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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-05-12 22:53:10
看板 Gossiping
作者 agi0932 (咕嚕咕嚕)
標題 [新聞] 北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工　月薪
時間 Fri May 12 21:25:32 2023

1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、自由時報（請參考版規下方的核准媒體名單）
※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許

民視新聞網

2.記者署名:
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字，請勿張貼，否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社

民視新聞／林詠琪、陳泊翰 台北報導

3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章

北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工　月薪7萬留不住人

4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版規

台北市一間麵線店，經營10年多，每到用餐時間門口總是排起長長人龍。5月初老闆在店
門口拉起紅布條，想要徵員工，開出起薪5萬2000元，讓許多人驚訝，不過業者透露，雖
然有應徵者上門，但因為工作辛苦，離職率超高，曾經有員工領7萬元月薪，還是留不住
。


麵線店老闆娘親切詢問客人：「帶走嗎？要辣嗎？」熱騰騰的麵線，香氣四溢，放進蚵仔
、肉羹、大腸，再加點蒜頭、香菜，老闆娘舀麵線的手從沒停過，生意超好，而往外頭一
看，店門口竟然拉起紅布條，寫著「舀麵線，起薪5萬2000元」，薪水超乎想像，讓老顧
客也嚇一跳。


客人說：「喔真的很高、真的很高，不騙你，起薪5萬2000元真的很可怕欸，不過站著整
天也是真的有那種價值啦」、「他們可能生意好很忙吧！」

台北市這間麵線店，開業10年多，因為工時長又多體力活，員工離職率超高，即使老闆祭
出高薪，上一位員工甚至月薪高達7萬元，但還是留不住。

麵線店老闆娘說：「其實一直都有在找，就是請人做沒多久又不做了啊！就是時間比較長
，然後休假又少，所以就很難請。」

業者感嘆：「月薪5萬2000元對我們來講是有一點高，5萬2000元其實也沒有請到人，很難
請人，因為（煮麵線）這個都很熱啊！客人一直來，都是一直站著，做生意都是這樣子啊
！」


其他麵線店也面臨同樣困境，另一間超過30年的老店，除了賣麵線，還有肉圓、臭豆腐等
，也找不到員工，只好請自家人來幫忙。

人力銀行發言人楊宗斌說：「（目前）餐飲業這個人力的缺口，大概有25%~30%的情況，
少子化的關係，確實很多年輕人比較不願意到餐飲業，工時比較長，或面對一些客人壓力
的工作環境。」工作性質，加上少子化來臨，職缺率史上新高，餐飲業者叫苦連天。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊

https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023512F06M1

6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)

不太相信7萬還留不住人欸
不可能只是太操啦，一定有難以忍受的坑

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.58.125 (臺灣)
※ 作者: agi0932 2023-05-12 21:25:32
※ 文章代碼(AID): #1aNZvE_c (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1683897934.A.FE6.html
→ AustinRivers: 麵線師1F 27.51.80.24 台灣 05/12 21:26
→ AustinRivers: 關鍵字 休假少？
→ popo889: 現在不是都外勞在做3F 101.10.94.29 台灣 05/12 21:26
推 WAXNSIM: 有沒有想過...開價14萬，或許能請到？4F 219.85.43.22 台灣 05/12 21:27
→ AustinRivers: 站整天長是多長  假是多少5F 27.51.80.24 台灣 05/12 21:27
→ i7851: 被要求手指一定要插進麵線裡吧？怕燙做不6F 114.136.3.211 台灣 05/12 21:27
→ i7851: 來
→ excercang: 這種都是站滿10小時的8F 220.132.71.5 台灣 05/12 21:27
噓 a27588679: 工時是多長 笑死9F 180.177.33.135 台灣 05/12 21:27
推 t20031210: 月休四天，一天12hr，領7萬10F 223.136.154.129 台灣 05/12 21:27
推 tomalex: (′・ω・‵) 104業配?11F 59.115.154.135 台灣 05/12 21:27
→ excercang: 生意好的店完全沒有休息時間12F 220.132.71.5 台灣 05/12 21:28
推 linwuno: 手腕會傷到吧13F 223.137.6.240 台灣 05/12 21:28
推 godofsex: https://i.imgur.com/x9qMVEC.jpg14F 101.10.58.187 台灣 05/12 21:28
推 wsdykssj: 六張犁那家，那個布條印象掛很久了15F 119.14.85.132 台灣 05/12 21:28
推 dosiris: https://bit.ly/3nRXUr516F 61.230.46.233 台灣 05/12 21:29
推 devidevi: 最高7萬，新進員工從2.8萬開始，這樣?17F 49.159.219.21 台灣 05/12 21:29
推 sushi11: 那開10萬不就好了18F 49.217.110.179 台灣 05/12 21:29
噓 gundam0613: 月休工時多少 講出來啊19F 223.137.254.115 台灣 05/12 21:30
噓 a27588679: 都寫起薪五萬二了20F 180.177.33.135 台灣 05/12 21:30
推 talrasha: Al舀麵線21F 122.118.134.20 台灣 05/12 21:30
→ zxcz1471: 要是工時長中途無法休息 那這種消耗熬不22F 36.225.142.1 台灣 05/12 21:30
→ scum5566: 整天都是站著 月休四天?23F 125.224.142.45 台灣 05/12 21:31
→ knives: 賺爛了24F 111.83.73.48 台灣 05/12 21:31
→ zxcz1471: 久的25F 36.225.142.1 台灣 05/12 21:31
推 a0986188522: 就是時間比較長，然後休假又少26F 112.78.73.202 台灣 05/12 21:31
噓 derrick1220: 有享勞健保ㄇ27F 101.136.50.133 台灣 05/12 21:31
→ Anyotw: 加班997才有7萬，少騙人28F 101.10.46.59 台灣 05/12 21:32
推 qpeter: 餐飲業的工時是 營業前備料 + 營業時間 +29F 36.225.148.162 台灣 05/12 21:32
→ qpeter: 打洋後整理 生意好真的會很操
→ Anyotw: 大陸餅都嘛開8萬，實拿3萬^_^31F 101.10.46.59 台灣 05/12 21:33
→ talrasha: 護士不要做來舀麵線32F 122.118.134.20 台灣 05/12 21:33
噓 smileboy2016: 片面之詞 不足信33F 61.71.208.54 台灣 05/12 21:35
→ smileboy2016: 沒週休二日別蹭版面
→ iphone55566: 沒寫工時根本不用討論35F 111.252.203.130 台灣 05/12 21:35
推 lime1207: 月休一天嗎36F 114.47.156.246 台灣 05/12 21:35
→ knives: 早晚變成永久性職業傷害，怎麼不多請兩到37F 111.83.73.48 台灣 05/12 21:35
→ talrasha: 店家幹嘛不用機器人38F 122.118.134.20 台灣 05/12 21:37
推 bestpop: 說到底就是薪水不夠高。39F 223.137.102.231 台灣 05/12 21:37
噓 smileboy2016: 賺那點錢 賠健康 看醫師 噁心40F 61.71.208.54 台灣 05/12 21:37
→ bestpop: 薪水夠高都不怕沒人啦41F 223.137.102.231 台灣 05/12 21:38
→ lain2002: 7萬留不住人可以開14萬阿42F 61.227.17.94 台灣 05/12 21:41
→ ev331: 做到手發炎嗎43F 114.24.231.235 台灣 05/12 21:42
推 yan1979: 大概是5萬要人上13小時班44F 59.115.35.189 台灣 05/12 21:42
噓 ketrobo: 請兩個輪班就好45F 114.136.211.100 台灣 05/12 21:48
推 amethystboy: 手腕會廢掉46F 111.243.138.106 台灣 05/12 21:48
推 zorroptt: 這不能用機器舀嗎47F 1.200.133.197 台灣 05/12 21:48
推 aliangh: 我之前的公司保證5萬 不過週休1日每天1248F 1.164.31.165 台灣 05/12 21:49
→ aliangh: 小2週日夜換一次 算多？呵呵 那天不給你
→ aliangh: 加班 就領勞基法的最低薪吧！喔 公司似乎
→ aliangh: 沒在理勞基法喔！
推 TOCIBS: 難請人 為什麼不把工時薪水都折一半不就有52F 223.138.189.24 台灣 05/12 21:52
推 AGODC: 這種別期待一天8小時週休2日了53F 27.242.28.136 台灣 05/12 21:52
→ TOCIBS: 人了 站十小時 月休四天 七萬 就徵站五小54F 223.138.189.24 台灣 05/12 21:52
→ TOCIBS: 時月休八天 三萬五 搞不好三萬就請到了
→ ZhouGongJin: 他缺的其實是改善勞動環境不是薪水56F 111.82.143.191 台灣 05/12 21:53
推 jerry1060: 3萬元請兩個不就現省1W57F 42.79.160.50 台灣 05/12 21:53
推 schrei: 上班要10小時 週休1 週工時是可怕的60小58F 1.173.85.77 台灣 05/12 21:54
→ schrei: 時
推 nyyjeter8: 根本沒得休息 工時長當然待不住60F 114.136.202.157 台灣 05/12 21:56
推 saiboos: 這個用外勞就能解決61F 27.52.75.178 台灣 05/12 21:56
推 raincat29: 70萬叫我62F 223.138.50.36 台灣 05/12 21:56
推 dog29635841: 一天站10H 周休1日才7W 幹嘛不跑外送63F 150.117.65.246 台灣 05/12 21:57
推 higamanami: 夏天會熱死吧64F 114.36.203.82 台灣 05/12 21:57
→ z32510z: 先說每日工時 月休幾天65F 111.71.212.49 台灣 05/12 21:57
推 greedystar1: 起薪5萬2 留不住人 感覺一定有隱瞞66F 118.231.209.60 台灣 05/12 21:58
→ greedystar1: 實情 我猜是老闆把加班完薪資講成起
→ greedystar1: 薪 強迫加班 不加班倒扣薪水
→ faultless: 這兩隻手下班都手軟吧，而且熱爆69F 223.141.15.98 台灣 05/12 21:58
→ devilsky: 老闆願不願意在那裡舀？他也不願意啊，70F 42.75.117.45 台灣 05/12 22:01
→ devilsky: 自己不做的事當然別人也不想做啊...
推 gary82gary: 一堆科技業責任制7*24也沒7萬72F 180.217.6.226 台灣 05/12 22:02
推 hsin1106: 你拆成一個人3萬6，請兩個讓他們正常休73F 223.138.48.170 台灣 05/12 22:02
→ hsin1106: 假阿
推 huckebein12: 現在的年輕人本來就站不住，產線隨75F 61.223.249.47 台灣 05/12 22:03
→ huckebein12: 便一個阿桑都屌打
→ kicca: 工時多少啊77F 1.200.48.106 台灣 05/12 22:04
推 clairehao: 有沒有想過可能是店家的問題..78F 119.77.139.235 台灣 05/12 22:06
推 herculus6502: 看得我都想去了79F 114.136.249.53 台灣 05/12 22:09
推 ksutme: 這個看新聞畫面是六張犁哪間，看Google店80F 101.9.98.253 台灣 05/12 22:10
→ ksutme: 家一天是營業10小時，星期日休息，這樣子
→ ksutme: 一個月工時260小時，薪水才52000，找不到
→ ksutme: 人正常吧
推 darkhero7449: 外勞搶著做吧84F 218.187.66.53 台灣 05/12 22:12
→ ksutme: 現在手搖飲月休八天都有35000以上了，重85F 101.9.98.253 台灣 05/12 22:14
→ wurenben: 營業10但要加前1後1,12跑不掉86F 49.158.218.20 台灣 05/12 22:14
→ ksutme: 點是人家有冷氣吹，誰要站在熱氣逼人的麵87F 101.9.98.253 台灣 05/12 22:14
→ ksutme: 線攤10小時
推 huabandd: 這個很累很熱喔～～～89F 101.136.18.240 台灣 05/12 22:16
噓 michael71206: 沒po工時講個毛90F 101.12.114.23 台灣 05/12 22:16
推 zxc7: 5.2W 加工時 休假少的話這樣換算 有很好嗎91F 125.228.115.39 台灣 05/12 22:17
→ zxc7: 不如找有冷氣的餐飲 咖啡店 現在半躺平一堆
→ zxc7: 5.2W 找不到 那加到5.6W吧 56不能亡
推 a455095s: 把其他條件也寫出來才準拉94F 36.224.161.6 台灣 05/12 22:18
推 mamahow1487: 寧可敲敲鍵盤領3萬95F 223.136.37.20 台灣 05/12 22:18
→ mamahow1487: 上班族還是比較輕鬆 至少可以坐下
推 MontoyaX: 每次買樂業麵線生意都很好，工作應該很97F 123.194.198.121 台灣 05/12 22:19
推 asd00726: 每天十二小時+月休四天狗才做98F 219.91.103.170 台灣 05/12 22:19
推 zxc7: 上面有換算了 那大概時薪200多一點而已99F 125.228.115.39 台灣 05/12 22:20
推 YoGlolz: 工時休假幾天勞保健保三節全部寫出來啊100F 101.136.62.132 台灣 05/12 22:21
→ zxc7: 那不如作保全 燒肉外場101F 125.228.115.39 台灣 05/12 22:21
→ YoGlolz: 不要講的薪水高就很棒一樣102F 101.136.62.132 台灣 05/12 22:21
推 eDrifter: 七萬 找兩人三萬五 看是要一人半天還是103F 111.248.144.144 台灣 05/12 22:21
推 mightymouse: 為什麼不工作拆一半每人兩萬六104F 111.249.91.249 台灣 05/12 22:22
→ eDrifter: 分工間歇分擔輪流做跟休息105F 111.248.144.144 台灣 05/12 22:23
推 zxc7: 確實拆半好點 真缺錢 多兼個外送 轉換心情106F 125.228.115.39 台灣 05/12 22:24
推 super1314159: 這種純體力活7萬找不到  我反正不信107F 36.239.195.17 台灣 05/12 22:24
推 orz151426: 唬爛108F 111.71.212.137 台灣 05/12 22:26
推 eDrifter: 休假少這事有兩個人用排班解決109F 111.248.144.144 台灣 05/12 22:26
推 Ray34Allen: 多請幾個人輪流阿110F 180.177.199.146 台灣 05/12 22:26
推 gowet: 那個工時去做外送搞不好14萬起跳111F 114.39.78.184 台灣 05/12 22:27
推 kimura0701: 工時長 多長？月休幾天？福利呢？112F 60.244.150.29 台灣 05/12 22:28
→ btman007: 7萬請2個不就好了= =113F 59.126.192.209 台灣 05/12 22:32
推 leoz69927: 一天站十幾小時不能休息又很熱週休一114F 114.27.35.204 台灣 05/12 22:40
→ leoz69927: 日站得住才有鬼
噓 ssccot: 工時多長 說來聽聽116F 118.161.0.189 台灣 05/12 22:41
→ leoz69927: 而且都嘛說高的七萬怎麼可能沒人117F 114.27.35.204 台灣 05/12 22:41
推 SexyEunha: 正常工時 三萬五的水平吧 搬磚好點118F 106.64.153.49 台灣 05/12 22:44

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1樓 時間: 2023-05-12 22:51:58 (台灣) 
→
CtFrank
　 05-12 22:51 TW 
以前在堂哥的牛肉麵店
早上10點半到晚上打烊.碗洗完地板拖好
大概是12點左右..
2樓 時間: 2023-05-12 22:53:29 (台灣) 
→
CtFrank
　 05-12 22:53 TW 
午餐.晚餐.消夜過後..
大概都是休息一個小時左右
3樓 時間: 2023-05-12 23:26:36 (台灣) 
→
vinsongsam
　 05-12 23:26 TW 
為什麼不請兩個...每個給4萬呢？
4樓 時間: 2023-05-13 00:28:03 (台灣) 
→
darkrise1980
　 05-13 00:28 TW 
7萬留不住可能是因為手傷了吧,這種整天做勺菜動作的手腕很容易壞掉.
5樓 時間: 2023-05-13 09:01:28 (台灣) 
→
CtFrank
　 05-13 09:01 TW 
當時民國70左右的薪水
是一個月7000元
6樓 時間: 2023-05-13 14:48:20 (台灣) 
→
I101925001
　 05-13 14:48 TW 
一次請三個人，分三班、每班三小時，一人給三萬，就解決啦。
7樓 時間: 2023-05-13 18:58:11 (台灣) 
→
j1992624
　 05-13 18:58 TW 
店收一收，不爽不要開
8樓 時間: 2023-05-13 19:34:26 (台灣) 
→
jaiho168
　 05-13 19:34 TW 
工時是多少啦
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