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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 南部人最愛！虱目魚2年半飆漲6成6 饕客：還是要吃啊
時間 Sun Jun 4 00:01:18 2023
南部人最愛！虱目魚2年半飆漲6成6 饕客：還是要吃啊
TVBS記者 林家意 / 攝影 哀招賢 報導
虱目魚是台灣養殖面積最大的魚種，高達8700公頃，也被稱作是南部人的最愛，但最近消
費端卻明顯感受到，虱目魚價格不斷上漲，根據農委會統計，虱目魚拍賣價，2年半以來
上漲6成6，店家也很有感，這一年來，一片虱目魚肚的成本上漲5成，只能將售價再往上
調。
費端卻明顯感受到，虱目魚價格不斷上漲，根據農委會統計，虱目魚拍賣價，2年半以來
上漲6成6，店家也很有感，這一年來，一片虱目魚肚的成本上漲5成，只能將售價再往上
調。
魚肚進油鍋，瞬間油光四濺，滋滋作響。翻個面，再等一會兒，煎到兩面金黃酥脆，這就
是南部人的最愛，虱目魚肚。
顧客：「一個禮拜差不多吃4到5天，本來100元現在差不多130元吧！」
顧客：「漲了還是得吃啊！」
虱目魚價格喊漲，幾乎天天光顧的饕客很有感，一碗從100元，吃到變130元，根據農委會
漁產品交易行情統計，以虱目魚最大產地台南而言，2021年1月平均拍賣價每公斤80月，
接著一路狂漲，截至今年的5月底，每公斤價格已經漲到133元，2年半以來，虱目魚拍賣
價足足上漲6成多。
漁產品交易行情統計，以虱目魚最大產地台南而言，2021年1月平均拍賣價每公斤80月，
接著一路狂漲，截至今年的5月底，每公斤價格已經漲到133元，2年半以來，虱目魚拍賣
價足足上漲6成多。
虱目魚店第二代老闆：「正常這樣大小魚肚的話，大概是從50元漲到大概75元左右。」
虱目魚店第一代老闆：「(40年前剛開業)，一碗差不多30幾元現在100多元了！」
一片魚肚成本原本50元，漲到75元，漲幅高達5成，上游廠商調漲，末端的店家只能接受，
價目表上貼貼改改，老闆私下打聽，中盤商表示魚飼料漲價，不過也有人把原因，歸咎到
養殖魚塭被停養，改去蓋光電廠，停養的面積至少高達1000公頃，導致產量大量減少，
價目表上貼貼改改，老闆私下打聽，中盤商表示魚飼料漲價，不過也有人把原因，歸咎到
養殖魚塭被停養，改去蓋光電廠，停養的面積至少高達1000公頃，導致產量大量減少，
害得魚價直直漲。
虱目魚店第二代老闆：「就是飼料漲啦！然後現在在養的人也少，很多原因造成這一波魚
肚上漲。」
記者vs.顧客：「(所以看他漲價也沒辦法) 對啊！還是要吃啊！」
https://news.tvbs.com.tw/life/2141773
南部人最愛！虱目魚2年半飆漲6成6 饕客：還是要吃啊│養殖│魚種│TVBS新聞網
![[圖]]()
虱目魚是台灣養殖面積最大的魚種，高達8700公頃，也被稱作是南部人的最愛，但最近消費端卻明顯感受到，虱目魚價格不斷上漲，根據農委會統計，虱目魚拍賣價，2年半以來上漲6成6，店家也很有感，這一年來，一片虱目魚肚的成本上漲5成，只能將售價再往上調。 ...
![[圖]](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/06/03/20230603120422-3228e897.jpg)
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※ 作者: rsreason 2023-06-04 00:01:18
※ 文章代碼(AID): #1aUsFGtF (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685808080.A.DCF.html
推 : 感謝農委會1F 1.200.138.133 台灣 06/04 00:01
推 : 某家買魚粥ㄉ：2F 219.71.213.24 台灣 06/04 00:02
推 : 光電換虱目魚3F 101.8.39.127 台灣 06/04 00:02
推 : 海島國家？4F 1.200.244.71 台灣 06/04 00:02
推 : 魚塭都變太陽能版，毀滅台灣計畫5F 123.192.216.99 台灣 06/04 00:03
推 : 那只好繼續漲囉6F 27.51.58.157 台灣 06/04 00:03
→ : 進口就好7F 36.238.201.154 台灣 06/04 00:03
→ CREA …
推 : 嫌貴去吃太陽能板9F 111.235.196.247 台灣 06/04 00:04
→ : 不愧是死忠 這樣都繼續被商人賺10F 122.121.44.143 台灣 06/04 00:06
推 : 毀台進行中 整體的能源政策 亂七八糟11F 218.172.51.248 台灣 06/04 00:07
→ : 趕緊168不是很好12F 122.121.44.143 台灣 06/04 00:07
推 : 這代表死忠的還有錢阿，還不多漲一點...13F 39.15.26.193 台灣 06/04 00:08
推 : 美式賣場一片早就漲破百了14F 27.247.137.124 台灣 06/04 00:08
→ : 自從168後明白就是商人的想賺錢罷了15F 122.121.44.143 台灣 06/04 00:09
推 : 經濟最好 繼續漲沒問題16F 111.82.136.182 台灣 06/04 00:09
→ : 賣不了中國 還能一直漲!?17F 114.47.202.137 台灣 06/04 00:10
推 : 民主的魚18F 61.227.232.63 台灣 06/04 00:11
推 : 死忠的19F 27.51.144.72 台灣 06/04 00:11
推 : 越漲越挺20F 42.77.213.67 台灣 06/04 00:11
推 : 好貴21F 223.137.142.212 台灣 06/04 00:13
推 : 主子貪汙性騷也還是要投啊 有原則給推22F 61.228.158.4 台灣 06/04 00:14
噓 : 被騙了 不知道為什麼現在都在炒作23F 123.193.96.153 台灣 06/04 00:14
噓 : 明明就魚塭減少騙大家老饕增多24F 220.132.127.234 台灣 06/04 00:16
推 : 七股都成為黑金的故鄉了 光電好比黑金25F 36.239.222.55 台灣 06/04 00:16
推 : 廢棄的太陽能板能拿來煎虱目魚嗎?26F 203.204.41.242 台灣 06/04 00:19
推 : 綠電毀台計畫27F 59.127.243.19 台灣 06/04 00:21
推 : 死忠區便宜啦28F 218.35.130.171 台灣 06/04 00:24
推 : 魚頭君很可愛29F 36.227.85.155 台灣 06/04 00:31
推 : 發電比較賺啦30F 118.170.124.207 台灣 06/04 00:38
→ : 哪像北部廣東楊氏 吃個豆腐魚都覺得奢侈31F 111.246.186.148 台灣 06/04 00:38
推 : 魚塭都拿去蓋光電了，物以稀為貴，當然會32F 1.200.12.27 台灣 06/04 00:40
→ : 上漲
→ : 上漲
推 : 無腦白癡的光電政策害人、害環境匪淺34F 223.139.90.171 台灣 06/04 00:45
→ : 一定要深愛深信漲價 拒絕認知作戰35F 223.137.97.224 台灣 06/04 00:53
推 : 就是有這些死忠的讓商家漲不怕36F 118.232.33.59 台灣 06/04 00:56
推 : 抽綠電稅37F 101.10.3.79 台灣 06/04 01:03
推 : 環保失目愚38F 114.36.173.148 台灣 06/04 01:13
推 : 死忠的39F 223.137.240.74 台灣 06/04 01:18
→ : 幹 原來是光電造成漲價的40F 220.136.198.182 台灣 06/04 01:33
推 : 光電種起來41F 180.217.132.214 台灣 06/04 01:37
→ : 虱目魚的魚塭沒幾個有租到種電外行87仔42F 1.200.129.8 台灣 06/04 01:48
→ : 漲價漲成這樣還能接受，死忠市不意外43F 111.250.167.111 台灣 06/04 01:51
推 : EE德政44F 1.164.9.132 台灣 06/04 02:05
→ : 快沒虱目魚可以吃了 QQ45F 223.137.144.31 台灣 06/04 02:44
推 : 綠共順民喜迎魚價上漲46F 220.132.142.40 台灣 06/04 03:12
→ : 吃不起漲價的就是吃便宜的47F 118.232.138.60 台灣 06/04 03:13
推 : 阿堂才是先知48F 114.47.38.198 台灣 06/04 03:13
推 : 南部人真有錢 羨慕49F 182.233.166.164 台灣 06/04 03:16
→ : 死忠的50F 114.27.167.249 台灣 06/04 03:23
推 : 我家親戚幾年前養虱目魚&龍膽石斑，一場51F 111.71.125.21 台灣 06/04 03:30
→ : 颱風過後還要被鄰居你家的魚不夠肥
→ : 鄰居都是路邊撈免錢的
→ : 颱風過後還要被鄰居你家的魚不夠肥
→ : 鄰居都是路邊撈免錢的
噓 : 南端閩南仔真的是全台禍害,集一身笑54F 114.34.239.79 台灣 06/04 03:43
→ : 話於一身的民族
→ : 話於一身的民族
噓 : 換言之 物價漲了六成六-以溼目魚為例 但56F 1.165.9.127 台灣 06/04 03:43
→ : 薪水沒漲
→ : 薪水沒漲
→ : 改成電xd58F 218.35.173.111 台灣 06/04 04:27
→ : 光電真的搞爛台灣59F 180.217.140.113 台灣 06/04 04:54
→ : 果然 養時都不關心 人家不養還要跟你們報60F 180.217.135.123 台灣 06/04 05:32
→ : 備須你們同意 真不知你們是什麼人?
→ : 備須你們同意 真不知你們是什麼人?
推 : 變好貴62F 36.230.154.253 台灣 06/04 05:40
推 : 太棒了 光電成本大家平攤 可是錢沒有63F 172.13.237.83 美國 06/04 06:27
→ : 大家賺哦
→ : 大家賺哦
→ neoa01 …
噓 : 台南就是把魚塭都拿去租給光電阿，不然66F 111.255.116.18 台灣 06/04 08:19
→ : 怎麼一堆魚不見？
→ : 怎麼一堆魚不見？
推 : 綠共真的來毀台的，什麼都漲68F 49.217.73.144 台灣 06/04 08:22
→ : 光電虱目魚台灣價值充值嫌貴中共同路69F 36.232.231.49 台灣 06/04 08:36
→ : 人
→ : 人
推 : 虱目魚的房租提高了啦71F 42.73.185.89 台灣 06/04 09:12
推 : 沒漲到五倍台灣價值，我可不吃72F 61.231.14.213 台灣 06/04 09:52
→ : 光電簽20年掏空台灣 民進黨真是老謀深算73F 1.200.12.110 台灣 06/04 09:55
→ : 當兵聽屏東人說這是低端魚，還能炒作高價74F 223.136.95.80 台灣 06/04 10:21
推 : 上游的員工薪水有漲吧75F 101.10.13.116 台灣 06/04 10:28
推 : 被光電害慘76F 101.9.66.5 台灣 06/04 10:45
→ : 一直吃魚、下輩子變魚給人吃77F 114.137.182.70 台灣 06/04 11:26
推 : 漲成這樣還是要吃？南部人被叫死忠78F 118.166.158.224 台灣 06/04 11:31
→ : 仔真的不是沒原因
→ : 仔真的不是沒原因
噓 : 我是愛吃魚的人，但虱目魚又不好吃80F 36.231.82.197 台灣 06/04 12:01
推 : 垃圾魚ㄧ輩子沒吃幾次 秋刀魚才讚81F 106.1.148.83 台灣 06/04 13:55
→ : 買無刺虱目魚片加薑絲自己煮82F 101.12.49.224 台灣 06/04 14:09
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