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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-25 09:13:28
看板 Gossiping
作者 pptsuck (whip)
標題 [問卦] 煎牛排有放迷迭香真的差很多嗎?
時間 Mon Jan 24 11:00:51 2022



看老外煎牛排一定會放一小搓迷迭香

一點點而已 也沒搗碎 單純放上去跟著煎

這樣味道真的差很多嗎?

有卦?

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e2167471: 會有迷迭香的味道1F 60.250.144.174 台灣 01/24 11:01
love0504: 樂芙看起來像是會煎牛排的人嗎?2F 111.249.41.20 台灣 01/24 11:01
Horatio5566: 5樓放迷魂香3F 182.234.80.40 台灣 01/24 11:01
steve1012: Gordon Ramsay說什麼就照做就好4F 162.231.247.70 美國 01/24 11:01
King5566: 你是不會自己實驗膩5F 114.46.87.138 台灣 01/24 11:01
axzs1111: 我都放魚腥草  香6F 114.136.36.91 台灣 01/24 11:01
steve1012: 這邊會有人比他屌?7F 162.231.247.70 美國 01/24 11:01
Almon: 有種迷味啊8F 36.237.169.44 台灣 01/24 11:01
Skabo: 味道會跑到奶油裡 再一直用奶油淋牛排9F 212.102.51.207 日本 01/24 11:01
wed113: 我覺得不錯 但是我只是買小磨坊的 起鍋撒10F 218.173.109.158 台灣 01/24 11:02
wed113: 滿習慣香氣後很自然能接受
fcuspy: 台灣人就因該要用九層塔~12F 101.51.33.36 泰國 01/24 11:02
A80211ab: 不錯 壓點血腥味13F 36.235.103.221 台灣 01/24 11:02
jma306: +蒜頭+九層塔  吃起來像鹽酥雞14F 114.26.102.94 台灣 01/24 11:03
purplebfly: 不好,烤蒜頭比較適合,外國香料吃不慣15F 118.167.156.240 台灣 01/24 11:04
zxc2331189: 放八角看看吧16F 61.221.98.62 台灣 01/24 11:04
WeGoStyle: 去腥味17F 1.200.189.38 台灣 01/24 11:05
james80351: 不錯啊18F 61.224.23.97 台灣 01/24 11:06
zorro1111: 放蒜頭比較符合台灣味啦19F 114.37.69.129 台灣 01/24 11:08
wang111283: 我放八角屌打20F 111.255.250.180 台灣 01/24 11:10
Gazza555: 樓下都加魚露21F 211.23.157.237 台灣 01/24 11:10
alwang: 迷迭香味道太重 不能一起煎22F 125.227.140.245 台灣 01/24 11:11
muchire: 很香23F 101.136.8.144 台灣 01/24 11:26
yoyodio: 不是叫做菀妥??24F 27.52.201.68 台灣 01/24 11:28
kikooo: 我都放鶴頂紅25F 223.139.113.160 台灣 01/24 11:35
januaryyy05: 你隨風飄逸的笑26F 101.10.9.201 台灣 01/24 12:06
SivLoMario: 我覺得蒜頭比較對味27F 118.161.129.241 台灣 01/24 12:30
usxuk0130: https://i.imgur.com/EAfem8l.jpg28F 1.168.91.197 台灣 01/24 14:47
usxuk0130: 融化奶油放迷迭香 再用奶油淋一下牛排
usxuk0130: 煎牛排前用一些鹽、切碎香草醃製與迷
usxuk0130: 迭香放密封容器一下再去煎也不錯
[圖]
gogorice: 那天去吃某牛肉大盤飯店的餐廳,整盤迷32F 114.136.207.11 台灣 01/24 14:59
gogorice: 迭香整個大失敗
darkbrigher: 有錢就試一試啊34F 111.242.4.60 台灣 01/24 15:00
phix: 真的香啊 台灣就是太少香草 只會蔥薑蒜35F 49.158.175.75 台灣 01/24 15:01
pierreqq:     真心建議千萬別搗碎36F 61.219.144.25 台灣 01/24 15:05
t1329kimo: 我都加黄酒37F 27.53.233.172 台灣 01/24 16:08
light7777: 放的牛肉才是差很多的關鍵38F 110.26.193.251 台灣 01/24 16:29
regen1005: 北美是迷迭香都在雞肉跟羊肉用居多39F 39.10.102.120 台灣 01/24 17:03

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