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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-24 10:59:50
看板 Gossiping
作者 Cathay (前意識潰堤)
標題 [新聞] 屏東「莫札特音樂蛋」 5月銷港
時間 Thu Apr 24 10:49:58 2014


1.媒體來源:
自由

2.完整新聞標題/內文:
屏東「莫札特音樂蛋」 5月銷港

2014-04-24

〔記者邱芷柔/屏東報導〕一首首莫札特樂曲,從屏東大武山山腳下傳出!位於屏東縣新
埤鄉的大武山蛋雞畜牧場,不僅採用全自動化水簾式禽舍飼養蛋雞,更播放音樂給母雞聽
,讓產出的雞蛋顆顆光滑飽滿,每顆重量約比一般雞蛋重三至五公克,蛋黃、蛋白更是色
彩分明,優良的品質被香港業者相中,五月要進軍香港。


http://www.ltn.com.tw/2014/new/apr/24/images/bigPic/300_300/3.jpg
[圖]
 
聽莫札特音樂的雞蛋,蛋黃、蛋白層層分明,今年5月進軍香(記者邱芷柔攝)

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大武山下孕育的高品質雞蛋(記者邱芷柔攝)

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[圖]
 
聽莫札特音樂的雞蛋光滑飽滿(左),比市售雞蛋(右)重3至5公克。(記者邱芷柔攝)

畜牧場總經理翁頂翔表示,日本有聽音樂的和牛,他們有聽音樂的蛋雞!因為貝多芬的交
響曲太強烈,怕嚇到雞隻,所以選擇曲風較輕柔、活潑的莫札特樂曲,原理其實跟乳牛聽
音樂一樣,產蛋雞每天在舒適的音樂環境下,不僅能產出品質更優良的雞蛋,還能增加一
至二%的產量。


翁頂翔表示,雞場內飼養的二十八萬隻雞每天雞蛋產量約二十萬顆,比未聽音樂的雞隻多
生出兩千至四千顆雞蛋。

除了播音樂給產蛋雞聽,場內全由電腦控制溫、濕度,從雛雞、中雞、產蛋雞、產蛋、收
蛋、洗選、包裝等,以一條龍的方式進行生產,為確保雞隻健康,更層層把關消毒機制,
廠區內人車分道,並得經四道消毒程序,餵養雞隻的人員必須洗澡後才能進入廠區。


大武山下孕育的高品質雞蛋,除供應國內知名連鎖超商、餐飲集團,今年更獲香港永旺百
貨青睞,第一批聽音樂的雞蛋將在四月底裝櫃運往香港,預計五月上市,成為屏東第一個
雞蛋外銷的農戶。


3.新聞連結:
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/773243
屏東「莫札特音樂蛋」 5月銷港 - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
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一首首莫札特樂曲,從屏東大武山山腳下傳出!位於屏東縣新埤鄉的大武山蛋雞畜牧場,不僅採用全自動化水簾式禽舍飼養蛋雞,更播放音樂給母雞聽,讓產出的雞蛋顆顆光滑飽滿,每顆重量約比一般雞蛋重三至五公克,蛋黃、蛋白更是色彩分明,優良的品質被香港業者相中,五月要進軍香港。畜牧場總經理翁頂翔表示,日本有聽音樂的和牛,他們有聽音樂的蛋雞!因為貝多芬的交響曲太強烈,怕嚇到雞隻,所以選擇曲風較輕柔、活潑的莫札特樂曲,原理其實跟乳牛聽音樂一樣,產蛋雞每天在舒適的音樂環境下,不僅能產出品質更優良的雞蛋,還能增加一至二%的產量。 ...

 



4.備註:


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lolic:…1F 04/24 10:50
weirdgrape:雞聽得懂嗎2F 04/24 10:51
fantasibear:我愛彈莫扎特 難怪我的精蟲特別有活力3F 04/24 10:51
kent:先確定真的有這個牧場..4F 04/24 10:51
moonlind:只有我的牧場可以讓雞聽莫札特5F 04/24 10:52
keane9112:之後還有 蕭邦的蛋蛋 貝多芬的蛋蛋 .....等6F 04/24 10:54
grandwar:整條洛克道7F 04/24 10:54
KurakiMaki:說不定聯工廠都沒勒...8F 04/24 10:54
wumins:屏東起飛,抓穩了9F 04/24 10:56

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