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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-01-16 14:12:07
看板 Gossiping
作者 fraternity (聽說小新比魯夫聰明)
標題 [問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ，真的比較好吃嗎？
時間 Mon Jan 16 13:52:29 2023

有一種說法是
乾淨的新鍋子滷不出好吃的滷肉

那麼
這種超久沒洗的鍋子
煮出來的老滷真的比較好吃嗎？
https://i.imgur.com/R7HqPac.jpg
[圖]


我自己是沒看過這種超ㄗ....超讚的鍋子欸
有沒有吃過的人可以分享一下？

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.120.198 (臺灣)
※ 作者: fraternity 2023-01-16 13:52:29
※ 文章代碼(AID): #1ZnEOV2m (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1673848351.A.0B0.html
※ 編輯: fraternity (27.51.120.198 臺灣), 01/16/2023 13:53:02
推 kent: 這也兼做許願池1F 111.249.178.48 台灣 01/16 13:52
→ zwxyzxxx: 這是淡水那一間滷味吧...2F 220.129.197.176 台灣 01/16 13:53
→ ansfan: 五樓比鍋更魯3F 49.216.24.107 台灣 01/16 13:53
推 Lenney33: 光聞就很香4F 114.36.192.33 台灣 01/16 13:53
推 firemothra: 台灣食安。嘻嘻5F 36.239.37.199 台灣 01/16 13:53
→ iphone55566: 超噁6F 1.170.82.99 台灣 01/16 13:53
噓 felixden: 太頂了7F 49.217.241.142 台灣 01/16 13:53
推 DEVIN929: 癌症的味道超讚der8F 101.12.28.43 台灣 01/16 13:53
→ js52666: 邊邊的角質精華超美味9F 118.170.6.146 台灣 01/16 13:53
推 jerrys0580: 確定這不是P圖?10F 218.187.96.41 台灣 01/16 13:53
推 wwvvkai: 美味11F 39.10.18.233 台灣 01/16 13:53
推 bengowa: 知道為啥大腸癌高居世界第一嗎12F 118.163.112.2 台灣 01/16 13:53
→ zwxyzxxx: 國外的滷鍋也是百年的,外鍋也沒那麼髒13F 220.129.197.176 台灣 01/16 13:53
噓 jjooee1428: 幹那三小 異形會跳出來那個?14F 122.146.59.24 台灣 01/16 13:53
推 SydLrio: 這是異型的巢穴吧15F 106.107.185.41 台灣 01/16 13:53
→ firemothra: 這個根本神隱少女河神泡湯的樣子16F 36.239.37.199 台灣 01/16 13:53
推 ilovemiao: 包漿17F 61.227.230.233 台灣 01/16 13:54
推 CrazyID: 這個我不行18F 49.216.47.133 台灣 01/16 13:54
→ zwxyzxxx: 這外鍋根本都沒再洗,光看就不想吃了19F 220.129.197.176 台灣 01/16 13:54
推 RLAPH: 我知道 這是猛毒20F 27.240.161.115 台灣 01/16 13:54
→ justice2008: 超好吃的21F 114.32.14.43 台灣 01/16 13:54
推 karen71014: 你看看水溝是不是也長一樣的垢22F 101.8.37.6 台灣 01/16 13:54
推 kawazakiz2: 這個刮一點加進一缸水裡又是一鍋了吧23F 59.124.84.31 台灣 01/16 13:54
推 SPAEK: 後來我覺得這說法根本鬼扯而已24F 1.162.201.96 台灣 01/16 13:54
→ justice2008: 鹽分本來就防腐 不需要洗 陳滷超好吃25F 114.32.14.43 台灣 01/16 13:54
推 ilove640: 這三小26F 114.46.197.183 台灣 01/16 13:55
推 omanorboyo: 大腸癌一堆不意外27F 1.200.8.107 台灣 01/16 13:55
推 Hooz: 豬腳大王都用這種的28F 220.133.180.201 台灣 01/16 13:55
→ omanorboyo: 陳年老滷一堆致癌物29F 1.200.8.107 台灣 01/16 13:55
推 firemothra: https://reurl.cc/NG7Qxe 滷鍋真的啊30F 36.239.37.199 台灣 01/16 13:55
→ gsm60kimo:           新店中正路嗎31F 61.220.206.139 台灣 01/16 13:55
→ firemothra: 。有影片32F 36.239.37.199 台灣 01/16 13:55
推 DirtyVegas: 大腸癌的味道 讚33F 211.22.61.56 台灣 01/16 13:56
推 SydLrio: https://i.imgur.com/t8FLv37.jpg34F 106.107.185.41 台灣 01/16 13:56
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推 asgardgogo: 媽呀嘔嘔50F 36.224.219.247 台灣 01/16 14:00
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推 Dragonz: 這種就是懶，換鍋子就能洗了，老滷一樣53F 59.127.243.19 台灣 01/16 14:00
→ ME13: 惡耶54F 125.229.56.207 台灣 01/16 14:00
→ Dragonz: 能保留55F 59.127.243.19 台灣 01/16 14:01
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推 bruce20053: https://i.imgur.com/lbNjp4C.jpg58F 49.217.196.50 台灣 01/16 14:01
→ bruce20053: 跟水溝差不多啦
→ bruce20053: 說不定很好吃
[圖]
推 endlesskarma: 外面那圈可以用做的啦，不洗的話就61F 193.148.18.52 美國 01/16 14:03
→ endlesskarma: 是蟑螂爬過也不洗
推 leohayashi1: 其實日本幾家有名的yakitori 跟賣鰻63F 209.52.88.64 加拿大 01/16 14:03
→ leohayashi1: 魚飯那些醬汁的外鍋上邊也那麽髒，
→ nekoares: 幹這三小65F 220.136.32.169 台灣 01/16 14:03
→ leohayashi1: 但整鍋都髒成這樣還第一次見，不過66F 209.52.88.64 加拿大 01/16 14:03
→ leohayashi1: 日本的百年醬汁真是好吃 不看骯髒外
→ leohayashi1: 鍋邊緣就沒事
→ F35: ?這食物檢驗能合格嗎69F 61.218.10.180 台灣 01/16 14:04
推 qk3380888: 許願池 下面都是錢70F 54.240.199.99 新加坡 01/16 14:04
→ linceass: 感覺癌細胞很愛71F 220.138.21.99 台灣 01/16 14:04
→ SPAEK: 大概就跟地溝油一樣 那時的東西多香啊72F 1.162.201.96 台灣 01/16 14:04
推 mopackm53637: 超噁 大便在裡面可能都不會發現73F 42.73.221.3 台灣 01/16 14:05
→ justice2008: 你不吃 還有一堆人搶著吃老滷好嗎= =74F 114.32.14.43 台灣 01/16 14:05
推 basslife: 靠北好噁ww75F 61.220.127.70 台灣 01/16 14:05
推 zxc2331189: 內行的都看鍋子 沒有這層不值得吃76F 61.221.98.2 台灣 01/16 14:06
推 cymtrex: 好吃的秘密就是那個壺77F 61.216.147.127 台灣 01/16 14:06
推 cokepd: 很多都故意拿這種鍋當門面，越陳越香的概78F 1.160.172.245 台灣 01/16 14:06
→ cokepd: 念
→ nyyjeter8: 沒吃到外面那層還敢說老饕80F 1.160.231.42 台灣 01/16 14:07
→ mij: 中國流下來的奇怪觀念吧81F 111.240.117.153 台灣 01/16 14:07
→ LienFong: 想起一個笑話，找5塊不小心掉進去，撈出82F 101.9.49.255 台灣 01/16 14:07
→ LienFong: 5個1塊出來XD
推 keyman2: 異物掉進去要怎麼發現?84F 36.224.89.213 台灣 01/16 14:07

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(￣︿￣)ｐ petertw 說瞎！
1樓 時間: 2023-01-16 15:21:05 (台灣) 
→
nice-dick
　 01-16 15:21 TW 
癌鍋
2樓 時間: 2023-01-16 16:12:41 (台灣) 
→
scm577
+2 01-16 16:12 TW 
聽他們在亂扯,老滷汁只是新滷的一個引子而已,不是非得原鍋原汁一直在那裏燒好嗎? 他們就懶得去天天整理老滷就搞出一堆有的沒的來唬弄人!
3樓 時間: 2023-01-16 16:21:27 (台灣) 
→
NJPUZ
+1 01-16 16:21 TW 
老滷汁可以先撈起來換鍋子，沒洗沒換不是懶就是蠢，致不致癌先不說，不衛生有大量細菌是肯定的。
4樓 時間: 2023-01-16 16:31:06 (台灣) 
→
cyko911
　 01-16 16:31 TW 
梁朝偉演過了
5樓 時間: 2023-01-16 16:31:15 (台灣) 
→
u81521824
　 01-16 16:31 TW 
那堆黏稠物我敢講塞了不少硬幣跟湯匙吧
6樓 時間: 2023-01-16 21:03:03 (台灣) 
→
jack608
　 01-16 21:03 TW 
癌鵝~
7樓 時間: 2023-01-16 21:55:25 (台灣) 
→
victorywang
　 01-16 21:55 TW 
好是是要用好的食材吧,如選溫體豬...天然醬油等..或煮的因數.
8樓 時間: 2023-01-17 12:08:57 (台灣) 
→
Pabc
　 01-17 12:08 TW 
人類都喜歡吃有毒的才感覺好吃。
9樓 時間: 2023-01-17 16:59:53 (台灣) 
→
tn606523
　 01-17 16:59 TW 
這是不是台中火車站那間豬腳？
10樓 時間: 2023-01-19 09:52:27 (台灣) 
→
sieng
　 01-19 09:52 TW 
滿滿的卜齡
11樓 時間: 2023-01-19 12:35:46 (台灣) 
→
laushtlo
　 01-19 12:35 TW 
真香
12樓 時間: 2023-01-19 13:43:39 (台灣) 
→
jerry815
　 01-19 13:43 TW 
滿滿的致癌物
13樓 時間: 2023-01-19 13:47:51 (台灣) 
→
qoo9087
　 01-19 13:47 TW 
好痠喔 好酸喔 嘻嘻
14樓 時間: 2023-01-19 16:26:43 (台灣) 
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ai7tou
　 01-19 16:26 TW 
我會怕
15樓 時間: 2023-01-21 12:41:50 (台灣) 
→
Kirov
　 01-21 12:41 TW 
噁心至極
16樓 時間: 2023-01-21 16:26:40 (台灣) 
→
j1992624
　 01-21 16:26 TW 
冷滷
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