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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-03-25 08:21:08
看板 Gossiping
作者 IslamicState (伊斯蘭國-不亂砍頭)
標題 [問卦] 為何歐洲高麗菜如此難吃
時間 Tue Mar 25 01:30:21 2025


說到這個台灣高麗菜過剩
去歐洲待過自煮過都知道
歐洲蔬菜比台灣少貴

尤其這個高麗菜 超級地雷
買回去超硬
好像煮塑膠玩具

外國人更是認為是地雷食物
只有偶爾刨絲燉煮
吃起來還沒什麼味道

來台灣看到台灣人吃這個很厲害
殊不知台灣高麗菜很甜很嫩

到底為什麼歐洲要賣難吃的高麗菜
引進台灣的不難吧？




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.243.248 (臺灣)
※ 作者: IslamicState 2025-03-25 01:30:21
※ 文章代碼(AID): #1duPQlGl (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1742837423.A.42F.html
→ su4vu6: 水質啊1F 118.232.106.187 台灣 03/25 01:30
推 OPPAISuki: 就改良過的甘藍菜2F 1.160.187.86 台灣 03/25 01:32
→ Resco: 低經濟價值啊 歐洲要怎麼吃高麗菜我問你3F 114.36.206.54 台灣 03/25 01:32
→ Resco: 能利用的方式不多 進口也沒有用
→ OPPAISuki: 做成生菜沙拉阿5F 1.160.187.86 台灣 03/25 01:32
推 DustToDust: 品種不同吧6F 61.224.116.156 台灣 03/25 01:33
→ OPPAISuki: 他們不會用炒的或丟火鍋裡煮?7F 1.160.187.86 台灣 03/25 01:33
→ a27588679: 不能做成泡菜嗎？8F 180.177.33.135 台灣 03/25 01:34
→ cs09312: 就沒有爐渣跟農地工廠的加料 吃起來就沒9F 39.10.73.221 台灣 03/25 01:34
推 KKyosuke: 高麗菜是歐洲地中海區傳統蔬菜  品種很10F 36.231.8.236 台灣 03/25 01:34
→ cs09312: 滋沒味的11F 39.10.73.221 台灣 03/25 01:34
→ KKyosuke: 多  吃法也很多...12F 36.231.8.236 台灣 03/25 01:34
→ KKyosuke: 不要講的好像台灣是原產地一樣
→ arnold3: 不就韓國傳過去的14F 182.234.98.55 台灣 03/25 01:35
→ OPPAISuki: 高麗菜不就是荷蘭人從歐洲引進的?15F 1.160.187.86 台灣 03/25 01:35
噓 ken860606: 到歐洲吃亞洲食物是什麼低端操作16F 36.228.246.124 台灣 03/25 01:35
→ IslamicState: 高麗菜不是亞洲食物啊17F 223.137.243.248 台灣 03/25 01:35
→ oldbear: 生菜18F 114.42.230.109 台灣 03/25 01:36
推 Solitary: 很多蔬菜水果台灣不是原產地，但改良到19F 111.82.224.144 台灣 03/25 01:36
→ Solitary: 比國外好吃百倍，台灣的農業技術真的強
→ OPPAISuki: 他們叫結球甘藍 不叫高麗菜21F 1.160.187.86 台灣 03/25 01:36
推 Solitary: 歐洲除了法國義大利，其他都美食沙漠22F 111.82.224.144 台灣 03/25 01:38
→ starwish00: 海拔23F 111.252.106.168 台灣 03/25 01:39
推 tpegioe: 美國的高麗菜也沒味道且硬，很少看過美24F 172.56.54.221 美國 03/25 01:40
→ tpegioe: 國人買，買了大概拿去刨絲做沙拉吧
→ jarrodqq896: 台灣吃的是品種改良過的26F 114.42.148.37 台灣 03/25 01:41
推 saladbread: 的確，真的不好吃。葉子很厚，也不脆27F 180.217.233.222 台灣 03/25 01:41
→ saladbread: ，煮久一點口感像芋頭
→ tpegioe: 有沒有可能溫帶地區的高麗菜本來就不如29F 172.56.54.221 美國 03/25 01:42
→ tpegioe: 副熱帶的好吃
推 Solitary: 你光是梨山的高麗菜比平地的好吃就知道31F 111.82.224.144 台灣 03/25 01:43
→ Solitary: 副熱帶和溫帶不是問題
→ Solitary: 品種的問題
推 KKyosuke: ..你覺得歐洲氣候接近台灣平地還是梨山?34F 36.231.8.236 台灣 03/25 01:46
→ ah937609: 我看過一部 高麗菜用紙作 造假影片35F 1.200.39.137 台灣 03/25 01:47
推 jerry543: 不能買圓的 要買尖版的高麗菜才好吃36F 92.239.86.222 英國 03/25 01:48
→ gracotw: 我住歐洲買的高麗菜只有形狀不太一樣. 吃37F 194.26.192.77 荷蘭 03/25 01:49
→ gracotw: 起來味道差不多啊. 就是長的有點尖而已
→ jerry543: 英文是pointed cabbage這種比較好吃39F 92.239.86.222 英國 03/25 01:50
推 afu4869: 感覺還是品種問題 梨山高麗菜的確美味40F 36.225.81.21 台灣 03/25 01:51
→ zzro: 幹 又學到了奇怪的知識41F 114.44.25.56 台灣 03/25 01:52
推 gotohikaru: 米國的也是 我妹怎麼都煮不軟乾脆扔了42F 175.181.98.179 台灣 03/25 01:53
→ conqueror507: 現代的蔬菜水果都人為改良過很多次43F 122.121.143.82 台灣 03/25 01:54
推 aegis43210: 肥料問題44F 106.104.74.173 台灣 03/25 01:54
→ conqueror507: 了吧45F 122.121.143.82 台灣 03/25 01:54
→ conqueror507: 你應該把台灣的高麗菜帶過去推廣的
→ jarrodqq896: 台灣山上的高麗菜真的又甜又脆又多47F 114.42.148.37 台灣 03/25 01:55
推 coffee112: 真的假的 居然會都 煮不軟??=_=??48F 101.8.161.75 台灣 03/25 01:55
→ jarrodqq896: 汁49F 114.42.148.37 台灣 03/25 01:55
→ zucca: 台灣的豬肉也比較好吃50F 42.77.6.32 台灣 03/25 01:56
推 schwarzswan: 葉菜類頂多生菜萵苣熟悉 推薦去土耳51F 182.233.78.165 台灣 03/25 01:58
→ schwarzswan: 其超市買青菜 很無縫接軌
推 ErosAmour: 以前看過，忘記是待哪歐洲一國的，菜53F 111.83.34.31 台灣 03/25 02:03
→ ErosAmour: 水滾煮了一小時還不爛，說很懷念台灣
→ ErosAmour: 的軟軟高麗菜。
→ ErosAmour: 很多菜都品種改良過的，以前小時候吃
→ ErosAmour: 的平地高麗菜沒像現在甜。
推 Doub1eK: 台灣蔬果都是改良再改良58F 1.200.133.180 台灣 03/25 02:04
→ ErosAmour: 然後山上的原住民還會跑來買平地高麗59F 111.83.34.31 台灣 03/25 02:05
→ ErosAmour: 菜回去囤著吃，因為便宜。
推 max005: 不如說只有台灣好吃吧 日本的也只能刨絲61F 1.34.132.124 台灣 03/25 02:06
→ max005: 生吃 拿來煮絕對台灣的屌打
→ GEoilo: 之前在國外也買過一次，生吃跟煮熟都難吃63F 61.230.124.150 台灣 03/25 02:06
推 w60904max: 美國亞洲超市 還真的直接賣“臺灣”高64F 73.160.210.195 美國 03/25 02:12
→ w60904max: 麗菜
推 elijah: 歐洲有其他你沒有的菜，而且普遍歐洲人早66F 213.137.138.92 比利時 03/25 02:20
→ elijah: 已經習慣原始的味道，沒有像亞洲人這麼瘋
→ elijah: 狂在意口感口味，你這種還是待在亞洲就好
→ KimWexler: 沒常駐過才會覺得出國吃亞洲蔬菜是低端69F 174.165.68.180 美國 03/25 02:24
推 gin10791: 歐洲美生菜很讚啊70F 61.228.56.99 台灣 03/25 02:28
推 banana48763: 科技與狠活71F 219.71.22.118 台灣 03/25 02:28
推 dk2ftrmrn: 在某個小店面買過 回去煮泡麵勉強能吃72F 125.229.129.186 台灣 03/25 02:32
→ dk2ftrmrn:  歐洲待太久會懷念台灣的炒菜
推 joefox: 美國中餐館老闆說是因為冷凍運輸74F 111.250.127.162 台灣 03/25 02:39
推 jamo: 我也是吃尖版高麗菜，沒感覺有啥問題~75F 83.87.43.148 荷蘭 03/25 02:51
噓 Automatic620: 為什麼在歐洲你要選高麗菜？ 應該76F 223.136.119.101 台灣 03/25 03:01
→ Automatic620: 選萵苣
推 Xiaole: 媽的 加拿大這邊的高麗菜 不管水煮還是用78F 50.98.171.10 加拿大 03/25 03:09
→ Xiaole: 炒的 一小時都不會爛 葉子跟梗一樣硬
噓 MedEngineer: 那是你買錯高麗菜，德國跟英國都買80F 82.33.123.183 英國 03/25 03:13
→ MedEngineer: 得到很甜的高麗菜，另外歐洲超商的
→ MedEngineer: 菜價沒有比台灣貴多少，不要胡說八
→ MedEngineer: 道。
→ chang1248w: 溫帶84F 42.72.112.51 台灣 03/25 03:15
噓 MedEngineer: https://i.imgur.com/SSH280o.jpeg85F 82.33.123.183 英國 03/25 03:17
→ MedEngineer: https://i.imgur.com/CHXGMFC.jpeg
[圖]
 
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推 Sheepforpart: 新手錯誤 要買尖頭的87F 37.96.104.154 丹麥 03/25 03:20
推 Chibai5566: 井蛙又把高麗菜當國菜了喔88F 101.138.181.36 台灣 03/25 03:25
→ qweqweqweqwe: 同樓上  買尖的  不要買圓的89F 81.204.25.153 荷蘭 03/25 03:25
推 koiiro: 日本的味道也不一樣90F 217.178.85.113 日本 03/25 03:35
推 zxcjimyou: 講到就氣媽的月亮都一樣圓 誰知道要買91F 122.117.32.121 台灣 03/25 03:37
→ zxcjimyou: 尖的
推 nowater: http://i.imgur.com/DtIyFjI.jpg93F 124.218.78.52 台灣 03/25 03:40
[圖]
推 hokage04: 美國一顆超大顆高麗菜一塊鎂94F 50.93.223.29 美國 03/25 04:21
推 forttryon: 他們都用燉的 cabbage casserole 所以95F 1.200.140.238 台灣 03/25 04:36
→ forttryon: 硬也無所謂
→ ballism: 三角形的高麗菜97F 118.169.239.221 台灣 03/25 04:41
噓 thepstar: 他們的不是高麗菜 又一個鍵盤廚師98F 75.69.14.70 美國 03/25 05:44
推 mikiecat: 對，要買尖的，雖然沒有台灣的好吃但還99F 89.153.228.102 葡萄牙 03/25 06:26
→ mikiecat: 能接受
推 insidelonely: 台灣的品種改良過101F 113.61.242.39 台灣 03/25 07:01
推 vs98and99: 風情又不同 我們炒他們燉102F 210.209.220.70 台灣 03/25 07:06
推 flyvegetable: 你買錯了 要買sweet cabbage103F 125.228.67.167 台灣 03/25 07:23

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(￣︿￣)ｐ alfworld, thepstar 說瞎！
1樓 時間: 2025-03-25 13:47:23 (加拿大) 
→
lai20419
　 03-25 13:47 CA 
台灣高麗菜世界最高????
2樓 時間: 2025-03-25 20:46:00 (澳大利亞) 
→
kyekuan
　 03-25 20:46 AU 
澳洲的也不好吃
就台灣跟日本的高麗菜才又脆又甜
跟種的方法有關
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