※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-02 23:49:03
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 鮮魚湯才是台南真正美食吧？
時間 Thu Dec 2 11:18:17 2021
之前聽人說台南美食是牛肉湯
今次去台南有朝聖了一下
發現其實滿普的
就燙牛肉跟湯而已
但後來隨便到海安路一個蠻大的路邊攤
隨便點了個鮮魚湯
發現美味程度屌打牛肉湯
今早更是晃到一間賣鮮魚湯跟粥的
早上喝鮮魚湯比牛肉湯還爽
不過缺點是有些虱目魚的刺滿難搞的
所以
台南真正美食其實是鮮魚湯？
是不是臺南人為了暗藏好料
故意對外宣傳牛肉湯
讓外地人沒辦法跟本地人搶美食？
有沒有鮮魚湯的八卦？
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噓 : 牛肉湯1F 223.140.145.6 台灣 12/02 11:18
推 : 就大家不愛吃魚啊 魚刺難搞2F 140.124.3.122 台灣 12/02 11:18
推 : 樓下吃什麼3F 42.72.35.39 台灣 12/02 11:19
→ : 魚皮湯....4F 61.220.247.190 台灣 12/02 11:19
推 : 牛雜湯>>>>>>>>>牛肉湯5F 140.123.55.67 台灣 12/02 11:19
推 : 你喜歡吃魚6F 61.220.184.130 台灣 12/02 11:20
推 : 生魚皮熟魚皮7F 39.9.131.225 台灣 12/02 11:20
推 : 虱目魚腸8F 27.247.128.13 台灣 12/02 11:20
→ : 沒有糖的東西你跟我說是台南美食?9F 220.141.76.78 台灣 12/02 11:21
→ : 台南美食的秘訣在於糖10F 223.136.61.89 台灣 12/02 11:21
→ : 窩他媽長的像鄉下人ㄇ？11F 101.137.32.143 台灣 12/02 11:21
推 : 牛肉湯鮮魚湯都很爽12F 163.27.132.43 台灣 12/02 11:21
→ : 海安路喔 那你走錯家了吧 我看當地的13F 114.27.68.247 台灣 12/02 11:21
→ : 都去轉彎的府前路那家 我不喝魚湯的
→ : 都去轉彎的府前路那家 我不喝魚湯的
推 : 魚肚湯加肉燥飯 超爽15F 39.12.216.99 台灣 12/02 11:22
→ : 拜託都去網紅店,好吃的留給我們當地人ok16F 220.143.64.199 台灣 12/02 11:22
推 : 要去ㄘ旗哥才對 你ㄘ錯間ㄌ17F 110.30.176.6 台灣 12/02 11:23
推 : 有去骨魚肚18F 223.138.176.237 台灣 12/02 11:24
推 : 魚皮湯讚 沒刺19F 59.124.228.83 台灣 12/02 11:25
推 : 老饕都喝魚腸湯20F 42.77.77.156 台灣 12/02 11:26
推 : 魚肚湯很讚21F 114.46.19.216 台灣 12/02 11:26
推 : 好喝!22F 27.53.17.128 台灣 12/02 11:26
推 : 現在處理虱目魚的很專業了 魚刺基本上都挑掉23F 61.216.248.199 台灣 12/02 11:28
推 : 海安路跟府前路的鮮魚湯都好吃24F 140.115.36.160 台灣 12/02 11:28
推 : 裕農路 鑫鮮美食的魚皮湯 了解一下25F 111.83.169.215 台灣 12/02 11:28
→ : 我也喜歡魚多一點點26F 58.115.175.90 台灣 12/02 11:28
推 : 其實這些東西 不是哪裡吃味道都差不多?27F 1.174.220.198 台灣 12/02 11:29
→ : 小時候念國中經過文章 那時候生意普普28F 140.115.36.160 台灣 12/02 11:29
→ : 不知道怎麼紅起來的.......
→ : 不知道怎麼紅起來的.......
推 : 魚皮湯我愛 魚肚太油30F 223.137.132.4 台灣 12/02 11:30
→ : 大學吃阿憨鹹粥 虱目魚一堆刺...氣死31F 1.174.220.198 台灣 12/02 11:30
→ : 牛肉湯百家爭鳴 不輸虱目魚湯32F 223.137.132.4 台灣 12/02 11:30
→ : 每個台南人口袋都有一定牛肉湯跟魚湯
→ : 店
→ : 每個台南人口袋都有一定牛肉湯跟魚湯
→ : 店
噓 : 低調….35F 101.9.44.44 台灣 12/02 11:32
推 : 我有私藏名單哦 嘻嘻36F 101.10.62.112 台灣 12/02 11:33
推 : 要找用西瓜綿去煮的，鮮味整個提昇10倍，37F 101.9.104.159 台灣 12/02 11:34
→ : 原PO下次試試
→ : 有家連鎖店的不要去喝。
→ : 原PO下次試試
→ : 有家連鎖店的不要去喝。
推 : 海鮮粥40F 36.234.120.194 台灣 12/02 11:34
推 : 台灣鮮魚湯唷 超常吃41F 101.9.197.13 台灣 12/02 11:35
→ : 開山路虱目魚也好吃阿 又乾淨
→ : 開山路虱目魚也好吃阿 又乾淨
噓 : 低調43F 180.217.216.153 台灣 12/02 11:36
推 : 交替喝阿 小朋友才做選擇44F 59.127.184.48 台灣 12/02 11:36
推 : 台南美食很多樣啊 每個人喜歡的都不太一樣45F 118.160.199.178 台灣 12/02 11:37
推 : 台南你喝到的虱目魚有刺??46F 58.114.105.53 台灣 12/02 11:38
推 : 肉燥飯配魚皮湯 好爽47F 42.75.141.221 台灣 12/02 11:40
推 : 不是巷口那家我不吃的48F 114.136.151.128 台灣 12/02 11:44
推 : 海安路二段那邊有有刺虱目魚湯49F 112.104.21.253 台灣 12/02 11:44
→ : 是蠻鮮的，就是魚刺煩人
→ : 是蠻鮮的，就是魚刺煩人
→ : 我討厭有刺的魚！51F 106.1.248.138 台灣 12/02 11:47
推 : 魚肚湯冬天喝真的讚52F 114.136.232.57 台灣 12/02 11:52
推 : 嘉義草原湯比較好喝53F 111.246.150.121 台灣 12/02 11:58
→ : 草魚湯
→ : 草魚湯
推 : 鱔魚意麵才是55F 223.136.188.252 台灣 12/02 12:01
推 : 我台南人喜歡牛肉湯大於魚湯56F 111.255.161.89 台灣 12/02 12:02
推 : 有無刺的啦57F 114.33.238.12 台灣 12/02 12:04
→ : 海水養殖虱目魚超鮮58F 27.247.100.122 台灣 12/02 12:06
噓 : 基隆鮮魚湯笑而不語59F 1.200.241.209 台灣 12/02 12:07
推 : 試一下煎魚腸啦60F 42.72.83.196 台灣 12/02 12:09
→ : 牛肉湯哪有你說的那麼普？61F 111.83.144.221 台灣 12/02 12:10
推 : 太甜62F 27.247.9.135 台灣 12/02 12:16
噓 : 有刺這家就不合格了63F 42.72.153.30 台灣 12/02 12:17
噓 : 都很難吃64F 114.39.80.89 台灣 12/02 12:18
推 : 開元路65F 223.138.116.57 台灣 12/02 12:18
噓 : 怎麼會把兩種不同食物放一起比較66F 101.9.196.111 台灣 12/02 12:18
推 : 好喝67F 223.138.117.178 台灣 12/02 12:19
→ : 牛肉湯好ㄘ68F 27.247.64.204 台灣 12/02 12:27
推 : 會說鮮魚湯的人都是觀光客 拜託別沒69F 27.53.40.254 台灣 12/02 12:33
→ : 事來台南擠==
→ : 事來台南擠==
推 : 海安路 魚金 讚71F 39.12.162.96 台灣 12/02 12:34
推 : 不是 我家巷口屌打72F 218.166.120.223 台灣 12/02 12:36
推 : 有刺就GG73F 101.12.58.208 台灣 12/02 12:38
推 : 魚皮湯超讚74F 111.248.113.236 台灣 12/02 12:42
推 : 哪家虱目魚有刺的 怎麼可能75F 36.237.36.174 台灣 12/02 12:44
噓 : 是你太慢知道76F 42.72.78.176 台灣 12/02 12:51
推 : 好喝 讚77F 1.163.15.75 台灣 12/02 13:00
推 : 魚皮好吃78F 101.9.32.35 台灣 12/02 14:09
推 : 虱目魚皮湯我超愛 嘉義有一家賣草魚湯的79F 219.70.233.16 台灣 12/02 15:44
→ : 也很好吃
→ : 也很好吃
→ : 青菜蘿蔔各有喜好81F 42.77.123.88 台灣 12/02 16:25
噓 : 笑死 你喝的鮮魚湯 是虱目魚? 被騙了八82F 111.255.78.5 台灣 12/02 18:47
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(￣︶￣)ｂ gdchazer 說讚！
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