : 無聊 根本沒那麼誇張4F 111.255.211.80 台灣 10/16 11:23
噓 : 比較好奇怎麼一堆人看那髒兮兮煎台/蛋液5F 36.235.66.174 台灣 10/16 11:23
→ : 衛生習慣等等還會買?智商低沒想到?
→ : 衛生習慣等等還會買?智商低沒想到?
噓 : 活在古早的早餐店？怎不乾脆說泡麵7F 42.76.96.224 台灣 10/16 11:24
→ : 都地溝油
→ : 都地溝油
→ : 自己腸胃爛怪奶茶 我喝都沒事9F 36.227.76.28 台灣 10/16 11:24
推 : 拉不停是體質的關係10F 223.137.249.37 台灣 10/16 11:24
噓 : 我喝都沒事 你們腸胃到底多廢物？11F 223.136.105.31 台灣 10/16 11:25
噓 : 抱歉 我腸道廢物qq12F 218.35.147.245 台灣 10/16 11:26
推 : 口肛反應聽起來超級甲13F 1.168.130.205 台灣 10/16 11:26
推 : 能幫你排宿便，也算是功德一件~~14F 218.173.161.147 台灣 10/16 11:29
噓 : 鮮奶茶才真的有奶~不是才應該會拉嗎?15F 1.160.118.203 台灣 10/16 11:29
推 : 早期的那種美而美才會，現在只要吃16F 27.52.132.50 台灣 10/16 11:31
→ : 到烙賽估狗評分就有人在洗了，
→ : 到烙賽估狗評分就有人在洗了，
→ : 以前小時候喝 每喝必拉 清腸胃必備良藥18F 111.184.231.191 台灣 10/16 11:34
→ : 應該是以前衛生條件比現在差
→ : 應該是以前衛生條件比現在差
噓 : 跟冰塊哪有關係 其他飲料的冰塊是和奶20F 42.77.142.17 台灣 10/16 11:36
→ : 茶不同膩
→ : 茶不同膩
推 : 不是冰塊 畢竟效果太一致22F 180.217.114.19 台灣 10/16 11:37
→ : 跟冰塊無關吧 除非其他飲品不加冰23F 110.26.7.126 台灣 10/16 11:42
→ : 只有我看成早餐店大奶？24F 182.235.95.135 台灣 10/16 11:45
推 : 早就戒奶茶了25F 42.72.157.70 台灣 10/16 11:50
→ : 口肛cc26F 101.136.225.185 台灣 10/16 11:51
→ : [url=http://imgur.com/028jFqe]https://i.imgur.com/028jFqe.jpg[/url] 選?27F 203.75.79.118 台灣 10/16 11:58
→ : 不是隔夜有細菌？28F 42.75.106.42 台灣 10/16 12:02
推 : 不是吧……是因為早餐店用的那種古早29F 223.141.173.212 台灣 10/16 12:09
→ : 味紅茶都有放決明子，那在中醫是輕微
→ : 瀉藥。哪個營養師這麼不專業啊
→ : 味紅茶都有放決明子，那在中醫是輕微
→ : 瀉藥。哪個營養師這麼不專業啊
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