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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-12-05 12:24:08
看板 HatePolitics
作者 TheoEpstein (Red Sox→Cubs→?)
標題 [討論] 前不久在政黑的討論,今天實證。
時間 Mon Dec  5 11:48:44 2022



前不久在政黑討論到農委會陳吉仲的一些政策的時候。(政黑點)

有人(好像是亮子Tosca?)講了台灣人因為從小到大吃慣了某些口味,會影響到判準。
另一個人(joe2?)就舉了一個例子:

台灣人從小吃慣統一布丁,覺得這種化工口味又Q又彈才是布丁,
長大出國之後吃到真的是雞蛋做的布丁,反而覺得「這不是布丁」

http://i.imgur.com/achmsgO.jpg
[圖]
http://i.imgur.com/4RNg1Qz.jpg
[圖]

本日實證。

新鮮雞蛋做的布丁。確實沒有統一布丁的彈性與口感
這布丁又嫩又滑入口即化,完全不像我們從小吃到大的布丁

農委會陳吉仲在制定一些政策的時候,真的應該考慮台灣人的口味呢。(政黑點)


ps.
全日本第一的富田沾麵,老闆一直在各種商業化上面發展,多樣商品佔據了便利商店。
當然他也有往海外進軍的念頭,但我也一再提醒他,台灣人吃不慣太有嚼勁的麵

http://i.imgur.com/M0tq28k.jpg
[圖]

http://i.imgur.com/UTIy9oo.jpg
[圖]

http://i.imgur.com/x7IvYrN.jpg
[圖]

http://i.imgur.com/HgYPitD.jpg
[圖]

陳吉仲該引以為戒,日本連鎖沾麵的「三田製麵所」已經全面從台灣撤軍了。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.155.31.34 (日本)
※ 文章代碼(AID): #1ZZMeUxK (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1670212126.A.ED4.html
phoenixzero: 好好吃的感覺 給推1F 12/05 11:50
nvlsvee: 想吃2F 12/05 11:50
holyhelm: 之前南紡的生意不錯啊  突然消失了3F 12/05 11:51
joe2: 台灣人就愛吃  軟爛  的東西啊XD4F 12/05 11:52
TheoEpstein: 而且跟疫情無關,三田是2019年下旬全面撤出台灣。5F 12/05 11:52
Chanlin01: 好爽喔6F 12/05 11:52
q347: 統一布丁那個配方也是日本人的配方 問題是日本人吃不習慣7F 12/05 11:52
q347: 吉利丁的那個味道
TheoEpstein: 結果台灣人吃的習慣?真妙9F 12/05 11:52
q347: 台灣人可以接受吉利丁10F 12/05 11:52
q347: 對阿
malisse74: 台灣有不是雞蛋粉加洋菜的布丁啊12F 12/05 11:53
malisse74: 義美的就是了
onejune: 章魚燒也是14F 12/05 11:53
joe2: 飯要濕軟  麵要濕軟  甚麼都濕軟  真他媽的你乾脆煮粥好了15F 12/05 11:53
holyhelm: 我最近在台灣吃拉麵 一堆人都點最鹹最油還要加碗飯16F 12/05 11:53
TheoEpstein: 好妙喔,謝謝高義補充日常小常識17F 12/05 11:53
q347: 就跟台灣人不喜歡白糖的味道依樣 喜歡二砂多過於白糖18F 12/05 11:53
holyhelm: 我都覺得有這麼餓嗎~~19F 12/05 11:53
TheoEpstein: 終於有台灣人發現台灣的拉麵淡如水索然無味了嗎?20F 12/05 11:54
zeuswell: 葉配幾次21F 12/05 11:55
leopika: 日本你買一條三顆100日幣那種就是跟統一一樣的化工布丁22F 12/05 11:55
leopika: 一顆均價超過50日幣的就是天然布丁
odahawk: 我喜歡吃有嚼勁的麵24F 12/05 11:56
cplzgr: 日本布丁吃不習慣..,第一次看到這種是在my boss my hero25F 12/05 11:56
linceass: 那個叫風味凍26F 12/05 11:57
leopika: 台灣人對沾麵還停留在烏龍麵蕎麥麵那種醬油沾汁吧27F 12/05 11:57
q347: 原本衛生署要強制統一雞蛋布丁改名為雞蛋風味布丁 後來就28F 12/05 11:58
holyhelm: 三田會敗應該是台灣人不習慣吃沾麵吧 沒有類似料理29F 12/05 11:58
q347: 不了了之 你知道我們政府的效率30F 12/05 11:58
warchiefdodo: 我超愛有嚼勁的麵31F 12/05 11:58
holyhelm: 其實我也覺得吃沾麵多一道手續有點煩~~32F 12/05 11:58
WeiKitten: 確實如此 不過那種麵條咬起來特爽快33F 12/05 11:58
holyhelm: 吃濃厚拉麵不就好了  或是先拌好的日式乾麵34F 12/05 11:59
TheoEpstein: 我遇到過不少台灣人抱怨吃沾麵下巴很酸35F 12/05 11:59
tomcop: 優質政黑文36F 12/05 11:59
htggh556: 台灣好像只剩三河屋製麵 話說這種高品質的麵條好像很難37F 12/05 11:59
htggh556: 買到
TheoEpstein: 原來改名失敗過啊,高義怎麼對布丁的事熟成這樣39F 12/05 11:59
WeiKitten: 只是 這種麵條做湯麵應該也不差吧40F 12/05 12:00
Landius: 應該說太有嚼勁不行,有"一點"嚼勁可以,不然義大利麵在台41F 12/05 12:00
Landius: 灣怎麼賣? XD
TheoEpstein: http://i.imgur.com/WOk6Yy6.jpg 這種拉麵台灣也沒有43F 12/05 12:00
TheoEpstein: 的樣子?
[圖]
holyhelm: 有啊  豆菜麵加點滷肉 (逃)45F 12/05 12:01
sunyeah: 義美的就跟統一的差很多啦46F 12/05 12:01
leopika: 二郎系台灣沒幾間店,當然買不到麵條47F 12/05 12:01
abusgun: 可麗餅也是一個啊,去法國買一次才知道可麗餅是軟的,再48F 12/05 12:01
abusgun: 去日本買還是軟的..
leopika: 沾麵的話麵屋武藏用的那種應該有在賣吧?50F 12/05 12:02
abusgun: 不過脆的真的吃習慣了,吃正牌的反而覺得還好 Orz51F 12/05 12:02
TheoEpstein: 什麼!?可麗餅不是脆皮?52F 12/05 12:02
thirtyto: 布丁 跟 蒸蛋   口感 87% 像   甜的跟鹹的差別53F 12/05 12:02
cplzgr: 屏東梓村麵屋,麵的口感讓我感覺已經很像日本拉麵了54F 12/05 12:02
cplzgr:  https://i.imgur.com/Cjmq2Q4.jpg
[圖]
ianchen1223: 最近拉麵店越開越多 大家對硬麵的接受度應該變高了吧56F 12/05 12:03
TheoEpstein: 我今天第一次知道可麗餅原來應該是軟的57F 12/05 12:03
hqu: 其實義美的吃起來和統一的就不一樣了58F 12/05 12:03
TheoEpstein: 為什麼拉麵上面會有「玉米筍」.....59F 12/05 12:03
cplzgr: 只有台灣會有的設計= =60F 12/05 12:04
leopika: 以前很喜歡知多家的布丁,吃過義美之後就覺得台灣其他布61F 12/05 12:04
leopika: 丁是在貴什麼
hqu: 義美的就是蛋白質的凝膠機制布丁  和飯店作的一樣63F 12/05 12:04
leopika: 鬼金棒有玉米筍啊64F 12/05 12:04
TheoEpstein: 這個日本人看到會不會跟義大利人看到比薩加鳳梨一樣65F 12/05 12:04
korsg: 章魚丸子也是阿,台灣炸的酥脆vs日本軟趴趴66F 12/05 12:05
phoenixzero: 那燒肉也太大塊67F 12/05 12:05
Justapig: 如果照義大利麵煮一個硬硬的麵芯,台灣人大概會去客訴說68F 12/05 12:06
Justapig: 麵煮不熟還賣那麼貴
abusgun: 可以在日本吃一次看看啊,妹子應該很愛吧70F 12/05 12:06
q347: 台灣人吃的就比較偏東南亞 連人的水準都差不多71F 12/05 12:07
abusgun: 但我真心覺得歹丸脆皮的做法也不錯就是了72F 12/05 12:07
cplzgr: 是的,肉很厚,以屏東排隊願意等的狀態,這間算意願很高73F 12/05 12:08
cplzgr: 的了(不過店員都是帥哥@@
holyhelm: 玉米筍很流行耶....可能成本低吧75F 12/05 12:08
biopdm: 人家說日本的章魚燒是垃圾,是真的嗎76F 12/05 12:08
TheoEpstein: 日本章魚燒有分關東跟關西的,你說哪一種?77F 12/05 12:09
WeiKitten: 正統法式可麗餅是軟的 只是日本和呆彎有走出自己的風78F 12/05 12:09
WeiKitten: 格
abusgun: 喔還有煎餃,歹丸好吃的真的屌打王將80F 12/05 12:09
biopdm: 阿災。我沒吃過。我朋友跟我說章魚燒超難吃81F 12/05 12:10
skyexers: 不一定吧 刀削麵 麵疙瘩也很有嚼勁啊 不至於吃不習慣82F 12/05 12:10
qk3380888: 會嗎 我反而愛吃硬麵83F 12/05 12:10
TheoEpstein: 王將是垃圾不要懷疑,八方加熱兩次的都比王將好吃84F 12/05 12:10
TheoEpstein: 日本章魚燒,關東關西不一樣,彼此也會罵對方從垃圾
TheoEpstein: 是垃圾←錯字
vuncent: 有嚼勁的麵才好吃啊 台灣一堆爛麵 噁死87F 12/05 12:11
abusgun: 法國沒日本加那麼多料但一樣都軟的,歹丸就真的變種了88F 12/05 12:11
skyexers: 王將吃過一次 保證終生鄙視日本餃子89F 12/05 12:12
cplzgr: 在大阪買過章魚燒,滿嘴章魚..屏東的是滿嘴粉,其他地方90F 12/05 12:12
cplzgr: 不知道@@
WeiKitten: 加熱兩次還贏現做!? 這是難吃到不行了吧92F 12/05 12:12
holyhelm: 嚼勁麵一定有市場的  況且大部分都可以調硬度93F 12/05 12:13
WeiKitten: 其實飯麵吃硬點反而有另類風味94F 12/05 12:13
abusgun: 我覺得沒那麼難吃但就很普,不知哪來的勇氣到歹丸展店95F 12/05 12:13
leopika: 王將不就是吃炒菜的地方嗎?96F 12/05 12:13
skyexers: 也難怪日本人很愛吃小籠包 因為日本餃子根本...97F 12/05 12:14
holyhelm: 日本章魚燒就外皮軟了點沒有用到恰恰  也不會難吃啦98F 12/05 12:14
louisroger95: 直接跟他說住在台灣的台灣人不識貨就好了99F 12/05 12:14
seraph67: 王將真的不如八方,唯一我會覺得可以的只有天津飯..100F 12/05 12:15
TheoEpstein: WeiKitten你可以挑戰日本餃子,日本肉包(推薦551),101F 12/05 12:15
TheoEpstein: 保證讓你吃完大罵日本人不懂食物。
TheoEpstein: 王將天津飯好吃。
seo4327: 王將真的完全被四海八方輾過去 難怪來台灣開店會倒104F 12/05 12:15
TheoEpstein: 去「餃子的王將」切記絕對不要點餃子。105F 12/05 12:15
asclepias: 好吃106F 12/05 12:16
leopika: 我母親都點韭菜豬肝107F 12/05 12:16
TheoEpstein: 551肉包根本是榴槤等級的地圖兵器。108F 12/05 12:16
highjack: 記得漫畫深夜食堂裡有天津炒飯109F 12/05 12:16
q347: 八方不是說去日本也被嫌棄不好吃嗎?110F 12/05 12:17
FreezingFish: 比較喜歡吃日本的章魚燒,台版的也吃,但可以選還是111F 12/05 12:17
FreezingFish: 會選日本
Yamapi5566: 台灣義大利麵也都煮到跟泡麵一樣軟 嘔嘔嘔113F 12/05 12:17

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