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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-03 16:27:14
看板 Gossiping
作者 ILoveDanny (Love Forever!)
標題 [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
時間 Thu Jul  3 15:19:00 2014


Sukiya試營運 打平價品牌
                                    【聯合報╱記者陳景淵/台北報導】

2014.07.03 03:14 am


日本三大連鎖牛丼飯品牌之一Sukiya,首家店今天在台北市古亭站試營運,主力商品牛丼
飯一碗定價69元,相較吉野家一碗95元,便宜27%,Sukiya在台公司台灣善商昨表示,希
望藉由平價「打響第一炮」。


Sukiya來勢洶洶,已經在台經營27年、設立48家門市的吉野家卻老神在在,吉野家昨天表
示,有觀察對手來台布局等資訊,不過目前不會有應戰計畫,一切仍按原訂步伐經營,平
常心看待。


近年日本餐飲品牌來台發展逐漸成為常態,除了Sukiya,先前還有薩利亞日本義大利麵餐
廳來台;台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡表示,亞太地區中,台灣人對日本最為友善,
餐飲口味接受度也最高,所以日本餐飲業想發展海外市場,台灣絕對是測試口味、培養海
外服務人才的海外基地。


以Sukiya為例,近年在日本已關閉超過120家門市,主因缺乏勞工,雖然調高時薪,人力
不足問題仍未解決。

洪雅齡還說,日本331大地震過後,服務業開始思考把展店資源放在海外,分散企業經營
風險,業界盛傳,日本有近千家餐飲品牌都在尋找海外發展據點,未來在台灣的日本餐廳
,只會增多不會減少。


台灣善商指出,Sukiya目前在日本有近2000家門市,近年擴展海外市場,分布大陸上海市
、馬來西亞及泰國,台灣為海外發展第4個據點,短期目標研擬在5至10年全台展店100家
。Sukiya在日本的母集團共有20幾個餐飲品牌,若Sukiya能在台灣落地生根,不排除引進
其他品牌。


Sukiya自去年4月就開始布局台灣市場,首家門市選在古亭捷運站附近,除了看中上班族
人口眾多,鄰近還有台大、師大等學生人口,且商品單價都壓在100元內,鎖定「小資外
食族」


http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/8779518.shtml
Sukiya試營運 打平價品牌 | 產業綜合 | 財經產業 | 聯合新聞網
[圖]
日本三大連鎖牛丼飯品牌之一Sukiya,首家店今天在台北市古亭站試營運,主力商品牛丼飯一碗定價69元,相較吉野家一碗95元,便宜27%,Sukiya在台公司台灣善商昨表示,希望藉由平價「打響第一炮」。 ...

 

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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1404371943.A.02D.html
twod758:@.@1F 07/03 15:19
ILoveDanny:轉錄至看板 fastfood                                  07/03 15:19
VVizZ:小資外食族=窮人2F 07/03 15:19
aiweisen:這個在日本當地 非常缺人3F 07/03 15:20
nextpage:白飯上面擺洋蔥肉片賣69這樣算平價?4F 07/03 15:20
jimmy8343:慘了 我覺得他能在臺灣活的很好5F 07/03 15:21
nineveh:打日文很難嗎6F 07/03 15:22
lindet:好貴 你不要吃 我吃就好7F 07/03 15:22
VVizZ:因為69連學校的自助餐都吃不起8F 07/03 15:22
lockbolt:看肉多少片吧9F 07/03 15:23
caesst85149:7-11都賣65了 69當然算平價10F 07/03 15:23
ILoveDanny:人潮 http://i.imgur.com/I4IbQD6.jpg11F 07/03 15:24
BeeEater:吉野家超貴12F 07/03 15:24
n1011512:我想吃松屋13F 07/03 15:31
HowWhy99:69 很便宜ㄚ~14F 07/03 15:33
HowWhy99:吉野家也沒多好吃~ 就普普~
ioutiot4d:人潮要幾個月後再看吧....現在剛開當然一堆人16F 07/03 15:38
LoveFood:69算便宜了拉~連三商巧福的牛洞都賣99了17F 07/03 15:40
AaliyahTsai:結果也不是首要海外據點18F 07/03 15:52
kmwace:我比較愛彌生軒19F 07/03 15:55
lance8537:吉野家根本沒有行銷部吧20F 07/03 16:19
Justin522:每次某人氣店來台開店 就有人開始喊 比較喜歡XXX  嘖嘖21F 07/03 16:28
NicScorpio:松屋+122F 07/03 16:35
gogo3333:吉野家超級貴。趕快倒一倒好嗎23F 07/03 16:36
yeap193:話說甜甜圈店還有人在排隊嗎??? 我想吃了24F 07/03 16:40
tcc1210:松屋快來25F 07/03 16:41
alonous:松屋就等你了26F 07/03 17:12
Soreio:吉野家貴得要命等すき家分店多一點 吉野家就可以洗洗睡了27F 07/03 17:20
QUIBECK:吉野家有行銷嗎?28F 07/03 17:38
QUIBECK:SUKIYA多開個幾家 吉野家要洗洗睡了
ricklakerfan:吉野家明明是平價餐廳  在台灣不知道在貴什麼30F 07/03 17:48
versace:在日本 沒錢就吃松屋吉野家和Sukiya (默)31F 07/03 18:33
lavendersea:台北69元便當算便宜 南部就有點貴32F 07/03 19:24
IknowwhoUR:吉野家等你快倒光了 再看看會不會有應戰計畫33F 07/03 19:36

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