※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-03-02 19:29:15
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 全聯的即期牛排可以買嗎
時間 Sat Mar 2 18:01:49 2024
昨天拍的
https://i.imgur.com/HpKtqae.jpg
昨天去全聯 看到這兩塊肉 蠻想買的
但是看一下肉的顏色 想了一下
最後還是沒有買
有人買過嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.213.28 (臺灣)
※ 作者: jack880828 2024-03-02 18:01:49
※ 文章代碼(AID): #1bulaFvm (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709373711.A.E70.html
推 : 好吃嗎?1F 118.161.4.81 台灣 03/02 18:02
→ : 為何不能2F 59.115.5.47 台灣 03/02 18:02
→ : 別生吃就好3F 1.200.37.245 台灣 03/02 18:02
→ : 可4F 223.138.167.164 台灣 03/02 18:02
→ : 一定要先翻面檢查5F 42.77.125.134 台灣 03/02 18:02
噓 : 可以6F 111.71.213.165 台灣 03/02 18:03
推 : 幫你熟成還打折,佛心7F 114.40.26.115 台灣 03/02 18:03
噓 : 為什麼不行8F 114.136.137.72 台灣 03/02 18:03
推 : 好便宜可以寄澳洲嗎9F 49.184.77.33 澳大利亞 03/02 18:03
→ : 快買 超好吃的10F 1.200.50.151 台灣 03/02 18:03
→ : 建議是聞一下不要臭酸,然後做成牛肉乾11F 114.40.26.115 台灣 03/02 18:04
→ : 熟成肉欸 當然可以12F 27.242.30.39 台灣 03/02 18:04
推 : 只考慮美牛 澳牛有沒過期都很難吃13F 59.126.91.141 台灣 03/02 18:04
→ : 拿去滷吧14F 61.223.36.161 台灣 03/02 18:04
→ : 凍一下 逆紋切切炒牛肉
→ : 凍一下 逆紋切切炒牛肉
推 : 看起來還行啊16F 114.137.181.94 台灣 03/02 18:06
→ : 你他媽全聯幫你熟成牛排還不感激17F 114.136.148.60 台灣 03/02 18:06
→ : 我會買欸,不過會全熟18F 101.136.241.102 台灣 03/02 18:06
推 : 澳洲牛 別浪費錢!19F 61.224.64.1 台灣 03/02 18:07
→ : 健身便宜原型肉 買爆20F 39.14.40.10 台灣 03/02 18:08
→ : 吃進肚子還不是拉出來 買沒差的21F 1.34.131.228 台灣 03/02 18:09
→ : 要拿健康賭的話就上ㄅ22F 1.200.163.19 台灣 03/02 18:11
推 : 顏色變深主要是氧化23F 42.73.123.228 台灣 03/02 18:20
推 : 可以 我買過 沒有臭掉 但要煮熟加重味24F 27.53.139.73 台灣 03/02 18:21
推 : ...買真空包裝的好嗎!!25F 101.136.201.236 台灣 03/02 18:22
推 : 買啊,濕式熟成26F 223.140.218.105 台灣 03/02 18:22
→ : 當然買。買起來冷凍 比合成吃的爽27F 114.43.35.27 台灣 03/02 18:23
推 : 看起來還行28F 101.8.13.131 台灣 03/02 18:29
→ : 看你技術29F 1.200.48.88 台灣 03/02 18:33
推 : 可以啊,反正煎完顏色也差不多,便宜治百30F 118.232.69.85 台灣 03/02 18:33
→ : 病
→ : 病
推 : 全聯即期品 真的不優 不要買32F 223.138.155.161 台灣 03/02 18:34
推 : 菲力 想買即期 都得比手速33F 114.36.102.96 台灣 03/02 18:35
→ : 老實說沒啥差 冷藏肉都是冷凍退冰的34F 150.129.230.222 台灣 03/02 18:39
→ : 那個顏色就是退冰產生的
→ : 那個顏色就是退冰產生的
推 : 之前買過有點臭36F 114.136.235.49 台灣 03/02 18:40
→ : 乾式熟成 還給你特價 不買是棒槌37F 1.200.15.44 台灣 03/02 18:41
推 : 草味或腥味很重 全熟還是有味道38F 114.45.4.29 台灣 03/02 18:41
推 : 夏天不要買,任何肉類海鮮39F 61.70.230.77 台灣 03/02 18:45
推 : 可 但是要下點功夫料理40F 27.247.227.88 台灣 03/02 18:46
→ : 別買海鮮就好 其他都買41F 61.228.190.166 台灣 03/02 18:47
推 : 全聯即期品真的狗都不吃,買過兩次即期42F 106.64.153.96 台灣 03/02 18:47
→ : 雞腿肉跟牛小排,光打開就超臭,雞肉用
→ : 了米酒去腥也一樣,弄到全熟還是很臭,
→ : 除非你是真的沒錢吃飯了不然千萬不要在
→ : 全聯省這個錢
→ : 雞腿肉跟牛小排,光打開就超臭,雞肉用
→ : 了米酒去腥也一樣,弄到全熟還是很臭,
→ : 除非你是真的沒錢吃飯了不然千萬不要在
→ : 全聯省這個錢
推 : 強烈建議不要47F 220.141.140.50 台灣 03/02 18:52
→ : 全聯只能吃牛小排吧 挑一般肉吃是怎樣...你48F 1.164.231.90 台灣 03/02 18:54
→ : 還有家樂福超大塊可以選啊
→ : 想到我都吐了 嘔嘔嘔
→ : 還有家樂福超大塊可以選啊
→ : 想到我都吐了 嘔嘔嘔
推 : 澳洲牛真的不推...51F 111.255.192.51 台灣 03/02 18:56
推 : 家人上次好像丟壓力鍋 讚 真的好軟嫩52F 39.12.17.23 台灣 03/02 18:57
推 : 但是你如果買來直接煎 就會頗硬 潤...
推 : 但是你如果買來直接煎 就會頗硬 潤...
→ : 以前買過 會腥味比較重54F 27.242.7.33 台灣 03/02 19:03
推 : 覺得澳洲的牛 都比較硬 很有嚼勁 但家55F 39.12.17.23 台灣 03/02 19:03
→ : 人的親戚 長住澳洲的就說 牛本來就應
→ : 該要這樣的口感 台灣都吃太軟 =_=??
→ : 人的親戚 長住澳洲的就說 牛本來就應
→ : 該要這樣的口感 台灣都吃太軟 =_=??
推 : 有一陣子每天煎牛排58F 27.242.7.33 台灣 03/02 19:05
→ : 顏色一變味道就出來了 很明顯
→ : 顏色一變味道就出來了 很明顯
推 : 買就對了 但我一定不買就是了60F 42.72.131.201 台灣 03/02 19:05
→ : 可能就胡椒 香料多醃一下再煎會好點61F 27.242.7.33 台灣 03/02 19:05
推 : 沒加瘦肉精的不好吃62F 42.73.181.211 台灣 03/02 19:10
→ : 全聯看門市 有些門市即期也新鮮63F 218.166.93.119 台灣 03/02 19:11
→ : 但有些門市第一天就快臭酸了
→ : 水準差蠻多的
→ : 但有些門市第一天就快臭酸了
→ : 水準差蠻多的
推 : 看狀況,這個馬馬虎虎很想吃再買66F 180.217.25.220 台灣 03/02 19:22
推 : 拿去做牛肉咖哩很讚67F 49.216.177.135 台灣 03/02 19:24
推 : 可以但澳洲牛用煎的超硬68F 111.82.115.103 台灣 03/02 19:26
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1樓 時間: 2024-03-02 19:55:21 (台灣)
→
03-02 19:55 TW
肉類最多只能買8折的...6折千萬不要碰,全冷凍的例外! 只要是解凍生鮮的肉就最多買8折就好了! 6折的有一定的風險...處理起來很麻煩! 除非你是要做麻油雞那種味道很重壓得下去的料理,不然不建議去碰6折肉品!
7樓 時間: 2024-03-03 10:41:16 (台灣)
→
03-03 10:41 TW
拿到有味道的直接拿去全聯退就好了...千萬別鐵齒! 這種肉的風險太高了,若只是變色就還好!
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