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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-08-09 07:27:34
看板 Gossiping
作者 gonghigh (Justin lee taiwan李宗瑞)
標題 [新聞] 台中清水最有名! 筒仔米糕好味道
時間 Sat Aug  9 00:15:23 2014


http://n.yam.com/ebcnews/life/20140808/20140808475155.html
台中清水最有名! 筒仔米糕好味道 | yam蕃薯藤新聞
[圖]
讓車子違停也要買的,就是清水知名的阿財米糕,其實在地人還會推薦另一間「王塔米糕」,兩間米糕老店,在清... ...

 

台中清水最有名! 筒仔米糕好味道

東森新聞-2014年08月08日 上午09:53

讓車子違停也要買的,就是清水知名的阿財米糕,其實在地人還會推薦另一間「王塔米糕
」,兩間米糕老店,在清水區飄香數十年,各自有擁護者,口味也大不相同,像是阿財米
糕,用五花肉搭配油蔥酥,增加香味;王塔米糕則是加了蚵乾,讓米糕有肉的味道,也有
海鮮的鮮味。


清水的名產就是米糕,這一碗碗燒騰騰的糯米飯,淋上特製滷汁,搭配軟嫩五花肉,更讓
清水中興街成為米糕一條街。排隊排了那麼久,一次當然要給他點個四五碗,在地人推薦
的,不外乎就是阿財米糕和王塔米糕,兩間老店,立足清水飄香數十年,但口味大不同。
阿財米糕,表面佈滿五花肉,業者加了油蔥酥,增加香味,王塔米糕一樣有五花肉當主角
,不過還有加上這一味,曬乾的蚵乾,更多了海鮮味。兩家的糯米,都煮的剛剛好,軟硬
適中,各有特色,評價一致都是好吃啦。消費者:「米飯特別Q醬也很好,媽媽的那種用
心,做出來的那種感覺,吃了會覺得很滿足」


用這種像小杯子一樣的罐子,蒸煮出來的,就叫筒仔米糕,有業者只賣早上,來晚了明天
請早, 有的延長時間,擴大營業,得增加人手。業者:「而且米糕裡面有蚵干,海鮮味
有肉的味道,我們的取材都很好,而且很新鮮,當天買回來馬上做,當天做當天賣」一家
米糕店,七八個人忙的團團轉,兩家米糕老店,口味大不相同,都以傳統米糕,各自吸引
眾多擁護者,也讓清水米糕,成為台中海線的必吃美食。



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這兩家都很難,吃

只有湯能喝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.217.122.14
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1407514527.A.F20.html
takuminauki:真的好吃...1F 08/09 00:15
asjlk:根本不好吃2F 08/09 00:15
clamperni:我知道呀 在清水斷涯旁邊3F 08/09 00:16
poonebetty:多好吃 下次去吃看看  清水有什麼好吃好玩的嗎4F 08/09 00:16
ronnyvvang:榮米糕表示5F 08/09 00:16
hu6111:果然是阿財米糕,上次去吃感覺有點退步了6F 08/09 00:16
naoko22:我真的覺得還好7F 08/09 00:16
YKM519:..今天剛去吃其中一家..感覺就糯米做的肉燥飯而已 ==8F 08/09 00:16
Benbenyale:宵夜文退散9F 08/09 00:16
takuminauki:中部米糕是真米糕 不像南部其實就是肉燥範10F 08/09 00:16
hstf:消業文11F 08/09 00:16
giveme520:普..不喜歡這種米糕..12F 08/09 00:16
lolic:去高美濕地會順路去吃13F 08/09 00:16
takuminauki:中部米糕最好是肉燥飯啦 那南部的是什麼?14F 08/09 00:16
heavensun:包上粽葉就是北部粽15F 08/09 00:17
YKM519:南部米糕=糯米肉燥飯+肉鬆??16F 08/09 00:17
hu6111:糯米做的肉燥飯那是南部米糕17F 08/09 00:17
vasia:比不上斗南米糕甲18F 08/09 00:18
Rocks5566:宜蘭也有一家賣糯米肉燥飯米糕啊19F 08/09 00:19
baggio1029:加肉鬆不知是哪個天才想到的,有夠難吃20F 08/09 00:19
hu6111:那家是在蘇澳吧21F 08/09 00:19
juanjason:阿財米糕的確好吃 肥肉吃起來不會膩 再加一口神清湯22F 08/09 00:21
juanjason:整個就是把嘴巴的肥油香給化開 但最近口感沒以前好...
king32111:阿財最好吃  王塔普普= =24F 08/09 00:22
vividcat46:阿財的米糕比櫃台的臉香太多了25F 08/09 00:23
king32111:每次去都米糕+乾麵+滷蛋+肉羹湯  超滿足26F 08/09 00:23
juanjason:還有一間倉庫賣的小肉圓 好像沒招牌? 每次去都拿27F 08/09 00:23
apflake:八卦版辦個全國米糕總選舉看看28F 08/09 00:24
juanjason:小板凳坐在那邊吃 但口味見仁見智 我是覺得好吃29F 08/09 00:24
king32111:樓上那間我去過   不過我都外帶= =  因為他碗都沒洗乾淨30F 08/09 00:25
king32111:不過他的肉圓真的還不錯XD
juanjason:哈哈 不過我吃小地攤就沒很注意哪個了 垃圾吃 垃圾大32F 08/09 00:25
loki1789:我公公很愛吃,每次到清水,全家除了他之外臉都是臭的33F 08/09 00:26
juanjason:還有一間水餃麵的的豆干 在配上他店裡的辣醬 超讚!34F 08/09 00:27
juanjason:每次去店裡都只叫豆干水餃麵 他的水餃湯麵的湯也好喝
king32111:清水還有一間老榕樹下的擀麵  也不錯36F 08/09 00:28
loki1789:老實說要我再上門絕對say no!37F 08/09 00:28
juanjason:以前甜點都會去一間小橋轉角小地攤賣的綠豆冰 現在好像38F 08/09 00:29
james811119:推肉圓~脆脆的外皮跟醬油超搭> <39F 08/09 00:29
juanjason:沒賣了 有點可惜 那間綠豆冰我超愛40F 08/09 00:29
kibou:                 我比較喜歡王塔41F 08/09 00:30
juanjason:對拉~老榕樹桿麵 警察局附近那個 小時候吃習慣 在外地42F 08/09 00:30
kibou:吃完王塔再往裡面走  吃樹下阿婆粉圓冰43F 08/09 00:30
juanjason:都會想到那間老榕樹擀麵 那個麵口感我超喜歡44F 08/09 00:31
king32111:印象最深刻就是....  蛋湯十元= =  不曉得現在有沒有漲45F 08/09 00:32
glassspirit:夏天不適合吃==容易燥熱==...46F 08/09 00:32
viscount:王塔肉羹超好吃47F 08/09 00:35
LVE:這種才好吃48F 08/09 00:35
sars7125889:還可以吃,不過容易膩49F 08/09 00:45
disasterD:王塔很Q 好吃50F 08/09 00:46
tomandnico:其實他們湯我沒很喜歡= =51F 08/09 00:49
BryantKobe:王塔才真正歷史悠久 阿財盜版52F 08/09 00:54
taigu:都很難吃53F 08/09 01:06
rosta:講到米糕,怎麼漏提"榮"米糕這家~也是相當有實力的米糕店~54F 08/09 01:06
ancientmoon:觀光客必吃,但免洗餐具觀感不佳55F 08/09 01:06
andy79323:比起米糕 我還比較有愛肉圓56F 08/09 01:07
chasechase:看到推文有阿婆粉圓冰~好想吃QQ57F 08/09 01:19
peterwww:牛罵頭58F 08/09 01:23
ly1752:難吃 老闆態度很差 但不知道為啥排到我就不兇了==59F 08/09 01:30
Joeng:有些人到底有沒有吃過台南米糕呀..道地的都是加魚鬆..60F 08/09 01:31
stu10011231:阿財米糕每次去都排一堆人61F 08/09 01:42
miro8244:當地人推榮米糕62F 08/09 03:35
ggl12two2:宵夜文  可惡63F 08/09 03:46
as1347100:難吃、有啥好報的64F 08/09 04:10
HimeHSU:喜歡阿騰米糕,回清水都會吃65F 08/09 04:33
PRINCE711529:哭~在外地的清水人...看到上面的家鄉味好想吃想喝啊!66F 08/09 04:41

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