顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-08-10 16:23:10
看板 Gossiping
作者 saki885 (8879576)
標題 [新聞] 獨家/遭爆使用「過期食材」出餐給客人吃
時間 Thu Aug 10 15:44:38 2023


三立

獨家/遭爆使用「過期食材」出餐給客人吃 花蓮知名壽司回應了

生活中心/賴俊佑報導

花蓮知名壽司店遭爆使用「過期食材」,民眾發現鮪魚罐頭餐盒的有效日期已過,但店家
仍持續出餐,民眾反映後,員工僅說一句不好意思;對此,張姓負責人向《三立新聞網》
表示,當日餐盒標籤的有效日期印錯,造成客人誤會,並強調食材絕對是每日更換,絕不
會有使用過期食材的情況。


民眾在《爆料公社》發文指出,7日晚間和男友到知名壽司花蓮店用餐,兩人坐吧台位置
,發現料理台上部分食材過期卻繼續使用,「馬上查看旁邊大大小小的餐盒,有些標籤被
擋住看不清楚,但發現起司片、番茄的標籤也都已過有效期限」,原PO結帳時告知外場員
工,員工看下料理台後,僅表示「呃…不好意思」,原PO離開後仍不知道員工是否有更換
過期鮪魚或檢查所有食材,「使用過期食材被客人發現,居然只有一句不好意思?」


壽司店張姓負責人向《三立新聞網》表示,餐盒外貼的標籤是每日更換的,7日晚間標籤
上的有效日期印錯,印成8月6日,但由於當晚是父親節前夕,客人較多,因此來不及更換
標籤,造成客人誤會食材過期仍繼續使用,負責人強調,店內食材是每日更換,絕不會有
使用過期食材的情況。


負責人也表示,民眾當晚告知的的外場員工是新來工讀生,還不太會跟客人應對,因此僅
說「不好意思」,讓客人以為沒有後續處理,負責人表示聽吧檯師傅轉述,民眾投訴當下
,師傅有立即試吃食材確認沒有問題,記者追問是當著客人的面試吃嗎?負責人表示僅聽
師傅轉述,不確定是否在客人面前試吃。


負責人表示事後有跟店內所有員工重申,要重視食安和工作流程問題,未來會再多加注意
標籤資訊,避免造成客人誤會。

https://pse.is/5779rp
獨家/遭爆使用「過期食材」出餐給客人吃 花蓮知名壽司回應了 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
花蓮知名壽司店遭爆使用「過期食材」,民眾發現鮪魚罐頭餐盒的有效日期已過,但店家仍持續出餐,民眾反映後,員工僅說一句不好意思;對此,張姓負責人向《三立新聞網》表示,當日餐盒標籤的有效日期印錯,造成客人誤會,並強調食材絕對是每日更換,絕不會有使用過期食材的情況。(賴俊佑) ...

 

▲花蓮知名壽司遭爆使用「過期食材」持續出餐給客人吃。

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.47.153 (臺灣)
※ 作者: saki885 2023-08-10 15:44:38
※ 文章代碼(AID): #1ar9Lf8o (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691653481.A.232.html
StylishTrade: 罐頭不會壞 好嗎1F 36.225.77.45 台灣 08/10 15:44
zz71: 暖2F 101.137.38.21 台灣 08/10 15:45
losel: 到底是罐頭還是餐盒3F 1.169.131.119 台灣 08/10 15:46
StylishTrade: 還是這個罐頭 不是罐頭4F 36.225.77.45 台灣 08/10 15:46
mopepe5566: 正常吧,台灣的食安愈來愈恐怖5F 101.12.88.165 台灣 08/10 15:46
MatheFuck: 國旅 笑死6F 42.75.33.47 台灣 08/10 15:46
mopepe5566: 台南小吃去查一下,應該也很精彩7F 101.12.88.165 台灣 08/10 15:47
kimp01pr1nce: 盤子價,盤子時間,連食材都是盤子8F 61.216.90.1 台灣 08/10 15:47
iwinlottery: 美食王國9F 111.71.116.187 台灣 08/10 15:47
abcde79961a: 鬼島餐飲:啊都說不好意思了,還想10F 101.10.45.0 台灣 08/10 15:48
losel: 看到圖了 原來不是鐵製罐頭11F 1.169.131.119 台灣 08/10 15:48
abcde79961a: 要怎樣?有點同理心各讓一步好嗎?12F 101.10.45.0 台灣 08/10 15:48
CHOUHSIWEI: 所以是哪一家?13F 223.137.140.141 台灣 08/10 15:48
okd0512: 罐頭分裝後在保鮮盒印標籤 算有制度店家14F 1.200.78.209 台灣 08/10 15:48
anous: 耕壽司就騙觀光課的網紅店15F 223.136.95.73 台灣 08/10 15:49
ewolf: 這比較像廠商出的貨,不是壽司店的商品吧16F 42.77.51.172 台灣 08/10 15:49
wolver: 餐盒標籤每日更換....??..???17F 111.82.18.219 台灣 08/10 15:49
vicmeng: https://reurl.cc/DArYRe   幫補圖18F 42.74.128.184 台灣 08/10 15:50
[圖]
jeff12280: 其實是拿到鯡魚罐頭啦19F 1.169.176.68 台灣 08/10 15:51
Lowpapa: 換標籤就好啦   犯罪天堂20F 223.136.77.222 台灣 08/10 15:51
keyman2: 下次記得不要貼標籤  嘻嘻21F 118.161.196.106 台灣 08/10 15:51
eko112: 太貼心了 還貼標籤 不貼標籤誰知道 XD22F 114.40.160.87 台灣 08/10 15:52
rwr: 罐頭是永久的 只是超過最佳賞味不會怎樣23F 122.116.206.101 台灣 08/10 15:52
cwlai0408: 看起來像2023/7/31分裝 訂下期限是8/624F 125.227.222.223 台灣 08/10 15:52
prostitute: 標籤貼錯換一下就好西西25F 59.120.8.82 台灣 08/10 15:52
im31519: 師傅試吃沒有問題?有問題會跟別人說嗎?26F 117.56.51.220 台灣 08/10 15:53
forgiveus: 印27F 39.9.34.152 台灣 08/10 15:53
forgiveus: 錯
ytkuang: 標準的  多做多錯  少做少錯  不做不錯29F 101.9.34.192 台灣 08/10 15:56
misu2718: 又工讀生30F 180.217.159.70 台灣 08/10 15:57
asdf70044: 偶也是受害者31F 114.32.143.78 台灣 08/10 15:57
omanorboyo: 正常有人會這樣貼唷..這麼佛32F 112.78.66.36 台灣 08/10 15:57
beergap: 致敬義美錯了嗎?33F 1.200.27.13 台灣 08/10 15:59
gameking: 工讀生當然只能不好意思不然他要負責賠?34F 111.254.185.183 台灣 08/10 16:01
pnsboy: 你說印錯就印錯膩35F 42.73.55.40 台灣 08/10 16:02
kang127: 宜蘭都吃出食物中毒了,只有過期好像還好36F 36.229.230.231 台灣 08/10 16:03
usnavyseal: 再騙啊37F 114.25.34.104 台灣 08/10 16:07
linchw: 看圖片這個就不是罐頭啊…記者…38F 101.12.103.179 台灣 08/10 16:08
GOD5566: 就這樣混過去了 真爽 肯定科科笑39F 180.217.249.196 台灣 08/10 16:08
CHOUHSIWEI: 最近中壢不是才一堆人食物中毒?40F 223.137.140.141 台灣 08/10 16:08
x58420: 台灣品質 嘻嘻41F 111.83.41.55 台灣 08/10 16:08
goetze: 上個月剛去花蓮~還吃了壽司42F 60.249.142.130 台灣 08/10 16:09
tidalwave00: 有道歉就好,食安沒人管也不會怎樣43F 27.242.11.125 台灣 08/10 16:09

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1537 
分享網址: 複製 已複製
1樓 時間: 2023-08-10 17:56:54 (台灣)
  08-10 17:56 TW
下次記得標籤要換好換滿. 裡面東西就.....自己想像吧!
2樓 時間: 2023-08-10 21:12:34 (台灣)
  08-10 21:12 TW
怎麼餐飲業一出事都把責任推給新來的工讀生?
3樓 時間: 2023-08-11 15:54:43 (台灣)
  08-11 15:54 TW
印錯啦 我就不能印錯一次
粗暴的言論大可不必
沒有過期 只是多了一天
不好意思 我負責 我負責嘛 我說了我負責 (掛電話
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇