※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-24 12:03:04
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 烏魚子片怎麼料理最頂
時間 Thu Dec 23 12:34:35 2021
這個季節又快接近農曆年了，有些店家
都會在外頭曬烏魚子片。
烏魚子片的料理很簡單，用米酒或是高
粱下去烤烏魚子片，接著在去切片。
烏魚片最好介於軟硬之間，太硬太乾很
不好吃，搭配蒜苗，蘿蔔片，簡直美味
有無怎麼料理烏魚子片才是最頂的
料理方式
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.45.17 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Xm_nUJW (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1640234078.A.4E0.html
推 : 水煮1F 101.9.99.194 台灣 12/23 12:34
推 : 搭蘋果片或水梨片2F 114.44.121.243 台灣 12/23 12:35
推 : 生吃3F 42.73.17.25 台灣 12/23 12:35
→ : 配水果...會變比較不燥熱 能多吃點 XD4F 118.171.163.245 台灣 12/23 12:35
噓 : 嘔嘔嘔5F 114.34.51.240 台灣 12/23 12:35
→ : 纏人的味道6F 42.73.14.231 台灣 12/23 12:35
→ : 做成生魚片7F 1.161.141.21 台灣 12/23 12:35
→ : 沾梅子醬~8F 218.211.194.60 台灣 12/23 12:35
推 : 配蔥跟烤鴨一起吃9F 49.216.90.63 台灣 12/23 12:36
推 : 燉高湯 燉完丟掉10F 42.76.1.24 台灣 12/23 12:36
推 : 用屎下去醃 放8小時入味沾芥末吃11F 223.136.142.61 台灣 12/23 12:37
→ : 烤就很頂了12F 114.34.189.70 台灣 12/23 12:39
推 : 配蒜苗配鴨肉一起吃，絕品13F 36.226.198.154 台灣 12/23 12:39
推 : 烏魚子夾烏魚子14F 60.248.33.28 台灣 12/23 12:39
推 : 三杯15F 220.134.124.199 台灣 12/23 12:40
→ : 配女體16F 114.136.228.139 台灣 12/23 12:41
推 : 阿Q桶麵17F 42.75.169.103 台灣 12/23 12:42
→ : 丟掉18F 27.247.41.189 台灣 12/23 12:42
→ : 批薩19F 101.136.74.112 台灣 12/23 12:45
推 : 蘋果水梨白蘿蔔切圓薄片 每疊一層刷烏魚20F 61.230.79.247 台灣 12/23 12:57
→ : 子在上面 最後放上蒜苗細絲
→ : 子在上面 最後放上蒜苗細絲
推 : 捏碎灑義麵22F 114.136.194.208 台灣 12/23 13:06
→ : 樓上的搭配，流口水啦23F 223.139.45.17 台灣 12/23 13:06
推 : 三杯24F 39.9.45.63 台灣 12/23 13:10
推 : 去朋友家吃 放在潤餅裡面 還滿好吃的25F 118.171.163.245 台灣 12/23 13:12
→ : 炒飯26F 101.10.94.134 台灣 12/23 13:21
推 : 切騙用打火槍烤27F 42.77.125.255 台灣 12/23 14:09
→ : 買進口蔥配
→ : 買進口蔥配
推 : 丟在廚餘桶裡最頂29F 114.136.154.120 台灣 12/23 14:18
→ : 整片配蒜苗吃 超爽滴30F 210.240.38.53 台灣 12/23 15:10
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