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作者 標題 [新聞] 不只小籠包！彭博報導「台灣珍奶正在征服
時間 Fri Mar 31 17:10:35 2023
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黃淑玲
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不只小籠包！彭博報導「台灣珍奶正在征服美國」 全美到處可見
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彭博資訊31日發出專文報導台灣的珍珠奶茶正在征服美國，去年美國從台灣進口的最大宗
食品，是製作珍珠粉圓的原料，台灣業者去年的市占率更達69%，誇讚台灣珍奶最近兩年
熱銷全球的程度，尤其在美國，是新冠疫情年代罕見的成功。
食品，是製作珍珠粉圓的原料，台灣業者去年的市占率更達69%，誇讚台灣珍奶最近兩年
熱銷全球的程度，尤其在美國，是新冠疫情年代罕見的成功。
彭博分析珍奶躍入美國主流有兩大助力，其一是TikTok上的網紅們猛發自己喝珍奶的影片
，其二是橫掃全球的「韓流」，而南韓偶像團體和影視明星熱愛珍奶，也讓粉絲們愛烏及
屋。
，其二是橫掃全球的「韓流」，而南韓偶像團體和影視明星熱愛珍奶，也讓粉絲們愛烏及
屋。
總部在台北的CoCo茶飲事業發展副主管Kody Wang說，「需求有巨大成長」，CoCo 2019~
2022年在北美的展店數擴增77%，「我們看到對於亞洲文化的愈來愈多理解，部分歸功於
南韓流行音樂與韓劇大受歡迎」。
2022年在北美的展店數擴增77%，「我們看到對於亞洲文化的愈來愈多理解，部分歸功於
南韓流行音樂與韓劇大受歡迎」。
去年美國從台灣進口3,050萬公噸的珍珠粉圓原料樹薯粉或澱粉替代物－這項貿易類別也
被台灣政府當作珍奶銷售的指標。美國國際貿委員會（ITC）的資料顯示，以價值計算，
台灣業者的市占達69%。
被台灣政府當作珍奶銷售的指標。美國國際貿委員會（ITC）的資料顯示，以價值計算，
台灣業者的市占達69%。
彭博在分析最新的聯合國貿易數據後指出，台灣的樹薯粉產品出口額在2021年成長23%至
逾1億美元，是第二名泰國的三倍左右。雖然台灣珍奶在美國的售價比泰國類似飲品貴64%
，獨霸市場的程度還在增加。
逾1億美元，是第二名泰國的三倍左右。雖然台灣珍奶在美國的售價比泰國類似飲品貴64%
，獨霸市場的程度還在增加。
加州大學爾灣分校教授Yong Chen形容珍奶在美國的盛況指出：「全美現在真的是到處可
見台灣珍奶，大家愛喝，成為主流。」
Future Market Insights估算，今年的美國泡沫茶飲（手搖飲）市場規模為6.4億美元，
十年後將成長到22億美元。
餐飲評比平台Yelp的資料顯示，2019~2022年美國有七個城市聚落的珍珠奶茶店數量躍增
六成以上，包括芝加哥、費城、加州San Bernardino-Riverside-Ontario地區、華府、西
雅圖、達拉斯、紐約都會區。
六成以上，包括芝加哥、費城、加州San Bernardino-Riverside-Ontario地區、華府、西
雅圖、達拉斯、紐約都會區。
其中，芝加哥為第一名，費城是第二名，兩地的珍珠奶茶店數量同期都增加超過100%。
彭博指出，珍珠奶茶店在美國的擴張程度遠超過台灣，例如歇腳亭在美國的店面數量已超
過台灣。根據Yelp資料，功夫茶是美國最大的珍奶連鎖店，有超過350個據點，目標是今
年銷售要達到2.4億美元。
過台灣。根據Yelp資料，功夫茶是美國最大的珍奶連鎖店，有超過350個據點，目標是今
年銷售要達到2.4億美元。
台灣的業者也樂見各國對珍奶的興趣大爆發，也正提高生產珍珠粉圓的產能，還添加更多
風味。
上統食品董事長陳家昇說，台灣有很完整的原料成分，能在當地一次找足。該公司計劃4
月在台灣開設全自動的珍珠粉圓工廠，全天候運作，產能將提高三倍。陳家昇說：「我們
希望美國市場能擔任散播到全世界的孵化器。」
月在台灣開設全自動的珍珠粉圓工廠，全天候運作，產能將提高三倍。陳家昇說：「我們
希望美國市場能擔任散播到全世界的孵化器。」
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這是真的...德國到處都是珍珠奶茶
不過都是越南人開的XD
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推 : 薛寶釵的貓11/13 17:34
推 : 這我知道，薛仁貴的貓是吧11/13 17:35
推 : 什麼薛寶釵 明明是薛丁貴的貓11/13 17:35
推 : 上面幾樓是怎樣...薛丁山的貓吧= =11/13 17:36
推 : 樓上...薛丁山是薛仁貴的兒子...11/13 17:37
推 : 一堆愛唬爛 明明就是薛凱琪的貓11/13 17:38
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 62.216.211.154 (德國)
※ 作者: yahe0526 2023-03-31 17:10:35
※ 文章代碼(AID): #1a9gEEpa (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680253838.A.CE4.html
→ : 全糖 謝謝1F 114.137.41.45 台灣 03/31 17:11
→ : 美國珍奶超級無敵貴2F 36.230.96.33 台灣 03/31 17:11
推 : 台灣之光3F 140.112.24.197 台灣 03/31 17:11
推 : 中華民國總統呢4F 101.10.94.76 台灣 03/31 17:11
噓 : 喔 是喔5F 111.252.65.4 台灣 03/31 17:11
推 : 好厲害好棒棒！可以獨立沒6F 49.217.109.130 台灣 03/31 17:11
→ : 很多人也不知是台灣ㄉ7F 192.38.90.165 丹麥 03/31 17:11
→ : 美國珍奶比台灣還好吃8F 101.12.52.187 台灣 03/31 17:11
噓 : 鴿子剛飛到？9F 180.177.33.135 台灣 03/31 17:11
推 : 美國還是很支持台灣的10F 27.242.165.139 台灣 03/31 17:12
→ : 快點征服 更胖了11F 36.235.18.214 台灣 03/31 17:12
推 : 會不會像日本的那時候一樣，最後變成葡12F 163.24.35.251 台灣 03/31 17:12
推 : 一杯多少美刀？13F 125.230.146.236 台灣 03/31 17:12
→ : 肥宅的愛14F 125.227.40.62 台灣 03/31 17:12
→ : 式蛋塔現象?15F 163.24.35.251 台灣 03/31 17:12
→ : 布丁奶茶屌打16F 36.236.9.68 台灣 03/31 17:12
→ : 看來-4台true員工又要亂演害人戲碼了 幹17F 101.9.33.58 台灣 03/31 17:13
→ : 台積電表示 喔不是 是美機電表示18F 122.121.21.174 台灣 03/31 17:13
推 : 珍奶小籠包>>>>>>>>蔡洨英19F 59.115.14.155 台灣 03/31 17:13
→ : 韓國的台灣蛋糕不也是崩盤ㄌ20F 192.38.90.165 丹麥 03/31 17:13
推 : 台灣之光！！！21F 223.137.146.208 台灣 03/31 17:13
推 : 為啥外國珍奶這麼貴22F 49.216.135.130 台灣 03/31 17:13
→ : 很多外國人以為珍奶是韓國來的23F 61.221.155.214 台灣 03/31 17:13
→ : 謝謝你喜歡珍奶 YT快來台灣拍片24F 49.159.182.191 台灣 03/31 17:13
→ : 韓國當時古早味蛋糕是有人亂加料25F 59.115.14.155 台灣 03/31 17:13
噓 : 奶盾26F 101.12.29.140 台灣 03/31 17:14
→ : 喔是喔27F 49.216.47.36 台灣 03/31 17:14
→ : 結果是靠TikTok 宣傳的嗎28F 1.172.54.97 台灣 03/31 17:15
→ : 台積電的補貼？29F 1.200.162.55 台灣 03/31 17:16
→ : 用糖尿病打敗美國30F 125.227.122.115 台灣 03/31 17:17
→ : 半糖31F 1.200.147.170 台灣 03/31 17:17
推 : 美國人不吃老干媽！32F 223.137.188.173 台灣 03/31 17:17
噓 : 嫌美國人不夠肥是嗎？33F 1.173.59.120 台灣 03/31 17:17
推 : 在美國賣跟星巴克一樣價錢 超賺34F 49.216.134.159 台灣 03/31 17:19
→ : 這東西紅那麼多年~還能拿出來說XDDD?35F 114.42.113.119 台灣 03/31 17:19
推 : 美國人也太慢了36F 223.137.207.250 台灣 03/31 17:19
→ : 嘻嘻大家一起胖37F 223.138.32.234 台灣 03/31 17:20
→ : 這種東西在國外真的好賺 隨便一杯都30038F 223.137.207.250 台灣 03/31 17:20
→ : 起跳
→ : 起跳
推 : 難喝的東西40F 49.158.76.195 台灣 03/31 17:23
推 : 就真的還蠻好喝的 不然台灣人怎麼胖41F 42.73.66.63 台灣 03/31 17:23
推 : 阿怎麼地溝油 大腸癌沒順便征服一下42F 203.160.86.230 香港 03/31 17:25
推 : 再加一片雞排才對味43F 101.9.35.197 台灣 03/31 17:25
推 : 台灣之光44F 42.79.174.142 台灣 03/31 17:27
→ : 靠抖音 要不要再確定一下45F 75.133.198.27 美國 03/31 17:27
→ : 牛奶都被奶精取代 真健康46F 114.137.58.3 台灣 03/31 17:28
推 : 原料便宜但是一杯賣9鎂10鎂賺爛47F 61.227.106.22 台灣 03/31 17:28
推 : 杏仁凍 愛玉屌虐珍奶48F 101.9.39.29 台灣 03/31 17:30
→ : 有吃又有嚼 比飲料有趣49F 180.218.237.36 台灣 03/31 17:32
推 : 結果都中國人開的50F 114.136.242.225 台灣 03/31 17:37
推 : 台中之光51F 114.137.14.19 台灣 03/31 17:37
推 : 太棒了 國際能見度大提升52F 114.42.192.78 台灣 03/31 17:37
→ : 拜登: 交出珍珠配方 不能給大陸喝到53F 1.200.162.9 台灣 03/31 17:42
推 : 米國會要台灣交出珍奶雞排配方嗎^^54F 220.137.20.134 台灣 03/31 17:43
推 : 糖尿病患者報名中55F 111.71.215.47 台灣 03/31 17:46
推 : 胖子之光56F 223.139.180.4 台灣 03/31 17:49
推 : 荼毒美國人的健康57F 101.9.108.43 台灣 03/31 17:51
推 : 胰島素廠商股票大漲58F 36.226.72.82 台灣 03/31 17:52
推 : 奶精才對味59F 111.248.120.200 台灣 03/31 17:53
推 : 肥宅國 不意外60F 42.74.14.189 台灣 03/31 17:53
→ : 日韓都炒過多久了61F 111.83.130.45 台灣 03/31 17:53
→ : 隨處可見就是一種警訊了62F 223.139.144.38 台灣 03/31 17:55
推 : 爆珠吃起來很奇怪63F 134.147.24.2 德國 03/31 17:56
噓 : 北京都在備戰了 我們還在珍奶64F 39.14.0.41 台灣 03/31 18:01
推 : 第幾次的珍奶潮了65F 1.200.73.80 台灣 03/31 18:01
噓 : 肥66F 111.82.47.254 台灣 03/31 18:02
推 : 木瓜牛奶+珍珠比較好喝耶67F 36.226.72.82 台灣 03/31 18:06
推 : 功夫茶 就台灣人開的 薛爆
推 : 功夫茶 就台灣人開的 薛爆
→ : 糖尿病預備69F 223.138.67.239 台灣 03/31 18:12
→ : 這種垃圾食物當台灣之光報 是沒別的東
→ : 西了？
→ : 這種垃圾食物當台灣之光報 是沒別的東
→ : 西了？
→ : 黨媒嬯蠢妓者最愛這種自慰文72F 1.167.51.204 台灣 03/31 18:18
推 : 來！酸起來！73F 101.12.24.47 台灣 03/31 18:22
推 : 愛屋及烏 報導是不是寫反了74F 223.137.163.41 台灣 03/31 18:24
→ : 早就不吃這玩意了 美國人是要腿多久75F 111.71.215.43 台灣 03/31 18:24
推 : 唯一支持混珍76F 111.83.66.65 台灣 03/31 18:25
→ : 美國人知道珍珠奶茶來自台灣？77F 49.216.130.207 台灣 03/31 18:25
推 : 不錯啊 重點一定要讓珍奶跟台灣劃上等號78F 112.78.64.74 台灣 03/31 18:30
→ : 小籠包什麼時候變成台灣小吃了？79F 118.168.197.230 台灣 03/31 18:31
推 : 然後被祖國人搞爛80F 61.228.178.39 台灣 03/31 18:32
→ : 珍奶營業秘密也要交給美國政府嗎81F 39.10.19.223 台灣 03/31 18:39
推 : 大家都來糖尿病!!!不可只有台人糖尿病82F 36.227.51.74 台灣 03/31 18:44
→ : 美國自己就吃很油甜重口味了 其實
→ : 再過陣子就像日本那樣 沒人喝?
→ : 美國自己就吃很油甜重口味了 其實
→ : 再過陣子就像日本那樣 沒人喝?
→ : 台灣的日料跟壽司也大多數是台灣人開的呀85F 114.136.217.197 台灣 03/31 18:48
推 : 咱中國美食舉世聞名86F 111.83.131.162 台灣 03/31 18:48
→ : 笑死 我去日本看一杯500yen起跳 都學生在排87F 114.136.217.197 台灣 03/31 18:49
→ : 最好沒人喝
→ : 最好沒人喝
噓 : 垃圾飲料89F 111.71.115.26 台灣 03/31 19:00
推 : 晶圓和粉圓90F 180.176.233.97 台灣 03/31 19:01
噓 : 反觀台灣只剩塔綠班在吹珍珠奶茶這種低端91F 27.51.65.92 台灣 03/31 19:17
→ : 飲料 笑死
→ : 飲料 笑死
→ : 台灣自己都不喝了93F 59.115.80.22 台灣 03/31 19:19
噓 : 謝謝美國喜歡台灣珍奶得三高94F 1.165.199.238 台灣 03/31 19:19
→ : 手搖飲之國95F 223.137.48.206 台灣 03/31 19:28
推 : 熱量超高96F 111.82.93.100 台灣 03/31 19:35
推 : 已射97F 114.136.148.220 台灣 03/31 19:53
→ : 關台灣什麼事，有繳稅給台灣，還是杯98F 49.216.22.230 台灣 03/31 19:58
→ : 子上面有國旗
→ : 子上面有國旗
推 : 沒技術門檻的東西 從紐約功夫茶紅起來還100F 36.238.180.143 台灣 03/31 20:01
→ : 是三個台裔的美國小孩做起來的 跟台灣沒
→ : 那麼大的關係啦
→ : 至於更早以前的快可立什麼的 那能喝嗎?
→ : 是三個台裔的美國小孩做起來的 跟台灣沒
→ : 那麼大的關係啦
→ : 至於更早以前的快可立什麼的 那能喝嗎?
推 : 亞裔幾乎都愛喝104F 101.9.174.177 台灣 03/31 20:36
推 : 美國人糖都要加到1/3杯超甜105F 111.71.214.75 台灣 03/31 22:28
推 : 美國人喜歡的很多都奇怪口味 芒果啥的106F 68.82.175.30 美國 04/01 00:23
噓 : 白癡107F 220.129.38.21 台灣 04/01 01:33
→ : 賺一波過氣 再一波又過氣looop108F 49.217.138.140 台灣 04/01 02:26
推 : 會被課含糖飲料税嗎109F 111.248.132.179 台灣 04/01 05:54
推 : 肥死老美110F 111.241.146.141 台灣 04/01 09:34
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