※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-08 19:32:18
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台灣湯的代表性口味？
時間 Sun Nov 7 22:02:13 2021
中國東北有酸白菜湯
中國四川有麻辣湯
日本有味增湯
韓國有泡菜，大醬湯
泰國有東央貢之類的泰式酸辣湯
台灣呢？
魷魚螺肉蒜算嗎？
還是？
有沒有八卦？
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噓 : https://i.imgur.com/sAg7GuB.gif06/06 17:21
→ : https://i.imgur.com/jFKrI0Q.gif
→ : https://i.imgur.com/N20mWhZ.gif
→ : https://i.imgur.com/ixGt5SA.gif
→ : https://i.imgur.com/IlyOI24.gif
#1S-Dh_Sy (Gossiping)→ : https://i.imgur.com/jFKrI0Q.gif
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推 : 紫菜蛋花湯1F 123.193.90.138 台灣 11/07 22:02
推 : 淺2F 125.224.92.222 台灣 11/07 22:02
→ : 塑化劑是標配 因為都用塑膠袋裝3F 125.231.20.241 台灣 11/07 22:02
→ : 貢丸湯就好4F 36.224.147.59 台灣 11/07 22:03
推 : 味噌貢丸5F 114.24.106.133 台灣 11/07 22:03
→ : 味精湯6F 111.71.104.200 台灣 11/07 22:03
→ : 各種清湯7F 118.170.58.184 台灣 11/07 22:03
→ : 佛跳牆8F 114.44.140.131 台灣 11/07 22:04
推 : 味精湯9F 114.137.154.140 台灣 11/07 22:04
推 : 貢丸湯 各種排骨湯10F 1.165.47.242 台灣 11/07 22:04
推 : 酸辣湯11F 118.171.56.90 台灣 11/07 22:05
推 : 乖孫愛喝的刺瓜仔湯12F 1.200.71.228 台灣 11/07 22:05
推 : 排骨酥湯 不加排骨酥13F 114.24.106.133 台灣 11/07 22:05
推 : 沙鍋魚頭嗎14F 1.200.177.140 台灣 11/07 22:05
推 : 不放味增與豆腐改放菜頭排骨酥用肉燥提味的15F 220.136.44.85 台灣 11/07 22:05
→ : 味增湯
→ : 味增湯
推 : 貢丸湯無誤17F 42.73.163.45 台灣 11/07 22:06
推 : 香菜放滿的清湯18F 114.36.185.61 台灣 11/07 22:07
→ : 貢丸湯上下限也是天差地遠 各地不同啊19F 118.166.229.38 台灣 11/07 22:07
推 : 大飛哥:台灣沒美食20F 1.34.220.19 台灣 11/07 22:08
推 : 蔭醬鳳梨湯21F 42.77.178.229 台灣 11/07 22:09
→ : 味噌湯好喝22F 114.34.167.214 台灣 11/07 22:09
推 : 酸辣湯23F 39.8.99.22 台灣 11/07 22:09
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/LLmWNbNh.jpg)
推 : 文蛤25F 39.10.66.7 台灣 11/07 22:09
→ : 台灣貢丸湯26F 111.82.196.9 台灣 11/07 22:10
→ : 湯 完成27F 114.37.94.62 台灣 11/07 22:11
→ : 苦瓜排骨啊28F 39.10.66.7 台灣 11/07 22:11
推 : 就鹽水呀29F 122.99.41.34 台灣 11/07 22:11
推 : 骨粉倒下去攪一攪完成30F 36.230.32.101 台灣 11/07 22:12
推 : 彈跳甲魚湯31F 1.173.234.200 台灣 11/07 22:12
推 : 蛤蜊湯32F 49.216.169.31 台灣 11/07 22:13
推 : 代表 性口味33F 101.12.32.203 台灣 11/07 22:14
推 : 貢丸湯34F 1.162.5.243 台灣 11/07 22:14
推 : 汕頭/紅燒/魚清湯/各類中藥?35F 114.45.226.199 台灣 11/07 22:14
推 : 豬大骨蘿蔔湯36F 180.29.102.240 日本 11/07 22:15
→ : 牛肉湯啊37F 111.251.229.74 台灣 11/07 22:15
推 : 牛肉湯38F 111.184.200.36 台灣 11/07 22:15
→ : 或是冬天的一堆補品應該也都算39F 114.45.226.199 台灣 11/07 22:15
推 : 藥燉排骨湯 苦瓜鳳梨雞湯 香菇雞湯40F 36.230.32.101 台灣 11/07 22:17
→ : 薑母鴨 麻油雞 羊肉爐
→ : 薑母鴨 麻油雞 羊肉爐
推 : 冬瓜蛤蜊湯42F 27.52.107.158 台灣 11/07 22:18
→ : 金針排骨 土豆豬腳43F 182.234.182.108 台灣 11/07 22:24
→ : 花生豬腳、冬瓜排骨44F 39.10.0.57 台灣 11/07 22:25
→ : 貢丸味增蛋花湯45F 220.136.44.85 台灣 11/07 22:26
推 : 貢丸湯 排骨湯 蘿蔔湯46F 42.72.241.2 台灣 11/07 22:27
推 : 台南牛肉湯47F 1.200.163.180 台灣 11/07 22:28
推 : 海帶湯 高麗菜湯 豬血湯48F 36.230.32.101 台灣 11/07 22:29
推 : 有放味素的都算49F 110.28.72.15 台灣 11/07 22:30
→ : 排骨湯、貢丸湯、虱目魚湯、牛肉湯50F 118.169.72.117 台灣 11/07 22:32
推 : 貢丸湯灑大顆黑胡椒51F 114.38.142.148 台灣 11/07 22:32
推 : 魚皮湯52F 42.77.32.4 台灣 11/07 22:34
推 : 薑絲蛤蠣湯53F 223.138.147.2 台灣 11/07 22:39
推 : 番下水湯54F 42.72.102.87 台灣 11/07 22:41
→ : 十全大補湯55F 1.200.189.137 台灣 11/07 22:46
推 : 味素湯56F 27.147.8.83 台灣 11/07 22:47
推 : 剝皮辣椒雞湯排骨湯57F 101.9.96.58 台灣 11/07 22:50
→ : 母湯58F 166.170.47.40 美國 11/07 22:50
噓 : 味增湯是啥 味道愈來愈增加的湯？59F 118.168.245.47 台灣 11/07 22:51
推 : 剝皮辣椒算嗎 還是鳳梨苦瓜雞60F 223.140.199.95 台灣 11/07 22:53
→ : 香菇雞61F 220.130.12.74 台灣 11/07 22:57
推 : 普通小吃店幾乎沒在賣魷魚螺肉蒜啊 如果大62F 59.115.43.55 台灣 11/07 22:57
→ : 家都認真做 應該會是台灣有代表性的美食吧
→ : 甚麼貢丸湯之類的感覺就很cheap
→ : 家都認真做 應該會是台灣有代表性的美食吧
→ : 甚麼貢丸湯之類的感覺就很cheap
推 : 豬血湯65F 116.241.210.212 台灣 11/07 22:59
推 : 肉羹湯66F 36.226.137.75 台灣 11/07 23:01
推 : 粉腸豬血湯68F 27.242.75.205 台灣 11/07 23:02
推 : 豬血湯 冬瓜文蛤湯 苦瓜鳳梨雞湯69F 101.9.199.57 台灣 11/07 23:07
推 : 米粉湯70F 27.52.39.181 台灣 11/07 23:12
推 : 油蔥酥ㄅ71F 59.127.173.167 台灣 11/07 23:20
→ : 香菜72F 1.200.141.31 台灣 11/07 23:20
推 : 粉腸豬血湯73F 49.217.129.174 台灣 11/07 23:22
推 : 大骨湯，味精，灑點蔥花芹菜75F 114.136.223.193 台灣 11/07 23:29
→ : 鯧魚米粉湯76F 220.136.31.56 台灣 11/07 23:30
→ : 自助餐洗手湯77F 49.217.9.75 台灣 11/07 23:35
推 : 貢丸湯78F 49.216.177.61 台灣 11/07 23:48
推 : 麻薏79F 125.224.152.208 台灣 11/07 23:51
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/ydvX05Gh.jpg)
推 : 麻油雞湯算是台菜82F 220.132.89.130 台灣 11/08 00:06
推 : 洗碗水83F 223.138.20.241 台灣 11/08 00:10
推 : 小吃店的洗碗水阿84F 101.12.93.135 台灣 11/08 00:13
推 : 貢丸湯85F 49.216.225.37 台灣 11/08 00:21
→ : 大骨湯86F 39.11.10.118 台灣 11/08 00:23
推 : 各種大骨湯 貢丸湯蘿蔔湯下水湯的底87F 49.216.54.195 台灣 11/08 00:25
→ : 鍋燒88F 42.76.31.28 台灣 11/08 01:28
→ : 豬血湯89F 42.72.237.210 台灣 11/08 01:28
推 : 對啦 麻油雞湯真好吃90F 203.204.43.50 台灣 11/08 01:41
→ : 白胡椒加爆阿91F 1.200.96.35 台灣 11/08 01:51
推 : 台酒花雕雞麵的湯吧92F 27.242.162.0 台灣 11/08 01:56
推 : 標配先一匙味精和蔥花下去再兑開水香油93F 111.71.15.114 台灣 11/08 02:34
推 : 蘿蔔排骨貢丸94F 111.251.16.106 台灣 11/08 02:47
→ : 西魯肉95F 36.226.103.165 台灣 11/08 03:34
推 : 貢丸湯96F 114.136.93.74 台灣 11/08 03:35
推 : 青菜豆腐 紫菜蛋花 肉羹湯97F 180.217.44.200 台灣 11/08 04:32
推 : 土魠魚羹 甜der98F 91.40.95.213 德國 11/08 04:35
→ : 化學濃湯 自行google99F 1.200.14.26 台灣 11/08 05:01
推 : 紫菜蛋花湯100F 223.137.229.159 台灣 11/08 06:08
推 : 薑絲湯吧101F 49.217.118.64 台灣 11/08 06:39
推 : 金毋湯102F 114.137.120.56 台灣 11/08 06:58
噓 : 四川哪有麻辣湯103F 220.141.12.68 台灣 11/08 07:52
推 : 貢丸湯芹菜香菜加好加滿104F 42.72.53.183 台灣 11/08 07:52
推 : 豬血湯105F 42.74.72.38 台灣 11/08 08:03
→ : 加熱後的開水106F 49.217.195.37 台灣 11/08 08:04
推 : 大骨湯+油蔥酥107F 74.96.158.91 美國 11/08 08:17
推 : 八年得，本土的八年悟道108F 219.70.222.177 台灣 11/08 08:22
→ : 沙茶109F 1.200.38.160 台灣 11/08 09:24
推 : 蛋包瓜仔肉110F 110.28.128.87 台灣 11/08 09:42
推 : 絲瓜蛤蜊湯 剝皮辣椒雞湯 蘿蔔排骨干貝111F 218.161.37.15 台灣 11/08 10:10
→ : 湯
→ : 湯
推 : 所以味噌打成味增，跟僧侶打成增侶，113F 110.28.195.172 台灣 11/08 10:17
→ : 哪個比較難以忍受啊？
→ : 哪個比較難以忍受啊？
→ : 紅燒牛肉湯 清燉的也是115F 42.72.151.68 台灣 11/08 10:26
推 : 看到餓了@@116F 1.169.69.116 台灣 11/08 11:01
推 : 大骨湯底+香菜117F 223.137.82.16 台灣 11/08 11:25
推 : 紫菜蛋花湯？118F 223.137.237.168 台灣 11/08 12:11
推 : 當歸啊...119F 60.250.31.103 台灣 11/08 16:48
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1樓 時間: 2021-11-08 04:47:04 (台灣)
→
11-08 04:47 TW
補充以下幾個 菱角排骨湯 冬菜鴨肉湯 與 鹹菜鴨肉湯 菜脯雞湯 瓜仔雞湯 與 剝皮辣椒雞湯
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