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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 蛋蛋的哀傷！沒蛋賣鹹粥店停業 客人自備蛋炒飯折10元
時間 Thu Mar 2 22:20:37 2023
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林家意
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蛋蛋的哀傷！沒蛋賣鹹粥店停業 客人自備蛋炒飯折10元
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最近興起一波「加蛋潮」，民眾買不到雞蛋，就到有賣蛋的店家，狠狠加一波，雙蛋炒飯上再加三顆荷包蛋；而新竹知名的鹹粥店，甚至因為缺蛋，宣布停業10天；台南則是有一家賣蛋炒飯的業者，要客人自己帶蛋來，只要自備雞蛋就可以折10元，引發熱烈討論。
https://imgur.com/E6x1kpJ
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/E6x1kpJh.jpg)
蛋液在煎台上，煎得滋滋作響，台南市區的這間炒飯專賣店，門口的看板寫上，自備雞蛋折5元。
炒飯業者史先生：「現在都缺蛋啊！那時候就想說，乾脆讓客人自己出蛋啦！」
油油亮亮的蛋炒飯，其中的精華雞蛋，現在嚴重缺乏，原本有附蛋的餐點，全更改菜單拿掉，折扣再下殺，帶一顆蛋折10塊。
https://imgur.com/BMxQLPv
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/BMxQLPvh.jpg)
炒飯業者史先生：「因為我們的菜單最近都有更改，本來蓋炒飯系列都有附蛋，就把它拿掉了，不然我會不夠用，消費者買一顆蛋就超過5塊了，如果折5塊應該是沒有什麼吸引力。」
民眾：「換個角度想，如果說我們拿雞蛋來的路上，打破了，弄破了，那可能就是，對我們自己也得不償失。」
雞蛋實在太難買，不過消費者也怕自己帶，可能會摔破，看到新竹知名的鹹粥店，沒蛋可賣，直接宣布，店休十天。
鹹粥店老闆王先生：「蛋商供應蛋供應不上來，我們缺蛋就沒辦法做啊！沒辦法做很多商品，就必須要停擺啊！」
https://imgur.com/mxO1wMC
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/mxO1wMCh.jpg)
波霸滷肉飯上，放上半熟蛋，蛋液拌飯扒入口，這一位是饕客的最愛，不過蛋商要老闆做好心理準備，供應的蛋量，一次次減少。
鹹粥店老闆王先生：「(蛋商)完全沒蛋的情況，才告訴我說，要做好心理準備，就是現在的蛋已經開始減量了。」
蛋價上漲，平民小吃成本也跟著提高，高雄這間泰式料理的雙蛋炒飯，出現「加蛋潮」。
泰式料理老闆娘vs.記者：「最近比較常出現，還要加荷包蛋在餐點上面的客人。總共最多加幾個蛋？三顆。」
民眾自己買不到雞蛋，就到有賣蛋的店家狠狠加一波，蛋荒不知道要延續到何時，只能用「加蛋」，來過過乾癮。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.48.145 (臺灣)
※ 作者: ccugoo 2023-03-02 22:20:37
※ 文章代碼(AID): #1a0B2tuE (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1677766839.A.E0E.html
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推 : 自備蛋出門 聽起來就很潮 感謝民進党14F 218.164.172.245 台灣 03/02 22:28
推 : 有些店也不賣蛋炒飯了15F 61.70.141.104 台灣 03/02 22:29
→ : 保留給其他蛋量用較少的品項
→ : 保留給其他蛋量用較少的品項
推 : 可憐啊17F 42.77.31.158 台灣 03/02 22:32
推 : 遲早要學濱口自備母雞18F 49.216.23.83 台灣 03/02 22:32
推 : 我家附近的早餐店已經不開放加蛋了 偉哉19F 223.138.137.123 台灣 03/02 22:33
→ : 政府
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推 : 這是哪個第三世界國家啊21F 101.12.45.170 台灣 03/02 22:34
→ : 聰明的業者22F 119.14.206.118 台灣 03/02 22:34
推 : 缺水缺電缺蛋缺雞 台灣上次這麼慘是何時了?23F 61.227.29.188 台灣 03/02 22:34
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2樓 時間: 2023-03-06 16:39:42 (台灣)
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03-06 16:39 TW
這個記者很有趣，泰式料理老闆娘那段，是民眾買不到蛋只好來這邊尋求慰藉，加3顆幻影？？ 局勢就是這樣，就是有人選擇繼續當巨嬰，我不管啦，我就是要蛋！給你蛋？！看！那麼貴？！我要蛋，而且要便宜的蛋……… 全聯難買到蛋，我就是天下無難事，跑一家買不到，我就不信跑10家還買不到，不是努力不夠，是努力的方向不對。
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