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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-09 00:57:07
看板 Gossiping
作者 nissan168 (pingGO)
標題 [問卦] 中世紀歐洲窮人的食物長怎樣?
時間 Sat Oct  8 23:09:14 2022


歐洲中世紀的農奴,一天的飲食是怎樣?

有沒有圖片可以看?

是牛奶跟麵包嗎?有沒有肉呢?

有沒有懂歐洲史的鄉民可以解卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.203.213 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZGPASMb (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1665241756.A.5A5.html
sdfsonic: 五樓的肛門1F 49.216.21.195 台灣 10/08 23:09
ppptttqaz: 蓋2F 42.72.65.148 台灣 10/08 23:10
Tars: 可以敲死人的黑麵包3F 114.33.139.218 台灣 10/08 23:10
lockinboy: 五樓的大屌4F 220.141.26.116 台灣 10/08 23:11
frommr: 死掉ㄉ勞贖5F 219.70.201.52 台灣 10/08 23:11
frommr: 幹
heavensun: 3樓正解7F 125.228.79.97 台灣 10/08 23:13
LoveMakeLove: 硬到可以敲死人的黑麥麵包和酒8F 36.226.202.134 台灣 10/08 23:13
cccict: 上面還有各種黴菌9F 114.24.236.102 台灣 10/08 23:13
snocia: 沒有調味的硬麵包10F 180.217.69.13 台灣 10/08 23:13
pslr1: 馬鈴薯湯11F 61.64.4.106 台灣 10/08 23:13
bident: 中古世紀歐洲的食物 基本上現代人吃一定烙12F 223.140.212.90 台灣 10/08 23:14
bident: 賽
snocia: 飲料是酒精濃度非常低的水14F 180.217.69.13 台灣 10/08 23:14
savann: 麵包、馬鈴薯15F 89.24.43.42 捷克 10/08 23:15
snocia: 沒有牛奶,牛奶保存有嚴重困難,當時只有16F 180.217.69.13 台灣 10/08 23:15
Nevhir: 麥餅 燉豆子 黑麵包17F 111.250.213.159 台灣 10/08 23:15
snocia: 發酵乳製品,但這窮人吃不起18F 180.217.69.13 台灣 10/08 23:15
starport: 黑麵包19F 116.89.128.116 台灣 10/08 23:16
Jimny5566: 有一個中式世紀GTA式遊戲 叫天國:救贖20F 125.230.50.192 台灣 10/08 23:18
Jimny5566: 大概是1100年左右的波希米亞 你可以看
Jimny5566: YT遊戲過程 拿到現在來看一般只比乞丐
Jimny5566: 好上2倍左右
doigt: 他們會用快壞的麥子熬成糊狀的湯品很噁心24F 223.137.66.39 台灣 10/08 23:20
GLUESTICK: 最窮的就麵糊湯了25F 125.230.85.127 台灣 10/08 23:20
richjohn: 中世紀哪來的馬鈴薯啊26F 36.236.90.91 台灣 10/08 23:21
Riesz: 埃及有穀倉保存技術  中世紀歐洲反而沒有27F 27.147.6.51 台灣 10/08 23:22
kurtc: 中世紀還沒有馬鈴薯吧28F 42.72.123.204 台灣 10/08 23:23
kurtc: 歐洲
darkgoblin: 現在穿越應該半年內就烙賽死30F 125.231.187.247 台灣 10/08 23:24
snocia: 中世紀阿拉伯和中國比歐洲還衛生很多31F 180.217.113.245 台灣 10/08 23:25
s505015: 就是現在的健康食物32F 223.140.98.35 台灣 10/08 23:26
snocia: 平民的食物也比較像人吃的33F 180.217.113.245 台灣 10/08 23:26
liner1989: 大鍋燉菜吧,打到什麼採到什麼都丟進去34F 182.234.166.179 台灣 10/08 23:26
liner1989: 煮,烤箱好像不是每戶都有,印象中有派
liner1989: ,應該也不是很常吃
leterg: 中世紀還沒有馬鈴薯37F 218.166.51.105 台灣 10/08 23:28
egg781: 自己去看HOOK38F 36.230.136.91 台灣 10/08 23:30
cccwahaha: 一些貴族的糞水是直接排到貧民窟的路上39F 36.226.87.63 台灣 10/08 23:32
cccwahaha: 這樣的環境 對衛生是沒什麼講究的
syldsk: 吃兔兔41F 36.224.99.179 台灣 10/08 23:37
koyosky: 雜糧黑硬塊42F 125.228.63.135 台灣 10/08 23:37
Rocker5566: 問菜ee 啊43F 111.241.74.232 台灣 10/08 23:38
nakayamayyt: 都市的貧民糞便也是倒路上44F 118.161.129.95 台灣 10/08 23:39
KYALUCARD: 中世紀中期對應北宋,北宋應該吃得好很45F 114.46.42.234 台灣 10/08 23:40
enjoyfafa: BBC兒童台以前有節目阿,吃稀到靠北的46F 101.3.148.136 台灣 10/08 23:40
KYALUCARD: 多,開封的飲食非常講究。47F 114.46.42.234 台灣 10/08 23:41
enjoyfafa: 馬鈴薯或穀物湯配一點麵包這樣48F 101.3.148.136 台灣 10/08 23:41
KYALUCARD: 但中世紀早期對應的唐朝飲食就簡單很多49F 114.46.42.234 台灣 10/08 23:41
KYALUCARD: 唐朝飲食簡單,但衣著講究;宋朝飲食講
KYALUCARD: 究,但衣著簡單樸素
justadog: 梵谷畫作 吃馬鈴薯的人52F 123.192.183.156 台灣 10/08 23:45
Whelsper: 麵茶53F 1.164.33.147 台灣 10/08 23:46
dan5120: 有起司嗎54F 42.77.218.211 台灣 10/08 23:47
egg781: 以前好像光炒蛋就很屌了55F 36.230.136.91 台灣 10/08 23:49
mk1689: 龍蝦56F 1.200.42.93 台灣 10/08 23:50
chunfo: 乾淨又衛生57F 42.72.121.152 台灣 10/08 23:53
EvilJustice: 麵包58F 36.225.199.99 台灣 10/08 23:53
ji394su33000: 記得有新聞挖出中世紀傳教士 解剖有59F 39.12.2.8 台灣 10/08 23:54
ji394su33000: 黑麥葡萄酒等一堆東西
RaiGend0519: 沒有下水道,沒有冰箱,很苦61F 122.118.47.179 台灣 10/09 00:03
RaiGend0519: 一堆穿越異世界跑到類似中古時代的世
RaiGend0519: 界觀作品有各種衛生觀念可以說不可能
azrael1011: 麵包不一定是麵粉做的64F 59.127.25.20 台灣 10/09 00:10
azrael1011: 會混合很多能取得的雜物 包含樹根...
azrael1011: 以前歐美有一部糟糕歷史有很多有趣的
azrael1011: 內容
shibaookenta: 中世紀歐洲平民怎麼活下來的68F 123.192.189.161 台灣 10/09 00:16
Ceferino: 吃龍蝦阿69F 123.192.234.4 台灣 10/09 00:29
ssccg: 沒死的就活下來了啊70F 118.150.124.138 台灣 10/09 00:33

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1樓 時間: 2022-10-09 02:00:10 (台灣)
     (編輯過) TW
參雜木屑沙子的黑麵包...保存期很長 又很硬  硬到能當凶器使用
肉食大多是半腐肉(市場上) 拿來風乾做臘肉 (沒有保值食材新鮮的能力)
肉類養殖場大多都是貴族所有...極少才會外流 (大多都是用來獎賞下屬 忠僕)
野菜,甚至是門口路邊野菜 (因為糞尿都直接倒在門外,然後會再蓋灑一層土質... 所以...)
中世紀歐洲的平民料理 大多都是這樣
還有 雜碎濃湯 (可食用碎料 + 不可食用碎料 煮到濃稠 能吃下肚就好..) ~
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