※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-13 18:33:57
看板 joke
作者 標題 [翻譯] ARuFa 對付超辣料理，牛奶比水更有效是真的嗎!?
時間 Tue Jan 13 11:06:00 2015
好久沒看人翻譯ARuFa了
小弟不才獻醜 翻一篇ARuFa最新力作
好讀圖文網誌版:
http://ppt.cc/z0mk
正文開始
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大家好，我是ARuFa。
http://ppt.cc/wXVv
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105191228.jpg)
季節是冬天!這個會想要吃辣食物來讓身體從內部發出溫暖的季節，今年也一如往
常的到來了。
即便對於不擅長吃辣食物的我來說，還是想要在寒冷的這個季節中，吃辣食物來
暖和身體，然後在滿足中吃壞肚子。
那麼，吃那樣子辣的辣椒料理，大概會不自覺地想要喝水來抑制辣度吧。
..但是那個水，實際上對於壓抑辣度是有反效果的大家知道嗎?
http://ppt.cc/Feaq
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105191229.jpg)
會這樣說是因為，辣椒中的辣成分「辣椒素」是脂溶性的，因此用水是無法洗去這
成分，反而讓辣在嘴中擴散。
那麼，什麼東西可以壓制辣度呢...其實似乎就是牛奶呢。
http://ppt.cc/8Twq
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105191230.jpg)
理由是因為牛奶中含有「酪蛋白」成分。
這個酪蛋白似乎除了能阻斷辣味成分，讓人較難感到辣之外，還能夠讓肚子比較不容
易吃壞。
想不到牛奶比水更適合對付辣，總覺得有些意外。
http://ppt.cc/uasb
..因此，在之前發現了這情報的我，開心地流下眼淚。
要說為什麼，因為從今以後只要有牛奶，我也可以挑戰那樣子不擅長的激辣料理了。
恐怕跟我一樣，對超辣料理抱有憧憬的人，現在也在螢幕前擺出勝利姿勢吧。
..雖說如此，直接相信網路上的情報還是有些許不安。
因此本次，為了要驗證牛奶是否真的對超辣料理有效，
我想要挑戰吃超辣料理搭配牛奶!
因此本次，為了要驗證牛奶是否真的對超辣料理有效，
我想要挑戰吃超辣料理搭配牛奶!
http://ppt.cc/Herg
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150106/20150106142958.png)
==>入手新鮮的牛奶
http://ppt.cc/e~Yc
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105191231.jpg)
那麼，首先為了獲得驗證要使用的牛奶，拜訪到的是東京都內的租車商店。
在這次的驗證中，似乎越新鮮的牛奶效果越好，因此想要開著租車，前往能夠入手到新
鮮牛奶的地方。
雖然可能有人會想「為何要特意做到這種地步」，但是如果能夠理解到，我是這樣子地
認真看待本次的驗證的話，是再好不過了。我是使用休假日來進行本次活動的喔。
那麼趕緊出發吧。
http://ppt.cc/jpXd
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218102611.jpg)
http://ppt.cc/PWKn
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218103811.jpg)
http://ppt.cc/3QgX
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218112841.jpg)
http://ppt.cc/sjjf
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218113727.jpg)
http://ppt.cc/GJY8
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218120306.jpg)
~三小時後~
http://ppt.cc/~p7q
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105191241.jpg)
http://ppt.cc/rHQ0
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105191240.jpg)
到達了。
這裡就是本次，為了入手新鮮牛奶而到達的地方，千葉縣的「Mother 牧場」。
http://ppt.cc/X8Iv
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218130106.jpg)
Mother牧場位於擁有豐富自然資源的千葉縣山頂附近，是牧場型主題公園。是能夠與各種
不同的動物接觸的體驗型設施。
果然一聽到「新鮮的牛奶」腦中浮現的就是牧場呢。
如果是這裡的話，一定可以獲得新鮮的現擠牛奶吧。
http://ppt.cc/DN2u
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218125819.jpg)
畢竟，是有點吸引人的，擁有豐富自然資源的地方，牛奶本身的味道也一定是美味的。
不如說這邊如果不美味的話，我已經不知道該相信什麼了。
http://ppt.cc/C9gy
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193351.jpg)
因此，趕緊來尋找可以擠牛奶的牛吧!
畢竟Mother牧場場地可是有60個東京巨蛋這麼大呢!在其中要找牛一定是相當困難的吧。
在太陽下山前找到的話就好了!
在太陽下山前找到的話就好了!
http://ppt.cc/12YK
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193352.jpg)
正這樣想的時候，馬上就找到了。
http://ppt.cc/ppTo
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193353.jpg)
這位，是真正的牛。
正在凝視著虛空。大概正在思考著退休年金的事情吧。
該怎說呢，或許是平常都過著沒跟牛接觸的生活，或許是看到了真正的牛沒有湧現什麼實感，
無法相信在這裡真的可以擠出牛奶。
http://ppt.cc/hNNA
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193355.jpg)
附帶一提，牛的附近雖然也有馬，
http://ppt.cc/1YYY
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193356.jpg)
但是這兩隻真的完全不動，或許是人造物也說不定。
但若真是這樣的話會有什麼好處呢?
本次的目的畢竟是牛奶，因此就不去深究了吧。
http://ppt.cc/EMxX
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193354.jpg)
那麼，話題回到牛吧。
趕緊問旁邊的作業員「這裡的牛可以擅自去擠奶嗎?」，結果雖然被直截了當地說「不行」，
但是獲得了「附近有可以進行『擠奶體驗』的地方」的有力情報。
http://ppt.cc/wRi6
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193359.jpg)
然後被帶領到「擠奶場」。在這裡可以進行擠牛奶。
「擠奶場」這有些太男性化的取名方式，我雖然稍微地膽怯了一下，但是如果在這裡逃走的話
，從東京跋涉過來的意義不就沒有了?
因此努力地接受挑戰。
http://ppt.cc/gCbB
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193400.jpg)
接著伴隨著愉快的音樂，擠奶場中本次的乳牛主角登場了...
http://ppt.cc/lysh
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193401.jpg)
接著，上到了擠乳台。
http://ppt.cc/U2Bx
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193403.jpg)
「嘩---！！！」
在同時擠乳場中湧入了大量人潮。
不知從哪裡冒出的男女老幼，在我前面爭奪著擠牛乳，擠完後又回到隊伍後方重新排隊，猶如
織田信長鐵砲隊一樣，無限的擠乳循環在一瞬間完成了。
是被稱為擠乳的運動吧。
http://ppt.cc/KZTf
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193404.jpg)
雖說如此，我也要不認輸地前去擠乳了。
http://ppt.cc/~RyV
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193410.jpg)
屋喔喔喔喔喔喔---!!
http://ppt.cc/KilS
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193405.jpg)
http://ppt.cc/lDso
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193406.jpg)
嘿---咻!!!
http://ppt.cc/0kio
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218133701.jpg)
「哞-」
http://ppt.cc/~RyV
http://ppt.cc/QHjP
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193407.jpg)
嘿--咻!!
http://ppt.cc/0kio
「哞-」
http://ppt.cc/~RyV
新年~~~~
http://ppt.cc/fdgP
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193409.jpg)
快樂!!
http://ppt.cc/RAji
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193414.gif)
快--樂!!!
http://ppt.cc/MJSY
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150106/20150106103221.jpg)
「哞-」
http://ppt.cc/SBS3
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193411.jpg)
..擠乳體驗總共花了15分鐘。
雖然那般狂熱的其他客人，玩了5分左右也都差不多膩了走掉了，我還是邊吼叫著邊擠牛乳
擠到時間到為止。
因為擠了太多有點擔心「牛會不會被我擠乾」，但是作業員說「雖然有些個體差異，但是
一天大概都可以擠出30公升」。我心裡同時也突然想，動物還真是不得了。
http://ppt.cc/QcPy
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193412.jpg)
附帶一提，現擠的牛奶直接喝似乎會喝壞肚子，因此我想這樣「或許反而本末倒置」，所
以就在擠乳場旁邊的商店中，直接購買了新鮮的牛奶。
店員先生說，這個牛乳是擁有統整的生產線，把剛擠的牛乳直接變到商品化，還有經過似乎
非常新鮮的「巴士德消毒法」這種，雖然不太了解，但是是很厲害的加工，因此一樣是新鮮
的不得了的東西。順便說本文的IQ是4。
非常新鮮的「巴士德消毒法」這種，雖然不太了解，但是是很厲害的加工，因此一樣是新鮮
的不得了的東西。順便說本文的IQ是4。
http://ppt.cc/AG3M
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141218/20141218170909.jpg)
那麼，既然入手了新鮮的牛奶，接著為了前往極辣餐廳因此再度從千葉回到東京。
為了讓牛乳能夠盡可能的保持新鮮的狀態，因此急忙前往超辣餐廳。
==>前往超辣餐廳
http://ppt.cc/khnN
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193416.jpg)
那麼，因為這樣那樣，我來到了目黑區的一家激辣咖哩餐廳「KHANA-PINA」。
這家店似乎是極辣料理粉絲的聖地，在食記部落格中也有看到平靜地寫下「太過辣以至於
吃到失神了」這樣子評論的店。
完全就符合本次的驗證目標。吃了這超辣咖哩，若是能完美地透過牛乳消除辣度的話，那
麼就可以說牛乳的確是擁有可以抑制辣的效果了吧。
http://ppt.cc/G6jn
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141225/20141225181830.jpg)
因此趕快進到店裡面吧。
問店員先生說「可以在店內喝從牧場帶來的牛奶嗎」，結果被說「不行」，所以決定把咖
哩外帶回家驗證。
http://ppt.cc/6ejs
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193418.jpg)
外帶的咖哩就是這個。辣度等級是點最辣的等級。
用看的就覺得很辣了，不過搭配牛奶應該就沒問題了，所以趕快來開始驗證吧。
究竟牛奶對付激辣料理有沒有效果呢!?
==>驗證開始
http://ppt.cc/k4FL
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193419.jpg)
那麼就快點吃吃看激辣咖哩吧。
吃了咖哩後，若是再喝牛奶可以把口中的辣味排出的話，就可以說驗證是成功了。
http://ppt.cc/Uh0h
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141225/20141225184015.jpg)
「那麼，我要開動了」
http://ppt.cc/JOYU
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141225/20141225184017.jpg)
啊咕
http://ppt.cc/wqK1
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141225/20141225184019.jpg)
http://ppt.cc/hKMz
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193426.jpg)
頭爆炸了。
真是辣得太超過了。不對已經不是辣的等級了。就像是讓爆竹在口中爆炸一般的
衝擊。
或著是，把超熱的鐵球放進口中一定也是這種感覺吧。
從全身一瞬間冒出汗水，鼻水也噴了出來，同時頭頂也感到激烈的刺痛這樣的程
度。這個真的真的太過辣了。
但是! 我還擁有從牧場帶回來的牛奶!
http://ppt.cc/IBoh
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193425.jpg)
向牛奶尋求幫助，想要喝乾牛奶的我...
究竟口中的辣味能夠順利被排出嗎~~~!?
http://ppt.cc/IBoh
http://ppt.cc/gC9F
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193424.jpg)
「噗耶----斯!!」
辣，完全沒有被消去。真的完全沒有消去。絕望的我難過的發出醜陋的悲鳴，響徹
整個房間。
在這之後也嘗試喝水試試看，確實跟水相比，牛奶確實是有稍微消去辣度的感覺，
但是咖哩的威力實在是太驚人了，因此完全沒有效果。
就像是不管人類如何訓練身體，也還是贏不過推土機，對手的力量實在是強的太超
過了。
http://ppt.cc/otUH
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150105/20150105193428.jpg)
一直依賴著的牛奶既然沒有效果，局面瞬間翻盤，不能吃超辣料理的我陷入了大危
機了。
眼前是像是岩漿一樣的咖哩。要把這全部吃完實在是不可能。
http://ppt.cc/058b
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20141225/20141225184507.jpg)
雖然還是吃完了。雖然是邊流著大顆的淚水一邊吃完的。
一邊喝著沒什麼效果的牛奶，身體一邊發出奇怪的呼吸聲，終究還是吃完了。
..因此，本次驗證的結果如下。
http://ppt.cc/bRAb
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150106/20150106141918.png)
不管事牛奶還是水，在超辣而且辣得太超過的料理前是沒有意義的。
對手實在是強的太過頭了，不管想準備多少小伎倆都是沒有意義的。
對手實在是強的太過頭了，不管想準備多少小伎倆都是沒有意義的。
雖說如此，符合常識等級的辣食物的話，牛奶似乎還是可以壓抑辛辣的。而且
，托牛奶的福，這次攝影結束，沒有吃壞肚子。
不敢吃辣食物的人，請一定要嘗試看看。
http://ppt.cc/I324
![[圖]](http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bhb_gohan/20150106/20150106004101.jpg)
我的話就算了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.217.244
※ 文章代碼(AID): #1Kj8k-OY (joke)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1421118398.A.622.html
推 : 很好笑 不過之前那個翻譯的有取得ARuFa同意才翻1F 01/13 11:16
原來如此 晚點來寄信問問看 他不同意的話我會再刪文推 : 推2F 01/13 11:17
推 : 推3F 01/13 11:18
推 : 應該是先喝牛奶包覆舌頭及胃再吃辣...4F 01/13 11:21
推 : 認真的肖ㄟ5F 01/13 11:23
推 : 我覺得冰淇淋比牛奶有用一點6F 01/13 11:33
推 : 這個算常識吧......7F 01/13 11:37
→ : 喝牛奶或吃一點麵包(吸走辣油)會比喝水有用，但是不用說
→ : 這種看起來就辣到破表的料理了，就算只是平常會吃到比較辣
→ : 的東西，效果都非常有限
→ : 喝牛奶或吃一點麵包(吸走辣油)會比喝水有用，但是不用說
→ : 這種看起來就辣到破表的料理了，就算只是平常會吃到比較辣
→ : 的東西，效果都非常有限
→ : 之前那個說是有取得ARuFa同意 不過後來感覺也沒在翻了11F 01/13 11:48
→ : 最後更新日期是去年10月-.-
→ : 最後更新日期是去年10月-.-
推 : 子13F 01/13 11:51
推 : 麻辣鍋店會放冰淇淋也是這樣啊14F 01/13 12:04
推 : 感謝分享15F 01/13 12:27
推 : 看到馬就笑了16F 01/13 13:02
推 : 我吃辣都會喝阿華田(重點誤17F 01/13 13:26
推 : 優格效果好像比牛奶好18F 01/13 13:33
→ : 乳製品多少能抵銷一點辣，但碰上核武級的辣椒還是洗洗睡吧19F 01/13 13:34
推 : 之前有看過一個影片 影片裡面有試過REDBULL最有用...20F 01/13 13:40
推 : 實用…www21F 01/13 13:48
推 : 感覺創意有限 這實驗頗無聊的 動物比較有趣22F 01/13 13:51
推 : 我知道吃辣的再配可樂有一定機率會前往極樂世界23F 01/13 13:58
推 : 這傢伙根本超開心的出去玩嘛24F 01/13 14:20
推 : 農場比較有趣25F 01/13 14:46
推 : 這是農場日記吧(無誤)26F 01/13 14:48
推 : 辣到頭爆炸也太好笑了27F 01/13 15:11
推 : 小知識 其實吃點鹽可以降低辣度28F 01/13 15:11
推 : 推ARUFA29F 01/13 16:28
推 : 其實可以喝醋30F 01/13 17:14
推 : 推Arufa!!!31F 01/13 17:30
→ : 也太認真32F 01/13 17:31
推 : 其實以ARuFa的風格應該要用牛奶跟辣椒做菜才對33F 01/13 17:44
推 : 嘴都紅了34F 01/13 17:44
推 : 可以幫翻ARuFa之前用放屁吹肥皂泡泡的影片嗎??35F 01/13 17:47
可以阿 不過我在等ARuFa回我信推 : 鬧哈哈36F 01/13 18:14
※ 編輯: tianman (59.115.172.100), 01/13/2015 18:25:36推 : 他真的很有梗37F 01/13 18:27
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