※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-24 17:34:14
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 點一份全熟的牛排真的會被嘲笑嗎？
時間 Thu Nov 24 15:00:24 2022
喜歡全熟的牛排
但每次服務員都會說沒有全熟的
建議點七分熟的 讓我好不尷尬….
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推 : 夜市的就要啦1F 60.248.161.28 台灣 11/24 15:00
推 : 牛小排2F 1.200.251.147 台灣 11/24 15:00
→ : 你放三分鐘就全熟了有差嗎3F 125.227.93.205 台灣 11/24 15:00
推 : 點兩份五分熟加起來就全熟吖4F 101.12.46.121 台灣 11/24 15:01
推 : 不會5F 223.137.59.106 台灣 11/24 15:01
→ : 誰笑就點一份1分熟塞他嘴裡6F 220.136.32.242 台灣 11/24 15:01
推 : 到底是好尷尬還是不尷尬？7F 211.72.124.186 台灣 11/24 15:01
推 : 是還好 只是嘴巴會比較酸8F 223.137.36.227 台灣 11/24 15:01
噓 : 你不怕被笑 那被笑的就是他人了9F 114.36.3.69 台灣 11/24 15:01
推 : 爛肉吃全熟10F 114.46.92.81 台灣 11/24 15:01
推 : 兩分生 四分熟 剩下三分賞給下人11F 1.171.115.87 台灣 11/24 15:01
噓 : 很難咬 你爽就好12F 223.136.53.130 台灣 11/24 15:01
推 : 要全熟自己去全聯買來煎不就得了13F 61.220.124.88 台灣 11/24 15:01
→ : 因為完美的全熟連專業廚師都覺得難14F 36.230.87.178 台灣 11/24 15:02
推 : 想吃肉乾應該去新東陽15F 122.254.21.160 台灣 11/24 15:02
→ : 不然改點豬排也行 那個一定全熟16F 61.220.124.88 台灣 11/24 15:02
→ : 大部分都只做到 過熟 跟 沒熟17F 36.230.87.178 台灣 11/24 15:02
→ : 你說你就要 有血水就客訴阿18F 114.36.218.69 台灣 11/24 15:02
推 : 不會 懂吃 這樣才不會拉肚子19F 114.32.18.127 台灣 11/24 15:02
→ : 比賽也是有比過全熟牛排的20F 36.230.87.178 台灣 11/24 15:02
→ : 全熟多浪費很多時間，店家不開心21F 218.164.133.130 台灣 11/24 15:03
推 : 不會嘲笑 一般都是怕你吃完客訴22F 203.204.194.135 台灣 11/24 15:04
推 : 哈哈你味覺喪失了嗎23F 101.116.171.169 澳大利亞 11/24 15:04
推 : 狗蛋辣姆雞：全熟牛排才是考驗廚師功力24F 223.137.18.80 台灣 11/24 15:04
→ : 全熟不是最難的嗎?25F 114.34.121.25 台灣 11/24 15:04
推 : 好吃的全熟太難26F 61.216.90.101 台灣 11/24 15:04
推 : 你要吃的 你爽就好27F 60.248.55.16 台灣 11/24 15:05
→ : 三分熟吧，沒帶血吃什麼牛排28F 114.137.139.67 台灣 11/24 15:05
推 : 全熟是最難的，切開一擠要有肉汁29F 211.75.213.235 台灣 11/24 15:05
→ : 有一群人必須要吃全熟的，我覺得沒什麼30F 42.77.200.58 台灣 11/24 15:06
推 : 夠好的牛排館還是可以處理的31F 61.228.147.182 台灣 11/24 15:06
→ : 懂的人就懂，全熟的也可技術是真的32F 42.77.200.58 台灣 11/24 15:06
噓 : 那你回家自己用看看 一般牛排那也不是血水33F 101.12.28.128 台灣 11/24 15:06
推 : 本來就很難處理，夜市牛排不能跟餐廳一樣34F 49.216.162.131 台灣 11/24 15:07
→ : 切開擺盤有夠難煎
→ : 你以為餐廳幫你切開是為了好看喔，那是廚
→ : 師自己想偷看
→ : 切開擺盤有夠難煎
→ : 你以為餐廳幫你切開是為了好看喔，那是廚
→ : 師自己想偷看
→ : 你就笑他菜38F 1.160.19.21 台灣 11/24 15:07
推 : 全熟不如吃滷牛肉39F 39.9.129.14 台灣 11/24 15:08
噓 : 全熟怎麼咬得動40F 101.12.47.208 台灣 11/24 15:08
→ : 吃滷牛腱不好嗎41F 39.9.32.19 台灣 11/24 15:08
推 : 夜市牛排幾乎都全熟啊 哪來七分XD42F 223.137.203.60 台灣 11/24 15:08
推 : 美食公道伯 和牛吃全熟43F 117.56.249.54 台灣 11/24 15:09
推 : 不會 客人最大44F 60.248.24.232 台灣 11/24 15:09
推 : 每次都被店員問 最後只好點雞排魚排不會被質45F 114.37.145.80 台灣 11/24 15:10
→ : 疑=.=
→ : 疑=.=
推 : 重點是很硬47F 61.63.7.17 台灣 11/24 15:10
推 : 嗆回去阿 說 林北就愛吃全熟你管三小48F 220.136.146.184 台灣 11/24 15:10
→ : 建議個卡稱 林北怎麼點餐就給我送~~~
→ : 建議個卡稱 林北怎麼點餐就給我送~~~
→ : 全熟怎麼咬得動那是廚師技術差不要牽拖50F 223.137.69.226 台灣 11/24 15:11
噓 : 怎麼會沒有全熟的，只會說全熟的會比較51F 118.163.125.157 台灣 11/24 15:12
→ : 硬而已吧
→ : 硬而已吧
→ : 笑屁笑53F 175.183.65.99 台灣 11/24 15:12
→ : 因為全熟的太難啊，會變牛肉乾54F 114.34.97.110 台灣 11/24 15:12
→ : 煎過過頭太老明明就是餐廳問題55F 223.137.69.226 台灣 11/24 15:12
→ : 而且明明就吃過全熟也很好吃的牛排56F 118.163.125.157 台灣 11/24 15:12
→ : 因為全熟是公認最難做到的 他們沒那技術57F 36.230.87.178 台灣 11/24 15:12
→ : 才會一直打預防針 說會太老會太老來逃避
→ : 才會一直打預防針 說會太老會太老來逃避
→ : 你鐵口直斷59F 1.162.181.131 台灣 11/24 15:13
→ : 除非你去高檔餐廳 不然很多工讀生煎60F 114.34.97.110 台灣 11/24 15:13
推 : 台塑牛排啊61F 42.79.168.37 台灣 11/24 15:14
→ : 以後這種特例都要簽切結書避免不必要麻煩62F 150.117.226.131 台灣 11/24 15:14
推 : 夜市的用啥肉都不知道 全熟保險63F 36.228.73.193 台灣 11/24 15:14
→ : 自己餘溫不會控 餐廳愛牽拖64F 223.137.69.226 台灣 11/24 15:14
推 : 不弄全熟怕的就是被你反過來靠北啊！65F 1.200.59.143 台灣 11/24 15:14
→ : 那烤牛肉都不用吃了 超熟66F 223.137.69.226 台灣 11/24 15:14
→ : 我也比較喜歡吃全熟的67F 60.250.143.228 台灣 11/24 15:15
噓 : 會啊68F 59.115.213.90 台灣 11/24 15:15
→ : 你就點個9分熟剩下鐵盤自己加熱就好了69F 1.200.59.143 台灣 11/24 15:15
推 : 工讀生煎的牛排你講也沒用，反正熟度是隨70F 49.216.162.131 台灣 11/24 15:15
→ : 機的。你喊幾分熟都一樣
→ : 機的。你喊幾分熟都一樣
推 : 端一盤牛肉乾給你72F 59.126.75.112 台灣 11/24 15:18
推 : 你高興就好73F 118.165.221.201 台灣 11/24 15:18
推 : 高等肉來說就浪費而已 吃全熟就點差一點的74F 1.34.133.190 台灣 11/24 15:19
→ : 滷牛腩就爽吃了
→ : 滷牛腩就爽吃了
推 : 全熟咬起來很費力76F 61.227.105.152 台灣 11/24 15:19
→ : 去吃牛肉麵不就好了77F 61.227.198.22 台灣 11/24 15:20
推 : 全熟會咬不動，是廚師問題78F 113.255.233.131 香港 11/24 15:20
推 : 高等肉會浪費這又是哪家說法79F 223.137.69.226 台灣 11/24 15:21
推 : 不會啊 我常吃全熟80F 101.139.211.79 台灣 11/24 15:23
→ : 點全生的81F 111.71.116.121 台灣 11/24 15:23
推 : 都在收店打烊，你還再咬82F 180.217.212.227 台灣 11/24 15:24
噓 : 夜市都是全熟啊83F 111.254.21.63 台灣 11/24 15:24
→ : 不會，全熟比較健康84F 36.227.24.5 台灣 11/24 15:24
推 : 你高興就好 但何必這樣浪費牛排85F 150.116.249.133 台灣 11/24 15:24
→ : 笑你的通常也是一知半解 不用太在意 你喜歡86F 42.76.89.167 台灣 11/24 15:25
推 : 適合去澳洲87F 101.10.109.33 台灣 11/24 15:25
→ : 吃 覺得好吃 最重要88F 42.76.89.167 台灣 11/24 15:25
推 : 夜市普通的肉全熟沒差，好的肉全熟就浪費89F 36.234.37.48 台灣 11/24 15:26
推 : 全熟就真的比較難吃啊90F 36.225.15.91 台灣 11/24 15:27
→ : 連高登都酸過全熟的能吃嗎91F 39.14.65.112 台灣 11/24 15:29
→ : 主要是全熟的容易很乾
→ : 主要是全熟的容易很乾
→ : 戈登有示範全熟標準，可沒說全熟難吃是難做93F 114.34.121.25 台灣 11/24 15:32
→ : 你想太多了 誰會笑這個94F 114.45.16.7 台灣 11/24 15:32
→ : 你在家吃牛肉乾不是比較便宜又好吃嗎95F 61.227.174.198 台灣 11/24 15:32
推 : 去吃年肉麵啦97F 210.59.207.211 台灣 11/24 15:34
→ : 因為一般店家全熟會很難吃98F 223.136.162.51 台灣 11/24 15:36
推 : 全熟不能吃擺鐵板的，而且很考驗肉內熟99F 218.172.144.67 台灣 11/24 15:37
推 : ...食材被你殺死兩次 你去吃牛肉麵吧100F 111.241.180.139 台灣 11/24 15:37
→ : 的技術跟時間掌握101F 218.172.144.67 台灣 11/24 15:37
推 : 不會喔，我也點全熟102F 114.46.72.45 台灣 11/24 15:39
噓 : 嗆他不會喔 吃全熟關你屁事?103F 223.139.137.239 台灣 11/24 15:39
推 : 出錢的最大104F 114.46.54.153 台灣 11/24 15:39
推 : 你喜歡吃全熟的就吃油脂含量部位多一105F 58.115.138.5 台灣 11/24 15:39
→ : 點的，肋眼、牛小排比較適合，最好是
→ : 等級高一點 只少要Prime才會吃起來舒
→ : 服，不然就是吃煙燻的！
→ : 點的，肋眼、牛小排比較適合，最好是
→ : 等級高一點 只少要Prime才會吃起來舒
→ : 服，不然就是吃煙燻的！
→ : 你吃橡皮筋就好 幹嘛吃牛肉109F 42.74.82.62 台灣 11/24 15:40
噓 : 下次你改點牛腩110F 223.140.19.75 台灣 11/24 15:40
推 : 你點完 順便給服務生1000說不用找..保證不111F 42.72.164.180 台灣 11/24 15:40
→ : 會被笑
→ : 會被笑
推 : 吃橡皮筋笑死113F 180.217.113.114 台灣 11/24 15:43
→ : 給1000服務生背後還是笑你好嗎114F 118.163.114.175 台灣 11/24 15:46
推 : 王品不就全熟?115F 61.220.255.139 台灣 11/24 15:46
→ : 人家就不提供全熟的還不行,一堆自以為116F 118.163.114.175 台灣 11/24 15:47
→ : 花錢就是大爺想怎樣搞就怎樣搞
→ : 花錢就是大爺想怎樣搞就怎樣搞
推 : 很硬啦，七分就已經很硬了，而且台灣通常118F 1.173.61.226 台灣 11/24 15:50
→ : 都煎到過熟
→ : 都煎到過熟
推 : 凡事太盡 緣分勢必早盡120F 42.77.83.247 台灣 11/24 15:51
推 : 牙齒真好121F 101.12.112.22 台灣 11/24 15:52
→ : 看部位的122F 118.163.87.133 台灣 11/24 15:54
推 : 你在阿根廷就不會被笑了123F 114.137.203.42 台灣 11/24 15:55
→ : 全熟最難做124F 42.79.17.27 台灣 11/24 15:56
推 : 那就不要吃啊 我也吃全熟的125F 111.71.215.82 台灣 11/24 15:56
推 : 你何不嚼橡皮筋就好，還更便宜126F 1.160.208.150 台灣 11/24 15:58
推 : 叉起來沒有滴血水的，我可是不要哦127F 61.224.18.78 台灣 11/24 15:59
→ : 要麻你自己做，點全熟是在搞廚房128F 223.140.223.237 台灣 11/24 16:00
→ : 牛肉麵不就是全熟的129F 49.216.82.104 台灣 11/24 16:00
→ : 王品ㄉ那個好像是全熟ㄉ130F 111.71.220.91 台灣 11/24 16:00
推 : 我都吃全熟，畢竟一般牛排館都是便宜肉131F 49.216.189.110 台灣 11/24 16:02
噓 : 川普都吃全熟132F 1.200.147.236 台灣 11/24 16:05
推 : 你咬得動?133F 42.77.50.232 台灣 11/24 16:08
→ : 全熟你幹嘛不點豬排134F 36.233.110.193 台灣 11/24 16:12
噓 : 咬到想哭吧135F 39.14.0.190 台灣 11/24 16:16
推 : 全熟我很常點，就說要給小朋友吃，老闆136F 114.25.92.149 台灣 11/24 16:28
→ : 都ok耶，就把原塊切成骰子狀 每面煎過就
→ : 好 不會過乾過硬 好吃！
→ : 都ok耶，就把原塊切成骰子狀 每面煎過就
→ : 好 不會過乾過硬 好吃！
→ : 全熟不會回家自己弄 有夠雕139F 118.160.76.51 台灣 11/24 16:36
→ : 大部分牛排溫度都固定的 硬要全熟就橡皮
→ : 大部分牛排溫度都固定的 硬要全熟就橡皮
推 : 個人喜好,我就愛像零嘴那種黑硬豆乾141F 223.140.75.119 台灣 11/24 16:42
→ : 口感!
→ : 是自己要吃的又不是他要吃
→ : 口感!
→ : 是自己要吃的又不是他要吃
→ : 餐廳賣的是固定產品 你要客制化去請私廚144F 118.160.76.51 台灣 11/24 16:44
推 : 想到就嘴酸145F 114.137.186.248 台灣 11/24 16:45
→ : 別人拒絕你客制還要哭邀就是奧客146F 118.160.76.51 台灣 11/24 16:47
→ : 技術問題莫強求147F 114.43.105.25 台灣 11/24 16:49
→ : 夜市的你敢吃三分是真的勇148F 101.10.44.226 台灣 11/24 16:50
→ : 王品牛小排149F 60.250.238.5 台灣 11/24 16:56
推 : 夜市沒有全熟我還不敢吃150F 115.43.154.176 台灣 11/24 16:58
→ : 夜市不點全熟才被笑151F 106.146.3.22 日本 11/24 17:03
推 : 吃是你在吃，難道別人講倒立吃你要倒立嗎152F 220.143.135.157 台灣 11/24 17:03
→ : 不會呀。。。。。153F 42.72.172.110 台灣 11/24 17:06
推 : 出錢的最大。管別人怎麼想154F 185.213.82.39 台灣 11/24 17:14
推 : 兩百元以下的還是建議您要全熟啦155F 42.72.173.91 台灣 11/24 17:15
→ : 看價位跟店種156F 220.136.213.119 台灣 11/24 17:19
→ : 點過全熟不給點QQ157F 101.137.189.28 台灣 11/24 17:20
噓 : 吃全熟不如吃屎158F 27.53.105.210 台灣 11/24 17:22
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