※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-02-13 22:51:17
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 對乳製品嚴重過敏 21歲女大生吃2口「提
時間 Mon Feb 13 15:23:37 2023
1.媒體來源:
ETTODAY
2.記者署名:
李振慧
3.完整新聞標題:
對乳製品嚴重過敏 21歲女大生吃2口「提拉米蘇」突然昏迷死亡
4.完整新聞內文:
義大利21歲女子安娜(Anna Bellisario)因為對乳製品過敏，所以特別與男友挑選一間標
榜不使用奶蛋的純素餐廳用餐，然而她吃了兩口提拉米蘇後，便突然發生嚴重過敏反應，
後來被緊急送醫搶救仍不治身亡。
榜不使用奶蛋的純素餐廳用餐，然而她吃了兩口提拉米蘇後，便突然發生嚴重過敏反應，
後來被緊急送醫搶救仍不治身亡。
當地媒體報導，就讀時尚科系的女大生安娜，由於對於奶蛋類產品容易嚴重過敏，所以平
時飲食上都很小心，然而她上月底與男友前去一間她很常去的素食餐廳用餐，吃完提拉米
蘇後卻突然過敏休克。
時飲食上都很小心，然而她上月底與男友前去一間她很常去的素食餐廳用餐，吃完提拉米
蘇後卻突然過敏休克。
https://cdn2.ettoday.net/images/5974/d5974301.jpg
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/5974/d5974301.jpg)
男友表示，安娜點餐前有明確向餐廳表示自己有過敏體質，並要求店家出示餐點的過敏原
清單，確認沒有問題才食用，然而她才吃了兩口提拉米蘇便突然呼吸困難，後來人就失去
意識，被緊急送到北部城市醫院San Raffaele Hospital，陷入昏迷長達10天。
清單，確認沒有問題才食用，然而她才吃了兩口提拉米蘇便突然呼吸困難，後來人就失去
意識，被緊急送到北部城市醫院San Raffaele Hospital，陷入昏迷長達10天。
昏迷不醒的安娜最後被宣告死亡，初步判斷死因可能與提拉米蘇有關，發現裡面含有未標
註的牛奶蛋白成分。義大利衛生部表示，目前已要求全國63家餐廳停止販售該款提拉米蘇
，並將產品召回進行調查，米蘭檢察官也依過失殺人罪對素食餐廳老闆展開調查。
註的牛奶蛋白成分。義大利衛生部表示，目前已要求全國63家餐廳停止販售該款提拉米蘇
，並將產品召回進行調查，米蘭檢察官也依過失殺人罪對素食餐廳老闆展開調查。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20230213/2439394.htm
對乳製品嚴重過敏 21歲女大生吃2口「提拉米蘇」突然昏迷死亡 | ETtoday國際新聞 | ETtoday新聞雲
![[圖]]()
義大利21歲女子安娜(Anna Bellisario)因為對乳製品過敏，所以特別與男友挑選一間標榜不使用奶蛋的純素餐廳用餐，然而她吃了兩口提拉米蘇後，便突然發生嚴重過敏反應，後來被緊急送醫搶救仍不治身亡。(提拉米蘇,過敏,義大利,女大生,Anna Bellisario) ...
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/6851/e6851500.jpg)
6.備註:
提拉米蘇怎麼可能沒用奶蛋
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.221.98.2 (臺灣)
※ 作者: zxc2331189 2023-02-13 15:23:37
※ 文章代碼(AID): #1ZwUL-Mo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1676273022.A.5B2.html
→ : 台灣好像很少聽到過敏致死1F 111.255.151.175 台灣 02/13 15:25
噓 : 這新聞是真的嗎 吐槽點真多2F 36.235.18.225 台灣 02/13 15:26
→ : 西方人基因才有這種因子吧,東方很少聽過3F 202.39.11.150 台灣 02/13 15:27
→ : 過敏致死的
→ : 過敏致死的
推 : 聽起來是天擇..5F 1.163.34.219 台灣 02/13 15:28
推 : 西方好像一堆麩質奶蛋過敏的人？6F 60.199.183.253 台灣 02/13 15:29
推 : 她是不會自己上網查哪些食物不能吃嗎？7F 223.140.176.112 台灣 02/13 15:29
→ : 那是因為台灣醫療進步 都能緊急處理8F 42.73.59.240 台灣 02/13 15:29
推 : 提拉米蘇不是都有加蛋嗎9F 123.240.229.193 台灣 02/13 15:30
推 : 這樣能活到21歲也不簡單欸10F 36.230.49.194 台灣 02/13 15:31
推 : 這一定是廠商的疏失11F 111.83.129.81 台灣 02/13 15:31
推 : 奶蛋花生這種的 台灣人沒聽過過敏12F 101.12.42.234 台灣 02/13 15:33
推 : 蛋奶過敏真的可憐 布丁也不能吃13F 36.225.94.136 台灣 02/13 15:34
推 : 他挑了素食餐廳了啊14F 1.200.155.227 台灣 02/13 15:34
推 : 台灣也有，只是大部分不到致命15F 223.136.147.180 台灣 02/13 15:35
→ : 誇大的吧！前21年怎麼活下來的？16F 180.217.27.152 台灣 02/13 15:36
→ : 還有人質疑真實性 呵呵 有人還會因為17F 223.137.211.85 台灣 02/13 15:38
→ : 聞到某些水果的味道就過敏呢
→ : 聞到某些水果的味道就過敏呢
推 : 出生後沒喝母乳或奶粉奶嗎19F 61.218.10.180 台灣 02/13 15:39
→ : 出門只吃固定食物20F 223.136.209.197 台灣 02/13 15:39
→ : 我是指會不會對某些東西過敏的真實性21F 223.137.211.85 台灣 02/13 15:39
推 : 素食餐廳可能是蛋奶素 海鮮素 牛豬素22F 1.162.194.39 台灣 02/13 15:39
推 : 真有人覺得"蛋"糕是素食?23F 36.230.94.107 台灣 02/13 15:39
→ : 又不是每一個對特定食材過敏的人都是24F 223.137.211.85 台灣 02/13 15:40
→ : 一出生時就對那項成分過敏
→ : 一出生時就對那項成分過敏
推 : 當人太辛苦了 選別的吧26F 114.140.120.214 台灣 02/13 15:41
推 : 台灣沒有海鮮素牛豬素這種東西吧-.-27F 49.217.193.202 台灣 02/13 15:42
推 : 這一定是廠商的疏失28F 49.216.54.131 台灣 02/13 15:43
推 : 一定是老闆被外包工廠騙了29F 101.12.49.246 台灣 02/13 15:46
→ : 台灣人大部分也對麩質牛奶過敏 只是30F 42.72.150.149 台灣 02/13 15:46
→ : 症狀很輕 肚子痛或輕微發炎而已
→ : 症狀很輕 肚子痛或輕微發炎而已
→ : 過敏原可能會隨著年齡改變 小時不怕長大過敏32F 61.216.94.163 台灣 02/13 15:47
→ : 或是小時過敏 長大就好了的例子都有
→ : 或是小時過敏 長大就好了的例子都有
推 : 過敏還吃蛋糕喔，智障34F 36.226.79.105 台灣 02/13 15:48
噓 : 好慘 都有注意了還是死了35F 180.177.33.135 台灣 02/13 15:48
推 : 我是對海鮮尤其是螃蟹，國小吃螃蟹全36F 219.70.168.84 台灣 02/13 15:49
推 : 不能吃奶跟麵粉類的白人怎麼活37F 111.253.38.47 台灣 02/13 15:49
→ : 身腫掛急診。現在不知道，三十年沒吃38F 219.70.168.84 台灣 02/13 15:49
→ : 螃蟹了。
→ : 螃蟹了。
→ : 這種體質根本哪間餐廳碰到哪間衰40F 36.230.147.189 台灣 02/13 15:50
→ : 過敏死亡一直都有啊，跟基因比較有關，41F 111.83.195.248 台灣 02/13 15:51
→ : 不只蛋奶，海鮮、花生、蜂蜜，只要過敏
→ : 就有可能死人。
→ : 不只蛋奶，海鮮、花生、蜂蜜，只要過敏
→ : 就有可能死人。
→ : 過敏去急診過 真的會呼吸困難==44F 111.249.9.172 台灣 02/13 15:52
推 : 我大便過敏，我一定不能吃屎45F 36.226.79.105 台灣 02/13 15:52
→ : 這個新聞最恐怖的不是過敏死亡，是商家46F 111.83.195.248 台灣 02/13 15:52
→ : 給消費者吃[沒有標示原料]的產品，這才
→ : 是最恐怖的。
→ : 給消費者吃[沒有標示原料]的產品，這才
→ : 是最恐怖的。
→ : 只要是甜點蛋糕 高機率有蛋吧49F 59.120.128.142 台灣 02/13 15:53
→ : ptt鄉民怎麼都在針對過敏？？明明未標50F 111.83.195.248 台灣 02/13 15:54
→ : 示才是關鍵所在。
→ : 吃東西還靠機率？？？有這種的喔？
→ : 示才是關鍵所在。
→ : 吃東西還靠機率？？？有這種的喔？
→ : 我的意思是說 只要是甜點很高機率用到蛋53F 59.120.128.142 台灣 02/13 15:55
→ : 店家標榜無奶蛋 甜點就要特別篩選才行
→ : 店家標榜無奶蛋 甜點就要特別篩選才行
→ : 台灣都不標過敏原 還有"獨家配方"55F 27.53.233.5 台灣 02/13 15:56
推 : 在台灣就不會活到小學了 何況大學56F 49.216.88.224 台灣 02/13 15:56
→ : 高機率用蛋≠不能選擇食用不使用蛋奶的57F 111.83.195.248 台灣 02/13 15:56
→ : 蛋糕啊，商家就標示沒蛋奶
→ : 蛋糕啊，商家就標示沒蛋奶
→ : 店家怎麼可能不知道提拉米蘇用蛋白做的?59F 59.120.128.142 台灣 02/13 15:56
→ : 有過敏的人在台灣只能自己小心60F 27.53.233.5 台灣 02/13 15:56
推 : 我對苦過敏，我不能吃苦61F 114.136.154.13 台灣 02/13 15:57
→ : 提拉米蘇就幾乎跟蛋白畫等號了62F 59.120.128.142 台灣 02/13 15:57
→ : 有一次吃一般的陽春麵 湯底是蛤蜊 想不63F 27.53.233.5 台灣 02/13 15:58
→ : 看地區，亞洲通常很少花生、蛋奶過敏，64F 111.83.195.248 台灣 02/13 15:58
→ : 到吧 有標"客家"的通常有蝦米65F 27.53.233.5 台灣 02/13 15:58
→ : 但是美洲就強烈要標示，會死人的。66F 111.83.195.248 台灣 02/13 15:58
→ : 迷客夏 不也這樣67F 223.141.66.227 台灣 02/13 15:59
→ : 死好啊 爽68F 42.77.161.192 台灣 02/13 15:59
推 : 突然想起一個卡通，小孩對蛋奶過敏，69F 223.140.107.65 台灣 02/13 16:00
→ : 蠻可憐的
→ : 蠻可憐的
→ : 還好現在都有內容標示71F 27.53.233.5 台灣 02/13 16:00
→ : 我說賣場或超商的料理包
→ : 我說賣場或超商的料理包
→ : 以前不重視時候，很多不會過敏的人在那73F 111.83.195.248 台灣 02/13 16:02
→ : 邊說啥怎可能，吃一點又不會怎樣，然後
→ : 死人新聞出現了。
→ : 邊說啥怎可能，吃一點又不會怎樣，然後
→ : 死人新聞出現了。
推 : 餐廳要被告死了76F 123.240.187.250 台灣 02/13 16:02
→ : 要問知道嚴重性的人 對方才會認真確認77F 27.53.233.5 台灣 02/13 16:03
→ : 隨便保證的人並不少
→ : 隨便保證的人並不少
→ : 超商標示超小 全聯也遇過沒標 很困擾79F 111.249.9.172 台灣 02/13 16:04
→ : 店家承諾可吃 並不是客人難搞80F 27.53.233.5 台灣 02/13 16:04
推 : 台灣人從小就被早餐店老闆娘訓練了81F 42.72.141.25 台灣 02/13 16:05
推 : 全素提拉米蘇82F 123.193.168.17 台灣 02/13 16:07
推 : 厲害 還能活到21歲 在台灣一定老早就夭折83F 1.34.133.190 台灣 02/13 16:08
→ : 我覺得怪當事人很沒道理 他事前都確認請84F 101.9.173.209 台灣 02/13 16:15
→ : 對方出示證明了 不然你要他怎麼防？難道
→ : 吃東西之前先送去化驗嗎？
→ : 對方出示證明了 不然你要他怎麼防？難道
→ : 吃東西之前先送去化驗嗎？
→ : 在台灣也就算了，在義大利這種過敏怎麼87F 106.64.161.238 台灣 02/13 16:25
→ : 活到21歲的比較神奇
→ : 活到21歲的比較神奇
噓 : 有些人連第一段第二句都沒看89F 1.160.57.124 台灣 02/13 16:26
推 : 點餐前都有確認了 還在覺得店家衰90F 123.204.1.18 台灣 02/13 16:28
→ : 鬼島奴隸又在心疼資方了
→ : 鬼島奴隸又在心疼資方了
推 : 這餐廳很有問題吧 標示沒加結果有92F 101.8.14.126 台灣 02/13 16:32
推 : 西方人對調味料或莢豆類食物過敏的比93F 101.8.8.116 台灣 02/13 16:32
→ : 例還不低，前者如肉桂粉後者如花生
→ : 例還不低，前者如肉桂粉後者如花生
推 : 可憐，一堆文盲95F 118.231.128.179 台灣 02/13 16:32
推 : 垃圾餐廳...害死人96F 42.74.171.4 台灣 02/13 16:36
推 : 很衰小 不過有不用蛋的蛋糕嗎97F 223.139.253.188 台灣 02/13 16:38
推 : 超慘...98F 220.137.6.130 台灣 02/13 16:38
推 : 台灣也有只是醫療可近性比國外好99F 223.137.108.166 台灣 02/13 16:39
→ : 東方人好像比較少奶類還是麩質過敏的100F 42.79.133.179 台灣 02/13 16:41
推 : 一堆只看標題的101F 27.53.170.211 台灣 02/13 16:42
推 : 天擇，這種基因的人在現代社會中難存102F 111.71.215.250 台灣 02/13 16:43
→ : 活，死了不意外
→ : 活，死了不意外
噓 : 餐廳標榜不含奶蛋，推文一堆文盲484104F 110.28.72.198 台灣 02/13 16:43
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/i2Urk6Lh.jpg)
噓 : 是沒聽過vegan跟無麩質食物嗎？106F 124.217.189.227 香港 02/13 16:56
→ : 主因提拉米酥發現裡面含有未標註的牛奶蛋107F 223.136.134.103 台灣 02/13 16:59
→ : 都2023年了 八卦板還一堆文盲 臺灣沒救了108F 114.137.41.163 台灣 02/13 17:01
→ : 太扯了，小baby時期不用喝母乳或牛奶長大109F 42.72.97.63 台灣 02/13 17:11
→ : 是店家衰啊 店家也確認結果是廠商沒標示110F 123.194.136.130 台灣 02/13 17:14
→ : 現實生活中就是有全素奶油很難理解嗎？111F 39.10.8.176 台灣 02/13 17:14
推 : 過敏症狀不是一出生就有 多數需到2歲後才112F 111.82.136.78 台灣 02/13 17:19
→ : 慢慢出現 不然嬰兒早就一堆餓死了
→ : 慢慢出現 不然嬰兒早就一堆餓死了
推 : 奶蛋素114F 219.71.161.211 台灣 02/13 17:22
推 : 她有查吧，感覺很小心啊，但廠商沒標115F 223.139.165.94 台灣 02/13 17:23
→ : 示清楚
→ : 示清楚
推 : 這種過敏死了也是一種解脫吧...117F 27.52.96.167 台灣 02/13 17:29
推 : 恐怖118F 180.217.11.152 台灣 02/13 17:31
→ : 西方人真的很多奇奇怪怪的過敏 還是119F 98.207.166.93 美國 02/13 17:42
→ : 會死的那種 上次還有個不准別人在飛
→ : 機上吃花生……
→ : 會死的那種 上次還有個不准別人在飛
→ : 機上吃花生……
推 : 提拉米蘇是生蛋白 怎麼不使用蛋奶122F 27.52.166.66 台灣 02/13 17:49
→ : 又不是得不吃花生會死的病 不吃花生還好123F 118.160.63.215 台灣 02/13 17:58
推 : 很像柯南的劇情124F 203.204.102.100 台灣 02/13 18:05
→ : 就用其他植物性材料模擬 和素料一樣道理125F 123.194.136.130 台灣 02/13 18:09
推 : 不能吃蛋奶太痛苦了==126F 114.137.245.15 台灣 02/13 18:18
推 : 不能吃蛋奶，等於一堆麵製品都沒辦法127F 223.137.39.156 台灣 02/13 18:29
→ : 吃耶，唉
→ : 吃耶，唉
推 : 推文一堆沒看內文就譴責受害者的129F 122.118.28.233 台灣 02/13 18:50
推 : 她早就做到她該做的了 就商家的問題130F 223.136.238.108 台灣 02/13 18:53
→ : 推文是文盲嗎？她都跟店家確認過餐點131F 218.172.126.196 台灣 02/13 18:59
→ : 的原料有沒有奶蛋了
→ : 的原料有沒有奶蛋了
推 : 亞洲人有這問題的基因早就被天擇了133F 111.82.186.96 台灣 02/13 18:59
推 : 這家死者還很常去，表示這家店過去沒問題134F 111.82.136.78 台灣 02/13 19:05
→ : ，這次出事很可能被原料來源坑了
→ : ，這次出事很可能被原料來源坑了
推 : 國外的過敏體質真的很誇張，我看過一136F 180.217.219.67 台灣 02/13 19:12
→ : 個阿嬤煮魚湯結果小孩聞到過敏死亡的
→ : 新聞
→ : 個阿嬤煮魚湯結果小孩聞到過敏死亡的
→ : 新聞
噓 : 推文還再說想也知道提拉米蘇有加蛋，139F 49.217.64.222 台灣 02/13 19:53
→ : 重點是這家是標榜不加奶蛋的餐廳
→ : 重點是這家是標榜不加奶蛋的餐廳
推 : 台灣只會說是員工疏失，然後就沒有然141F 27.247.193.22 台灣 02/13 20:31
→ : 後了，消費者自行負責
→ : 後了，消費者自行負責
推 : 這才是真的達爾文143F 36.227.53.204 台灣 02/13 20:35
推 : 7414144F 59.126.254.198 台灣 02/13 20:52
推 : 這段時間辛苦了145F 101.10.94.91 台灣 02/13 21:01
推 : 人家吃之前有跟餐廳要清單 不就是餐廳146F 27.53.146.110 台灣 02/13 21:22
→ : 的鍋 結果一堆人嘲諷受害者 看不懂
→ : 的鍋 結果一堆人嘲諷受害者 看不懂
推 : 廠商沒標示148F 112.104.30.34 台灣 02/13 21:23
推 : 難怪現在流行短影音 因為連這麼短的新聞149F 114.137.195.126 台灣 02/13 21:31
→ : 文章都有人沒辦法看完整
→ : 文章都有人沒辦法看完整
→ : 提拉米蘇要怎麼沒奶 是你敢賭嗎151F 49.216.129.36 台灣 02/13 21:35
推 : 當人對她來說不太適合吧152F 101.10.6.33 台灣 02/13 21:38
推 : 居然能活到21歲153F 27.242.69.48 台灣 02/13 21:51
推 : 都標榜純素了 真的不該有奶蛋154F 123.193.116.61 台灣 02/13 22:04
→ : 提拉米蘇沒生蛋白怎麼做?155F 115.43.88.73 台灣 02/13 22:42
推 : 台灣有很多無蛋奶的西點 是用豆漿+泡156F 101.10.9.255 台灣 02/13 22:45
→ : 打粉 取代
→ : 這餐廳蛋糕可能是用批發的
→ : 如果自製的無蛋奶蛋糕才可以信 通常那
→ : 種全素餐廳都是自家非連鎖 對自己要求
→ : 很嚴格的素食職人
→ : 打粉 取代
→ : 這餐廳蛋糕可能是用批發的
→ : 如果自製的無蛋奶蛋糕才可以信 通常那
→ : 種全素餐廳都是自家非連鎖 對自己要求
→ : 很嚴格的素食職人
推 : 好扯 提拉米蘇 讓人致死 我最愛的蛋糕162F 101.10.93.176 台灣 02/13 22:49
推 : 台北有一間艾果豐 主廚是白人 很棒 甜163F 101.10.9.255 台灣 02/13 22:49
→ : 點都無蛋奶
→ : 點都無蛋奶
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