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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-12-04 11:33:11
看板 Gossiping
作者 remora (remora)
標題 [問卦] 山羌好吃嗎?
時間 Sat Dec  3 18:21:52 2022


聽說台灣人尤其出身草莽的人士很喜歡請人吃山羌,那山羌好吃嗎?不然為何台灣那麼多
人請吃山羌?有人吃過可以介紹一下嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.99.63.253 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZYoD2GJ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1670062914.A.413.html
k385476916: 問阿館1F 42.73.32.169 台灣 12/03 18:22
fp737: 跟獵人上山去打獵 本來以為是要吃山羌2F 1.168.58.241 台灣 12/03 18:22
fp737: 結果是...
qa1122z: 樓下yo叔4F 111.82.18.114 台灣 12/03 18:23
xzcb2008: =.= 再吃一次ㄅ5F 36.232.188.196 台灣 12/03 18:23
horse312: 很臭 比羊肉還臭6F 111.71.113.224 台灣 12/03 18:23
dogberter: 好吃7F 122.99.33.133 台灣 12/03 18:23
ppptttqaz: 八十八羌8F 42.77.53.40 台灣 12/03 18:24
shenmue1001: 在花蓮國吃過 覺得好吃 類似羊鹿肉9F 36.230.143.53 台灣 12/03 18:24
whitefox: 很臭是因為沒現殺,都是死在野外很久了10F 218.35.151.252 台灣 12/03 18:25
badruid: 寄生蟲…11F 42.70.185.49 台灣 12/03 18:26
ePaper: 又乾又硬12F 42.73.206.120 台灣 12/03 18:27
heyd: 山產店吃起來跟羊肉差不多 不過也不知道是13F 36.232.57.128 台灣 12/03 18:27
heyd: 不是真的
BBQ2591: 吃過一次 超噁心的15F 27.247.8.169 台灣 12/03 18:27
hyperdunk: 應該很騷很好吃吧16F 220.136.199.127 台灣 12/03 18:28
moy5566: 有點柴吧17F 101.116.171.169 澳大利亞 12/03 18:28
a09410045: 看煮法18F 114.140.74.63 台灣 12/03 18:28
HIIM8ard: 吃山羌需要幫忙開直播嗎19F 111.241.151.100 台灣 12/03 18:29
crazydj: 甲仙吃過一次 沒特別有印像20F 36.232.152.251 台灣 12/03 18:29
Vladivostok: 真的好吃你覺得還會那麼多嗎?21F 113.161.173.202 越南 12/03 18:29
belucky: 肉偶覺得味道最特殊的是羊肉  其他都差22F 150.117.41.81 台灣 12/03 18:31
belucky: 不多
c1951: 口感像羊肉+鹿肉的綜合體24F 36.238.215.236 台灣 12/03 18:31
dogkorea5566: 臭又硬25F 49.217.132.231 台灣 12/03 18:32
RLAPH: RRRRRRR26F 114.140.88.148 台灣 12/03 18:33
daae: 好吃27F 61.61.76.250 台灣 12/03 18:33
a1992540: 問yoyodiy28F 223.140.219.126 台灣 12/03 18:34
icou: 有人不乖 就只能請他再吃一次囉 嘻嘻29F 114.45.76.222 台灣 12/03 18:34
yafx4200p: 小時候在烏來老街吃過 沒啥特別印象30F 42.72.169.103 台灣 12/03 18:34
s65830056: yo叔有料理山羌的方法,站內信問他31F 118.165.217.87 台灣 12/03 18:35
adon0313: 就炒沙茶 壓味道32F 1.200.183.231 台灣 12/03 18:35
kevinwphard: 問yo叔 他熟的33F 36.236.2.166 台灣 12/03 18:35
finzaghi: yo叔天天吃34F 49.215.9.42 台灣 12/03 18:37
BeNative: 幫我開直播35F 180.217.208.13 台灣 12/03 18:38
a089851583: 說實話 肉太軟吃了會怕36F 223.136.93.129 台灣 12/03 18:39
imsphzzz: 有腥味又硬37F 101.12.56.64 台灣 12/03 18:40
arickal: 好吃 中國人就是要什麼都吃38F 218.164.64.153 台灣 12/03 18:41
Julian9x9x9: 傳承我的意志 RRRRRRR39F 39.10.59.59 台灣 12/03 18:41
citys: 好吃啊40F 111.243.131.86 台灣 12/03 18:42
nbg23456: 炒麻油的普通41F 101.136.10.117 台灣 12/03 18:44
sevenway777: 看廚師啊42F 123.192.153.76 台灣 12/03 18:48
s8800892000: 問yo 他家農地埋了一堆43F 223.137.95.41 台灣 12/03 18:48
monarch0301: 要煮很久44F 49.216.130.22 台灣 12/03 18:48
CharlotteX: 超級騷45F 111.71.88.69 台灣 12/03 18:51
willy0206: 處理的好超好吃46F 61.223.89.249 台灣 12/03 18:52
kuijun228: 我中了山羌47F 123.241.61.123 台灣 12/03 18:57
ptthoshi: 問yo叔48F 223.138.157.98 台灣 12/03 19:01
rainbowcrash: 羊肉鹿肉綜合體49F 116.59.75.100 台灣 12/03 19:01
bigcho: 皮超厚像在吃橡皮50F 118.171.110.2 台灣 12/03 19:04
duxxlux: 我飼羌51F 223.137.8.15 台灣 12/03 19:05
pp810207: 其實難吃,不要被騙了52F 49.216.132.241 台灣 12/03 19:13
tommy1113: 小時候日月潭吃過很好吃的53F 111.83.87.239 台灣 12/03 19:19
ace4: 很難吃 肉腥又柴54F 27.52.66.171 台灣 12/03 19:28
gostt: 好吃55F 123.192.220.74 台灣 12/03 19:33
fhill12: 好吃56F 123.194.19.62 台灣 12/03 19:37
ohrring: 柴又臭==難吃的羊肉57F 111.71.87.101 台灣 12/03 19:41
ohrring: 好吃是偷換成羊肉吧,山羌難吃死了==好吃
ohrring: 早就商業飼養了
TClover: 幫我開直播60F 42.72.130.183 台灣 12/03 19:44
Blue6: 柴61F 42.72.180.132 台灣 12/03 19:49
reaturn: 我覺的好吃62F 220.143.80.88 台灣 12/03 19:53
reaturn: 但是料理方式感覺就那幾種
aannasui: 樓下內褲穿山羌牌64F 111.82.235.36 台灣 12/03 20:11
GGINDOWBOW: 請啊管吃山羌全席65F 223.136.252.89 台灣 12/03 20:16
airflow: 羌瘣好吃66F 61.64.146.247 台灣 12/03 20:26
lawstone: 山羌哦,會駡你幹的那隻最好吃!67F 36.233.152.35 台灣 12/03 20:34
lawstone: https://vt.tiktok.com/ZS8REfwqo/
neverlin: 好吃,太好吃了,好吃到會流眼淚,斗內y69F 111.71.216.201 台灣 12/03 21:03
neverlin: oyodiy rar繞過去程式送一台斤山羌肉泥
neverlin: 不知道嗎?
s6212david: 明明很好吃 吃好幾次了72F 118.231.146.169 台灣 12/03 21:06
legendmtg: 跟鹿肉差不多73F 106.72.163.98 日本 12/03 21:24
jciw: 陸羌比山羌好吃兩倍74F 114.136.195.213 台灣 12/03 21:28
ololol: 皮好硬咬好久75F 49.216.30.237 台灣 12/03 21:36
paul26277: 真的好吃會跟椰子蟹一樣吃到瀕危76F 42.74.175.77 台灣 12/03 21:46
Refauth: 這問題可能要問台灣年輕人77F 118.169.82.219 台灣 12/03 22:06
pa006135: 很腥78F 101.9.238.157 台灣 12/03 22:13
g4zoco196: 好吃 讚 可愛還會幹幹叫79F 114.136.62.26 台灣 12/03 22:34
de606430: 普普 水鹿比較好吃80F 36.231.4.78 台灣 12/04 00:11
CBGET5858: 肉很硬81F 220.137.122.50 台灣 12/04 00:23
billydepon: 硬82F 218.210.47.210 台灣 12/04 00:27
hodj: 皮太硬,做燉肉不錯83F 42.74.157.221 台灣 12/04 00:51
CGMS: 手挖屁股的味道84F 110.30.9.182 台灣 12/04 01:04
lemomo0212: 問yo叔85F 101.12.50.205 台灣 12/04 02:55

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1樓 時間: 2022-12-03 20:39:09 (台灣)
  12-03 20:39 TW
芭石芭羌:
2樓 時間: 2022-12-03 22:04:22 (台灣)
  12-03 22:04 TW
不錯吃
3樓 時間: 2022-12-04 01:21:16 (台灣)
  12-04 01:21 TW
滷山羌腿
醬油 米酒 冰糖 老薑 八角 蒜頭
滷久一點
就很好吃了
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