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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-17 14:46:09
看板 Gossiping
作者 Mieke (嫌い)
標題 [新聞] 豆芽菜泡漂白劑 賣了30年
時間 Thu Apr 17 14:02:01 2014


1.媒體來源:中時電子報

2.完整新聞標題/內文:豆芽菜泡漂白劑 賣了30年

檢警單位16日凌晨會同衛生局出擊,在苗栗市區一家地下工廠,查獲不肖業者將浸泡過漂
白劑的豆芽菜販售到傳統市場,現場查扣700台斤豆芽和50公斤漂白劑。黃姓負責人和江
姓、羅姓員工複訊後,依違反《食品衛生管理法》各以70萬、20萬及10萬元交保。


然而,地下工廠非法經營長達30年,不法獲利尚未查明,負責人和員工3人複訊後交保,
檢警與衛生單位卻遲不公布廠商所在地和涉案人真實姓名,交保後恐有重覆實施犯罪之虞
,面對主管單位這種心態,消費者的肝、腎危害層面可能有擴大之虞,只能自求多福。


苗栗檢方去年底接獲檢舉,指苗栗市一家地下工廠,涉嫌將浸泡過工業用漂白劑(學名為
低亞硫酸鈉)的豆芽菜,銷售到各傳統市場及小吃攤。檢察官劉哲嘉於凌晨3時許,指揮
重案組事務官、縣警局和衛生局人員,搜索地下工廠及負責人住所等。


檢警調查,黃姓負責人為求豆芽菜賣相好並可保鮮,涉嫌自民國73年起使用浸泡過低亞硫
酸鈉豆芽菜,每日出貨約800台斤,販售到傳統市場和小吃攤。業者以15公噸清水加入1斤
低亞硫酸鈉浸泡豆芽菜,浸泡後旋即撈起。執法人員查扣違法食品衛生管理法的豆芽菜,
經衛生局檢驗呈低亞硫酸鈉陽性反應。


縣衛生局食品科長林玉禎指出,經過低亞硫酸鈉浸泡過的豆芽菜,顯得比較白、口感也較
清脆,保鮮時間亦可延長到2天左右;不過這種黑心豆芽菜吃下肚,可能增加肝、腎的負
擔,消費者挑選時可從色澤方面多留意。


這家廠商從73年開始以這種手法經營30年之久,利用家庭式加工,本身無營利事業登記,
但直至去年才被衛生局查獲1次,開單告發處罰6萬元,當時並未查獲庫存豆芽。

3.新聞連結:

http://www.chinatimes.com/newspapers/20140417000415-260114
豆芽菜泡漂白劑 賣了30年 - 中時電子報
[圖]
檢警單位16日凌晨會同衛生局出擊,在苗栗市區一家地下工廠,查獲不肖業者將浸泡過漂白劑的豆芽菜販售到傳統市場,現場查扣700台斤豆芽和50公斤漂白劑。黃姓負責人和江姓、羅姓員工複訊後,依違反《食品衛生管理法》各以70萬、20萬及10萬元交保。 ...

 

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酸民代表人心中的劣根性。

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andy199113 
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dtlove17:...2F 04/17 14:02
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