顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-11-27 05:10:33
看板 Gossiping
作者 EagleEmperor (鷹帝)
標題 [新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Chea
時間 Mon Nov 27 00:55:44 2023


1.媒體來源:
風傳媒

2.記者署名:
陳怡穎 + 追蹤 2023-11-26 19:38

3.完整新聞標題:
批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Cheap遭出征心累:一碗120$跟一口300$怎麼比?

4.完整新聞內文:
牛肉湯是台南在地代表性美食之一,許多遊客到當地都要喝上一碗,但紐西蘭液態乳自
2025年起進口就可免關稅,令外界擔憂台灣酪農、台南溫體牛肉湯屆時恐將飽受衝擊之際
,百萬網紅Cheap卻在相關討論貼文下公開批評「台南牛肉湯比不上日本A5和牛」,瞬間
掀起「牛肉湯保衛戰」,網友怒轟「得罪全台南人」、「料理和食材是要怎麼比」,後續
Cheap也再度回應。


作家陳志東在臉書上表示,隨著紐乳即將免關稅,這一年來已有不少乳品廠已開始和酪農
解約,酪農也紛紛棄養牛隻,大大影響台南牛肉湯的食材源頭,肉牛數量逐漸減少,牛肉
湯店也會出問題,貼文吸引Cheap在底下留言,「看了你的文章就知道,牛肉湯就是那樣
,肉品再怎樣,都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛,不管是品種、飼料、飼養環境
等,但不知道怎麼回事,我竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」,瞬間引爆
大批網友不滿。


眾多網友紛紛在Cheap的留言底下回覆,「拿A5和牛去做牛肉湯,你是想喝油嗎?」、「
新鮮溫體牛肉和湯頭,才是台南牛肉湯的精髓」、「不懂裝懂,A5和牛拿來做牛肉湯應該
不會好喝,乾式熟成的美國牛排也不可能用A5和牛來做」、「感謝示範什麼叫做品味很

cheap,嘴巴也很cheap」。

陳志東也回覆Cheap,「台灣牛肉目前確實不會有日本A5和牛好,但強在新鮮不經過冷凍
,且部分業者有在加強改善飼養環境與品質提昇。種種問題都是期望未來養殖環境與牛肉
湯都能更好,不是為了酸我們自己國內的產業潑冷水」。


對於遭到網友「台南牛肉湯保衛戰」圍剿,Cheap後續強調,他自己就是半個台南人,「
我從沒說牛肉湯不好,我甚至今年還拍影片說台灣的牛肉湯很好喝」,但一碗120$跟一口
300$怎麼比?他希望大家以後喝牛肉湯時,都要記得問店家肉源來自哪裡,「你們牛肉哪
裡來的?是什麼牛?有看過他們的飼養環境嗎?」這樣才能連帶讓業者、肉商感受到壓力
,進而提升飼養環境和肉質,「我只有一張嘴,光闢謠就跑斷腿了,真心覺得累。」


對此台南市府也發聲表示,感謝民眾對台南牛肉湯的肯定與支持,市府已針對紐乳恐影響
台南酪農業等議題,擬啟動「輔導產業轉型升級,提升生產效率及競爭力」等方案降低衝
擊。(相關報導:Cheap挺Joeman被罵爆!抄襲、找寫手黑歷史被挖…他再發聲澄清:不
可能落井下石|更多文章)



5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.storm.mg/lifestyle/4901441
Cheap挺Joeman被罵爆!抄襲、找寫手黑歷史被挖…他再發聲澄清:不可能落井下石-風傳媒
[圖]
網紅蕾拉、YouTuberJoeman(九妹)日前因涉嫌吸食、持有毒品大麻被警方逮捕,後續被依毒品罪移送新北地檢署偵辦,因2人在網紅、YouTuber圈廣結人緣,因此事件爆發後,不少YouTuber如阿滴、魚乾、網紅Cheap都發聲替Joeman加油,但也被其他網友炮轟此舉是在「 ...

 

6.備註:
確實比不上阿= =

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.130.186 (臺灣)
※ 作者: EagleEmperor 2023-11-27 00:55:44
※ 文章代碼(AID): #1bOtYIx7 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701017746.A.EC7.html
A6 
A6: 不是 現在就是這麼玻璃嗎?1F 101.136.70.254 台灣 11/27 00:56
sm3bp078: 好了啦死忠台南仔2F 42.78.16.115 台灣 11/27 00:57
FK6819: 哪個智障用和牛煮湯?3F 42.73.34.241 台灣 11/27 00:57
railman: 會引起爭議的話題還是保守一點?4F 223.140.179.122 台灣 11/27 00:57
kazetatsu: 我以為只有小粉紅玻璃心5F 114.136.158.195 台灣 11/27 00:57
su4vu6: 牛肉湯好吃多了  和牛只適合偶爾吃6F 118.232.104.122 台灣 11/27 00:57
kamichu: 和牛就只是一個行銷 都是油哪裡好7F 36.233.244.82 台灣 11/27 00:57
kamichu: 吃 根本不懂吃
STRO: 價位上當然輸,但不同料理直接拉一起比真的9F 110.28.89.134 台灣 11/27 00:58
STRO: 是沒什麼意思欸……
semicoma: 主要是cheap是在回應那句"台南牛肉湯不11F 72.69.61.98 美國 11/27 00:58
semicoma: 輸日本A5和牛"啊 有問題的是講這句話的
yan1979: 台南玻璃心 說實話要崩潰什麼13F 49.216.234.205 台灣 11/27 00:59
su4vu6: 輸贏看你用哪個角度比而已當然可以不輸14F 118.232.104.122 台灣 11/27 00:59
semicoma: 人吧? 不過南部會搞不清楚狀況就玻璃心15F 72.69.61.98 美國 11/27 00:59
su4vu6: 也可以被屌虐 也可以屌虐回卻16F 118.232.104.122 台灣 11/27 00:59
semicoma: 的情況 倒不意外就是了17F 72.69.61.98 美國 11/27 01:00
fbixx500: 他說他的感受 cp值不輸和牛有什麼問題?18F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:00
kamichu: 台灣網紅真的是亂源19F 36.233.244.82 台灣 11/27 01:00
oldchang1205 
oldchang1205: 還笑小粉紅玻璃心 我看台南人更玻20F 42.72.230.177 台灣 11/27 01:00
oldchang1205: 璃
a1005100: 一個只能拿來烤肉 一個只能拿來煮湯22F 111.240.136.49 台灣 11/27 01:00
semicoma: 我也覺得台南牛肉湯和wagyu不該放在一起23F 72.69.61.98 美國 11/27 01:01
semicoma: 比(並且我兩個都愛) 所以有問題的點在於
CHELun: 沒錯 控肉飯的肉也沒伊比利豬好吃25F 125.231.117.199 台灣 11/27 01:01
semicoma: 自大到最先拿台南牛肉湯和A5和牛比的人26F 72.69.61.98 美國 11/27 01:02
CHELun: 虱目魚粥也沒挪威頂級鮭魚好吃27F 125.231.117.199 台灣 11/27 01:03
OochunoO: 嘴那個說牛肉湯不輸A5和牛的28F 124.218.55.35 台灣 11/27 01:03
AQUANGEL: 有人喜歡牛肉湯>和牛也不行嗎便宜哥29F 114.137.184.139 台灣 11/27 01:03
OochunoO: 被新聞寫成跳出來說牛肉湯輸A5和牛30F 124.218.55.35 台灣 11/27 01:04
OochunoO: 知道認知作戰的厲害了吧
fbixx500: 就有人喜歡牛肉湯>和牛 關你屁事32F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:05
qq204: 就自己無緣無故拿和牛出來嘴33F 36.237.168.107 台灣 11/27 01:05
trywish: 兩種就不同呀,牛肉湯沒附飯你根本不會想34F 111.242.93.224 台灣 11/27 01:06
wpd: 不能比魔人又來了 事實上就是有餐廳標榜和牛35F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:06
asam1277: 和牛好油 不懂好吃在哪36F 36.231.189.195 台灣 11/27 01:06
tonyian: 哪來的爭議,就不能比阿37F 218.35.163.91 台灣 11/27 01:06
trywish: 特地去吃。大多不就牛肉湯+魯肉飯+滷蛋才38F 111.242.93.224 台灣 11/27 01:06
wpd: 的牛肉湯  另外火鍋也早已是基本常見39F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:07
trywish: 去吃。好一點的魯肉飯和你說是牛肉魯的。40F 111.242.93.224 台灣 11/27 01:07
fbixx500: 沒爭議+1 我愛吃什麼還要網紅來教?41F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:07
wpd: 台南牛肉湯廣義也包含火鍋式42F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:07
su4vu6: 和牛滷肉飯真的很爽 有夠香43F 118.232.104.122 台灣 11/27 01:07
chigo520: 人家再說牛肉扯什麼牛肉湯44F 125.228.244.66 台灣 11/27 01:07
tonyian: 那句話又沒有cp值,南部人又要自己腦補45F 218.35.163.91 台灣 11/27 01:08
tonyian: 了
trywish: 新聞就牛肉湯呀。47F 111.242.93.224 台灣 11/27 01:08
tonyian: 他引用的人說的就是牛肉湯阿,說的人自48F 218.35.163.91 台灣 11/27 01:09
tonyian: 己搞不清楚還硬要比和牛阿
headcase: 南部人g點跟支那人一樣多50F 220.137.222.199 台灣 11/27 01:09
fbixx500: 那句話說 牛肉湯不輸和牛51F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:09
xeins: 塔綠班崩潰52F 111.82.254.198 台灣 11/27 01:10
fbixx500: cheap還不是自己腦補在說牛肉等級53F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:10
wpd: 八卦版說吃孫東寶屌打吃KID的和牛54F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:10
fbixx500: 我看起來就是在說cp值 不然這兩樣要比啥55F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:11
AntiqueTea: 吃粗飽的硬要跟精致的畜牧業產品比56F 39.12.112.189 台灣 11/27 01:11
wpd: 歡迎引用啊  有腦袋的人就知道什麼該引用57F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:11
AntiqueTea: ,台南人真是58F 39.12.112.189 台灣 11/27 01:11
AntiqueTea: 有病!
scarbywind: 台灣牛肉就淘汰乳牛要有啥等級60F 220.132.56.3 台灣 11/27 01:11
wpd: 什麼樣硬要拿去引用 只是來亂的61F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:11
BravoStar: 韭菜真可悲 吵這個 而沒發現政客掏空62F 12.208.205.4 美國 11/27 01:12
acergame5: 價格差那麼多是要比什麼啦63F 1.160.14.209 台灣 11/27 01:12
fbixx500: 價差那麼多 唯一能比的就cp值64F 58.115.164.250 台灣 11/27 01:13
scarbywind: 而且原本是有新聞在報紐乳要準備打趴65F 220.132.56.3 台灣 11/27 01:16
scarbywind: 台灣乳業順便讓台灣牛肉湯絕跡
a19870704: 喜歡吃日本和牛的人,大概三餐都在吃油67F 61.230.56.183 台灣 11/27 01:17
scarbywind: 結果有人說台灣乳牛肉堪比和牛不怕才68F 220.132.56.3 台灣 11/27 01:17
scarbywind: 開始嘴起來的 講的好像別人突然硬湊新
jarrodqq896: 牛肉湯的肉就是因為很爛才要用這種70F 125.231.243.184 台灣 11/27 01:17
chosentwo: 認知作戰典範 誰叫你惹到黨71F 57.190.1.16 11/27 01:17
jarrodqq896: 方式料理 不用跟和牛比 跟一般紐澳72F 125.231.243.184 台灣 11/27 01:18
jarrodqq896: 草飼牛肉比都比不贏
scarbywind: 聞洗流量一樣74F 220.132.56.3 台灣 11/27 01:18
ManiaX: 可憐仔,你都可以批評了,卻受不了網友批75F 61.227.172.137 台灣 11/27 01:18
ManiaX: 評,是多玻璃心啊
lwamp 
lwamp: 南部人真可憐 玻璃心成這樣77F 101.136.12.50 台灣 11/27 01:18
a19870704: 我寧願吃紐澳草飼牛也不吃日本和牛78F 61.230.56.183 台灣 11/27 01:18
Jin63916: 為什麼前幾樓的推文超像以前就看過79F 58.115.58.66 台灣 11/27 01:19
Jin63916: 類似的事是不是吵過好幾回了
killer0911: 媽的支那小粉紅怎麼現在遍佈全台了81F 123.193.114.18 台灣 11/27 01:19
scarbywind: 不是躺神吱障們在肆虐嗎82F 220.132.56.3 台灣 11/27 01:20
Carters1109: 和牛吃一次就夠了太油  美牛最高83F 27.240.178.83 台灣 11/27 01:21
st86188go: 中國人有多玻璃 南部人就有多玻璃 嘻嘻84F 27.53.114.232 台灣 11/27 01:21
jarrodqq896: 然後想吃溫體牛的 金門的牛肉都是黃85F 125.231.243.184 台灣 11/27 01:22
jarrodqq896: 牛 肉質也是比乳牛好
lowsan: 廉價哥又來了87F 182.233.81.38 台灣 11/27 01:22
TT: 放大鏡在那邊玻璃心88F 42.77.18.35 台灣 11/27 01:24
eternalecho: 人家品種改良幾代了89F 118.169.16.38 台灣 11/27 01:25
chenhom: 難怪他比不贏蔡阿嘎90F 27.247.33.169 台灣 11/27 01:26
sexygnome: 臺南人到底是多自卑啊,幫qq91F 111.82.124.232 台灣 11/27 01:28
mio1987: 華國隨便仔有牛肉湯喝就滿足了92F 123.193.222.60 台灣 11/27 01:34
nobrothers: 價格一樣的話台南牛肉湯和和牛牛肉湯93F 36.231.31.183 台灣 11/27 01:36
nobrothers:  當然是喝爆和牛啊 食材及美味等級差
nobrothers: 那麼多欸...
babypears: 臺南人又又又又怒了96F 23.127.160.39 美國 11/27 01:37
nobrothers: 而且台南牛肉湯的牛肉也就幾片而已 這97F 36.231.31.183 台灣 11/27 01:38
nobrothers: 份量換成和牛來剛剛好
wpd: 阿事實要價格一樣的A5和牛牛肉湯  就是爛部位99F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:39
wpd: 弄起來還真的不見得會輸
wpd: 可以叫KID切給你   有一批試營運模式的A5肉
wpd: 可以來實驗
aforest49: 台南人更喜歡蚊子湯 市政搞成這樣也能103F 42.77.17.74 台灣 11/27 01:44
Carters1109: 會說吃爆和牛的那種人都是沒吃過和104F 27.240.178.83 台灣 11/27 01:45
Carters1109: 牛
jarrodqq896: 牛肉湯重點一直都是湯頭啊 牛大骨下106F 125.231.243.184 台灣 11/27 01:46
jarrodqq896: 去熬跟蔬果配置比例 才是牛肉湯好喝
jarrodqq896: 的關鍵 肉真的就不怎麼樣
feliauniloo: cheap就沒讀書才只能到網路求生存109F 27.247.64.206 台灣 11/27 01:47
feliauniloo: 對於他的無知跟智商弱點大家笑笑
Dinenger: 好了啦臺南人 在家自慰就好111F 110.28.136.182 台灣 11/27 01:50
Dinenger: 不要去外面大聲嚷嚷牛肉湯天下第一就好
feliauniloo: 愛吃牛肉湯的不只台南人,是台灣人吧113F 27.247.64.206 台灣 11/27 01:53
smallsun10: 和牛第一片會覺得很好吃。等吃到第三114F 111.250.221.233 台灣 11/27 01:54
smallsun10: 片你就知道了
dbdudsorj: 難怪社會普遍對高職有歧視 真的不意外116F 36.225.87.251 台灣 11/27 01:56
jarrodqq896: 和牛太油了 吃幾片就會膩 如果改用117F 125.231.243.184 台灣 11/27 01:57
jarrodqq896: 美牛就好很多 或是想吃更瘦一點的用
jarrodqq896: 澳洲牛
wpd: 重點是低價的A5和牛煮湯煮鍋本來也就不怎樣120F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:57
wpd: 而且低價的A5餐廳賣起來還是比溫體牛肉鍋的
wpd: 肉還貴
wpd: 現在日幣低可能自己買可以便宜點  但變成自買
wpd: 和牛比溫體牛餐廳  基準就跑掉了
leterg: 台南牛肉湯就一次店,無法125F 180.217.156.197 台灣 11/27 02:14
puyo: 失控的民族主義啊126F 185.213.82.86 台灣 11/27 02:15
aeug2005: 牛肉湯確實不怎麼樣127F 36.234.121.157 台灣 11/27 02:28
schonbrunn: 已放棄和台南人溝通128F 125.229.110.210 台灣 11/27 02:32
zhangyubin17: 先整理一下你的頭髮吧129F 175.181.114.162 台灣 11/27 02:38
s0624: 南部人可不可以不要每天出來丟臉130F 1.163.35.124 台灣 11/27 03:01
l2l: 說個客觀事實也不行 台灣已經超過於民粹化131F 115.165.192.167 台灣 11/27 03:12
l2l: 我都不知道跟對岸的小粉紅有什麼區別了
yayohola: 之前米其林還哪家評美食 臺南人也是碎133F 111.249.89.127 台灣 11/27 03:20
yayohola: 滿地
NotOtaku: 和牛可以拿瘦的部分做牛肉湯,但是台南135F 47.60.39.188 西班牙 11/27 04:01
NotOtaku: 牛全身都無法做牛排
Oisiossos: 看肉品確實和牛勝但CHEAP不只嘴這些137F 180.217.34.126 台灣 11/27 04:14
smallplug: 事實也能崩138F 116.241.11.55 台灣 11/27 04:18
Bifrost: 我只能說抗中保台抗到後來 小粉綠小粉紅139F 223.136.97.54 台灣 11/27 04:24
Bifrost: 看似在光譜兩端 幹得缺是一樣的事
varuna777: 民主聖地 台灣的京都 在那叫什麼141F 111.82.134.87 台灣 11/27 04:29
Sam717: 南部仔真可笑142F 101.12.97.66 台灣 11/27 04:30
Dontcrydad: 台南人殺牛鬥開槍。143F 36.229.31.51 台灣 11/27 04:34
zizilai: 啊就南部啊是要要求什麼144F 42.79.34.16 台灣 11/27 04:34
princeguitar: 台南人先學會不要違停禮讓行人好嗎145F 101.137.72.79 台灣 11/27 04:42

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1396 
分享網址: 複製 已複製
1樓 時間: 2023-11-27 09:12:28 (台灣)
  11-27 09:12 TW
不一樣的料理怎麼比?
2樓 時間: 2023-11-27 09:20:26 (台灣)
  11-27 09:20 TW
老實說,台灣的溫體牛基本來源多半為乳牛,並不是飼料牛,肉體本身的適口性差,烹調辦法大致上只能煮湯。而且歐美日的牛肉產品,有經過冷凍熟成,品質較穩定,不會像台灣牛的品質浮動較大,根本不能比。這也跟之前台灣石斑被人說品控不好打槍,而台灣政府卻想叫人不要吃品質穩定的鮭魚一樣。
3樓 時間: 2023-11-27 13:20:49 (台灣)
  11-27 13:20 TW
只要批評學店仔都是塔綠網軍  笑死
4樓 時間: 2023-11-27 17:22:27 (台灣)
  11-27 17:22 TW
吃過一次 覺得 很髒 你們頭殼都壞了
A5吃兩片就飽了 好油 蠢 才會再去ㄘ
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇