※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-09-12 22:43:21
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 蠟會不會透過蛋殼上的孔隙跑進雞蛋裡?
時間 Tue Sep 12 13:44:49 2023
毒物學教授說：洗選蛋不宜存放超過4周
國內的蛋農也說：從產地到上架不會超過三天，雞蛋保存期限為廿一天
農業部卻堅持從巴西進口的蛋可以保存四個月
因為蛋殼上有打蠟
很多水果也會打蠟 像蘋果、柑橘等
但是水果清洗後會削皮、剝皮才吃
雞蛋卻沒辦法
所以打蠟的蛋在煮之前是不是要洗比較久？
或是有特殊的方式去除蛋殼上的蠟？
專家說雞蛋上有很多孔隙
蠟會不會透過孔隙跑進雞蛋裡？
這樣蛋還能吃嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.23.90 (臺灣)
※ 作者: ah00112 2023-09-12 13:44:49
※ 文章代碼(AID): #1a__hJ_f (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694497491.A.FE9.html
推 : 蠟一般來說就沒什麼毒吧？何況是在1F 39.12.41.22 台灣 09/12 13:46
→ : 蛋殼上
→ : 蛋殼上
推 : 嗯 黨說沒問題3F 49.217.66.45 台灣 09/12 13:46
推 : 黨叫你吃你就吃 叫什麼4F 1.170.48.199 台灣 09/12 13:46
推 : 死忠的吃的開心就好5F 111.71.35.147 台灣 09/12 13:46
→ : 不是說食用臘嗎6F 60.248.126.193 台灣 09/12 13:47
推 : 我的蛋都塗草木灰，可以放超過三個月，雞蛋7F 111.243.153.151 台灣 09/12 13:47
→ : 味道很香，吃起來跟皮蛋有八成像
→ : 味道很香，吃起來跟皮蛋有八成像
→ : 不會跑進去,除了蠟,以前聽過還有用水玻璃9F 112.78.88.203 台灣 09/12 13:48
→ : 泡過封住孔隙可以延長保存,原理類似
→ : 泡過封住孔隙可以延長保存,原理類似
→ : 蛋殼再密都有縫這句話聽過沒？11F 36.239.19.148 台灣 09/12 13:48
推 : 黨說沒問題12F 223.138.23.230 台灣 09/12 13:48
推 : 拎北好油說農業部的進口資料顯示巴西蛋13F 220.141.179.120 台灣 09/12 13:49
→ : 選民吃的又不是黨吃的14F 101.9.114.159 台灣 09/12 13:49
→ : 的shelf life只有110天15F 220.141.179.120 台灣 09/12 13:49
→ : 果蠟:16F 36.230.73.151 台灣 09/12 13:49
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Gj6GWfa.jpg)
噓 : 你會吃蛋殼嗎?18F 60.248.161.28 台灣 09/12 13:50
→ : 我建議再放入金字塔,號稱可以防腐19F 220.135.69.109 台灣 09/12 13:50
推 : 黨說可以吃就可以吃20F 111.252.221.237 台灣 09/12 13:52
推 : 農業部有夠扯 根本是超思的公關部21F 218.166.89.229 台灣 09/12 13:54
推 : 當然會吧 蛋殼本來就不完全密封22F 101.10.93.74 台灣 09/12 13:55
推 : 法國菜會吃到巴西蛋嗎？23F 223.139.182.104 台灣 09/12 13:57
推 : 會24F 223.136.24.156 台灣 09/12 13:58
推 : 巴西進口蛋驗出超多問題 政府能確保雞25F 150.116.223.121 台灣 09/12 13:58
推 : 黨是叫你吃！懂？26F 111.243.184.18 台灣 09/12 13:59
→ : 蛋上的蠟是食用蠟嗎? 沒問題嗎?27F 150.116.223.121 台灣 09/12 13:59
推 : 樓上問說會不會吃蛋殼 你知道水煮蛋是蛋28F 124.218.135.43 台灣 09/12 14:03
→ : 殼一起下去煮 便利商店的茶葉蛋也是開
→ : 封後整盒放下去煮 不會先洗耶
→ : 如果殼上有蠟 不就整鍋都有蠟了
→ : 殼一起下去煮 便利商店的茶葉蛋也是開
→ : 封後整盒放下去煮 不會先洗耶
→ : 如果殼上有蠟 不就整鍋都有蠟了
推 : 你幾趴 叫你吃你就吃32F 42.79.224.99 台灣 09/12 14:05
推 : 這是民主進步蠟 不是一般的蠟 很珍貴的33F 125.227.85.37 台灣 09/12 14:07
→ : 看有沒有版友還是記者發揮實驗精神今天開34F 1.200.16.88 台灣 09/12 14:08
→ : 始拿幾盒雞蛋去打蠟放四個月打開看還沒臭
→ : 掉的有幾個 剛好趕上總統大選前一天喔
→ : 始拿幾盒雞蛋去打蠟放四個月打開看還沒臭
→ : 掉的有幾個 剛好趕上總統大選前一天喔
推 : 認真問一下多久後買蛋比較適合==37F 42.78.164.194 台灣 09/12 14:09
→ : 817自己吃 不要出來害人38F 223.137.154.138 台灣 09/12 14:09
推 : 希望不要買到這批蠟蛋39F 114.36.108.197 台灣 09/12 14:13
→ : 黨說可放四年賤民也要吞 懂 有沒有台40F 223.139.132.146 台灣 09/12 14:15
→ : 灣價值
→ : 灣價值
推 : 國內蛋的保鮮期都只有四周，巴西來的蛋42F 180.177.226.252 台灣 09/12 14:17
→ : 卻有四個月，這種蠟真神奇，比SK2還厲害
→ : 卻有四個月，這種蠟真神奇，比SK2還厲害
推 : 剛剛的新聞說巴西進口蛋包裝誤標，台農蛋44F 182.234.109.246 台灣 09/12 14:21
→ : 品宣布回收下架，看來又要切割了
→ : 品宣布回收下架，看來又要切割了
推 : 英國研究顯示,塗了含有台灣民主價值的46F 114.40.210.109 台灣 09/12 14:22
→ : 雞蛋可大幅延長保存期限
→ : 那...從其他國家進口的雞蛋也有四個月
→ : 的保存時效嗎?
→ : 雞蛋可大幅延長保存期限
→ : 那...從其他國家進口的雞蛋也有四個月
→ : 的保存時效嗎?
推 : 我都把母鴨產的雞蛋放進濃鹽水裡 可50F 101.12.47.14 台灣 09/12 14:26
→ : 以放很久 吃起來很香很像鹹蛋
→ : 以放很久 吃起來很香很像鹹蛋
推 : 農業部真爛 從頭到尾就是想騙 想狡辯52F 123.192.188.54 台灣 09/12 14:27
推 : 陳吉吉的農業部跟毒物權威 我當然相信53F 61.64.5.105 台灣 09/12 14:36
→ : 後者
→ : 後者
推 : 拜託這批巴西蛋留給相信政府相信黨的人吃55F 218.187.100.77 台灣 09/12 14:42
推 : 黨說食用蠟，不要浪費舔乾淨再煮56F 60.251.111.12 台灣 09/12 14:52
推 : 萊克多巴胺都安了 相信黨57F 101.12.24.161 台灣 09/12 14:56
推 : 蛋商要下架雞蛋囉 說保存期限標錯58F 1.162.56.107 台灣 09/12 15:00
→ : 農業部還要凹嗎?
→ : 農業部還要凹嗎?
推 : 業者剛剛說要全面下架 已經流入市面被吃60F 36.231.215.34 台灣 09/12 15:10
→ : 掉的怎麼辦?
→ : 掉的怎麼辦?
推 : 我也很害怕巴西蛋上的蠟有問題 畢竟62F 122.100.74.105 台灣 09/12 15:18
推 : 巴西進口蛋之前才驗出有抗生素會致癌
→ : 誰能保證蛋上的蠟沒問題
推 : 巴西進口蛋之前才驗出有抗生素會致癌
→ : 誰能保證蛋上的蠟沒問題
→ : 健康的蠟是巴西蜂膠65F 101.10.109.199 台灣 09/12 15:22
推 : 一般人的常識都知道蛋無法放四個月66F 123.194.14.30 台灣 09/12 15:24
推 : 蘋果蠟吃了沒事，蛋應該也沒事吧67F 60.250.31.103 台灣 09/12 15:25
推 : 這有批蠟蛋很便宜 結果出事了 標錯日期68F 218.172.84.211 台灣 09/12 15:28
→ : 頗ㄏ
→ : 頗ㄏ
推 : 這種政府 這種農業部 結果賴清德竟然還70F 1.165.43.68 台灣 09/12 15:31
→ : 有至少35% 可悲
→ : 有至少35% 可悲
推 : 黨說無毒就無毒，質疑duck不必72F 211.20.147.161 台灣 09/12 15:35
推 : 蔡英文：過程攤在陽光下、經得起檢驗73F 49.159.216.112 台灣 09/12 15:37
→ : 結果咧? 蛋下架了 民進黨應該也要下架了
→ : 結果咧? 蛋下架了 民進黨應該也要下架了
→ : 煮茶葉蛋蠟會不會跑出來？75F 106.1.234.154 台灣 09/12 15:44
推 : 黨說了算76F 39.15.25.95 台灣 09/12 15:46
推 : 說一個謊要用更多謊來圓 請問從一開始到77F 220.142.47.69 台灣 09/12 15:54
→ : 現在蛋要下架 農業部跟陳吉仲說了多少謊
→ : 現在蛋要下架 農業部跟陳吉仲說了多少謊
推 : 基進會吃給大家看嗎79F 218.166.95.24 台灣 09/12 16:05
推 : 這分子量應該不會80F 111.71.22.83 台灣 09/12 16:39
推 : 農會的蛋都寫冷藏最多一個月，雖然放到81F 210.61.96.239 台灣 09/12 17:30
→ : 過期也可能還能吃，就巴西來的最威猛可
→ : 以放四個月？？
→ : 過期也可能還能吃，就巴西來的最威猛可
→ : 以放四個月？？
推 : 拿去做水煮蛋茶葉蛋不就蠟都煮進去84F 42.79.128.115 台灣 09/12 17:58
→ : 了，覺得蠟可以用但要標示清楚
→ : 了，覺得蠟可以用但要標示清楚
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