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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-21 07:53:09
看板 Gossiping
作者 erik8866 (Eric)
標題 [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎!?!?在線等
時間 Thu Jan 20 09:03:54 2022


 如題啊


演算法把我帶到一個
化學正妹阿淇博士的不沾鍋影片

一看完嚇到把家裡廚房的的不沾鍋
收起來準備丟棄…


所以真的是廠商話術特別厲害
說材質沒含有害物質A
但其實卻含有害物質B那樣嗎



https://i.imgur.com/XYbUVPw.jpg
[圖]

https://i.imgur.com/hjoXPBk.jpg
[圖]

所以不沾鍋真的很毒嗎
我改買哪種守護家人的健康阿…



有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.219.233 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XwBJy7x (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1642640636.A.1FB.html
h32323: 我都用不沾鍋1F 111.250.212.242 台灣 01/20 09:05
我也都用啊 但這次真的怕.jpg gif bmp avi
https://i.imgur.com/IBjocGM.jpg
[圖]
kingofsdtw: 我都用阿媽排鐵鍋2F 27.52.171.155 台灣 01/20 09:05
coffee112: 鑄鐵鍋勒? 不然不鏽鋼鍋勒?3F 1.174.212.241 台灣 01/20 09:05
chen338: 業配?4F 111.71.60.27 台灣 01/20 09:05
greensaru: 是不是膜破了才有毒吧?5F 111.71.73.15 台灣 01/20 09:05
VVizZ: 用阿嬤牌生鐵鍋阿還可以補充鐵質6F 125.227.93.205 台灣 01/20 09:06
※ 編輯: erik8866 (114.36.219.233 臺灣), 01/20/2022 09:06:23
Stupidog5566: 誰叫你拿鐵鏟刮塗層 現在一堆塑膠鏟7F 180.176.215.242 台灣 01/20 09:06
Gossiking: 看了不敢用鍋子 怕爆8F 110.28.38.186 台灣 01/20 09:06
Stupidog5566: 木鏟9F 180.176.215.242 台灣 01/20 09:06
llgod: netflix  黑水有演,我都不用了10F 42.77.183.88 台灣 01/20 09:08
對 這個黑水我也看過 有夠怕…
https://i.imgur.com/K1G9Ms8.jpg
[圖]
https://i.imgur.com/OPHVwSI.jpg
[圖]
se5088: 五金行一百鐵鍋好用11F 61.231.105.198 台灣 01/20 09:08
chordrain: 怕爆 中午用平底鍋煎牛排壓壓驚12F 49.158.133.11 台灣 01/20 09:08
leonhsu: 個人是用石板啦,供各位參考13F 114.26.201.204 台灣 01/20 09:08
※ 編輯: erik8866 (114.36.219.233 臺灣), 01/20/2022 09:10:12
words2012: 什麼!原來鐵氟龍鍋 對健康無益!14F 111.240.106.54 台灣 01/20 09:11
okichan: 正妹在哪?15F 111.250.52.145 台灣 01/20 09:12
JJBoyz: 不然請問要用什麼鍋子QQ16F 110.28.197.205 台灣 01/20 09:12
pierreqq: 難保養而且也不是真的不沾17F 61.219.144.25 台灣 01/20 09:14
kilm665: 重的鍋子18F 111.83.197.243 台灣 01/20 09:14
windyyw: 聚四氟乙烯本身在300度長期會裂解,油溫19F 89.187.160.146 日本 01/20 09:15
※ 編輯: erik8866 (114.36.219.233 臺灣), 01/20/2022 09:15:02
windyyw: 就二百七八十度,所以這是常識吧,用純20F 89.187.160.146 日本 01/20 09:15
windyyw: 鐵鍋就好
pierreqq: 塗層還真的容易掉  嚇到吃手手22F 61.219.144.25 台灣 01/20 09:15
sellgd: 多少有毒 買特福 至少大廠牌可以告23F 203.222.14.70 台灣 01/20 09:19
windyyw: 純鐵鍋塗層用豬肥肉,可以看王剛怎麼保24F 89.187.160.146 日本 01/20 09:20
windyyw: 養鍋的影片
llgod: https://youtu.be/-VNcw0SX1p4 感覺美國很26F 42.77.183.88 台灣 01/20 09:20
llgod: 多公司都會特別包裝他們產品無害
sellgd: 傳統鍋多花時間洗鍋子 不一定少於不沾減壽28F 203.222.14.70 台灣 01/20 09:20
keirto: 就不要空燒~29F 223.137.177.2 台灣 01/20 09:20
sellgd: 不沾只能用小火或中火 不沾層差不多就丟30F 203.222.14.70 台灣 01/20 09:21
sellgd: 鐵鍋的漆無毒嗎
sellgd: 不沾有時候拿衛生紙擦一下 不一定要洗
garry5566: 很毒啊  但你被毒死前你已經死了33F 114.136.145.253 台灣 01/20 09:22
samm3320: 歐洲人都敢用的東西不用擔心34F 42.73.134.219 台灣 01/20 09:23
garry5566: 我是都用鑄鐵鍋啦.  1-2y要換一個不沾35F 114.136.145.253 台灣 01/20 09:23
garry5566: 鍋, 我客家人覺得不划算.
kilm665: 我的毒沒有解藥37F 111.83.197.243 台灣 01/20 09:23
b2305911: 王剛那種中華炒鍋吧 只是現代的人應該38F 27.52.38.169 台灣 01/20 09:23
b2305911: 不太懂保養鍋子
Vladivostok: 有看過邊抽煙邊說不沾鍋毒的...40F 113.161.173.202 越南 01/20 09:30
LincolnBoy: 就該換就換吧 平常多注意41F 168.5.162.145 美國 01/20 09:30
signm: https://youtu.be/gCqoqGrcyqY42F 223.139.86.117 台灣 01/20 09:31
你這個影片光是標題我就怕怕怕
https://i.imgur.com/WX2205v.jpg
[圖]

liuba: 鐵鍋哪來的漆43F 42.72.188.94 台灣 01/20 09:31
signm: 現在有很多替代性的鍋子44F 223.139.86.117 台灣 01/20 09:32
windyyw: 推文不要再誤導了,聚四氟乙烯的相對熱45F 89.187.160.146 日本 01/20 09:33
windyyw: 指數rti是235度,油溫是二百七八十度,
windyyw: 除非你只用不粘鍋來水煮,那沒話說,安
windyyw: 全。用油一定有問題的
※ 編輯: erik8866 (220.136.224.71 臺灣), 01/20/2022 09:36:35
Nonegrame: 看農場YT 結果自己嚇死 真的可撥49F 118.163.84.203 台灣 01/20 09:39
wylscott: 那不鏽鋼鍋安全嗎?50F 203.75.79.18 台灣 01/20 09:41
LIGAGA: 從來就是用鐵鍋51F 1.171.161.160 台灣 01/20 09:43
undream: 一般油炸180~200度就算高溫了 誰煮菜會52F 49.216.165.176 台灣 01/20 09:43
undream: 超過235度
undream: 而且油炸用不沾鍋作啥?
Freeven: 一般家庭煮飯再高溫也不過一百多度吧55F 180.217.37.177 台灣 01/20 09:46
ptychodera: 很毒哦 塗層不能刮下來炒飯吃 知道嗎56F 49.199.142.123 澳大利亞 01/20 09:47
Laotoe: 你怎麼會知道你改用鐵鍋、不鏽鋼鍋裡面沒57F 49.216.53.77 台灣 01/20 09:47
Laotoe: 有含重金屬?
NCUking: 她只是要業配韓國牌鍋子吧59F 101.12.48.14 台灣 01/20 09:47
NCUking: 特福那種真的有毒能在歐美賣?
joyca: 業配61F 122.121.231.176 台灣 01/20 09:48
NCUking: 八卦是她業配的韓國鍋子在台灣賣盤子價62F 101.12.48.14 台灣 01/20 09:50
cocoaswifty: 對環境有害,永遠累積在自然循環中63F 111.255.182.104 台灣 01/20 09:50
NCUking: 韓國當地非常便宜 來台灣變高級貨64F 101.12.48.14 台灣 01/20 09:50
ryan0222: 哪個天才,會用不沾鍋,油炸還超過230度65F 1.200.65.80 台灣 01/20 09:51
ryan0222: 以上的?
perlone: 現在很多陶瓷不沾至少比鐵氟龍安全67F 49.216.23.186 台灣 01/20 09:54
kululualex: 反正我都是用鑄鐵鍋了,也就每個禮拜68F 42.73.237.223 台灣 01/20 09:54
kululualex: 要特別保養一次比較麻煩,其他使用上
kululualex: 沒什麼差別。
ryan0222: 說個笑話,用陶瓷不沾,覺得裡面沒有鐵氟71F 1.200.65.80 台灣 01/20 09:59
ryan0222: 龍,感到非常得意
degneva: 用油不代表你一定要把油溫燒到235啊兄弟73F 1.175.10.237 台灣 01/20 09:59
degneva: 煎個蛋180度左右也夠了
xeins: 鐵鍋 銅鍋都好啊75F 111.82.72.153 台灣 01/20 10:02
ALENDA: 不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋、傳統鐵鍋都不錯啊76F 107.77.205.176 美國 01/20 10:06
tzouandy2818: 業味濃77F 210.240.248.239 台灣 01/20 10:06
maxboy06: 直接用不鏽鋼最健康78F 42.74.125.28 台灣 01/20 10:07
vig077: 我是不覺得有毒還能在市面上賣啦79F 220.133.129.11 台灣 01/20 10:09
preisner: 不要刮不要超溫就很安全啊80F 60.248.161.28 台灣 01/20 10:11
yuaso: 只要”不沾”都有塗層,看塗什麼而已81F 125.231.69.2 台灣 01/20 10:12
saya2185: 還是鐵鍋好用82F 210.242.157.80 台灣 01/20 10:13
Ericcws: 家裡不沾鍋有關係,外食不沾鍋沒關係83F 111.71.89.150 台灣 01/20 10:17
TauriCrab: 簡單說 所有的鍋子高溫都會產收有害物84F 114.32.218.25 台灣 01/20 10:18
TauriCrab: 改鍋子,不如改料理方式
s2678132: 智商越低越怕不沾鍋86F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:27
s2678132: 他媽的說油溫260的,到底有沒有在煎東
s2678132: 西的時候量過溫度阿
s2678132: 我就煎牛排全程量溫度180-200左右而言
s2678132: ,也煎的出脆皮,不要嘴砲了
king22649: 溫度不重要 反正只要會掉漆 就是吃下去91F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:32
king22649: 了
s2678132: 掉漆?哪個白癡用金屬去刮不沾鍋?93F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:33
king22649: 鑽石不沾鍋 用木鏟 幾乎只煎蛋 不加油94F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:33
king22649: 還是掉漆惹~
s2678132: 還有溫度沒到,你確定單純吃到塗層有毒96F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:33
s2678132: ?
s2678132: 我幾百塊不沾鍋 木筷木鏟從沒掉漆
king22649: 洗鍋子只用絲瓜 不用清潔劑99F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:34
s2678132: 你用絲瓜當然會掉漆阿天才100F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:34
ryan0222: 不沾鍋本來就不該用木鏟,要用矽膠鏟101F 1.200.65.80 台灣 01/20 10:35
s2678132: 所有塗層類只能用海綿或抹布洗鍋102F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:35
king22649: 你微火乾煎蛋 會黏 就是掉漆啦~103F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:35
s2678132: 不會是木鏟的問題,我木鏟都沒掉漆104F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:35
s2678132: 你用絲瓜去刷不是廢話嗎
king22649: 木鏟我也只是把蛋翻起來而已 壓根沒炒106F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:36
king22649: 的動作
king22649: 絲瓜會掉漆 不就不能煮菜了 ? 絲瓜就
s2678132: 而且有毒物質是要到溫度才會釋放,真的109F 101.9.200.187 台灣 01/20 10:37
s2678132: 你鏟下來碎屑吃下去只會拉出來
king22649: 一般的菜乾掉的硬度啊...111F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:38
zaqimon: 氣炸鍋也要丟掉嗎 聽說致癌物比油炸更高112F 101.3.119.30 台灣 01/20 10:42
truevill: 長知識了,用來洗碗的絲瓜=乾掉的菜113F 140.115.61.34 台灣 01/20 10:44
king22649: 那不就植物纖維而已...114F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:46
zaqimon: 菜瓜布看成分 有含金鋼砂的不能刷不沾鍋115F 101.3.119.30 台灣 01/20 10:47
king22649: 而且真的就是乾掉的菜啊 自己種的 去籽116F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:47
king22649:  挖一挖 曬乾而已 還是絲瓜算水果?
bah: 他說的是真正的絲瓜吧 不是菜瓜布118F 59.127.47.192 台灣 01/20 10:48
king22649: “絲瓜”布 ...... 也可以刷身體洗澡的119F 223.136.177.203 台灣 01/20 10:49
king22649: 那種......
kaet: 那外食用不沾鍋的話怎麼辦  不要外食?121F 59.115.35.193 台灣 01/20 11:20
TauriCrab: 絲瓜一樣有是硬纖維,一樣刮起來122F 114.32.218.25 台灣 01/20 11:51
ThisisLongID: 還是養隻鑄鐵鍋方便啦,煎蛋都比較123F 223.137.191.175 台灣 01/20 11:54
ThisisLongID: 恰
fix78: 塑化劑吃多少了,怕屁125F 39.9.105.31 台灣 01/20 12:07
neive: 鐵鍋+1126F 60.248.249.50 台灣 01/20 12:20
AS2000: 我早全改用鑄鐵鍋了,一輩子不用換鍋~127F 172.58.43.146 美國 01/20 12:26
cloudfoam: 不要加熱超過三百度就好128F 111.83.69.59 台灣 01/20 12:30
joyca: 常煮,碳鋼鍋鑄鐵鍋根本不用養,不常煮,129F 42.77.14.196 台灣 01/20 12:32
joyca: 正常使用不沾鍋也吃不死你。結論:業配賣
joyca: 鍋
bbq123: 不鏽鋼鍋不等於鐵鍋 一個不用特別保養 一132F 111.83.65.89 台灣 01/20 12:33
bbq123: 個要養鍋。但一樣都要熱鍋且多油才能達到
bbq123: 不沾效果。想要少油少煙還是乖乖用中小火+
bbq123: 不沾鍋吧 不要用鐵鏟鐵刷倒是真的
joyca: 會在那無腦買網紅鍋的就是平常沒在煮菜的136F 42.77.14.196 台灣 01/20 12:33
joyca: 人
bbq123: 題外話 你貼的這youtuber她鍋子都是業配居138F 111.83.65.89 台灣 01/20 12:36
bbq123: 多
whitelady: 她有在業配鍋子 講這些就是要你買她業140F 111.249.83.230 台灣 01/20 12:37
whitelady: 的鍋子 很多以專家自居的網紅實際上並
whitelady: 非專家 有時甚至錯誤百出 聽聽就好
lee4370101: 不煮飯的在那邊說鍋子毒,呵呵143F 42.73.17.19 台灣 01/20 12:42
new8gi: 家庭煮菜9成9不會突破200度,炸物我都160144F 223.139.255.249 台灣 01/20 12:44
new8gi: ,180基本上用到200度根本狂冒煙了
new8gi: 不沾鍋只要不拿鋼刷清理正常用3,5年ok的
legendmtg: 最好是不會超過200度 日本瓦斯爐Si安全147F 61.210.91.112 日本 01/20 12:53
legendmtg: 裝置超過250會觸發熄火 根本超長觸發
legendmtg: 不銹鋼鍋要使用要加熱到萊頓弗羅斯特現
legendmtg: 象發生 就已經接近200度了 再燒一下
legendmtg: 隨便就破200
glenex: 那麼穩定的東西吃進去感覺應該會排出來,152F 39.13.199.59 台灣 01/20 12:58
glenex: 除非你大量就真的很危險啦
godddddd: 雨衣我記得也有類似物質154F 39.10.5.154 台灣 01/20 13:31
RaiGend0519: 油溫140度就很夠煎牛排了155F 122.118.22.73 台灣 01/20 13:37
RaiGend0519: 250度是要空燒多久=_=
a731977: 是有多智障才覺得不掉漆 不沾效果一輩子?157F 211.75.180.100 台灣 01/20 14:23
HayamaAkito: 很毒 早就禁啦 世界會放著它賣158F 223.136.238.170 台灣 01/20 21:37
shengkao: 這女的去年講疫苗錯誤超多,被一堆人吐159F 1.163.66.215 台灣 01/20 22:53
shengkao: 槽到爆,她只是要業配黑個不沾鍋而已啦

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1樓 時間: 2022-01-20 11:15:01 (台灣)
  01-20 11:15 TW
物理性表面不沾鍋 與 化學性塗層不沾鍋 之原理
與
永久性不沾鍋 與 一次性不沾鍋 在廚具設計的可行性研究
可以寫成一篇材料科學論文
不過 阿淇博士 那部介紹不沾鍋的影片 我還沒看 其他影片 我倒是看了不少 算蠻專業的科普
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