※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-02-27 11:01:36
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 缺蛋延燒！壽喜燒限1人1顆蛋 炸雞取代溫
時間 Sun Feb 26 19:46:58 2023
1.媒體來源:華視
2.記者署名:陳奕寧 羅大偉
3.完整新聞標題:缺蛋延燒！壽喜燒限1人1顆蛋 炸雞取代溫泉蛋
4.完整新聞內文:2023/02/26 18:49 陳奕寧 羅大偉 報導/台北市
肉片沾上生蛋液，是最道地的日式壽喜燒吃法，雞蛋可以說是壽喜燒的靈魂所在，不過現
在因為缺蛋，有連鎖的吃到飽壽喜燒餐廳，開始一人限量一顆雞蛋，讓不少饕客哀號。除
此之外，也有定食餐廳，表示因為供貨不穩定，暫停販賣單點的溫泉蛋，還會不定時將套
餐中的蛋，用炸雞來替換。
在因為缺蛋，有連鎖的吃到飽壽喜燒餐廳，開始一人限量一顆雞蛋，讓不少饕客哀號。除
此之外，也有定食餐廳，表示因為供貨不穩定，暫停販賣單點的溫泉蛋，還會不定時將套
餐中的蛋，用炸雞來替換。
壽喜燒香氣四溢讓人食指大動，其中最道地的日式吃法就是加顆蛋，像這樣將煮好的肉，
沾上蛋液配著吃，口感就會變得香嫩，也是許多人來吃壽喜燒，最愛的吃法，通常壽喜燒
都是採吃到飽模式，不過現在面臨缺蛋危機，許多饕客把握機會多吃幾顆蛋，店家也嚴陣
以待，壽喜燒業者游先生說：「自從新聞開始報說有缺蛋的狀況，其實我們蛋消耗的量，
可能比以前有再多個2成左右。」
沾上蛋液配著吃，口感就會變得香嫩，也是許多人來吃壽喜燒，最愛的吃法，通常壽喜燒
都是採吃到飽模式，不過現在面臨缺蛋危機，許多饕客把握機會多吃幾顆蛋，店家也嚴陣
以待，壽喜燒業者游先生說：「自從新聞開始報說有缺蛋的狀況，其實我們蛋消耗的量，
可能比以前有再多個2成左右。」
不怕客人吃只怕沒蛋可賣，壽喜燒一丁在北部4家分店，都貼出公告祭出限購令，為了確
保每位客人都能吃到蛋，一人限量1顆就算想加價也買不到，不過像momo paradise、潮肉
等連鎖品牌，目前都還正常供應，壽喜燒業者游先生說：「現在還是無限量的供應，但是
一旦如果廠商那邊（供貨）是有問題的話，可能就會變成是有限制的。」
保每位客人都能吃到蛋，一人限量1顆就算想加價也買不到，不過像momo paradise、潮肉
等連鎖品牌，目前都還正常供應，壽喜燒業者游先生說：「現在還是無限量的供應，但是
一旦如果廠商那邊（供貨）是有問題的話，可能就會變成是有限制的。」
雞蛋是壽喜燒的靈魂，暫時只能先忍忍，不只壽喜燒，日式定食品牌彌生軒，也在粉絲專
頁公告，停售單點的溫泉蛋水煮蛋，附餐則是不定期變更為唐揚炸雞，面對供貨不穩定，
餐飲業也思考應變方案，盡量滿足消費者的口腹之慾。
頁公告，停售單點的溫泉蛋水煮蛋，附餐則是不定期變更為唐揚炸雞，面對供貨不穩定，
餐飲業也思考應變方案，盡量滿足消費者的口腹之慾。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.cts.com.tw/cts/life/202302/202302262147357.html
缺蛋延燒！ 壽喜燒限1人1顆蛋 炸雞取代溫泉蛋 - 華視新聞網
![[圖]]()
肉片沾上生蛋液，是最道地的日式壽喜燒吃法，雞蛋可以說是壽喜燒的靈魂所在，不過現在因為缺蛋，有連鎖的吃到飽壽喜燒餐廳，開始一人限量一顆雞蛋，讓不少饕客哀號。除此之外，也有定食餐廳，表示因為供貨不穩定，暫... ...
![[圖]](https://news.cts.com.tw/photo/cts/202302/202302262147357_l.jpg?t=1677409235)
6.備註:無
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我們社會如此可恥，而我的國家滿是傷痛。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.21.251 (臺灣)
※ 作者: sunchen0201 2023-02-26 19:46:58
※ 文章代碼(AID): #1Z-qQt7f (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1677412023.A.1E9.html
→ : 勇敢壽喜燒 會不會被出征1F 223.136.134.200 台灣 02/26 19:47
推 : 抵制中共同路燒2F 61.227.176.211 台灣 02/26 19:47
→ : 哪有缺蛋 不要造謠3F 111.82.252.73 台灣 02/26 19:47
→ : 同路人，抵制4F 125.228.196.179 台灣 02/26 19:48
推 : 炎p快來嘴他們啊5F 49.217.129.192 台灣 02/26 19:48
→ : 一丁中共同路人認證6F 114.136.222.132 台灣 02/26 19:48
→ : 果然是火鍋吃太多7F 27.52.71.102 台灣 02/26 19:48
推 : 開放美國進口啊8F 180.217.19.243 台灣 02/26 19:49
推 : 711很多茶葉蛋9F 1.200.25.186 台灣 02/26 19:49
→ : 要多少有多少 不要保護本土了10F 180.217.19.243 台灣 02/26 19:49
噓 : 這媒體是不是對岸共鳴阿? 還有個華11F 36.236.14.29 台灣 02/26 19:49
噓 : 到底是那家破壽喜燒12F 223.136.197.63 台灣 02/26 19:49
→ : 大家都買的到，就你買不到？13F 223.137.26.9 台灣 02/26 19:50
推 : 垃圾民進党14F 114.136.124.77 台灣 02/26 19:50
推 : 哪有缺蛋 昨天還有吃到蛋15F 118.231.152.168 台灣 02/26 19:50
推 : 限一顆表示不缺蛋對不對16F 114.25.89.129 台灣 02/26 19:51
推 : 內文不就有寫了 還在問哪家17F 111.250.30.225 台灣 02/26 19:52
推 : 爽！81718F 125.229.20.64 台灣 02/26 19:53
推 : 北部讚啦。19F 101.12.90.10 台灣 02/26 19:54
推 : 蛋變貴了，用其他東西代替20F 123.192.170.146 台灣 02/26 19:54
推 : 再不吃連炸雞都快沒了21F 114.24.206.59 台灣 02/26 19:55
推 : 以後就是限電不是缺電 呵22F 49.217.136.57 台灣 02/26 19:55
→ : 用炸雞取代蛋 難怪雞會缺23F 118.150.175.153 台灣 02/26 19:56
→ : 你看！不是還能有一顆嗎？哪裡有缺？24F 125.228.136.43 台灣 02/26 19:56
→ : 覺青: 不是缺蛋 是缺x25F 36.237.204.102 台灣 02/26 19:56
推 : 民進党 跟網軍 可以滾去對岸嗎？26F 218.164.144.199 台灣 02/26 19:57
推 : 換成炸雞是賺到了吧27F 61.223.74.44 台灣 02/26 19:58
推 : 有調查過店家老闆的背景嗎28F 1.200.249.48 台灣 02/26 19:59
推 : 同路人29F 223.138.3.206 台灣 02/26 19:59
→ : 照某律師名言，不是缺蛋，是這家店缺30F 175.182.27.130 台灣 02/26 19:59
→ : 錢。
→ : 錢。
推 : 側翼跟炎P快出征這家店喔.明明不缺蛋32F 125.229.210.43 台灣 02/26 19:59
推 : 真慘 壽喜燒只用一顆蛋33F 27.53.253.80 台灣 02/26 19:59
推 : 有炸雞沒有蛋 厲害了34F 114.41.4.108 台灣 02/26 20:00
推 : 綠蟑螂要開始刷一星評價了35F 61.230.93.162 台灣 02/26 20:00
推 : 該出征了, 讓他倒閉36F 1.162.162.6 台灣 02/26 20:00
推 : 這樣吃啥壽喜燒....一整個就沒感覺了37F 218.173.76.180 台灣 02/26 20:02
推 : 不會沾皮蛋38F 223.138.28.83 台灣 02/26 20:02
→ : 別讓炎P不開心好嗎？39F 49.216.176.101 台灣 02/26 20:03
推 : 照白痴民進党的邏輯看世界會很有趣40F 218.164.144.199 台灣 02/26 20:04
→ : 華視又皮在養欠出征了嘛? 敢說缺蛋....41F 220.133.253.85 台灣 02/26 20:06
推 : 通常都用兩顆生蛋 看來要自己帶了嗎？42F 218.164.144.199 台灣 02/26 20:06
→ : 炎亞綸還不快來送貨43F 42.79.184.85 台灣 02/26 20:07
→ : 蛋一顆真的不夠用 蛋黃霑一盤肉就沒了44F 118.150.175.153 台灣 02/26 20:08
推 : 沒有雞蛋不會用鴨蛋嗎??45F 42.74.185.188 台灣 02/26 20:08
推 : 為什麼不買茶葉蛋去煮呢46F 106.155.3.88 日本 02/26 20:09
推 : 我現在要出征 我一定要出征47F 114.45.2.107 台灣 02/26 20:11
→ : 叫那個自閉的總統下台負責啦！48F 223.141.173.207 台灣 02/26 20:13
推 : 炎P會生氣49F 118.165.8.102 台灣 02/26 20:14
→ : 炸雞好吃50F 39.9.71.200 台灣 02/26 20:14
推 : 到時候連炸雞都.....51F 223.136.132.51 台灣 02/26 20:15
推 : 班班：中資餐廳 以蛋謀亂52F 223.140.164.208 台灣 02/26 20:16
噓 : 幹53F 61.62.79.97 台灣 02/26 20:17
推 : 炎不缺蛋54F 220.137.34.96 台灣 02/26 20:18
推 : 缺蛋55F 218.173.2.231 台灣 02/26 20:18
推 : 大夥進攻嘍56F 42.76.28.110 台灣 02/26 20:21
推 : momo正常供應！57F 61.227.166.84 台灣 02/26 20:23
推 : 都是中共同路人58F 36.238.197.69 台灣 02/26 20:23
推 : 一定有在拍抖音59F 27.53.105.182 台灣 02/26 20:25
→ : 炸雞比蛋便宜？
→ : 炸雞比蛋便宜？
推 : 綠班出征壽喜燒61F 42.72.171.158 台灣 02/26 20:33
推 : 炎p:62F 49.216.130.176 台灣 02/26 20:38
推 : 好幸福63F 61.62.193.153 台灣 02/26 20:44
推 : 還有阿 哪裡缺？64F 27.51.97.229 台灣 02/26 20:45
推 : 哪裡有缺蛋 說缺的換一家壽喜燒店好嗎65F 42.72.173.252 台灣 02/26 20:52
→ : 嘻嘻
→ : 嘻嘻
→ : 要被出征了，安息吧67F 1.175.173.21 台灣 02/26 21:06
推 : 我已經三天買不到蛋了…嗚嗚68F 42.73.111.190 台灣 02/26 21:07
推 : 壽喜燒沒蛋關一關好了==69F 115.43.88.73 台灣 02/26 21:12
→ : 民進黨:這不是缺蛋 這是更超值的消費70F 223.137.182.79 台灣 02/26 21:16
噓 : 華視別亂造謠好嗎 欠出征？71F 114.136.108.128 台灣 02/26 21:17
推 : 小英政績72F 114.43.12.23 台灣 02/26 21:30
推 : 笑死73F 42.77.100.128 台灣 02/26 21:46
推 : 昨天吃MOMO沒限制蛋啊74F 27.247.39.16 台灣 02/26 21:49
→ : 塔綠班：我們不缺蛋，缺出征的人手75F 111.254.24.98 台灣 02/26 21:50
推 : 每個客人都有吃到蛋 證明真的沒缺蛋76F 114.137.163.12 台灣 02/26 21:55
→ : 中共同路壽喜燒77F 223.140.24.19 台灣 02/26 22:03
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/pNu7NDVh.jpg)
推 : 哪家 想被塔綠班出征？79F 116.89.130.188 台灣 02/26 22:49
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/RgvjB9Th.jpg)
推 : 抓到了 在地協力者 國稅局衛生局查水表囉82F 1.170.142.174 台灣 02/26 22:54
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/nMDcv6Dh.jpg)
推 : 一蛋女皇、不是武則天。84F 36.227.65.56 台灣 02/27 00:14
→ : 摸摸的話昨天才剛吃欸，沒有限蛋啊85F 223.137.195.169 台灣 02/27 00:21
→ : 吃到爽
→ : 吃到爽
推 : 側翼塔綠班們快去出征啊87F 1.170.208.202 台灣 02/27 08:33
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