※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-18 20:28:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台灣怎麼都不流行德州烤肉?
時間 Tue Oct 18 17:01:03 2022
本肥宅聽說
德州烤肉才是真正好吃的烤肉
雖然本肥宅沒吃過
不過看圖片就知道很好吃
超大塊的肉
外表烤的焦焦的 裡面還是多汁柔軟
如果真的那麼好吃
怎麼台灣都沒開很多德州烤肉店?
有沒有德州烤肉的掛?
https://imgur.com/St61RS3
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/St61RS3.jpg)
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→ : 台灣吃牛排很講究1F 192.38.90.165 丹麥 10/18 17:02
推 : 菜都是醃的 肉吃幾口就膩2F 42.70.32.194 台灣 10/18 17:02
推 : 因為不是德州3F 42.73.157.2 台灣 10/18 17:02
→ : 常吃大概會中風4F 42.70.32.194 台灣 10/18 17:02
→ : 烤這麼焦 會不會容易致癌5F 114.136.214.32 台灣 10/18 17:02
→ : 外面脆殼是胡椒醃料之類的6F 180.217.13.20 台灣 10/18 17:02
推 : 北海岸是不是有一家?7F 114.32.43.194 台灣 10/18 17:02
→ : 台灣人就普遍肉吃少阿8F 203.66.246.4 台灣 10/18 17:03
→ : 窮苦起家 沒吃肉文化
→ : 窮苦起家 沒吃肉文化
推 : 台灣美國牛肉比美國貴好幾倍，加上10F 114.137.14.186 台灣 10/18 17:04
→ : 美式燒烤味道太重
→ : 他們美國人習慣用衫木屑煙燻那味道
→ : 美式燒烤味道太重
→ : 他們美國人習慣用衫木屑煙燻那味道
→ : 老土德州13F 42.75.15.190 台灣 10/18 17:05
→ : 不是肉貴的原因 而是台灣對牛排超級懂14F 192.38.90.165 丹麥 10/18 17:05
→ : 嫌大腸癌不夠多嗎15F 101.116.3.195 澳大利亞 10/18 17:05
→ : 烤肉我不知道 炸雞倒是常吃16F 42.75.15.190 台灣 10/18 17:05
→ : 糙輝搭17F 114.40.78.15 台灣 10/18 17:05
→ : 這種美式烤肉太熟 在台人眼光是浪費食材18F 192.38.90.165 丹麥 10/18 17:06
→ : 美國吃牛排可是沒有鄉民講究的喔
→ : 美國吃牛排可是沒有鄉民講究的喔
推 : 蒙古烤肉不香嗎20F 223.141.189.133 台灣 10/18 17:07
→ : 你可以去夜市賣R== 紅惹就會跟風大流行辣21F 118.165.226.212 台灣 10/18 17:07
推 : 這麼黑是淋地溝油在烤嗎22F 49.216.24.119 台灣 10/18 17:08
推 : Friday算嗎？23F 1.161.100.141 台灣 10/18 17:08
推 : 燒烤是用牛肩肉 一般牛排才是後腰24F 61.230.33.98 台灣 10/18 17:09
推 : 台灣有蘆洲烤肉25F 114.137.239.184 台灣 10/18 17:11
推 : 你這個FRIDAYS就有阿26F 59.125.98.167 台灣 10/18 17:11
推 : 吃過一次很滿足 但是大概一星期不想吃肉27F 61.230.77.18 台灣 10/18 17:13
推 : 不符合成本啊，弄超久，不如煎一煎直28F 218.173.82.197 台灣 10/18 17:13
→ : 接上菜，不然就切薄片叫你自己烤
→ : 接上菜，不然就切薄片叫你自己烤
→ : 木頭很潮濕吧30F 223.140.176.241 台灣 10/18 17:14
→ : 然後這個是牛胸肉31F 61.230.77.18 台灣 10/18 17:14
噓 : 人家地大一堆牛肉吃不完出口台灣怎麼比32F 180.217.44.31 台灣 10/18 17:16
→ : 成本問題吧33F 1.171.143.221 台灣 10/18 17:16
噓 : 台灣人最好是肉吃少，去看看數據好34F 223.137.109.148 台灣 10/18 17:17
→ : 嗎？
→ : 嗎？
推 : 台灣吃豬肉雞肉最多36F 114.137.14.186 台灣 10/18 17:17
→ : 看起來滿膩的37F 101.10.0.29 台灣 10/18 17:19
推 : 燻很久 煙會弄到別人吧38F 114.136.86.84 台灣 10/18 17:19
→ : 這個只有在山上才能搞。光煙你就會被鄰居39F 180.217.71.215 台灣 10/18 17:22
→ : 幹死
→ : 幹死
推 : texas roadhouse41F 114.24.247.190 台灣 10/18 17:23
推 : 太貴42F 101.136.74.232 台灣 10/18 17:24
→ : 啤酒+酸黃瓜+烤肉三位一體43F 1.200.131.26 台灣 10/18 17:27
推 : 歐米嘛是不行的44F 42.72.161.144 台灣 10/18 17:28
→ : 在家烤會觸發住警器45F 220.130.142.210 台灣 10/18 17:28
推 : 台灣怎麼會吃肉少，台灣是知名的愛吃肉46F 122.99.30.91 台灣 10/18 17:28
推 : 好想吃47F 1.34.133.190 台灣 10/18 17:39
推 : 煙太大了48F 223.141.136.50 台灣 10/18 17:42
推 : 南港有一家。蠻推薦的49F 101.12.48.11 台灣 10/18 17:51
推 : 美國人覺得外層烤到焦黑才美味50F 39.13.70.48 台灣 10/18 17:55
推 : 想吃，但也不知道資訊51F 114.24.123.103 台灣 10/18 18:02
推 : 致癌大餐，好吃52F 180.217.47.27 台灣 10/18 18:06
推 : 看netflex的評審都說吃到一點炭屑也沒差53F 101.12.24.153 台灣 10/18 18:12
→ : ，好吃就好= =
→ : ，好吃就好= =
推 : 大腸癌已經第一55F 111.250.202.13 台灣 10/18 18:14
推 : 吃過終身難忘 超好吃56F 42.79.11.138 台灣 10/18 18:16
推 : 吃牛排很講究是什麼梗啊57F 42.73.127.65 台灣 10/18 18:22
推 : 吃不起，可憐58F 36.227.204.129 台灣 10/18 18:30
推 : 終生難忘也太誇張，就是份量大的烤肉而已59F 223.137.149.159 台灣 10/18 18:54
推 : 著火的牛60F 223.140.154.214 台灣 10/18 19:06
推 : 美國烤肉很膩，吃幾口就吃不下了62F 203.64.172.160 台灣 10/18 19:20
推 : 靠背 就貴啊 美國牛一公斤才多少63F 42.74.45.186 台灣 10/18 19:29
推 : 台灣有啊，還很難預約= =64F 223.136.80.73 台灣 10/18 19:38
→ : 就變大而已65F 223.140.108.136 台灣 10/18 19:40
推 : 不要跟我搶南港那一家66F 36.229.169.205 台灣 10/18 19:56
推 : 那個外層是醃料，不是單純的燒焦啦67F 49.158.52.14 台灣 10/18 19:57
推 : 老一輩一碗陽春麵解決一餐，現在一堆人68F 223.140.79.248 台灣 10/18 20:05
→ : 大魚大肉天天手搖飲說存不了錢～笑死
→ : 大魚大肉天天手搖飲說存不了錢～笑死
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(￣︶￣)ｂ AS2000 說讚！
3樓 時間: 2022-10-18 19:28:37 (台灣)
讚
10-18 19:28 TW
阿就做起來麻煩不知道多少倍,但好吃的程度其實也沒贏台式烤肉太多.那當然買一般方便買方便做的東西啊
4樓 時間: 2022-10-18 19:52:00 (台灣)
→
10-18 19:52 TW
非常麻煩，你有看過整個德州BBQ的流程介紹影片就知道工法非常繁瑣而且耗時~但是真的非常讚就是了!
7樓 時間: 2022-10-18 22:31:02 (台灣)
→
10-18 22:31 TW
之前吃過幾次，每次吃完，大概會撐到兩三天不想吃肉⋯⋯不過吃的時候搭配啤酒跟酸黃瓜真的超爽的
9樓 時間: 2022-10-19 01:42:55 (美國)
→
10-19 01:42 US
真的好吃，但也真的麻煩~弄到好要連續超過24小時的顧木材、水量，還要小心不搞到失火...
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