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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 速食店油鍋真面目曝光！ 她從底層挖出「
時間 Sun Dec 19 12:19:09 2021
媒體來源:
ETtoday新聞雲
記者署名:
張方瑀
完整新聞標題:
速食店油鍋真面目曝光！ 她從底層挖出「一坨黏膩黑泥」網全嚇呆
2021年12月18日 10:32
https://cdn2.ettoday.net/images/6071/d6071532.jpg
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/6071/d6071532.jpg)
記者張方瑀／綜合報導
美國一名在速食店打工的女子在TikTok上傳了一段「清理油鍋」的影片，讓網友們全部嚇
呆，因為當她把油倒掉後，油鍋底層居然是一層層恐怖的黑泥，不知已經有多久沒有徹底
清潔，讓網友們直呼「再也不敢吃速食了」。
呆，因為當她把油倒掉後，油鍋底層居然是一層層恐怖的黑泥，不知已經有多久沒有徹底
清潔，讓網友們直呼「再也不敢吃速食了」。
根據《Newsweek》報導，在速食店打工的TikTok用戶@fryer.friend在12月初po出一段她
清理油鍋的影片，只見她先用幾樣工具在兩個油鍋裡來回確認，決定哪一鍋的油需要更換
，「老實說，它們看起來都很糟糕。」接個她將炸籃拿了出來放在垃圾桶上，將鍋內的油
全部排掉。
清理油鍋的影片，只見她先用幾樣工具在兩個油鍋裡來回確認，決定哪一鍋的油需要更換
，「老實說，它們看起來都很糟糕。」接個她將炸籃拿了出來放在垃圾桶上，將鍋內的油
全部排掉。
https://i.imgur.com/KqXZFU1.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/KqXZFU1.jpg)
恐怖的一幕發生了，等到油鍋見底時，她拿出一個工具往底層輕輕一刮，結果竟刮出整團
黏膩的黑泥，鍋邊上的污垢也完全擦不掉。另外一段影片也能看到，她不斷刮著鍋內一層
層的黑色油污，骯髒程度令人相當作嘔。
黏膩的黑泥，鍋邊上的污垢也完全擦不掉。另外一段影片也能看到，她不斷刮著鍋內一層
層的黑色油污，骯髒程度令人相當作嘔。
目前這段影片已經超過690萬次觀看，網友紛紛表示，「這真的太噁心了」、「我以後再
也不敢吃速食」、「這下我連外食都不敢了」、「難道平常換油都沒清洗嗎？」有的網友
則回應，「如果付給我跟速食店員工一樣的薪水，我也不會每天清理」。
也不敢吃速食」、「這下我連外食都不敢了」、「難道平常換油都沒清洗嗎？」有的網友
則回應，「如果付給我跟速食店員工一樣的薪水，我也不會每天清理」。
https://i.imgur.com/zSUVbKd.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/zSUVbKd.jpg)
@fryer.friend也在後續的影片示範如何進行深度清潔，主要是朝鍋內噴灑除油清潔劑，
浸泡一陣子之後再用菜瓜布將油汙刮除，「我能把很多油汙清理下來，我也很高興我能繼
續這麼做。」
浸泡一陣子之後再用菜瓜布將油汙刮除，「我能把很多油汙清理下來，我也很高興我能繼
續這麼做。」
完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20211218/2149094.htm
速食店油鍋真面目曝光！ 她從底層挖出「一坨黏膩黑泥」網全嚇呆 | ETtoday國際新聞 | ETtoday新聞雲
![[圖]]()
美國一名在速食店打工的女子在TikTok上傳了一段「清理油鍋」的影片，讓網友們全部嚇呆，因為當她把油倒掉後，油鍋底層居然是一層層恐怖的黑泥，不知已經有多久沒有徹底清潔，讓網友們直呼「再也不敢吃速食了」。(速食店,TikTok,北美要聞) ...
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蒙上你的眼–兔兔挑戰
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※ 文章代碼(AID): #1XlhB0cZ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1639887552.A.9A3.html
噓 : 怒吃兩份大薯壓壓驚1F 223.137.77.204 台灣 12/19 12:19
推 : 那是美味的秘密2F 27.240.216.89 台灣 12/19 12:20
推 : 嚇死了，等等買一份大麥克壓壓驚3F 42.77.246.170 台灣 12/19 12:20
→ : 蜀漢老油你敢弄掉?4F 61.57.94.80 台灣 12/19 12:20
推 : 怒吃九塊雞桶壓壓驚5F 112.104.141.217 台灣 12/19 12:20
推 : 好吃的祕方竟然被公佈了6F 61.64.0.73 台灣 12/19 12:20
→ : 機油也有油泥啊 記得定期用汽油精就好7F 27.246.100.14 台灣 12/19 12:21
推 : 那家速食店這麼扯 台灣兩大家連鎖基本上8F 49.217.133.145 台灣 12/19 12:21
推 : 鍋巴9F 219.71.54.201 台灣 12/19 12:21
→ : 不太可能 都要固定換油洗油槽 還會測酸鹼10F 49.217.133.145 台灣 12/19 12:21
→ : 值 亂搞等著被幹飛
→ : 值 亂搞等著被幹飛
噓 : 全台滷肉飯 陳年老滷汁 表示：^_^12F 1.200.135.193 台灣 12/19 12:21
推 : 嚇死我了，先來一份勁辣雞腿堡壓壓驚13F 118.171.117.21 台灣 12/19 12:21
推 : 付給我跟店員一樣的薪水我也不會每天14F 1.172.212.115 台灣 12/19 12:22
→ : 清
→ : 清
推 : 精華16F 223.137.136.174 台灣 12/19 12:22
→ : 還好沒有老鼠骨頭，不過蟑螂一定有的17F 42.75.30.94 台灣 12/19 12:24
推 : 美味的秘訣18F 223.141.183.58 台灣 12/19 12:24
推 : 正常吧 你炸物沉澱19F 27.242.35.182 台灣 12/19 12:25
推 : 陳年老滷 陳年老炸20F 39.13.38.49 台灣 12/19 12:26
推 : 做過麥當勞，這在台灣麥當勞不可能發21F 223.136.190.178 台灣 12/19 12:26
→ : 生
→ : 生
推 : 那是美味的秘訣啦23F 42.73.127.121 台灣 12/19 12:27
噓 : 看抖音就能發新聞 記者真好當24F 114.136.85.129 台灣 12/19 12:29
推 : 台灣速食店 總店會派人會抽查 採樣測25F 125.228.79.97 台灣 12/19 12:29
推 : 台灣的麥噹噹很嚴格是真的，國外的不26F 1.163.75.56 台灣 12/19 12:29
→ : 知道
→ : 知道
推 : 我看毒師的炸雞叔油鍋都清很乾淨欸28F 59.120.249.13 台灣 12/19 12:30
推 : 台灣基本不太可能 離職一定會被爆出來29F 61.227.117.78 台灣 12/19 12:30
→ : 美味的秘方30F 180.217.29.90 台灣 12/19 12:30
推 : 這就是那個醬汁31F 114.137.38.123 台灣 12/19 12:30
→ : 陳年的就是香32F 101.136.122.184 台灣 12/19 12:31
→ : 台灣人: 大驚小怪 不用老油怎麼炸得出美33F 14.32.225.125 南韓 12/19 12:31
→ : 味
→ : 味
推 : 美味秘方35F 114.136.244.137 台灣 12/19 12:32
推 : 還是炸雞叔有良心36F 101.137.68.190 台灣 12/19 12:36
推 : 所以我都吃麥當勞 乾淨又衛生37F 114.34.189.70 台灣 12/19 12:36
推 : 夜市笑而不語38F 110.26.161.41 台灣 12/19 12:36
推 : 蟹堡王秘密配方39F 49.217.200.25 台灣 12/19 12:37
推 : 美國人大驚小怪 來台灣的小吃店開開眼界40F 101.10.8.178 台灣 12/19 12:38
→ : 台灣賣噹噹也是前幾年被罰過才變嚴的吧41F 125.230.56.71 台灣 12/19 12:39
推 : 好吃的秘訣欸42F 36.226.117.51 台灣 12/19 12:40
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/dg8H7is.jpg)
噓 : 美味的秘密 懂？45F 219.100.37.241 日本 12/19 12:41
→ : 台灣連鎖大品牌的速食店現在都不會發46F 42.73.127.164 台灣 12/19 12:42
→ : 生啦，打過工的都知道，但是外面一些
→ : 小牌跟攤商就不好說了。
→ : 生啦，打過工的都知道，但是外面一些
→ : 小牌跟攤商就不好說了。
推 : 我曾經在台灣最大連鎖速食店打工，就是49F 49.216.61.34 台灣 12/19 12:47
→ : 換油的，每天換，還會被熱油燙，有店面
→ : 的乾淨很多，但路邊鹽酥雞或是雞排就別
→ : 說了
→ : 換油的，每天換，還會被熱油燙，有店面
→ : 的乾淨很多，但路邊鹽酥雞或是雞排就別
→ : 說了
→ : 這就南部人最愛的 老店的味道53F 61.228.210.52 台灣 12/19 12:50
推 : 陳年甕底油別浪費54F 123.241.156.87 台灣 12/19 12:55
推 : 這在美國可能不是連鎖的吧55F 218.166.1.200 台灣 12/19 12:56
推 : 就油渣啊 少見多怪？56F 223.137.92.81 台灣 12/19 12:58
→ : 每天炸底下都會有啦 又不可能幾小時
→ : 每天炸底下都會有啦 又不可能幾小時
推 : 台灣麥當勞不可能 如果有早就被爆料了58F 223.137.143.126 台灣 12/19 13:00
推 : 美味秘方59F 111.71.51.240 台灣 12/19 13:03
推 : 沒有垢我可是不吃的唷60F 110.26.161.121 台灣 12/19 13:09
→ : 白癡店員，那是店員跟店長的責任阿，總會61F 118.232.69.85 台灣 12/19 13:12
→ : 換油的sop，換油不清洗或根本沒換油才是
→ : 他們的問題，幹，比台灣的鹹酥雞還弱，很
→ : 多店家都還會請人幫忙清洗。
→ : 生意好的鹹酥雞不少是請人整理油鍋跟環境
→ : 的，也算是一種另類的產業。
→ : 換油的sop，換油不清洗或根本沒換油才是
→ : 他們的問題，幹，比台灣的鹹酥雞還弱，很
→ : 多店家都還會請人幫忙清洗。
→ : 生意好的鹹酥雞不少是請人整理油鍋跟環境
→ : 的，也算是一種另類的產業。
推 : 你是不是沒看過絕命毒師67F 114.43.149.43 台灣 12/19 13:15
推 : 整天拍抖音這麼黑我也信68F 223.136.129.222 台灣 12/19 13:19
推 : 少一味兒69F 118.163.248.4 台灣 12/19 13:28
推 : 這是保養機車吧70F 223.136.91.50 台灣 12/19 13:34
推 : 這是百年湯底欸，味道的精華啊71F 112.104.53.187 台灣 12/19 13:52
推 : 賣當當的有做過瀘油值班的就知道，不可72F 27.246.9.102 台灣 12/19 13:53
→ : 能黑到這種程度再打掃，都一星期至少清
→ : 一次
推 : 瀘油工作就是又重又熱又濕，超級爛缺
→ : 能黑到這種程度再打掃，都一星期至少清
→ : 一次
推 : 瀘油工作就是又重又熱又濕，超級爛缺
推 : 那是長期下沒定期清理造成的76F 39.12.186.98 台灣 12/19 14:16
→ : 台灣餐廳基本上是每天放油排光(或再另裝存)
→ : 最後再清劑
→ : 台灣餐廳基本上是每天放油排光(或再另裝存)
→ : 最後再清劑
推 : 台灣速食店不可能，路邊攤鹹酥雞很有機會79F 115.165.192.11 台灣 12/19 14:23
推 : 濃醇香阿80F 27.247.138.89 台灣 12/19 14:26
推 : 這是秘密配方81F 101.9.239.104 台灣 12/19 14:48
噓 : 美國速食店這麼多也不一定是麥當當82F 218.164.179.181 台灣 12/19 14:49
推 : 這個大概是濾薯條 只是他怎麼拿黃邊不拿83F 101.137.70.182 台灣 12/19 15:00
→ : 網狀濾
→ : 網狀濾
推 : 台灣不是也有煎鍋百年不洗嗎85F 14.227.107.125 越南 12/19 15:02
推 : 美味的秘訣86F 36.236.21.37 台灣 12/19 17:18
推 : 靠北喔 那是美味的來源 清掉味道就不對了87F 218.35.178.242 台灣 12/19 17:40
推 : 看起來是麥的油槽。美國人不意外，一年88F 70.113.49.162 美國 12/19 22:18
→ : 能清一次就該要偷笑了；台灣幾乎都是每
→ : 天濾油渣跟換油，一年兩次洗油煙道時都
→ : 會泡藥水，我沒看過這麼黑的油槽就是了
→ : 。
→ : 能清一次就該要偷笑了；台灣幾乎都是每
→ : 天濾油渣跟換油，一年兩次洗油煙道時都
→ : 會泡藥水，我沒看過這麼黑的油槽就是了
→ : 。
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