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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-08-29 12:05:07
看板 Gossiping
作者 inse (好想退休)
標題 [問卦] 烤肉不用木炭烤的在想什麼
時間 Mon Aug 29 10:51:52 2022


烤肉不用木炭烤的 在想什麼

有些人中秋烤肉直接電磁爐,為什麼不乾脆炒一炒算了?

烤肉就是要吃那個炭香味

不然幹嘛烤肉

有沒有八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.138.180 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Z32dBGd (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1661741515.A.427.html
yorkyoung: 五樓直接把屌放在烤盤上1F 42.74.170.209 台灣 08/29 10:52
C13H16ClNO: 用瓦斯才專業2F 180.217.27.55 台灣 08/29 10:52
bodielu: 怕得癌症3F 59.124.23.232 台灣 08/29 10:52
frommr: 我都用烤箱烤4F 219.70.201.52 台灣 08/29 10:52
yorkyoung: 輕鬆蓋5F 42.74.170.209 台灣 08/29 10:52
yorkyoung: 幹
valen627: 恭喜五樓7F 61.216.179.91 台灣 08/29 10:52
frommr: 糸勺足包羊豪噁心8F 219.70.201.52 台灣 08/29 10:52
tyrande: 有營業用的 吃220伏 的那種9F 114.24.92.111 台灣 08/29 10:53
maximu: 嘔嘔嘔10F 223.139.155.113 台灣 08/29 10:53
EthanWen: 我都用紅外線11F 180.217.158.26 台灣 08/29 10:53
lianpig5566: 吃電的永遠比不上木炭12F 125.229.142.121 台灣 08/29 10:54
lianpig5566: 就跟素肉永遠比不上真肉一樣
coffee112: 人家吹著冷氣 ~~~14F 1.174.236.6 台灣 08/29 10:55
SSglamr: [問卦] 用木炭的不烤肉在想什麼15F 125.227.152.74 台灣 08/29 10:56
losel: 那叫煎肉, 不是烤肉, 中秋快到一堆邪魔歪道16F 61.228.189.246 台灣 08/29 10:56
riker729: 50年前中秋節也沒人在烤肉啊!17F 39.9.172.204 台灣 08/29 10:58
lemonwater: 碳烤有香味跟煎的不一樣18F 180.217.65.96 台灣 08/29 10:58
seemoon2000: 沒用木炭味道真的跟電磁爐一樣...19F 223.137.199.54 台灣 08/29 10:58
zeanmar: 有用卡式瓦斯的阿20F 61.219.83.175 台灣 08/29 10:58
toomtoom: 韓國烤肉根本就是韓國煎肉21F 150.116.232.6 台灣 08/29 10:59
atmcola: 我都用石頭22F 122.116.87.114 台灣 08/29 11:00
coldeden: 又不是烤給你吃的 管那麼多23F 60.248.55.16 台灣 08/29 11:00
keyman2: 木炭用烤盤不用烤網的在想什麼24F 118.165.222.28 台灣 08/29 11:01
huabandd: 用木炭很麻煩的,溫度又不好控制,戶外25F 101.136.177.215 台灣 08/29 11:03
huabandd: 又熱又有蚊子,還是室內電烤比較爽
ptrpoint: 都是吃致癌物,有差嗎?27F 180.217.16.130 台灣 08/29 11:06
alex00089: 學日本韓國了啊28F 223.139.3.255 台灣 08/29 11:07
yniori: 我烤肉都用盤取代網~電磁取代木炭~29F 218.35.134.74 台灣 08/29 11:08
alex00089: 他們有卡式的烤肉爐30F 223.139.3.255 台灣 08/29 11:08
alex00089: https://bit.ly/3cqt7f4
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shadowdio: 類烤肉32F 114.27.194.68 台灣 08/29 11:10
alex00089: 一堆路邊的燒烤不早就改瓦斯了?33F 223.139.3.255 台灣 08/29 11:12
vera0204: 選對用具  在瓦斯爐上就可以烤34F 60.248.109.115 台灣 08/29 11:12
coffee112: 生火烤比較好玩  頂樓484比較少蚊子35F 1.174.236.6 台灣 08/29 11:13
jasonpig: 我烤肉都先加熱高湯,把蔬菜跟肉片放入36F 223.141.202.221 台灣 08/29 11:13
maltum: 我烤肉都在室內,只買碳不買肉,超省37F 118.167.143.46 台灣 08/29 11:13
jasonpig: 高湯鍋內加熱,熟了之後再搭配沙茶醬一38F 223.141.202.221 台灣 08/29 11:13
okgogogo: 烤箱烤阿,快速又好吃39F 27.247.9.32 台灣 08/29 11:14
jasonpig: 起吃,非常方便40F 223.141.202.221 台灣 08/29 11:14
touchbird: 是致癌物的味道41F 42.73.173.9 台灣 08/29 11:15
SSglamr: 幹 那就是火鍋啊42F 125.227.152.74 台灣 08/29 11:16
cx3373: 烤肉直接去買好吃不曉得好吃幾倍自己烤的43F 49.215.44.3 台灣 08/29 11:30
cx3373: 難吃的要死尤其是米血
koiiro: 我也不懂為什麼用煎的也算是烤45F 113.39.177.241 日本 08/29 11:31
love12548: 椰子碳也是完全沒有香味46F 114.44.56.71 台灣 08/29 12:00

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1樓 時間: 2022-08-29 12:14:19 (台灣)
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用鐵盤炒的根本不能算是烤肉(像是韓國銅盤跟蒙古鐵板),烤肉應該是用紅外線把肉隔空弄熟才對!
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