※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-30 21:52:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 水餃沾醬要怎麼調才是完美？
時間 Wed Nov 30 17:42:52 2022
是這樣的啦
水餃的重點
就是那沾醬
最普遍的就是
醬油 蒜頭 辣椒 香油
不過這感覺太普通了
有沒有水餃沾醬怎麼調才是最完美的卦？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.228.200 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZXoMUeo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669801374.A.A32.html
推 : 一點黑醋 辣油1F 36.229.124.20 台灣 11/30 17:43
推 : 懶覺2F 101.138.153.120 台灣 11/30 17:43
推 : 魚子醬3F 1.163.112.91 台灣 11/30 17:43
→ : 洨4F 36.225.214.122 台灣 11/30 17:43
→ : 原味5F 49.216.82.91 台灣 11/30 17:43
噓 : 洨6F 118.170.17.156 台灣 11/30 17:43
→ : 這樣就夠了 吃的時候把辣椒和蒜頭塞進水餃裡7F 60.250.31.103 台灣 11/30 17:43
推 : 老抽、生抽、尿酒8F 114.137.136.111 台灣 11/30 17:43
→ : 沙茶 赤砂 醬油膏 ?9F 211.75.236.37 台灣 11/30 17:44
→ : 原味10F 61.60.100.100 台灣 11/30 17:44
→ : 香油太多餘了11F 115.165.237.162 台灣 11/30 17:44
→ : 醋12F 116.89.133.19 台灣 11/30 17:44
推 : 味全水餃醬汁13F 27.51.122.87 台灣 11/30 17:44
→ : 蒜蓉醬油14F 114.37.139.12 台灣 11/30 17:44
→ : 直接買水餃醬汁15F 61.223.98.137 台灣 11/30 17:45
推 : 美奶滋16F 223.141.195.21 台灣 11/30 17:45
推 : 芥末加醬油 另外一種風味17F 42.76.216.124 台灣 11/30 17:45
噓 : 沙茶醬無敵18F 223.136.126.75 台灣 11/30 17:45
推 : 辣椒、蒜頭、醋19F 223.138.194.4 台灣 11/30 17:45
→ : 黑醋1 醬油2 再適量放點辣油提味20F 118.232.60.123 台灣 11/30 17:45
→ : 用尖嘴罐把醬汁打進水餃裡 爽21F 220.142.7.174 台灣 11/30 17:45
推 : 蔥薑蒜辣椒醬油味淋醋香油22F 114.26.64.86 台灣 11/30 17:46
→ : 你的黑醋呢23F 42.72.70.250 台灣 11/30 17:46
噓 : 其實夠好吃的水餃是不用沾醬的24F 223.138.242.150 台灣 11/30 17:46
→ : 老乾媽加一點點醬油25F 125.229.23.252 台灣 11/30 17:47
→ : 我吃水餃從不用沾醬26F 42.77.69.63 台灣 11/30 17:48
推 : 加一點白醋27F 39.9.37.191 台灣 11/30 17:48
推 : 加白醋 不加我可是不吃的喔28F 111.249.31.220 台灣 11/30 17:49
推 : 問醬汁我只服李嚴29F 223.139.164.209 台灣 11/30 17:50
→ : 番茄醬30F 220.136.145.26 台灣 11/30 17:50
→ : 沒有醋的沾醬都是屁31F 223.138.114.227 台灣 11/30 17:52
→ : 嘉義的都加美乃滋32F 1.163.223.165 台灣 11/30 17:53
→ : 認真回你一筆一筆一筆一筆一33F 118.160.138.244 台灣 11/30 17:53
→ : 莫忘薑黃肉桂，最後再灑上茴香34F 218.164.159.128 台灣 11/30 17:53
→ : 白果醬35F 182.234.167.37 台灣 11/30 17:53
推 : 芥末加醬油～～超好吃的36F 59.125.97.179 台灣 11/30 17:58
→ : 番茄醬37F 46.114.163.137 德國 11/30 17:58
→ : 老乾媽38F 39.15.50.71 台灣 11/30 18:00
推 : 吃水餃沾三小醬，給我回去吃原味！！！39F 114.136.251.230 台灣 11/30 18:02
推 : 胡椒+白醋40F 27.53.154.253 台灣 11/30 18:02
推 : 醬油1，白醋2的比例，再加點老乾媽41F 180.217.115.33 台灣 11/30 18:03
推 : 味全水餃醬汁+142F 42.73.158.222 台灣 11/30 18:03
推 : 胡椒粉 烏醋 柳橙汁 梅粉43F 118.171.113.152 台灣 11/30 18:05
推 : 醋和辣油一定要放44F 61.223.18.160 台灣 11/30 18:06
推 : 醬油+白醋，簡單45F 111.81.132.240 台灣 11/30 18:12
推 : 沒薑絲是三小46F 59.115.155.93 台灣 11/30 18:12
推 : 水餃醬汁47F 61.230.28.169 台灣 11/30 18:15
→ : 夠好的醬是不給水餃沾的48F 61.231.167.151 台灣 11/30 18:15
推 : 夠好的水餃不需要沾醬49F 111.251.187.243 台灣 11/30 18:19
推 : 問就是甲洨50F 101.136.145.75 台灣 11/30 18:20
→ : 白醋+香油 外省吃法 讚51F 60.248.106.76 台灣 11/30 18:26
推 : Salt and pepper52F 111.83.143.48 台灣 11/30 18:29
→ : 我是沾鹽派53F 101.137.227.152 台灣 11/30 18:30
推 : 香菇素蠔油54F 49.216.29.227 台灣 11/30 18:31
推 : 醬油、幾滴醋、少許辣椒、少許香油55F 111.249.88.48 台灣 11/30 18:50
推 : 之前在蘇州當地人吃餃子直接泡黑醋吃56F 42.75.196.208 台灣 11/30 18:55
推 : 麻油辣椒57F 119.77.181.190 台灣 11/30 18:56
推 : 醬油 香油 蔥蒜58F 49.215.46.184 台灣 11/30 19:09
推 : 香菜59F 42.77.51.194 台灣 11/30 19:11
推 : 試試俄羅斯吃法啊60F 118.160.137.164 台灣 11/30 19:13
推 : 嫂子調的醬汁61F 1.200.170.216 台灣 11/30 19:14
→ : 根本不需要62F 49.216.25.48 台灣 11/30 19:15
推 : 加麻油63F 1.200.42.145 台灣 11/30 19:24
推 : 你說的那樣就很完美了，接下來就是濃64F 27.247.72.46 台灣 11/30 19:36
→ : 度，太鹹要加點水，比例才是重點。
→ : 度，太鹹要加點水，比例才是重點。
→ : 白醋一路到底66F 42.79.5.52 台灣 11/30 20:02
推 : 我的醬汁就是這四樣，差別在於我的會讓人上67F 101.9.174.121 台灣 11/30 20:02
→ : 癮
→ : 癮
→ : 麥當勞糖醋醬69F 49.215.22.232 台灣 11/30 20:15
→ : 醋跟薑絲就夠了70F 49.216.83.223 台灣 11/30 20:35
→ : 醋正解71F 42.74.152.118 台灣 11/30 20:38
推 : 沙茶醬加醬油72F 118.232.71.30 台灣 11/30 20:42
推 : 買及第微波水餃，水餃丟掉留他的醬油包73F 61.56.173.31 台灣 11/30 20:44
推 : 不需要靠醬的水餃才是真的好吃74F 112.78.79.10 台灣 11/30 20:47
推 : 蔥蒜醬油就夠了，其他都多餘的75F 101.12.40.240 台灣 11/30 21:09
→ : 醬跟烏醋1:2，再加適量蒜泥跟辣76F 59.115.194.218 台灣 11/30 21:11
推 : 東泉77F 39.9.163.123 台灣 11/30 21:28
推 : 認真回，全聯有賣老騾子辣油再加醬油就78F 223.141.222.86 台灣 11/30 21:33
→ : 完美了
→ : 完美了
推 : 沾酸辣湯啊80F 39.14.1.177 台灣 11/30 21:39
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 321
回列表(←)
分享