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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-12-23 12:21:15
看板 Gossiping
作者 johnson0707 (太公釣魚)
標題 [新聞] 感染COVID失去味覺 英國名廚忍痛關閉餐
時間 Fri Dec 23 11:14:00 2022



1.媒體來源:
大紀元

2.記者署名:
陳彬

3.完整新聞標題:
感染COVID失去味覺 英國名廚忍痛關閉餐館

4.完整新聞內文:
近日,英國一位名列《米其林餐館指南》(Michelin Guide)的廚師表示,他感染了COVID-
19之後,失去了嗅覺和味覺,至今仍未恢復,所以他決定在今年年底關閉他的餐館


費舍爾(Mark Sebastian Fisher)在舍洛普郡(Shropshire)擁有一家名為Sebastians Re
staurant的餐館,因為使用好的食材和採用經典烹飪方法而受到《米其林餐館指南》的推薦


但是費舍爾和他的妻子近日宣布,他們將在2023年新年前夜最後一次開門。費舍爾說:「由
於COVID,我失去了所有的味覺和嗅覺,現在我需要依靠家裡的其他人或者工作人員品嚐食
物的味道,才能把食物上桌。」


費舍爾已經從事餐飲業33年了,他年輕的時候曾經在法國和瑞士接受培訓。他的餐館還擁有
英國AA餐館評比的兩顆星,因此餐館生意紅火,到年底之前已經全部訂滿,還有150人的等
候名單


餐館關閉後,附帶的住宿服務仍會照常營業。費舍爾表示,餐館還有可能將來重開,但是目
前他決定關門。新年前夜,他計劃推出一個八道菜的新年前夜特別菜單

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://bit.ly/3hNbFnL
感染COVID失去味覺 英國名廚忍痛關閉餐館 | 英國新聞 | 大紀元
[圖]
近日,英國一位名列《米其林餐館指南》(Michelin Guide)的廚師表示,他感染了COVID-19之後,失去了嗅覺和味覺,至今仍未恢復,所以他決定在今年年底關閉他的餐館。 ...

 





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