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作者 標題 [新聞] 喝咖啡可延年益壽，每天兩到三杯效果最佳
時間 Wed Sep 28 19:20:31 2022
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作者 黃 嬿 | 發布日期 2022 年 09 月 28 日 10:47 | 分類 醫療科技 , 食品科技
3.完整新聞標題:
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喝咖啡可延年益壽，每天兩到三杯效果最佳
4.完整新聞內文:
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咖啡因對健康的好處獲得愈來愈多科學支持。刊登於《歐洲預防心臟病》期刊的研究發現
，與不喝咖啡相比，每天至少喝兩杯咖啡，即使即溶咖啡也能延長壽命，並降低患心血管
疾病風險。
，與不喝咖啡相比，每天至少喝兩杯咖啡，即使即溶咖啡也能延長壽命，並降低患心血管
疾病風險。
咖啡對健康與心臟疾病的影響研究愈來愈多，最近澳洲貝克心臟與糖尿病研究所 (Baker
Heart and Diabetes Research Institute) 科學家針對不同咖啡深入研究，使用英國生
物銀行數據，檢視 40~69 歲成年人日常咖啡消費類型與心律失常、心血管疾病和死亡可
能性的關聯，心血管疾病包括冠心病、充血性心力衰竭和缺血性中風。
Heart and Diabetes Research Institute) 科學家針對不同咖啡深入研究，使用英國生
物銀行數據，檢視 40~69 歲成年人日常咖啡消費類型與心律失常、心血管疾病和死亡可
能性的關聯，心血管疾病包括冠心病、充血性心力衰竭和缺血性中風。
研究包括 45 萬名研究開始時無心律不整或其他心血管疾病的參與者，詢問他們每天咖啡
飲用形式與頻率，如無咖啡因咖啡、研磨咖啡、即溶咖啡。研究人員調整年齡、性別、種
族、肥胖、高血壓、糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暫停、吸煙狀況及茶和酒精攝入量後，比較
喝咖啡者與不喝咖啡者的心律不整、心血管疾病和死亡發生率。
飲用形式與頻率，如無咖啡因咖啡、研磨咖啡、即溶咖啡。研究人員調整年齡、性別、種
族、肥胖、高血壓、糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暫停、吸煙狀況及茶和酒精攝入量後，比較
喝咖啡者與不喝咖啡者的心律不整、心血管疾病和死亡發生率。
隨訪時間平均為 12.5 年，結果發現與不喝咖啡相比，每天喝兩到三杯任何咖啡，死亡風
險降低幅度最大，不含咖啡因、研磨咖啡和速溶咖啡的死亡可能性分別降低 14%、27% 和
11%。所有咖啡種類也與心血管疾病發病率降低有關，每天喝兩到三杯咖啡的風險最低，
無咖啡因咖啡、研磨咖啡和速溶咖啡的心血管疾病風險分別降低 6%、20% 和 9%。
險降低幅度最大，不含咖啡因、研磨咖啡和速溶咖啡的死亡可能性分別降低 14%、27% 和
11%。所有咖啡種類也與心血管疾病發病率降低有關，每天喝兩到三杯咖啡的風險最低，
無咖啡因咖啡、研磨咖啡和速溶咖啡的心血管疾病風險分別降低 6%、20% 和 9%。
喝研磨咖啡效果最顯著，但多喝無益。研究發現，每天喝四杯以上的人，降低死亡與心血
管疾病風險的機率不如每天喝兩到三杯咖啡，每天喝兩到三杯最大程度降低風險。至於心
律不整，研究發現研磨咖啡和即溶咖啡與心律不整減少有關，每天四到五杯研磨咖啡和兩
到三杯即溶咖啡的風險最低，分別降低 17% 和 12%。但不含咖啡因的咖啡沒有發現相關
性。
管疾病風險的機率不如每天喝兩到三杯咖啡，每天喝兩到三杯最大程度降低風險。至於心
律不整，研究發現研磨咖啡和即溶咖啡與心律不整減少有關，每天四到五杯研磨咖啡和兩
到三杯即溶咖啡的風險最低，分別降低 17% 和 12%。但不含咖啡因的咖啡沒有發現相關
性。
心律不整與咖啡因關係複雜
關於咖啡與心律不整的關係還未確定，如加州大學舊金山分校醫學博士研究發現，心房早
期收縮不是咖啡引起，與不喝咖啡相比，喝咖啡者的心房心動過速實際減少12%，但心室早
期收縮是，咖啡因代謝最快的人顯示心室早期收縮相對風險最高。科學家認為，「咖啡對
日常生理影響很複雜，但患有上心室心律不整或心房顫動，或有患這些疾病風險的人不一
定要避免喝咖啡。」
期收縮不是咖啡引起，與不喝咖啡相比，喝咖啡者的心房心動過速實際減少12%，但心室早
期收縮是，咖啡因代謝最快的人顯示心室早期收縮相對風險最高。科學家認為，「咖啡對
日常生理影響很複雜，但患有上心室心律不整或心房顫動，或有患這些疾病風險的人不一
定要避免喝咖啡。」
咖啡富含生物活性化合物，包括咖啡醇和咖啡豆醇，已證明可減少氧化壓力和炎症，這些
好處是避免心力衰竭的關鍵。澳洲科學家也建議，咖啡含 100 多種生物活性成分，輕度
至中度飲用咖啡，應視為健康生活方式的一部分。
好處是避免心力衰竭的關鍵。澳洲科學家也建議，咖啡含 100 多種生物活性成分，輕度
至中度飲用咖啡，應視為健康生活方式的一部分。
Coffee Drinking Is Associated With Increased Longevity
Bioactive Compounds in Coffee as Health Promotors
Coffee Causes This One Arrhythmia, Trial Shows
(首圖來源：Unsplash)
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https://technews.tw/2022/09/28/coffee-and-health-heart-research/
喝咖啡可延年益壽，每天兩到三杯效果最佳 | TechNews 科技新報
![[圖]]()
咖啡因對健康的好處獲得愈來愈多科學支持。刊登於《歐洲預防心臟病》期刊的研究發現，與不喝咖啡相比，每天至少喝兩杯咖啡，即使即溶咖啡也能延長壽命，並降低患心血管疾病風險。
咖啡對健康與心臟疾病的影響研究愈來愈多，最近澳洲貝克心臟與糖尿病研究所 (Baker Heart and Diabetes Res. ...
![[圖]](https://img.technews.tw/wp-content/uploads/2021/05/27141529/coffee.jpg)
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為了增添壽命，等等趕緊去巷口的連鎖超商買個幾百杯寄杯\⊙▽⊙/
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→ : 好的，我都喝1公升胖胖杯兩到三杯養身1F 36.236.98.217 台灣 09/28 19:21
→ : 不喝ㄉ可以早點死ㄇ2F 1.34.57.8 台灣 09/28 19:21
推 : 我一天至少九杯 活三百歲不是問題3F 110.26.158.1 台灣 09/28 19:22
推 : 一杯多大杯4F 36.224.230.59 台灣 09/28 19:22
→ : 超商都好貴 就算買一送一 一杯都要2X5F 118.171.45.166 台灣 09/28 19:22
→ : 台灣的一杯通常都很大一杯ㄌ6F 192.38.90.165 丹麥 09/28 19:22
→ : 一天兩杯我心臟都要跳出來了7F 223.140.71.69 台灣 09/28 19:22
推 : 喝上癮 想戒又戒不掉 心率又偏快8F 219.84.234.161 台灣 09/28 19:22
→ : 很頭疼啊
→ : 很頭疼啊
→ : 國外的一杯可能200ml10F 192.38.90.165 丹麥 09/28 19:22
推 : 喝到一天沒喝會頭痛惹 救命11F 118.165.24.76 台灣 09/28 19:23
→ : 另外低因跟即溶ㄉ也都有相當程度效果12F 192.38.90.165 丹麥 09/28 19:24
推 : 有達成13F 1.160.71.161 台灣 09/28 19:24
推 : 這說的是不加料的黑咖啡14F 111.246.185.111 台灣 09/28 19:24
→ : 喝完後晚上頻頻被膀胱叫醒 睡不安穩15F 219.85.130.8 台灣 09/28 19:24
→ : 表示喝ㄉ過程可能就有效了16F 192.38.90.165 丹麥 09/28 19:24
→ : esspreso跟美式 大小杯就差很多了17F 1.165.75.100 台灣 09/28 19:24
推 : 沒喝咖啡的喝什麼才是重點18F 14.161.252.26 越南 09/28 19:24
噓 : 骨質又有不同立場“可以產生共鳴再公佈”19F 36.228.217.225 台灣 09/28 19:25
→ : 心臟、骨頭都重要
→ : 心臟、骨頭都重要
噓 : 鬼島年28億杯 請自帶杯子 美味升級21F 111.71.214.111 台灣 09/28 19:25
→ : 去賣場隨便挑個咖啡粉回家泡 一天可能22F 118.171.45.166 台灣 09/28 19:26
→ : 只花不到7元 還可以自己決定要喝的量
→ : 只花不到7元 還可以自己決定要喝的量
推 : 好了啦 超大杯24F 111.243.107.150 台灣 09/28 19:26
推 : 咖啡算毒品嗎 會上癮25F 39.9.130.188 台灣 09/28 19:26
→ : 業26F 36.239.43.4 台灣 09/28 19:28
推 : 知道為什麼不會早死的例子嗎？因為早死了。27F 49.217.0.198 台灣 09/28 19:30
噓 : 咖啡廣告？28F 1.162.22.235 台灣 09/28 19:30
推 : 昨天啤酒 今天咖啡 明天會是什麼飲料呢29F 223.137.196.166 台灣 09/28 19:32
推 : 愛喝不過喝完會一直想尿尿 ==30F 1.160.114.143 台灣 09/28 19:36
→ smallgigi …
推 : 早餐只喝大冰美 體重從85降到6532F 223.137.89.216 台灣 09/28 19:39
推 : 最近咖啡業績不好嗎33F 36.234.37.136 台灣 09/28 19:40
→ : 葉配34F 114.40.40.175 台灣 09/28 19:41
推 : 腸胃科醫生不知道什麼想法35F 101.12.46.231 台灣 09/28 19:43
推 : 那一杯咖啡是多少ml？36F 49.158.193.77 台灣 09/28 19:46
推 : 咖啡因中毒37F 218.173.33.30 台灣 09/28 19:48
推 : 我一天喝1000cc美式欸38F 223.137.206.48 台灣 09/28 19:49
推 : 咖啡刺激胃 喝多也是找死39F 1.169.230.245 台灣 09/28 19:53
→ : 長壽可是骨質疏鬆躺床上沒有比較好 還有40F 101.9.96.70 台灣 09/28 19:54
→ : 不是容易胃食道逆流嗎 逆流不是容易潰瘍
→ : 跟食道癌嗎 這真的不是業配?
→ : 不是容易胃食道逆流嗎 逆流不是容易潰瘍
→ : 跟食道癌嗎 這真的不是業配?
推 : 喝咖啡 吃甜食 讓你胃食道逆流了ㄇ43F 1.162.120.121 台灣 09/28 19:54
推 : 膽固醇會上升44F 124.109.124.226 台灣 09/28 19:55
推 : 有效成分是什麼，咖啡因？45F 111.248.87.11 台灣 09/28 19:57
→ : 昨天還有一篇每天喝啤酒的，明天該
→ : 不會是每天喝紅茶吧
→ : 昨天還有一篇每天喝啤酒的，明天該
→ : 不會是每天喝紅茶吧
推 : 每天要喝的東西真多48F 1.160.211.51 台灣 09/28 20:10
→ : 要活到150了靠腰49F 223.136.59.131 台灣 09/28 20:28
推 : 是因為喝咖啡的人收入較高生活品質較好吧50F 114.26.168.57 台灣 09/28 20:34
推 : 每天喝 我的錢包也瘦了51F 42.79.219.167 台灣 09/28 20:46
推 : 這種研究真的沒啥意義52F 114.136.83.11 台灣 09/28 20:50
噓 : 這個杯數喝完直接心悸冒冷汗……53F 123.193.168.17 台灣 09/28 21:10
推 : 一樓心臟是準備開Turbo嗎 XD54F 223.141.60.121 台灣 09/28 21:29
推 : 這新聞也太不嚴謹了 2~3杯很多了55F 42.76.0.43 台灣 09/28 21:57
→ : 不過台灣人都喝拿鐵 只會甜死而已
→ : 不過台灣人都喝拿鐵 只會甜死而已
推 : 靠北啊 我每天都兩杯 我不想長壽啊57F 49.159.178.155 台灣 09/28 22:25
→ : 長壽結果骨質疏鬆 感覺很慘
→ : 長壽結果骨質疏鬆 感覺很慘
→ : 我都168早上無糖熱美式.59F 1.200.83.140 台灣 09/28 22:37
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1樓 時間: 2022-09-29 21:29:03 (台灣)
→
09-29 21:29 TW
美國國家衛生院（NIH）最新研究指出，每天至少喝兩杯紅茶，就可讓人更長壽、更健康。 《歐洲預防心臟病》期刊的研究發現，每天至少喝兩杯咖啡，能延長壽命，並降低患心血管疾病風險。 英國研究發現，每天至少喝兩杯紅茶，兩杯咖啡，廁所跑不停
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