※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-06-18 15:43:02
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 吃鐵板燒要怎麼看出師傅的功力
時間 Sat Jun 18 11:37:25 2022
等等午餐打算要吃鐵板燒 但不是大埔
要注意什麼 或是要點什麼
才能看出鐵板燒師傅的功力呢？
有卦嗎
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→ : 炒豆芽菜 要脆脆 考考1F 114.24.70.220 台灣 06/18 11:37
推 : 手指2F 111.249.6.98 台灣 06/18 11:37
推 : 開炒前的表演秀啊3F 49.158.78.174 台灣 06/18 11:37
推 : 帽子越高4F 114.137.185.25 台灣 06/18 11:37
推 : 洋蔥圈蒸汽火車5F 221.132.185.164 日本 06/18 11:38
→ : 那種鐵板都是廢金屬，多吃一點6F 1.164.126.74 台灣 06/18 11:38
推 : 檳榔嘴越紅的7F 223.137.206.123 台灣 06/18 11:38
推 : 帽子的高度8F 1.200.12.117 台灣 06/18 11:39
→ : 舔他的手指9F 101.137.90.150 台灣 06/18 11:39
推 : 拇指的味道10F 150.117.41.81 台灣 06/18 11:39
→ : 越高的越菜11F 1.200.12.117 台灣 06/18 11:39
推 : 看大拇指12F 223.139.77.100 台灣 06/18 11:39
→ SaintSeven …
→ : 會甩紅酒瓶14F 218.172.81.197 台灣 06/18 11:40
推 : 聽鐵鏟敲擊的節奏15F 223.139.152.175 台灣 06/18 11:40
推 : 先看有沒有刺青、煙味 有就是最頂的16F 1.170.58.120 台灣 06/18 11:41
推 : 高麗菜 然後不加黑胡椒17F 49.217.238.58 台灣 06/18 11:43
→ : 看他有沒有叫你帥哥 先點一份蔥抓餅18F 36.233.194.53 台灣 06/18 11:43
→ : 看不出來就..... 多吃一點 多吃幾家19F 1.165.124.58 台灣 06/18 11:43
推 : 有刺青的真的讚，一臉乖乖牌的廚師都很20F 180.214.177.179 台灣 06/18 11:43
推 : 看手指長繭的厚度21F 116.89.143.91 台灣 06/18 11:43
→ : 難吃22F 180.214.177.179 台灣 06/18 11:43
推 : 豆腐= =23F 1.164.201.22 台灣 06/18 11:44
→ : 調味24F 39.11.194.196 台灣 06/18 11:44
推 : 味道好吃，結案25F 114.35.104.208 台灣 06/18 11:44
→ : 看薪水阿 想想老闆為何(只)給他那些錢26F 1.200.28.208 台灣 06/18 11:47
推 : 帽子高到頂天花板27F 223.140.187.228 台灣 06/18 11:48
→ : 青菜給續加直接90分起，不給續加就0分。28F 42.73.95.84 台灣 06/18 11:50
推 : 炒到一半出去抽煙 這種的絕對頂尖29F 223.139.24.127 台灣 06/18 11:56
推 : 手指30F 111.83.87.52 台灣 06/18 11:58
推 : 有半甲刺青31F 125.231.66.53 台灣 06/18 12:01
推 : 帽子裡有老鼠的32F 220.133.19.176 台灣 06/18 12:04
推 : 大拇指33F 223.136.69.165 台灣 06/18 12:08
推 : 我都先請師傅唱一首飆高音34F 223.140.155.24 台灣 06/18 12:09
推 : 師傅表情夠猙獰才厲害35F 1.169.2.38 台灣 06/18 12:17
→ : 洋蔥36F 101.10.10.169 台灣 06/18 12:19
→ : 我討厭洋蔥，洋蔥炒得夠軟黑胡椒醬夠
→ : 重才是好師傅。
→ : 我討厭洋蔥，洋蔥炒得夠軟黑胡椒醬夠
→ : 重才是好師傅。
推 : 不加黑胡椒醬39F 182.234.40.207 台灣 06/18 12:20
→ : 以前常吃的鐵板燒老闆說 要敢用大火炒的40F 218.173.146.30 台灣 06/18 12:32
→ : 一些連鎖還是什麼的都不敢
→ : 一些連鎖還是什麼的都不敢
推 : 拇指甲垢42F 72.2.42.130 加拿大 06/18 12:36
→ : 豆芽菜43F 49.159.178.155 台灣 06/18 12:37
推 : 大拇指塞瓶口倒的醬汁44F 220.132.117.31 台灣 06/18 12:37
推 : 有沒有叼著菸在煮45F 180.217.139.2 台灣 06/18 12:48
→ s973311 …
推 : 有加鹹奶油的鐵板燒我都不吃47F 111.83.88.202 台灣 06/18 12:54
→ : 豆芽菜，軟中帶脆、帶出食材本身的鮮甜不被48F 42.77.157.223 台灣 06/18 13:08
→ : 調味給蓋過、份量要夠。
→ : 調味給蓋過、份量要夠。
→ : 豆芽菜會鮮甜? 你是吃到味精吧50F 1.165.124.58 台灣 06/18 13:12
推 : 看指甲垢的厚度51F 42.75.208.175 台灣 06/18 13:36
推 : 看大姆哥有沒有剪指甲52F 180.217.114.187 台灣 06/18 13:43
推 : 鐵板燒到底是在吃什麼？幾乎都是食材原味自53F 202.151.59.214 台灣 06/18 14:31
→ : 己買回來煎不就好了
→ : 己買回來煎不就好了
推 : 刺青越多的55F 118.167.76.8 台灣 06/18 15:00
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